蔬菜园艺工中级模拟题及答案

蔬菜园艺工中级模拟题及答案一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.不适宜防治美洲斑潜蝇的药剂（）。A、甲胺基阿维菌素B、阿维菌素C、安打D、灭蝇胺正确答案：C答案解析：美洲斑潜蝇是双翅目潜蝇科害虫，安打（茚虫威）主要防治鳞翅目害虫，对美洲斑潜蝇防治效果不佳。阿维菌素、甲胺基阿维菌素对美洲斑潜蝇有较好防效，灭蝇胺对美洲斑潜蝇也有一定防治作用。2.黄瓜病毒病最佳的防治药剂可选用（）。A、宁南霉素B、百菌清C、施佳乐D、世高正确答案：A答案解析：黄瓜病毒病防治药剂可选用宁南霉素，施佳乐主要防治灰霉病等，百菌清主要用于防治多种真菌性病害，世高主要防治炭疽病等，所以防治黄瓜病毒病最佳药剂选宁南霉素。3.芥蓝是以（）作食用部分。A、花球嫩叶B、叶球C、花薹和嫩叶D、肉质茎和嫩叶正确答案：C答案解析：芥蓝以花薹和嫩叶作食用部分。花薹质地脆嫩，嫩叶口感鲜嫩，具有独特的风味和营养价值。选项A花球嫩叶不是芥蓝主要食用部分；选项B叶球不符合芥蓝特征；选项D肉质茎也不是芥蓝的食用部分。4.上海地区栽培的本地黄瓜品种主要是（）黄瓜。A、小黄瓜B、华北C、华南D、版纳正确答案：C5.西葫芦-豇豆-莴笋茬口中豇豆的播种期为（）。A、6月下旬B、7月下旬C、8月下旬D、9月下旬正确答案：A答案解析：西葫芦-豇豆-莴笋茬口中豇豆一般在6月下旬以后播种，这样能更好地衔接前后茬作物生长，避免生长季节冲突等问题，7月下旬、8月下旬、9月下旬播种时间相对较晚，不利于茬口安排和豇豆生长，所以答案选A。6.()是萝卜周年生产中产量最高，品质最好的一个生长季节。A、夏秋萝卜B、秋冬萝卜C、四季萝卜D、春萝卜正确答案：B答案解析：秋冬萝卜是萝卜周年生产中产量最高，品质最好的一个生长季节。这是因为秋冬季节的气候条件，如温度适中、光照充足、昼夜温差较大等，有利于萝卜的生长和养分积累，从而使其产量高、品质优。春萝卜生长季节温度逐渐升高，易出现先期抽薹等问题影响品质；夏秋萝卜生长季节温度高，病虫害较多，影响产量和品质；四季萝卜一般个体较小，产量相对不高。7.番茄斑潜蝇幼虫虫龄共（）龄。A、5B、3C、4D、2正确答案：B8.下列可作为早秋栽培的花椰菜品种为（）。A、早慢种B、白杨C、慢慢种D、常规160天正确答案：B答案解析：早秋栽培的花椰菜品种要求生育期适中，既不能过长也不能过短。早慢种生育期长，慢慢种生育期也长，常规160天明显生育期过长，均不适合早秋栽培。白杨生育期相对适中，适合早秋栽培。9.瓜类白粉病最佳的防治适期和次数（）。A、发病初期防治1次，隔5-7天连防2～3次B、发病中期防治1次C、发病中期防治1次，隔5-7天连防2～3次D、发病初期，防治1次正确答案：A答案解析：瓜类白粉病最佳防治适期是发病初期，发病初期防治1次后，隔5-7天连防2～3次，这样能更有效地控制病情，减少白粉病对瓜类作物的危害。而发病中期进行防治效果相对较差，且只防治1次难以达到理想的防治效果。10.下列周年茬口安排中不正确的为（）。A、春黄瓜-生菜-番茄B、春黄瓜-萝卜-大白菜C、春黄瓜-豇豆-青菜D、春黄瓜-茭白-番茄正确答案：D答案解析：茭白生长后期正值高温季节，会影响番茄生长，这种茬口安排不合理。而选项A春黄瓜-生菜-番茄，生菜较耐低温，可在黄瓜后种植，番茄可在后续生长；选项B春黄瓜-萝卜-大白菜，萝卜、大白菜生长习性适合这种茬口；选项C春黄瓜-豇豆-青菜，豇豆和青菜可依次合理安排种植。11.黄瓜种子发芽的最适温度为（）。A、20℃B、25～30℃C、10℃D、15℃正确答案：B答案解析：黄瓜种子发芽的最适温度一般在25～30℃，在这个温度范围内，种子的发芽速度较快且发芽率较高。温度过高或过低都会影响种子的发芽。20℃相对来说不是最适温度，15℃和10℃温度偏低，不利于黄瓜种子快速发芽，所以最适温度为>25～30℃。12.抱子甘蓝植株高度在（）左右，不易倒伏。A、50cmB、80cmC、100cmD、100cm以上正确答案：A13.冬瓜-露地甘蓝茬口中冬瓜的定植期一般为（）。A、4月中旬B、7月中旬C、5月中旬D、6月中旬正确答案：A14.樱桃番茄的心室数一般为（）。A、1心室B、2心室C、3心室D、4心室正确答案：B15.（）不是防治甘蓝蚜虫的药剂。A、毒死蜱B、氟铃脲C、吡虫啉D、阿维菌素正确答案：B答案解析：氟铃脲主要用于防治鳞翅目害虫，对甘蓝蚜虫防治效果不佳。吡虫啉、阿维菌素、毒死蜱都可用于防治甘蓝蚜虫。16.球茎甘蓝的冬性比结球甘蓝弱，生产上易造成（）的损失。A、秧苗病害B、球茎冻害C、未熟抽薹D、秧苗冻害正确答案：C答案解析：球茎甘蓝冬性弱，在生产上就容易出现未熟抽薹现象，从而造成损失，而不是秧苗冻害、秧苗病害、球茎冻害。17.瓠瓜在定植后4-6片真叶时，用（）喷施可以促进雌花的形成。A、青鲜素B、乙烯利C、座果灵D、赤霉素正确答案：B答案解析：乙烯利能调节瓠瓜的生长发育，在定植后4-6片真叶时喷施乙烯利可以促进雌花的形成。赤霉素主要是促进细胞伸长等；座果灵主要用于促进坐果；青鲜素主要用于抑制植物生长等，均不符合促进雌花形成的作用。18.（）不是防治种蝇药剂。A、甲胺磷B、高效氯菊酯C、毒死蜱D、灭蝇胺正确答案：A19.（）是茄果类蔬菜的苗期病害。A、立枯病B、灰霜病C、青枯病D、霜霉病正确答案：B20.甘蓝霜霉病的防治药剂有（）。A、农用链霉素B、腐霉利C、盐酸吗啉双胍D、克露正确答案：D答案解析：克露是防治霜霉病的常用药剂。农用链霉素主要用于防治细菌性病害；盐酸吗啉双胍主要用于防治病毒病；腐霉利主要用于防治灰霉病等，均不是防治甘蓝霜霉病的药剂。21.芥蓝一般以（）采收为宜。A、开花时B、显大花蕾时C、未显蕾时D、显蕾时正确答案：B答案解析：芥蓝以显大花蕾时采收为宜。显蕾时采收过早，产量低；开花时采收则品质下降，口感变差；未显蕾时采收不符合芥蓝的采收标准。而显大花蕾时采收，芥蓝的品质和口感最佳，产量也较为可观。22.防治瓜类炭疽病最佳药剂（）。A、世高B、施佳乐C、大生D、4福星正确答案：A23.为了使南瓜定植后缓苗快，一般在定植前5-7天需进行（）。A、保温B、囤苗C、浇足水D、分苗正确答案：B答案解析：囤苗是指将幼苗带土挖出，囤在原畦内或其他地方，使根系在定植前得到一定时间的锻炼，有利于定植后缓苗快。分苗主要是为了扩大幼苗的营养面积等；保温主要是为了维持适宜温度，与缓苗快的直接关系不大；浇足水是定植时的操作，不是定植前5-7天的操作。所以选囤苗能使南瓜定植后缓苗快。24.冬瓜种皮厚，发芽慢，出土不齐，最好（）后催芽播种。A、冷水浸种B、晒种C、不需处理D、热水烫种正确答案：D答案解析：冬瓜种皮厚，发芽慢，出土不齐，采用热水烫种可以打破种子休眠，促进种子萌发，提高发芽率和发芽整齐度。晒种主要是为了提高种子的活力等，对种皮厚的问题解决不明显；冷水浸种效果相对较弱；不处理则无法解决种皮厚带来的问题。25.黄瓜种子在低于（）情况下不能发芽。A、15℃B、10℃C、20℃D、25℃正确答案：B答案解析：黄瓜种子发芽需要适宜的温度条件，一般来说，在低于10℃的情况下，黄瓜种子的生理活动会受到抑制，不能正常发芽。而选项A的15℃、C的20℃、D的25℃都相对较高，有利于黄瓜种子发芽。26.茄果类蔬菜原产热带喜（）气候。A、冷凉B、温暖C、高温D、寒冷正确答案：B答案解析：茄果类蔬菜原产热带，喜温暖气候。它们在温暖的环境下能够更好地生长和发育，温度过低或过高都可能影响其生长、开花和结果等过程。冷凉和寒冷的气候不利于茄果类蔬菜生长，高温可能会导致生长不良、落花落果等问题，所以喜温暖气候。27.芜菁发芽的起始温度一般为（）℃。A、7～8B、9～10C、4～5D、2～3正确答案：D28.胡萝卜肉质根的特点是（）占肉质根的绝大部分。A、须根B、真根C、根头D、根颈正确答案：B答案解析：肉质根是由主根发育而成，所以真根占肉质根的绝大部分。根头是指胡萝卜肉质根顶端由叶丛着生处至第一叶痕的部分；根颈是指胡萝卜肉质根中连接根头和真根的部分；须根是植物根的一种，呈须状，在胡萝卜肉质根中不占绝大部分。29.早熟栽培冬瓜适宜播期为（）。A、1月下旬～2月初B、2月下旬～3月初C、11月下旬～12月初D、12月下旬～1月初正确答案：A答案解析：冬瓜早熟栽培适宜播期一般在1月下旬～2月初。这个时期播种，能使冬瓜在较为适宜的环境下生长发育，避开严寒等不利气候，后续可在合适的时间结果上市等，符合早熟栽培对播期的要求。30.西葫芦植株生长要求温度不低于（）。A、12～15℃B、15～22℃C、8～12℃D、22～25℃正确答案：A答案解析：西葫芦植株生长要求温度不低于12～15℃。西葫芦是喜温蔬菜，种子发芽适温为25-30℃，13℃以下种子发芽困难。植株生长发育适温为18-25℃，开花结果期要求温度稍高，一般在22-25℃左右。但在生长过程中，温度不低于12～15℃，如果温度长时间低于12℃，西葫芦的生长就会受到抑制，影响其正常的生理功能和发育进程。31.黄瓜霜霉病主要危害（）。A、花B、叶片C、果实D、茎正确答案：B答案解析：黄瓜霜霉病主要危害黄瓜的叶片，发病初期叶片上会出现水渍状斑点，逐渐扩大并受叶脉限制形成多角形病斑，湿度大时叶背病斑上会产生紫黑色霉层，严重时病斑连片，叶片枯黄，影响光合作用，导致植株生长受阻，产量降低。而果实、花、茎通常不是霜霉病主要的危害部位。32.秋番茄栽培要适当（）。A、间作B、套作C、密植D、稀植正确答案：C33.夏甘蓝生长期间一般追肥（）次。A、2B、3C、4D、5正确答案：B34.（）药剂不能用于防治番茄早疫病。A、世高B、大生C、百菌清D、农用链霉素正确答案：D答案解析：农用链霉素主要用于防治细菌病害，而番茄早疫病是由真菌引起的病害，所以农用链霉素不能用于防治番茄早疫病。世高、大生、百菌清都可用于防治番茄早疫病等多种真菌病害。35.上海地区栽培的崇明金瓜，属于（）。A、冬瓜B、西葫芦（美国南瓜）C、笋瓜（印度南瓜）D、中国南瓜正确答案：B36.黄瓜细菌性角斑病属（）病害。A、真菌性B、细菌性C、病毒性D、生理性正确答案：B答案解析：黄瓜细菌性角斑病是由细菌引起的病害，其病原菌为丁香假单胞杆菌黄瓜致病变种。真菌性病害由真菌引起，病毒性病害由病毒引起，生理性病害是由非生物因素引起的。所以黄瓜细菌性角斑病属细菌性病害，答案选B。37.金瓜耐瘠薄，在（）要控制肥水，防止营养生长过旺而落花、落果。A、初果期B、盛果期C、开花初期D、播种后正确答案：C38.大棚金瓜采收期在5月下旬至7月上旬，一般授粉后（）天可采收。A、65～70B、10～15C、45～60D、25～35正确答案：D39.秋延后番茄栽培的可推迟到（）。A、8月下旬B、9月上旬C、8月中旬D、8月上旬前正确答案：D40.尖头类型春甘蓝的定植期为（）。A、10月中、下旬B、1月中、下旬C、12月中、下旬D、11月中、下旬正确答案：D41.紫甘蓝定植后约（）天可采收，一般在11月中下旬始收，可延续至翌年2月份。A、80B、90C、100D、110正确答案：C答案解析：紫甘蓝定植后约100天以上可采收，一般在11月中下旬始收，可延续至翌年2月份。所以答案选C，>100天符合其生长周期和采收时间范围。42.甘蓝在（）温度下完成春化。A、-10～-5℃B、-5～0℃C、2～6℃D、7～10℃正确答案：C答案解析：甘蓝在2～6℃的低温条件下经过一定时间可以完成春化。不同的甘蓝品种完成春化的具体温度范围可能略有差异，但一般在这个温度区间。选项A的温度过低，选项B的温度不太符合甘蓝春化的典型温度，选项D的温度相对较高，不利于甘蓝春化。43.青花菜早熟品种的花芽分化至花球发育完成时间为（）天。A、100B、30C、50D、70正确答案：B44.（）不是辣椒的主要病害A、青枯病B、炭疽病C、白星病D、灰霉病正确答案：D答案解析：辣椒的主要病害包括青枯病、白星病、炭疽病等，而灰霉病不是辣椒的主要病害。45.番茄包装前需要进行的步骤是（）。A、分级B、整理C、清洗D、以上都需要正确答案：D答案解析：番茄包装前需要进行分级，将番茄按照大小、品质等进行分类，以便后续包装销售；需要进行整理，去除杂质、坏果等；还需要进行清洗，去除表面的污垢等，所以以上步骤都需要。46.春番茄-夏秋黄瓜-莴笋这一茬口，黄瓜品种应该选用（）。A、小黄瓜B、华北型C、版纳D、华南型正确答案：B47.上海地区花椰菜主要作（）栽培。A、春作B、夏作C、秋冬作D、以上都是正确答案：C答案解析：上海地区花椰菜主要作秋冬作栽培。这是因为花椰菜喜冷凉气候，较耐寒但不耐热，秋冬季节的气候条件适合花椰菜生长发育，能使其形成良好的花球，产量和品质相对较高。春作易受低温影响，夏作则面临高温带来的各种生长问题，不利于花椰菜优质高产。48.下列品种中（）属于樱桃番茄品种。A、98-8B、L-402C、合作918D、千禧正确答案：D答案解析：千禧是樱桃番茄品种，果实呈椭圆形，果色桃红，甜度高，口感好。98-8一般指西瓜品种；L-402是茄子品种；合作918通常是甘蓝品种。49.甘蓝根肿病主要通过（）传播。A、种子B、土壤C、气流D、媒介正确答案：B答案解析：甘蓝根肿病主要通过土壤传播。土壤中的病原菌可以在土壤中长期存活，当甘蓝等十字花科作物种植时，病原菌会侵染植株根部，引发根肿病。气流传播主要针对一些气传性病害；媒介传播通常涉及昆虫等媒介；种子传播不是甘蓝根肿病的主要传播方式。50.番茄叶霉病主要危害（）叶片。A、果实。B、茎C、叶片D、果柄正确答案：C答案解析：番茄叶霉病主要危害叶片，在发病初期，叶片正面会出现不规则形或椭圆形淡黄色褪绿斑，叶背病部初生白色霉层，后霉层变为灰褐色或黑褐色绒状，严重时叶片卷曲、干枯。而茎、果柄、果实一般不是番茄叶霉病主要的危害部位。51.防治斜纹夜蛾的最佳药剂（）。A、米螨B、氟铃脲C、吡虫啉D、高效氯氰菊酯正确答案：A52.圆、扁圆萝卜是依据（）分类的。A、根形B、用途C、生育期D、收获季节正确答案：A答案解析：圆、扁圆萝卜是根据根的形状来分类的，所以依据是根形，答案选A。二、判断题（共48题，每题1分，共48分）1.防虫网可以防止所有的害早进入。A、正确B、错误正确答案：B2.芥蓝是以叶球供食用的蔬菜作物。A、正确B、错误正确答案：B3.烟粉虱除危害茄果类、瓜类作物外也是危害甘蓝的重要害虫。A、正确B、错误正确答案：A4.需要储藏的根菜类产品要及时采收，并保留叶片一起储藏。A、正确B、错误正确答案：B5.秋番茄栽培过程中，为了减少病害发生，在前茬出地后，应立即进行深翻、晒白，灌水淋洗。A、正确B、错误正确答案：A6."企业里每个员工都要反对"管”"卡”"压”。"A、正确B、错误正确答案：A7.春播萝卜不会发生先期抽薹。A、正确B、错误正确答案：B8.地中海实蝇是一种检疫性害虫。A、正确B、错误正确答案：A9.芽菜是利用作物种子等繁殖材料，在黑暗和弱光条件下直接生长的食用芽苗，是一种天然绿色食品。A、正确B、错误正确答案：A10.结球甘蓝喜温和冷凉气候,亦能忍受高温和寒冷。A、正确B、错误正确答案：A11.无纺布具有保温、节能、防霜冻、降湿、防病等作用。A、正确B、错误正确答案：A12.春黄瓜-夏菠菜-秋黄瓜是茬口轮作的较好安排。A、正确B、错误正确答案：B13.秋冬甘蓝夏季育苗时，都要薄膜覆盖，防止雨水冲。A、正确B、错误正确答案：B14.杂交育种是将亲本优良性状组合于杂种个体中，多代选择、鉴定，创造新品种的育种方法。A、正确B、错误正确答案：A15.黄瓜类型和品种十分丰富，有华南和华北两大系统。A、正确B、错误正确答案：A16.危害茄子的主要害虫有茶黄螨、二十八星瓢虫等。A、正确B、错误正确答案：A17.瓜类蔬菜的前作最好是豆类蔬菜。A、正确B、错误正确答案：A18.番茄的整枝方式主要有两种，单干式、双干式。A、正确B、错误正确答案：A19.番茄在高温下容易形成畸形花，柱头粗扁，导致畸形果出现。A、正确B、错误正确答案：B20.结球甘蓝常规品种采种，可采用残株留种法，省工、省时、省农本。A、正确B、错误正确答案：A21.职业道德主要是通过协调企业职工间、调节领导与职工间、协调职工与企业间的关系，增强企业的凝聚力。A、正确B、错误正确答案：A22.萝卜依据生育期长短可分为：早熟和中熟两大类型。A、正确B、错误正确答案：B23.土壤次生盐渍化主要人为因素引起的。A、正确B、错误正确答案：A24.上海地区结球甘蓝全年均可栽培。A、正确B、错误正确答案：B25.植株调整就是整枝与搭架。A、正确B、错误正确答案：B26.早春甘蓝定植应该选择较大秧苗。A、正确B、错误正确答案：B27.佛手瓜春季、秋季都能播种，播种后第二年进入采收旺期。A、正确B、错误正确答案：B28.黑色遮阳网的遮光率约在50-55%。A、正确B、错误正确答案：A29.萝卜是直根系，有不同的皮色、肉色和形状。A、正确B、错误正确答案：A30.茄果类蔬菜对氮磷