九年级化学下册 第7章 应用广泛的酸、碱、盐 基础实验8 酸与碱的化学性质教学设计设计（pdf） 沪教版

九年级化学下册第7章应用广泛的酸、碱、盐基础实验8酸与碱的化学性质教学设计设计（pdf）沪教版课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教材分析嗨，亲爱的同学们！今天我们要一起探索化学世界的奇妙之旅，走进九年级化学下册第7章——应用广泛的酸、碱、盐。这章书里，我们会有机会接触到一个非常有趣的实验——基础实验8：酸与碱的化学性质。这个实验啊，不仅能让我们亲眼看到化学反应的神奇现象，还能让我们深刻理解酸碱中和反应的原理。所以，准备好你们的实验器材，一起揭开这个化学小秘密吧！🔬💡二、核心素养目标1.科学探究能力：通过观察、实验，学会提出问题、设计实验、收集和分析数据，提高实验操作技能。

2.科学思维品质：理解酸碱中和反应的原理，培养逻辑推理和辩证思维能力。

3.科学态度与责任：认识到化学实验在生活中的应用，树立安全意识，培养严谨求实的科学态度。

4.合作交流能力：在小组合作中，学会与他人分享观点，倾听他人意见，提高沟通与协作能力。三、学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

同学们在此之前已经学习了物质的分类、化学式的书写以及简单的化学反应。对于酸、碱、盐的基本概念和它们在生活中的应用有一定的了解。此外，大家也接触过基础的实验操作技能，这对今天的实验课是一个很好的铺垫。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

大部分学生对化学实验充满好奇，对未知的现象和反应过程有着浓厚的兴趣。他们的学习能力较强，能够跟随老师的指导进行实验操作。学习风格上，有的同学喜欢动手实践，有的则更倾向于理论学习和思考。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在实验过程中，部分同学可能会遇到实验操作不熟练、实验现象不明显等问题。此外，对于酸碱中和反应的原理理解不够深入，可能会影响他们对实验结果的解释。因此，需要老师耐心指导，帮助同学们克服这些困难，确保实验顺利进行。四、教学资源准备1.教材：确保每位学生都有九年级化学下册第7章的相关教材，以便随时查阅。

2.辅助材料：准备与酸碱中和反应相关的图片、图表和视频，以增强直观教学效果。

3.实验器材：提前检查并准备实验所需的试管、滴管、指示剂、酸碱溶液等，确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：布置实验操作台，安排分组讨论区，确保学生能够舒适地进行实验和讨论。五、教学过程一、导入（约5分钟）

1.激发兴趣：同学们，你们有没有想过，为什么有时候洗完衣服的水会变得很滑？其实啊，这就是酸碱中和反应在我们生活中的一个小应用。今天，我们就来揭开这个化学小秘密！

2.回顾旧知：在上一节课，我们学习了物质的分类，知道酸、碱、盐都是重要的化学物质。今天，我们要进一步探索它们的化学性质，特别是酸与碱的反应。

二、新课呈现（约20分钟）

1.讲解新知：首先，我会详细讲解酸与碱的化学性质，包括它们的定义、特点以及它们在溶液中的行为。

2.举例说明：我会通过一些简单的例子，比如醋酸和氢氧化钠的反应，来帮助同学们理解酸碱中和反应的过程。

3.互动探究：接下来，我会提出一些问题，比如“酸碱中和反应的产物是什么？”引导同学们思考并讨论。

三、实验演示（约15分钟）

1.准备实验：我会先展示实验器材和实验步骤，确保每位同学都清楚实验过程。

2.演示实验：我会亲自演示酸碱中和反应的实验，包括如何正确使用滴管、如何观察溶液颜色的变化等。

3.学生观察：在实验过程中，我会请同学们注意观察，并提出问题，引导他们思考实验现象。

四、学生实验（约20分钟）

1.分组实验：我会将同学们分成小组，每组进行一次酸碱中和反应的实验。

2.实验指导：我会走动到每个小组旁边，观察他们的实验操作，及时纠正错误，并解答他们的疑问。

3.数据记录：我会要求同学们记录实验数据，包括反应前后的溶液颜色、温度变化等。

五、巩固练习（约15分钟）

1.学生活动：我会给出几个关于酸碱中和反应的练习题，让同学们独立完成。

2.教师指导：对于同学们在练习中遇到的问题，我会逐一解答，确保他们理解并掌握知识点。

六、课堂小结（约5分钟）

1.回顾本节课的主要内容，强调酸碱中和反应的重要性和应用。

2.引导同学们思考：酸碱中和反应在我们生活中还有哪些应用？

3.布置作业：要求同学们课后查阅资料，了解酸碱中和反应在环境保护和工业生产中的应用。

七、课后反思

1.反思教学效果：观察同学们在实验和练习中的表现，评估教学目标的达成情况。

2.反思教学过程：思考如何改进教学方法，提高教学效果。

3.反思学生反馈：收集同学们的反馈意见，为今后的教学提供参考。六、教学资源拓展1.拓展资源：

-酸碱盐在生活中的应用：介绍酸碱盐在日常生活中的多种用途，如食品防腐、洗涤剂成分、土壤改良等。

-酸碱指示剂的作用：探讨酸碱指示剂在不同化学反应中的应用，如石蕊试纸、酚酞等。

-酸碱中和反应的环保意义：阐述酸碱中和反应在环境保护中的作用，如处理工业废水、酸雨中和等。

-酸碱盐的化学性质：介绍酸碱盐的溶解性、反应性等化学性质，以及它们在不同条件下的变化。

2.拓展建议：

-阅读相关科普书籍：推荐学生阅读《化学与社会》等科普书籍，了解化学在生活中的应用。

-观看化学实验视频：引导学生观看酸碱中和反应的实验视频，加深对实验过程的理解。

-参加化学兴趣小组：鼓励学生加入学校的化学兴趣小组，与其他同学一起探讨化学知识。

-开展家庭小实验：指导学生在家中利用常见材料进行酸碱中和反应的小实验，如使用醋和小苏打制作“火山爆发”。

-研究酸碱盐在环境治理中的应用：鼓励学生查阅资料，了解酸碱盐在环境保护中的作用，撰写小论文。

-探索酸碱盐在医药领域的应用：引导学生了解酸碱盐在医药领域的应用，如药物制备、药物稳定性研究等。

-学习酸碱盐的制备方法：介绍酸碱盐的制备方法，如酸碱中和反应、沉淀反应等，激发学生对化学实验的兴趣。

-分析酸碱盐在不同领域的应用前景：引导学生思考酸碱盐在不同领域的应用前景，培养他们的创新思维。七、课后作业1.实验报告：

完成以下实验报告，包括实验目的、实验步骤、实验现象、实验结果和分析。

实验目的：观察酸碱中和反应的现象，验证酸碱中和反应的产物。

实验步骤：

a.取一小块pH试纸，将其放在白瓷板上。

b.用滴管取少量氢氧化钠溶液滴在pH试纸上，观察并记录pH值。

c.用另一滴管取少量盐酸溶液，缓慢滴加到氢氧化钠溶液中，同时搅拌。

d.观察pH试纸的颜色变化，记录中和点。

实验现象：pH试纸的颜色从蓝色逐渐变为紫色，最终变为无色。

实验结果：酸碱中和反应发生，溶液的pH值逐渐降低至中性。

分析：通过实验观察到酸碱中和反应的现象，证明了酸碱中和反应的产物是中性物质。

2.应用题：

问题描述：小明想用食醋（主要成分是醋酸）和小苏打（主要成分是碳酸氢钠）制作火山爆发实验。请计算需要多少克食醋和多少克小苏打才能产生足够的气体，使实验效果明显。

解题步骤：

a.写出醋酸和碳酸氢钠的化学反应方程式：CH3COOH+NaHCO3→CH3COONa+CO2↑+H2O。

b.根据方程式，计算反应物的摩尔比：1molCH3COOH:1molNaHCO3。

c.查找醋酸和小苏打的摩尔质量：CH3COOH（60.05g/mol），NaHCO3（84.01g/mol）。

d.假设需要x克食醋和y克小苏打，根据摩尔比计算所需物质的摩尔数。

e.将摩尔数转换为质量，得到所需食醋和小苏打的质量。

答案：假设需要产生足够的气体，使实验效果明显，需要20克食醋和17克小苏打。

3.判断题：

判断以下说法是否正确，并简要说明理由。

说法1：酸碱中和反应的产物都是盐和水。

答案：正确。酸碱中和反应的产物通常是盐和水，例如NaOH+HCl→NaCl+H2O。

说法2：所有的酸碱中和反应都能产生二氧化碳气体。

答案：错误。并非所有的酸碱中和反应都会产生二氧化碳气体，例如HCl+NaOH→NaCl+H2O。

4.填空题：

填空：在酸碱中和反应中，酸和碱的摩尔比通常为______：______。

答案：1：1

5.简答题：

简述酸碱中和反应在生活中的应用。

答案：酸碱中和反应在生活中的应用包括：食品加工（如制作面包、糕点）、洗涤剂成分、土壤改良、工业废水处理、酸雨中和等。八、教学反思与总结哎呀，今天这堂课过得真快，一转眼就结束了。回顾整个教学过程，我既有收获也有反思。

首先，我觉得今天的教学方法还蛮有效的。我通过实验演示和小组合作的方式，让同学们亲身体验了酸碱中和反应的奇妙过程。看到他们眼中闪烁着好奇和兴奋的光芒，我感到特别欣慰。不过，在实验操作环节，我发现有些同学对于一些基本的实验步骤还不够熟悉，比如如何正确使用滴管、如何观察溶液颜色的变化等。这让我意识到，在今后的教学中，我需要更加注重实验操作的细节讲解，确保每位同学都能掌握实验技能。

其次，我注意到在互动探究环节，同学们的参与度很高，他们提出了很多有创意的问题。这让我很高兴，因为这说明他们对化学实验有着浓厚的兴趣。但是，也有一些同学在讨论中显得比较沉默，可能是因为他们对于某些知识点还不够理解。所以，我打算在接下来的教学中，多设计一些能够激发学生思考的问题，鼓励他们积极参与讨论，让每个学生都能在课堂上有所收获。

在教学策略上，我尝试了多种教学方法，比如通过图片、视频等多媒体资源来丰富教学内容，使课堂更加生动有趣。同时，我也鼓励学生进行小组合作，这样不仅能够提高他们的合作交流能力，还能让他们在相互学习中共同进步。不过，我也发现有时候课堂气氛可能会因为个别学生的活跃而显得有些分散，我需要更好地管理课堂，确保每个学生都能集中注意力。

至于教学效果，我觉得总体上是不错的。同学们对于酸碱中和反应的原理有了更深入的理解，实验操作技能也有所提高。在情感态度方面，他们对化学实验的兴趣更加浓厚，对科学探究有了更积极的认知。当然，也存在一些不足之处。比如，对于一些理论知识的讲解，我发现有些学生还是觉得有些难以理解，这说明我在教学方法上还需要进一步改进，比如可以通过更多的实例来帮助同学们理解。

针对这些问题，我提出以下改进措施：

1.加强对实验操作的细节讲解，确保每位同学都能掌握实验技能。

2.在课堂上设计更多能够激发学生思考的问题，鼓励他们积极参与讨论。

3.适当调整课堂节奏，确保每个学生都能集中注意力，避免课堂气氛过于分散。

4.对于理论知识的教学，尝试通过更多的实例和类比来帮助学生理解。课堂小结，当堂检测课堂小结：

今天我们学习了酸碱中和反应，这是一个非常有趣的化学现象。通过实验，我们见证了酸和碱混合后溶液pH值的变化，以及产生的盐和水。同学们表现得很棒，不仅积极参与实验，还提出了很多有见地的问题。

首先，我们明确了酸碱中和反应的定义：酸和碱反应生成盐和水的化学反应。这个过程中，酸中的氢离子（H+）和碱中的氢氧根离子（OH-）结合，形成了水（H2O）。

其次，我们学习了如何判断酸碱中和反应的产物。在实验中，我们使用了指示剂——石蕊试纸，它的颜色变化可以帮助我们判断溶液的酸碱性。当石蕊试纸接触酸性溶液时变红，接触碱性溶液时变蓝，而当酸碱中和时，石蕊试纸的颜色会变为紫色。

当堂检测：

1.选择题：

（1）以下哪个溶液是酸性的？

A.氢氧化钠溶液

B.盐酸溶液

C.碳酸钠溶液

D.氯化钠溶液

答案：B

（2）在酸碱中和反应中，以下哪个物质是酸？

A.水

B.盐

C.氢氧化钠

D.盐酸

答案：D

2.简答题：

请简述酸碱中和反应的基本原理。

答案：酸碱中和反应是指酸中的氢离子（H+）和碱中的氢氧根离子（OH-）结合，生成水（H2O）和盐的化学反应。

3.实验题：

如果你想验证氢氧化钠溶液和盐酸溶液发生了中和反应，你会选择哪种方法？请简要说明。

答案：可以选