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文档简介
最新版执业兽医考试知识点大全2022动物解剖学、组织学与胚胎学知识点1.骨的构造包括骨膜、骨质和骨髓。骨膜有营养、生长和修复作用;骨质分骨密质和骨松质;骨髓分红骨髓(造血)和黄骨髓(主要为脂肪组织,可转化为红骨髓)。2.关节的基本结构有关节面、关节囊和关节腔。关节面表面有关节软骨,可减少摩擦和缓冲震动;关节囊分纤维层和滑膜层,滑膜层能分泌滑液。3.前肢的主要关节有肩关节、肘关节、腕关节和指关节。肩关节为多轴单关节,活动性大;肘关节由肱骨与桡、尺骨构成,为单轴复关节。4.后肢的主要关节有髋关节、膝关节、跗关节和趾关节。髋关节由髋臼和股骨头构成,关节囊厚而坚韧;膝关节由股骨、胫骨和髌骨构成,有十字韧带等结构维持稳定。5.肌肉的辅助结构有筋膜、黏液囊和腱鞘。筋膜分浅筋膜和深筋膜,浅筋膜有保护和保温作用,深筋膜对肌肉有约束和分隔作用;黏液囊减少肌肉与骨之间的摩擦;腱鞘保护肌腱。6.消化系统由消化管和消化腺组成。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠(盲肠、结肠、直肠)和肛门;消化腺分壁内腺和壁外腺,壁外腺有唾液腺、肝和胰。7.胃的类型有单室胃和多室胃。猪、犬等为单室胃;反刍动物(牛、羊等)为多室胃,包括瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,前三个为前胃,主要起贮存和发酵食物作用,皱胃为真胃,能分泌胃液。8.小肠是消化和吸收的主要部位,肠壁由黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜构成。黏膜表面有大量绒毛,增加了吸收面积。9.呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管,是气体进出的通道;肺是气体交换的场所,肺小叶是肺的基本结构和功能单位。10.泌尿系统由肾、输尿管、膀胱和尿道组成。肾是生成尿液的器官,肾的结构包括皮质、髓质和肾盂;输尿管将尿液输送到膀胱;膀胱贮存尿液;尿道将尿液排出体外。11.公畜生殖系统由睾丸、附睾、输精管、尿生殖道、副性腺、阴茎和阴囊组成。睾丸产生精子和雄激素;附睾是精子成熟和贮存的场所。12.母畜生殖系统由卵巢、输卵管、子宫、阴道、尿生殖前庭和阴门组成。卵巢产生卵子和雌激素;子宫是胎儿发育的场所,猪的子宫为双角子宫,牛、羊的子宫角呈绵羊角状。13.心血管系统由心脏、血管和血液组成。心脏是血液循环的动力器官,分左、右心房和左、右心室;血管包括动脉、静脉和毛细血管。14.淋巴系统由淋巴管、淋巴器官和淋巴组织组成。淋巴器官有淋巴结、脾、胸腺等,淋巴结有过滤淋巴、产生淋巴细胞和免疫应答等功能。15.神经系统由中枢神经系统(脑和脊髓)和外周神经系统(脑神经和脊神经)组成。神经系统调节机体的各种生理活动。16.眼球的结构包括眼球壁和内容物。眼球壁分纤维膜(角膜和巩膜)、血管膜(虹膜、睫状体和脉络膜)和视网膜;内容物有房水、晶状体和玻璃体。17.内分泌系统由内分泌腺和内分泌组织组成。内分泌腺有垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺等,它们分泌激素,调节机体的生长、发育、代谢等生理过程。18.被覆上皮根据细胞层数和形状分为单层上皮(单层扁平上皮、单层立方上皮、单层柱状上皮、假复层纤毛柱状上皮)和复层上皮(复层扁平上皮、变移上皮)。19.腺上皮根据分泌物的性质分为浆液性腺、黏液性腺和混合性腺。20.结缔组织包括疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状组织、软骨组织、骨组织和血液。疏松结缔组织有连接、支持、营养和保护等作用。21.肌肉组织分骨骼肌、心肌和平滑肌。骨骼肌受意识支配,心肌有自动节律性,平滑肌主要分布在内脏器官。22.神经组织由神经元和神经胶质细胞组成。神经元能接受刺激、传导神经冲动;神经胶质细胞有支持、营养、保护和绝缘等作用。23.胚胎发育的早期阶段包括受精、卵裂、囊胚形成、原肠胚形成和胚层分化。受精是精子和卵子结合形成受精卵的过程。24.胎膜包括绒毛膜、尿囊膜、羊膜和卵黄囊。绒毛膜与母体子宫黏膜结合形成胎盘,进行物质交换。25.胎盘根据绒毛膜上绒毛的分布情况分为弥散型胎盘(猪、马等)、子叶型胎盘(牛、羊等)、带状胎盘(犬、猫等)和盘状胎盘(灵长类)。动物生理学知识点26.细胞的基本功能包括物质转运功能(单纯扩散、易化扩散、主动转运等)、信号转导功能和生物电现象。单纯扩散是脂溶性物质顺浓度梯度的跨膜转运。27.静息电位是细胞在安静状态下,细胞膜两侧的电位差,主要是由于钾离子外流形成的。动作电位是细胞受到刺激时,膜电位发生的快速、可逆的变化,包括去极化、反极化、复极化等过程。28.血液由血浆和血细胞组成。血浆的主要成分是水,还含有蛋白质、无机盐等;血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞的主要功能是运输氧气和二氧化碳。29.血液凝固的过程包括凝血酶原激活物的形成、凝血酶的形成和纤维蛋白的形成三个阶段。抗凝物质有抗凝血酶Ⅲ、肝素等。30.心脏的泵血过程包括心房收缩期、心室收缩期和心室舒张期。心室收缩期又分等容收缩期和射血期;心室舒张期分等容舒张期和充盈期。31.心动周期中心房和心室活动的顺序是先心房收缩,接着心室收缩,然后心房和心室同时舒张。32.影响心输出量的因素有每搏输出量和心率。每搏输出量受前负荷、后负荷和心肌收缩能力的影响。33.动脉血压的形成主要取决于心脏射血和外周阻力。影响动脉血压的因素有每搏输出量、心率、外周阻力、主动脉和大动脉的弹性贮器作用和循环血量与血管容量的比例。34.微循环是指微动脉和微静脉之间的血液循环,包括迂回通路、直捷通路和动-静脉短路。迂回通路是物质交换的主要场所。35.呼吸过程包括外呼吸(肺通气和肺换气)、气体在血液中的运输和内呼吸(组织换气)。肺通气的动力是呼吸运动,阻力包括弹性阻力和非弹性阻力。36.肺换气和组织换气的原理是气体的扩散,气体扩散的动力是气体分压差。37.氧在血液中的运输形式有物理溶解和化学结合,主要以化学结合形式(与血红蛋白结合)运输。二氧化碳的运输形式有物理溶解、碳酸氢盐和氨基甲酰血红蛋白。38.消化方式包括机械性消化、化学性消化和微生物消化。反刍动物的瘤胃内有大量微生物,能分解纤维素等物质。39.胃液的主要成分有盐酸、胃蛋白酶原、黏液和内因子。盐酸有激活胃蛋白酶原、杀菌等作用;内因子能促进维生素B₁₂的吸收。40.胰液含有多种消化酶,如胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等,是最重要的消化液。41.小肠的运动形式有紧张性收缩、分节运动和蠕动。分节运动的主要作用是使食糜与消化液充分混合,便于消化和吸收。42.吸收的主要部位在小肠,单糖、氨基酸等主要通过主动转运被吸收;脂肪酸、甘油等通过简单扩散被吸收。43.尿的生成过程包括肾小球的滤过作用、肾小管和集合管的重吸收作用和分泌排泄作用。肾小球滤过的动力是有效滤过压。44.抗利尿激素由下丘脑视上核和室旁核分泌,主要作用是促进肾小管和集合管对水的重吸收,减少尿量。45.神经系统的基本活动方式是反射,反射的结构基础是反射弧,包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。46.突触传递是神经元之间信息传递的主要方式,突触传递具有单向传递、突触延搁、总和等特点。47.中枢神经系统内的抑制包括突触后抑制(传入侧支性抑制和回返性抑制)和突触前抑制。48.感觉的产生包括感受器的换能作用、感觉传导通路的传导和大脑皮层的感觉分析。49.躯体运动的调节包括脊髓对躯体运动的调节、脑干对肌紧张的调节、小脑对躯体运动的调节和大脑皮层对躯体运动的调节。50.内分泌腺分泌的激素作用方式有远距分泌、旁分泌、自分泌和神经分泌。激素的作用特点有特异性、高效性、相互作用等。51.生长激素由腺垂体分泌,能促进生长发育和物质代谢。甲状腺激素能促进新陈代谢和生长发育,提高神经系统的兴奋性。52.胰岛素由胰岛B细胞分泌,能降低血糖浓度;胰高血糖素由胰岛A细胞分泌,能升高血糖浓度。53.雄性激素主要由睾丸间质细胞分泌,能促进雄性生殖器官的发育和维持雄性第二性征;雌性激素和孕激素主要由卵巢分泌,对雌性生殖器官的发育和功能维持有重要作用。54.动物的生殖过程包括生殖细胞的生成、交配、受精、妊娠、分娩和泌乳等环节。精子在睾丸曲细精管内生成,卵子在卵巢内发育成熟。55.发情周期包括发情前期、发情期、发情后期和间情期。母畜在发情期表现出性欲和性兴奋,接受公畜交配。动物生物化学知识点56.蛋白质的基本组成单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸有20种。氨基酸通过肽键连接形成肽链。57.蛋白质的结构包括一级结构(氨基酸的排列顺序)、二级结构(α-螺旋、β-折叠等)、三级结构和四级结构。一级结构是蛋白质空间结构和功能的基础。58.蛋白质的变性是指在某些物理或化学因素作用下,蛋白质的空间结构被破坏,导致其理化性质改变和生物学活性丧失的现象。59.核酸分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。DNA是遗传信息的携带者,主要存在于细胞核中;RNA参与蛋白质的合成,主要有信使RNA(mRNA)、转运RNA(tRNA)和核糖体RNA(rRNA)。60.DNA的二级结构是双螺旋结构,由两条反向平行的多核苷酸链围绕同一中心轴盘旋而成,碱基之间通过氢键配对(A-T、G-C)。61.酶是生物催化剂,大多数酶是蛋白质。酶的催化作用具有高效性、特异性、可调节性等特点。62.酶的活性中心是酶分子中能与底物特异性结合并催化底物转化为产物的特定区域,包括结合基团和催化基团。63.影响酶促反应速度的因素有底物浓度、酶浓度、温度、pH值、抑制剂和激活剂等。64.糖的分解代谢途径主要有糖酵解、有氧氧化和磷酸戊糖途径。糖酵解在细胞质中进行,是葡萄糖在无氧条件下分解生成乳酸的过程。65.有氧氧化是糖分解的主要方式,包括糖酵解、丙酮酸氧化脱羧、三羧酸循环和氧化磷酸化等阶段,能产生大量ATP。66.糖原合成是由葡萄糖合成糖原的过程,糖原分解是糖原分解为葡萄糖的过程,二者受激素等因素的调节。67.脂肪的消化主要在小肠内进行,需要胆汁和胰脂肪酶等的参与。脂肪的吸收有淋巴途径和血液途径。68.脂肪酸的β-氧化是脂肪酸氧化分解的主要方式,包括活化、转运、β-氧化和乙酰辅酶A的彻底氧化等过程,能产生大量能量。69.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮,在肝脏中生成,在肝外组织被利用。酮体的生成和利用受激素等因素的调节。70.血脂包括甘油三酯、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸等,血脂的运输形式是脂蛋白,主要有乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)。71.氨基酸的一般代谢包括脱氨基作用(氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基等)和脱羧基作用。脱氨基产生的氨主要在肝脏中通过鸟氨酸循环合成尿素排出体外。72.一碳单位是指某些氨基酸在代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团,如甲基、亚甲基等,一碳单位的载体是四氢叶酸。73.核酸的合成包括DNA的生物合成(复制)和RNA的生物合成(转录)。DNA复制的特点是半保留复制、半不连续复制等。74.基因表达是指基因转录和翻译产生具有生物学功能的蛋白质的过程,基因表达受多种因素的调控。75.生物氧化是指营养物质在生物体内氧化分解生成二氧化碳和水并释放能量的过程,主要在线粒体内进行。76.氧化磷酸化是指代谢物脱下的氢经呼吸链氧化生成水的过程中,偶联
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