2024-2025下学期高二化学苏教版期中必刷常考题之有机物的鉴别

第14页（共14页）2024-2025下学期高二化学苏教版（2019）期中必刷常考题之有机物的鉴别一．选择题（共15小题）1．（2024秋•浙江月考）下列说法不正确的是（）A．可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙酸、乙醛、乙醇 B．可用核磁共振氢谱鉴别乙酸乙酯与丙酸甲酯 C．质谱法测得某烃的相对分子质量为72，可推断其分子式为C5H12 D．烫发时使用氧化剂可使头发中二硫键断裂（—S—S—）产生游离的巯基（—SH）再用工具将头发卷曲成所需形状2．（2024•台州二模）下列说法不正确的是（）A．护肤品、医用软膏中的“凡士林”，其主要成分是烷烃，有润滑作用 B．为了获得支链较少的聚乙烯，应选择在低压低温的情况下进行加聚反应 C．利用核磁共振氢谱无法鉴别丙烯和丙醛 D．可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别甲酸、乙醛和葡萄糖溶液3．（2024秋•浙江月考）下列说法正确的是（）A．可用溴水检验乙醇、乙醛、溴乙烷、乙酸 B．煤隔绝空气加强热可得到焦炉煤气、煤焦油、粗氨水、焦炭等 C．可用质谱法鉴别乙醇和二甲醚 D．淀粉、纤维素、蛋白质、油脂都是天然高分子，一定条件下均可水解4．（2024秋•宁波月考）关于物质的鉴别或检测，下列说法不正确的是（）A．仅用水不可鉴别乙醇、苯和四氯化碳 B．用新制Cu（OH）2可以鉴别蔗糖和麦芽糖 C．通过X射线衍射实验，可以确定乙酸中的键长与键角 D．根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与人造丝5．（2024秋•杭州月考）物质分离、检验、鉴别和结构分析是化学研究的重要内容。下列说法不正确的是（）A．向肉桂醛（）中滴加溴水，可检验分子中的碳碳双键 B．经X射线衍射实验获得晶体衍射图，可确定晶体中原子的相对位置 C．可利用饱和硫酸铵溶液分离提纯蛋白质 D．在新制的Cu（OH）2悬浊液中滴加适量麦芽糖溶液并加热，有砖红色沉淀生成说明麦芽糖是还原性的糖6．（2024•义乌市三模）下列说法正确的是（）A．用酸性KMnO4溶液可鉴别汽油、煤油和柴油 B．用NaOH溶液、硝酸银溶液可鉴别氯乙烷、溴乙烷和碘乙烷 C．用溴水可鉴别酒精、苯酚、己烯和甲苯 D．用饱和Na2CO3溶液可鉴别乙醇、乙醛、乙酸和乙酸乙酯7．（2024春•杭州期末）下列说法不正确的是（）A．可用新制的氢氧化铜鉴别乙醛和乙酸 B．向鸡蛋清溶液中加入浓硝酸并加热，生成黄色沉淀 C．淀粉与纤维素的化学组成均可表示为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体 D．油脂在碱性溶液中的水解反应又称为皂化反应8．（2024春•宁波期末）下列说法不正确的是（）A．可用浓溴水鉴别乙酸、乙醛、苯酚三种溶液 B．攀登高山时需要防晒护目，是为了防止强紫外线引起皮肤和眼睛的蛋白质变性灼伤 C．核酸是由多种氨基酸通过肽键形成的一类生物大分子 D．聚丙烯酸钠（）中含有强亲水基团，可作高吸水性树脂9．（2024•浙江）关于有机物检测，下列说法正确的是（）A．用浓溴水可鉴别溴乙烷、乙醛和苯酚 B．用红外光谱可确定有机物的元素组成 C．质谱法测得某有机物的相对分子质量为72，可推断其分子式为C5H12 D．麦芽糖与稀硫酸共热后加NaOH溶液调至碱性，再加入新制氢氧化铜并加热，可判断麦芽糖是否水解10．（2024春•宁波期末）下列有关说法不正确的是（）A．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下均可以发生水解反应 B．以淀粉为原料可以制备乙醇 C．地沟油禁止食用，但可用来制肥皂 D．可以通过灼烧的方法鉴别蛋白质与纤维素11．（2024秋•东台市期末）只用括号内指定试剂不能鉴别的一组试剂是（）A．乙酸、乙醛、甲酸（新制Cu（OH）2悬浊液） B．甲苯、1﹣己烯、乙酸（溴水） C．苯酚钠溶液、NaHCO3溶液、乙醇（盐酸） D．甲苯、乙醇、苯酚溶液（酸性KMnO4溶液）12．（2024春•溧阳市期末）下列各组有机物中，仅使用溴水不能鉴别出的是（）A．苯和四氯化碳 B．乙烯和丙烯 C．乙烷和乙烯 D．苯和酒精13．（2024春•新吴区校级期末）下列物质中不能用来鉴别乙醇和乙酸的是（）A．铁粉 B．小苏打 C．溴水 D．紫色石蕊溶液14．（2024春•江阴市期中）下列试剂可将己烯、甲苯、溴苯、水和NaOH溶液区分开来的是（）A．盐酸 B．酸性KMnO4溶液 C．溴水 D．石蕊试液15．（2024•浙江模拟）有关有机物检测，下列说法不正确的是（）A．用Br2的CCl4溶液鉴别己烯和乙醛 B．通过X射线衍射可确定青蒿素的分子结构 C．无法用1H﹣NMR谱鉴别CH3COOCH2CH3与CH3CH2COOCH3 D．高分辨率质谱仪可根据高精度的相对分子质量直接确定有机物的分子式

2024-2025下学期高二化学苏教版（2019）期中必刷常考题之有机物的鉴别参考答案与试题解析题号1234567891011答案DCBAACCCAAD题号12131415答案BCCD一．选择题（共15小题）1．（2024秋•浙江月考）下列说法不正确的是（）A．可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙酸、乙醛、乙醇 B．可用核磁共振氢谱鉴别乙酸乙酯与丙酸甲酯 C．质谱法测得某烃的相对分子质量为72，可推断其分子式为C5H12 D．烫发时使用氧化剂可使头发中二硫键断裂（—S—S—）产生游离的巯基（—SH）再用工具将头发卷曲成所需形状【答案】D【分析】A．根据新制氢氧化铜悬浊液与苯互不相溶，分层；新制氢氧化铜悬浊液与乙酸反应变成澄清的蓝色溶液；新制氢氧化铜悬浊液与乙醛加热时生成砖红色沉淀；新制氢氧化铜悬浊液与乙醇不反应，乙醇可与溶液互溶进行分析；B．根据乙酸乙酯与丙酸甲酯的核磁共振氢谱都有3组峰，峰面积比都为3：2：3，但是峰的化学位移不同进行分析；C．根据相对分子质量为72的某烃，其中含有C原子数为6，结合烃分子结构特点进行分析；D．根据烫发时头发中二硫键断裂（—S—S—）产生游离的巯基（—SH），进行分析。【解答】解：A．新制氢氧化铜悬浊液与苯互不相溶，分层；新制氢氧化铜悬浊液与乙酸反应变成澄清的蓝色溶液；新制氢氧化铜悬浊液与乙醛加热时生成砖红色沉淀；新制氢氧化铜悬浊液与乙醇不反应，乙醇可与溶液互溶，故A正确；B．乙酸乙酯与丙酸甲酯的核磁共振氢谱都有3组峰，峰的化学位移不同，峰面积比为3：2：3，所以可鉴别，故B正确；C．相对分子质量为72的某烃，其中含有C原子数为：72÷12＝6，根据烃分子结构特点，1个C原子的相对原子质量与12个H原子相对原子质量相等，可推断其分子式为C5H12，故C正确；D．烫发时头发中二硫键断裂产生游离的巯基，S元素化合价由﹣1价降到﹣2价，发生了还原反应，因此应使用还原剂，故D错误；故选：D。【点评】本题主要考查有机物的鉴别等，注意完成此题，可以从题干中抽取有用的信息，结合已有的知识进行解题。2．（2024•台州二模）下列说法不正确的是（）A．护肤品、医用软膏中的“凡士林”，其主要成分是烷烃，有润滑作用 B．为了获得支链较少的聚乙烯，应选择在低压低温的情况下进行加聚反应 C．利用核磁共振氢谱无法鉴别丙烯和丙醛 D．可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别甲酸、乙醛和葡萄糖溶液【答案】C【分析】A．凡士林是一种长链烷烃的混合物，也叫矿脂，由石油分馏后制得；B．为了获得支链较少的聚乙烯，应选择在低压低温的情况下进行加聚反应，属于高密度聚乙烯；C．根据丙烯和丙醛氢原子的种类和数目判断；D．新制氢氧化铜悬浊液能和醛基反应生成砖红色沉淀，能溶于酸得到蓝色溶液。【解答】解：A．凡士林是一种长链烷烃的混合物，也叫矿脂，由石油分馏后制得，可用作药品和化妆品原料，有润滑作用，故A正确；B．为了获得支链较少的聚乙烯，应选择在低压低温的情况下进行加聚反应，属于高密度聚乙烯，故B正确；C．利用核磁共振氢谱鉴别时，丙烯含有3种H，峰面积为2：1：3，丙醛含有3种H，峰面积为3：2：1，峰的位置不一样，可利用核磁共振氢谱图可鉴别，故C错误；D．新制氢氧化铜与甲酸：变澄清的蓝色溶液，酸碱中和反应；与乙醛：加热有红色沉淀生成；与葡萄糖溶液不加热会得到绛蓝色溶液，加热时会产生砖红色沉淀；故能鉴别，故D正确；故选：C。【点评】本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握现代仪器的使用作用解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，题目难度不大。3．（2024秋•浙江月考）下列说法正确的是（）A．可用溴水检验乙醇、乙醛、溴乙烷、乙酸 B．煤隔绝空气加强热可得到焦炉煤气、煤焦油、粗氨水、焦炭等 C．可用质谱法鉴别乙醇和二甲醚 D．淀粉、纤维素、蛋白质、油脂都是天然高分子，一定条件下均可水解【答案】B【分析】A．根据乙醇、乙酸均和溴水互溶，现象相同，进行分析；B．根据煤隔绝空气加强热是煤的干馏进行分析；C．根据乙醇和二甲醚的相对分子质量相同进行分析；D．根据淀粉、纤维素、蛋白质是天然高分子进行分析。【解答】解：A．乙醛能被溴水氧化，乙醛可以使溴水褪色，溴乙烷难溶于水且密度比水大，能萃取溴水中的溴，但乙醇、乙酸均和溴水互溶，现象相同，不能鉴别，故A错误；B．煤隔绝空气加强热是煤的干馏，可得到焦炉煤气、煤焦油、粗氨水、焦炭等，故B正确；C．乙醇和二甲醚的相对分子质量相同，不能用质谱法鉴别，故C错误；D．油脂不是天然高分子，淀粉、纤维素、蛋白质是天然高分子，故D错误；故选：B。【点评】本题主要考查有机物的鉴别等，注意完成此题，可以从题干中抽取有用的信息，结合已有的知识进行解题。4．（2024秋•宁波月考）关于物质的鉴别或检测，下列说法不正确的是（）A．仅用水不可鉴别乙醇、苯和四氯化碳 B．用新制Cu（OH）2可以鉴别蔗糖和麦芽糖 C．通过X射线衍射实验，可以确定乙酸中的键长与键角 D．根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与人造丝【答案】A【分析】A．乙醇与水互溶，苯和水分层后有机层在上层，四氯化碳和水分层后有机层在下层；B．麦芽糖含醛基，可与新制氢氧化铜加热生成砖红色沉淀；C．X射线衍射实验，可测定分子的结构；D．蚕丝的主要成分为蛋白质，灼烧有烧焦羽毛气味。【解答】解：A．乙醇与水互溶，苯和水分层后有机层在上层，四氯化碳和水分层后有机层在下层，现象不同，仅用水能鉴别，故A错误；B．麦芽糖含醛基，可与新制氢氧化铜加热生成砖红色沉淀，蔗糖不能，可鉴别，故B正确；C．X射线衍射实验，可测定分子的结构，则可以确定乙酸中的键长与键角，故C正确；D．蚕丝的主要成分为蛋白质，灼烧有烧焦羽毛气味，人造丝灼烧有芹菜味，可鉴别，故D正确；故选：A。【点评】本题考查物质的鉴别，为高频考点，把握有机物的性质、反应与现象、实验技能为解答的关键，侧重分析与实验能力的考查，注意选项C为解答的难点，题目难度不大。5．（2024秋•杭州月考）物质分离、检验、鉴别和结构分析是化学研究的重要内容。下列说法不正确的是（）A．向肉桂醛（）中滴加溴水，可检验分子中的碳碳双键 B．经X射线衍射实验获得晶体衍射图，可确定晶体中原子的相对位置 C．可利用饱和硫酸铵溶液分离提纯蛋白质 D．在新制的Cu（OH）2悬浊液中滴加适量麦芽糖溶液并加热，有砖红色沉淀生成说明麦芽糖是还原性的糖【答案】A【分析】A．根据碳碳双键和醛基均可使溴水褪色进行分析；B．根据X射线衍射实验获得衍射图，进行分析；C．根据蛋白质可硫酸铵溶液中盐析，进行分析；D．根据麦芽糖其分子内含有醛基，与新制的Cu（OH）2悬浊液反应，进行分析。【解答】解：A．向肉桂醛（）中含有碳碳双键和醛基，碳碳双键和醛基均可使溴水褪色，故A错误；B．X射线衍射实验获得晶体衍射图，可确定晶体结构以及晶体中中原子的相对位置，故B正确；C．蛋白质可硫酸铵溶液中盐析，使蛋白质沉淀，从而分离提纯蛋白质，故C正确；D．麦芽糖分子内含有醛基，与新制的Cu（OH）2悬浊液反应，有砖红色沉淀生成说明麦芽糖是还原性的糖，故D正确；故选：A。【点评】本题主要考查有机物的鉴别等，注意完成此题，可以从题干中抽取有用的信息，结合已有的知识进行解题。6．（2024•义乌市三模）下列说法正确的是（）A．用酸性KMnO4溶液可鉴别汽油、煤油和柴油 B．用NaOH溶液、硝酸银溶液可鉴别氯乙烷、溴乙烷和碘乙烷 C．用溴水可鉴别酒精、苯酚、己烯和甲苯 D．用饱和Na2CO3溶液可鉴别乙醇、乙醛、乙酸和乙酸乙酯【答案】C【分析】A．汽油中含有不饱和烃；B．氯乙烷、溴乙烷和碘乙烷在碱性条件下可水解；C．溴水与酒精不反应；苯酚与溴水反应生成白色沉淀；乙烯与溴水发生加成反应使溴水褪色；甲苯与溴水萃取；D．乙醇溶于饱和Na2CO3溶液，乙醛不与饱和Na2CO3溶液反应，但可与饱和Na2CO3溶液互溶，乙酸与饱和Na2CO3溶液反应有气泡冒出，乙酸乙酯不溶于饱和Na2CO3溶液分层。【解答】解：A．汽油中含有不饱和烃，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，煤油和柴油均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A错误；B．氯乙烷、溴乙烷和碘乙烷在碱性条件下可水解，应先加入酸中和碱后再加入硝酸银，进行卤素离子的检验，故B错误；C．溴水与酒精不反应，但是可以混溶；苯酚与溴水反应生成白色沉淀；乙烯与溴水发生加成反应使溴水褪色；甲苯与溴水萃取，可以鉴别，故C正确；D．乙酸与饱和Na2CO3溶液反应有气泡冒出，乙醇溶于饱和Na2CO3溶液，乙醛不与饱和Na2CO3溶液反应，但可与饱和Na2CO3溶液互溶，乙酸乙酯不溶于饱和Na2CO3溶液分层，不能鉴别，故D错误；故选：C。【点评】本题考查有机实验，侧重考查学生有机物鉴别的掌握情况，试题难度中等。7．（2024春•杭州期末）下列说法不正确的是（）A．可用新制的氢氧化铜鉴别乙醛和乙酸 B．向鸡蛋清溶液中加入浓硝酸并加热，生成黄色沉淀 C．淀粉与纤维素的化学组成均可表示为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体 D．油脂在碱性溶液中的水解反应又称为皂化反应【答案】C【分析】A．乙醛与新制氢氧化铜在加热条件下有砖红色沉淀生成；B．蛋白质与浓硝酸会发生显色反应；C．淀粉与纤维素的化学组成均可表示为（C6H10O5）n，但是n值不同；D．油脂在碱性溶液中的水解产物是高级脂肪酸盐。【解答】解：A．乙醛与新制氢氧化铜在加热条件下有砖红色沉淀生成，氢氧化铜可以溶于乙酸，故现象不同，可以鉴别，故A正确；B．蛋白质与浓硝酸会发生显色反应，向鸡蛋清溶液中加入浓硝酸并加热，生成黄色沉淀，故B正确；C．淀粉与纤维素的化学组成均可表示为（C6H10O5）n，但是n值不同，故不是同分异构体，故C错误；D．油脂在碱性溶液中的水解产物是高级脂肪酸盐，可用于制备肥皂，又称为皂化反应，故D正确；故选：C。【点评】本题考查了有机物的鉴别，为高频考点，把握有机物的性质、物质的鉴别方法、实验技能为解答的关键，侧重分析与实验能力的考查，注意有机物性质的差异，题目难度不大。8．（2024春•宁波期末）下列说法不正确的是（）A．可用浓溴水鉴别乙酸、乙醛、苯酚三种溶液 B．攀登高山时需要防晒护目，是为了防止强紫外线引起皮肤和眼睛的蛋白质变性灼伤 C．核酸是由多种氨基酸通过肽键形成的一类生物大分子 D．聚丙烯酸钠（）中含有强亲水基团，可作高吸水性树脂【答案】C【分析】A．乙酸和浓溴水互溶，乙醛能被浓溴水氧化而使浓溴水褪色，苯酚和浓溴水发生取代反应生成白色沉淀；B．紫外线能使蛋白质变性；C．核酸是由许多核苷酸形成的一类生物大分子；D．聚丙烯酸钠（）中含有强亲水基团—COONa。【解答】解：A．乙酸和浓溴水互溶，乙醛能被浓溴水氧化而使浓溴水褪色，苯酚和浓溴水发生取代反应生成白色沉淀，现象不同，可以鉴别，故A正确；B．紫外线能使蛋白质变性，在登高山时，由于空气逐渐稀薄，故紫外线越发强烈，会烧伤皮肤和眼睛，故应注意防晒，故B正确；C．核酸是由许多核苷酸形成的一类生物大分子，不是由多种氨基酸通过肽键形成的一类生物大分子，故C错误；D．聚丙烯酸钠（）中含有强亲水基团—COONa，所以可作高吸水性树脂，故D正确；故选：C。【点评】本题考查有机物的鉴别，侧重考查分析、判断及知识综合运用能力，明确官能团及其性质的关系、性质的差异性是解本题关键，题目难度不大。9．（2024•浙江）关于有机物检测，下列说法正确的是（）A．用浓溴水可鉴别溴乙烷、乙醛和苯酚 B．用红外光谱可确定有机物的元素组成 C．质谱法测得某有机物的相对分子质量为72，可推断其分子式为C5H12 D．麦芽糖与稀硫酸共热后加NaOH溶液调至碱性，再加入新制氢氧化铜并加热，可判断麦芽糖是否水解【答案】A【分析】A．溴易溶于溴乙烷与水分层，溴水氧化乙醛，浓溴水与苯酚反应生成沉淀；B．红外光谱可确定有机物中官能团及化学键；C．质谱法只能有机物的相对分子质量；D．麦芽糖他、葡萄糖均含醛基，均可在碱性溶液中与新制氢氧化铜并加热生成砖红色沉淀。【解答】解：A．溴易溶于溴乙烷与水分层，溴水氧化乙醛后溶液为无色，浓溴水与苯酚反应生成沉淀，现象不同，可鉴别，故A正确；B．红外光谱可确定有机物中官能团及化学键，常用燃烧法确定有机物中的元素组成，故B错误；C．质谱法测得某有机物的相对分子质量为72，其分子式可能为C5H12或C4H8O或C3H4O2，故C错误；D．麦芽糖、葡萄糖均含醛基，均可在碱性溶液中与新制氢氧化铜并加热生成砖红色沉淀，由实验操作和现象，不能证明麦芽糖是否水解，故D错误；故选：A。【点评】本题考查有机物的鉴别及组成的判断，为高频考点，把握有机物的性质、有机反应为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意选项C为解答的易错点，题目难度不大。10．（2024春•宁波期末）下列有关说法不正确的是（）A．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下均可以发生水解反应 B．以淀粉为原料可以制备乙醇 C．地沟油禁止食用，但可用来制肥皂 D．可以通过灼烧的方法鉴别蛋白质与纤维素【答案】A【分析】A．糖类中的单糖不能发生水解反应；B．利用粮食酿酒，是将粮食中的淀粉水解成葡萄糖后，再在酶的作用下将葡萄糖转化为乙醇；C．“地沟油”主要成分是酯；D．蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味。【解答】解：A．糖类中的单糖不能发生水解反应，如葡萄糖不能发生水解反应，故A错误；B．利用粮食酿酒，是将粮食中的淀粉水解成葡萄糖后，再在酶的作用下将葡萄糖转化为乙醇，故B正确；C．“地沟油”主要成分是酯，对人有害，禁止食用，但可以通过发生皂化反应用来制肥皂，故C正确；D．蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味，纤维素没有，故可以通过灼烧的方法鉴别蛋白质与纤维素，故D正确；故选：A。【点评】本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物的性质为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意基本营养物质的性质，题目难度不大。11．（2024秋•东台市期末）只用括号内指定试剂不能鉴别的一组试剂是（）A．乙酸、乙醛、甲酸（新制Cu（OH）2悬浊液） B．甲苯、1﹣己烯、乙酸（溴水） C．苯酚钠溶液、NaHCO3溶液、乙醇（盐酸） D．甲苯、乙醇、苯酚溶液（酸性KMnO4溶液）【答案】D【分析】A．乙酸与氢氧化铜反应生成蓝色溶液，乙醛与氢氧化铜加热生成砖红色沉淀，甲酸与氢氧化铜加热生成砖红色沉淀和蓝色溶液；B．甲苯与溴水混合后分层，1﹣己烯与溴水发生加成反应后溶液褪色且分层、乙酸与溴水不反应且不分层；C．苯酚钠与盐酸反应后溶液变浑浊，碳酸氢钠与盐酸反应生成气体，乙醇与盐酸不反应；D．甲苯、乙醇、苯酚溶液均能使酸性高锰酸钾溶液褪色。【解答】解：A．乙酸与氢氧化铜反应生成蓝色溶液，乙醛与氢氧化铜加热生成砖红色沉淀，甲酸与氢氧化铜加热生成砖红色沉淀和蓝色溶液，现象不同，可鉴别，故A正确；B．甲苯与溴水混合后分层，1﹣己烯与溴水发生加成反应后溶液褪色且分层、乙酸与溴水不反应且不分层，现象不同，可鉴别，故B正确；C．苯酚钠与盐酸反应后溶液变浑浊，碳酸氢钠与盐酸反应生成气体，乙醇与盐酸不反应，现象不同，可鉴别，故C正确；D．甲苯、乙醇、苯酚溶液均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，现象相同，不能鉴别，故D错误；故选：D。【点评】本题考查有机物的鉴别，为高频考点，把握有机物的性质、反应与现象、实验技能为解答的关键，侧重分析与实验能力的考查，注意有机物的官能团与性质，题目难度不大。12．（2024春•溧阳市期末）下列各组有机物中，仅使用溴水不能鉴别出的是（）A．苯和四氯化碳 B．乙烯和丙烯 C．乙烷和乙烯 D．苯和酒精【答案】B【分析】能用溴水鉴别的有机物，可利用有机物的水溶性和密度大小，以及有机物含有不饱和键可与溴发生加成反应的性质鉴别。【解答】解：A．苯的密度比水小，四氯化碳的密度比水大，色层的位置不同，可鉴别，故A错误；B．丙烯和乙烯都含有碳碳双键，都可与溴水发生加成反应而使溴水褪色，现象相同，不能鉴别，故B正确；C．乙烯可与溴水发生加成反应而使溴水褪色，乙烷和溴水不反应，现象不同，可鉴别，故C错误；D．苯不溶于水，而酒精与水混溶，现象不同，可鉴别，故D错误；故选：B。【点评】本题考查有机物的鉴别，题目难度不大，注意把握有机物的性质的异同，为解答该题的关键，学习中注意相关知识的积累。13．（2024春•新吴区校级期末）下列物质中不能用来鉴别乙醇和乙酸的是（）A．铁粉 B．小苏打 C．溴水 D．紫色石蕊溶液【答案】C【分析】结合乙醇含有羟基、乙酸含有羧基，根据官能团性质分析。【解答】解：A．乙酸和Fe反应生成氢气，乙醇和Fe不反应，故现象不同，可以鉴别，故A错误；B．乙酸呈酸性，可与碳酸氢钠反应生成二氧化碳气体，乙醇和碳酸氢钠不反应，现象不同，可以鉴别，故B错误；C．乙醇和乙酸都不和溴水反应，且都与溴水互溶，现象相同，无法鉴别，故C正确；D．乙酸能使紫色石蕊试液变红色，乙醇不能使紫色石蕊试液变色，现象不同，可以鉴别，故D错误；故选：C。【点评】本题考查有机物鉴别，侧重考查基础知识的掌握和灵活应用能力，明确有机物结构和性质关系、性质差异性是解本题关键，利用性质差异性进行物质鉴别，题目难度不大。14．（2024春•江阴市期中）下列试剂可将己烯、甲苯、溴苯、水和NaOH溶液区分开来的是（