DB11 T 080-2005 梨无公害生产综合技术

DB北京市地方标准DB11/T080—2005梨无公害生产综合技术Comprehensivetechniqueofpearnuisancelessproduction2005-12-27发布2006-03-01实施北京市质量技术监督局发布I Ⅱ 4 4 4 4 4 5 5 7 1本标准规定了梨的生产基地环境质量，梨树育苗、梨园建设和管理、果下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准NY/T394－2000绿色食品肥料使环境条件Environmentalco有效积温Availableaccumula满足梨树根系和树体生长发育、生理活动所需的生物学有效温度(℃)的累积总和。为提高主栽品种结实率（坐果率）和达到优质高产的目的2梨的繁殖区分实生砧木苗培育繁殖区和嫁接苗培育繁殖区。前者是通过种指对一年生枝条的剪截，即剪去一年生枝条的一部分。极轻短截即剪去3本品种果实成熟时应具有的形状。果形端正指没有异常的明显凹陷或突生长期间果实受枝、叶磨擦而形成的果皮损伤，伤处呈块状是喷洒农药在果面上留下不能清除的药斑，轻微者是批小而稀也是晒伤或日烧病，系指果面上因强烈日光照射而形成的变色斑4果实在生长期间被冰雹击伤，轻微者是指伤处已经愈合，形成褐无公害梨产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能——pH值），氯化物，mg/L≤氟化物，mg/L≤氰化物，mg/L≤石油类，mg/L≤5pH<6.5pH>7.5a)苗圃应建在地势平坦，背风向阳、光照充足和便于耕作的地方，地势坡度最大不b)土壤应是较肥沃的沙壤土和轻粘壤土。土壤b)整个苗圃的道路网、灌溉与排水系统、防护林营造及各种建筑物应有利于苗木生长，便于管d)繁殖区应进行合理轮作，繁殖同种苗木至少需间隔2年以——将充分干燥的梨砧木种子放入桶（或瓶、罐）内，用蜡6通风，温度保持在0℃~7℃。沙藏期间，每隔20天检查一次含水量，湿度降低时及时补充b)露天埋藏：选地势高、排水良好、背风背阴的地点挖好贮种沟，b)幼苗生长到4片真叶时，可进行间苗或间苗待秋季叶子已经变色，起苗前10天～15天，需灌水一次接穗应按照果树区域化的原则，选适合当地的优良品种中丰产、健壮的植株根绑成一捆，挂牌并注明品种、采集地点、时间、采集人等。运回苗圃放在背风7使芽片的上端横切口和砧木上的横口密接，整个芽片与砧木紧紧相d)砧木接芽以下萌发的枝必须除掉，一般生长季要进行两次。根茎——年平均气温：秋子梨系统5℃~7℃;白梨系统7℃~15℃;砂梨系统15℃~20℃;西洋梨系统10℃~14℃;8——梨根系在土温0.5℃以上开始生长，6℃~7℃时生长新根；——枝梢受冻的绝对最低温度：砂梨系统–18℃~20℃,秋子梨系统–25℃~30℃,白梨系统–23℃,白梨系统低于–30℃~35℃;——生长期能忍耐的低温：花蕾期：–2℃~3℃;花b)粘重土壤、涝洼地和山岭薄地要进行土壤改良。——平原和山间台地，地势较平缓且面积大，可进行全园平整，平整后——不便于修筑梯田与撩壕的情况下，可按定植果树的地点，每株修筑一个2m2左右的大堰，里根据一个小区内的土壤、气候、光照等条件大体一致的原则，安排梨树b)小区形状以长方形为宜，长边与宽边的比例为2:1～5:1。平原小区的长边应与当地主要有害9形，坡度不超过5°~10°。b)支路：应垂直主路，是小区之间的分界线，宽4m～6m，小区的多少，决定着支路的数量。b)排水是在地面上挖明沟，以达到排地表径流之目的。山地果园排水系统是由集水沟和总排水沟组成。集水沟与等高线一致。梯田的集水沟应修在梯田内侧，比降与大中型果园的防护林一般应规划主林带和副林带；小型果园可只造或常年大风相垂直，宜采用透风结构林带。可供选择防护林的树种有：杨树、榆主栽品种和授粉品种果实经济价值相仿时，可采用等量成行配置，否则实行差量成行配置（主栽苹果梨：鸭梨，京白梨，锦丰，谢花甜，朝鲜洋梨，巴梨，秋白梨，茄梨晚三吉：菊水，白酥，长十郎，太白，祗园，明月，铁头，红梨，二宫白b)按标示定植点的位置上挖定植穴或顺行挖定植沟。定植穴（沟）在定植的前一年完成。定植洗净后,将切断的大根剪出平滑的新剪口,在定植穴（沟）内按株行距挖深宽30cm的定植穴，定植梨苗堆一馒头状小土丘，将根系均匀舒展地放在土丘上，扶正苗木，纵横成行，b)定干栽植浇完第一遍水后，要及时定干。定干高度为80cm左右。采取适当措施（如套袋）b)株间深翻，行间间作。一般在幼树栽植后4年内在行间间作。待间作物收获，土壤休闲期将以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环秋季果实采收后施入，以农家肥为主。混加少量氮素化肥。施家肥计算，一般盛果期梨园每666.7m2施3000kg树冠投影范围内。沟施为挖放射状沟或在树冠外围挖环状沟，沟深60cm～80cm；撒施为将肥料均匀氮磷钾混合使用；第三次在果实生长后期，以钾肥为主。施肥量以当地的土壤条定。结果树一般每生产100kg梨需追施纯氮法是树冠下开沟，沟深15cm～20cm，追肥后及时灌水。最后一次追肥在距果5.3.3.1灌水以抓两头（开春到收麦，采收到封冻）控中间为原则。春季的花前水在轻轻揉搓，留下淡紫色的花药。将花药薄薄地摊在吸水纸上，放在室内阴干。室风，室温保持在20℃~25℃。1天～2天后花药开始散粉，待花药全部开裂，散出花粉后，用纸包好备用。不能用塑料袋包，以免发霉失效。如暂时不用，可在0℃~4℃低温下，放入干燥剂密封保存。虱等病虫害，重点喷果面。药干后即行套袋。套袋时防止d)每个主枝上着生的侧枝数是下层的较多，上层的较少。具体因品种而异，以不使骨干枝过密e)第一层主枝总枝量占全树的70%左右，产量占65%左右。全株树主枝5个～8个。层间距50cm～60cm，各c)第一层主枝总枝量占全树的70%以上，产量占70%左右。伸向四周。基轴长约30cm，每个基轴分生2个长放枝组，加上中心干上无基轴枝组，全树共10个~幼树不断扩大树冠的同时适龄进入结果期。对幼树各骨干枝的延长技要采取轻短截的方以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学主要施用有机肥和无机复合肥，增强树体抗病能力，恶化刺吸性害虫的营养。控制氮肥施用量，抑制植食螨、蚜虫等害虫的繁殖，减轻轮纹病和黑星病等病害的危害。生长季后期注意控水、排防止徒长。严格疏花疏果，合理负载，保持树势健壮。发芽前刮除枝干的翘裂叶，消灭越冬病虫。生长季及早摘除病虫叶、果，结合修剪，剪除病虫枝。在充分利用寄生性、捕食性天敌昆虫及病原微生物，调节害虫种群密度，将其种群数量控制在危害水平以下。在梨园内增添天敌食料，设置天敌隐蔽和越冬场所，招引周围天敌2000倍液，喷施施施施施花前后0.3～0.5波美2000倍液，喷施a)加强病虫害的预测预报，做到有针对性的适时用药，未达f)注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，以延缓病菌和害虫产生抗药性，提高防治效g)坚持农药的正确使用，严格按使用浓度施用，施药力求均匀周到。在梨生产中应用的植物生长调节剂主要有赤霉素类、细胞分裂素类及延缓等。允许有限度使用对改善树冠结构和提高果实品质及产量有显著作用的植物生b)技术要求：严格按照规定的浓度、时期使用，每年最多使用一次，安全5.8.2.2最适宜贮藏温度为0℃~3℃,相对湿度为85%～93%。5.8.2.3贮藏梨时降温不宜太快。在冷库贮藏条件下，梨采摘后放入非密闭纸箱中，无无允许轻微果锈，面积允许果锈，面积不超过允许轻微薄层，面积允许薄层，面积不超过无无无无无无按按修整水土保持