DB15T 3646-2024糕点、面包行业绿色工厂评价要求

15I II II请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。察保障中心、乌兰察布市节能中心、内蒙古工业节能与绿色发展协会、内蒙古桃李食品有池洋漾、石磊、樊松柯、刘雪芳、于海威、刘美君、张帅1糕点、面包行业绿色工厂评价要求2工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或内部添加糕点、面包行业绿色工厂评价要求总体结构与GB/T36132提出的相关评价指标体系和要求保持一4.2评价体系4.2.1开展绿色工厂评价，应在满足GB/T36132的基础上，根据本文件要求进行评价。评价指标包括境排放、绩效6个方面。4.3.1评价要求中必选指标应全部满足，在满足必选指标要求的基础上进行可选指标评价，如果满足34.3.2评价工作应根据上述各方面对资源与环境影响的程度和敏感性，参考指标权重关系，按照行业4.3.3具体评价内容及评价分值应按照附录A执4.3.4评价采用指标综合评分的方式，各指标加权综合评分的总分5.1.1基本合规性要求用信息公示系统为准）。对利益相关方的环境要求做出承诺的，应同时满足有关承诺的要5.1.2基础管理职责5.1.2.2最高管理者确保在工厂内部分配并沟通与绿色工厂相关角色的职责和权限，且满足GB/T5.1.2.3应设有绿色工厂管理机构，负责有关绿色工厂的制度建设、实施、考核及奖励工作，建立目5.1.2.4应有开展绿色工厂的中长期规划及年度目标、指标和实施方案。可行时，指标应明确且可量5.2.1建筑源及能源利用等方面进行建筑的节材、节能、节水、节地及无害5.2.2照明5.2.3设备设施5.2.3.1生产专用设备应符合产业准入要求，适用时，应采用节能节水，降低资源消耗，减少污染物5.2.3.2工厂使用的通用设备应达到相关标准中能效限定值的强制性要求。通用设备或其系统应保持45.4.2.1工厂生产应按照GB/T7119的要求对其开展节水评价工作，应满足DB15/T385中对本行业5.4.2.2工厂应按照GB/T29115的要求对其原材料使用量的减少进行评价。5.5采购5.5.3工厂宜向供方提供的采购信息包含可回收材料使用、能效、减排等要求。产品符合国家、行业相关安全标准中有毒有害物质、污染物限量和食品添加剂5水污染物排放应符合GB/T31962及地区相应流域水污染排放标准要求及其它适用标准要求，并满5.7.5.1工厂应采用GB/T32150或适用的标准或规范对其5.7.5.2工厂获得温室气体排放量第三方核查声明，并对外公布。5.8.1.1按照GB/T36132-2018中附录A计算工厂容积率，指标应不低于《工业项目建设用地控制指标》的1.0要求。5.8.1.2按照GB/T36132-2018中附录A计算工厂容积率，指标达到《工业项目建设用地控制指标》要求的1.2倍及以上，2倍及以上为满分。5.8.1.3按照GB/T36132-2018中附录A计算工厂建筑密度，建筑密度不低于30%。5.8.1.4按照GB/T36132-2018中附录A计算工厂建筑密度，建筑密度达到40%。5.8.1.5工厂的单位用地面积产值不低于地区发布的单位用地面积产值的要求；未发布单位用地面积5.8.3.1工厂应按照GB/T36132-2018中附录A的方法计算单位产品化学需氧量产生量，指标应优于5.8.3.2工厂应按照GB/T36132-2018中附录A的方法计算单位产品废水产生量，指标应优于行业平65.8.5能源低碳化5.8.5.3通过技术改进和精细化管理，实现单位产品综合能耗下降。实施评价的组织可采取自评价或委托具备评价能力的第三方机构开展评价的方式进行评价，评价a)实施评价的组织；f)评价指标表，明确各评价指标得分情况及评价加权综h)绿色工厂主要创建做法、工作亮点等；i)对持续创建绿色工厂提出的下一步工作计划或建议；j)相关支持材料。70绿色工厂应依法设立，在建设和生产过程中应遵税漏税等违法违规行为（以信用中国、国家企业信4.3.1a)的要求。最高管理者确保在工厂内部分配并沟通与绿色应设有绿色工厂管理机构，负责有关绿色工厂的制应有开展绿色工厂的中长期规划及年度目标、指应传播绿色制造的概念和知识，定期为员工提供绿8必选/1工厂建筑的建设用地规划许可证、建设工程规划许可证、建筑工程施工许可证及竣工验收消防备5业项目建设用地控制指标”等产业政策和有关要5制定危险废弃物、危险化学品的管理制度并有效5厂房内部使用装饰装修材料的场所，其室内空气5325厂房建筑结构应采用钢结构、砌体结构等资源消耗和环境影响小的建筑结构体系，适用时采用多3建筑物外观应保持完整、无明显破损、整洁、美4厂区无裸露地面，优先种植乡土植物，采用少维56工厂厂区及各房间或场所的照明应尽量利用自然5宜使用节能等级为二级或以上的节能灯等节能型544工厂采用了《国家工业节能技术装备推荐目录》等文件中鼓励使用的节能降耗、污染防治的设备49表A.2糕点、面包行业绿色工厂评价指标必选/14工厂使用的通用设备应达到相关标准中能效限定224355工厂应依据《限制商品过度包装要求》等标准政52通过职业健康安全管理体系第三方认证并取得证表A.2糕点、面包行业绿色工厂评价指标必选/238使用了清洁能源或使用可再生能源代替不可再生66686686666664产品符合国家、行业相关安全标准中有毒有害物产品符合绿色食品标准中污染物限量和食品添加表A.2糕点、面包行