高中生物必修1知识点总结

高一生物必修一知识要点

第一章走进细胞

第一节从生物圈到细胞

1.细胞是生物体结构和功能的基本单位。.生命活动是建立在细胞的基础I二的.

除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。

无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存。其结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳：衣壳）所构

成。

2.生命系统的结构层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈

:植物没有系统）其中最基本的生命系统：细胞，最大的牛.命系统：生物圈。

分子、原子、化合物不属于生命系统。

3、血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。

4、植物没有（系统）层次，单细胞（如酵母、变形虫）生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。

第二节细胞的多样性与统一性

1、光学显微镜的操作步骤：对光低倍物镜观察移动视野中央（偏哪移哪）高倍物镜观察：调节大光圈、凹面镜：

只能调节细准焦螺旋：

一、显微镜使用常识

1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。调暗（调小光圈）

2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少九低倍

镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。

3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。（物正目反）

4哪偏移哪。

5细胞数目与放大倍数的关系。放大的是长度，宽度：而非面枳，体积.

二，细胞的多样性与统一性

I.细胞的统一性：细胞膜.细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.

2.细胞的多样性：大小，细胞核，细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同。据细胞内有无以核膜为

界限的细胞核.把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类。这两类细胞分别构成了两大类生物：原核生

物和真核生物.

类别原核细胞真核细胞

细胞核（本质）无成形细胞核，无核膜、核仁.染色体有成形的细胞核，有核膜.核仁.染色体

有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体、液

细胞质只有核糖体

泡等

一藻：蓝藻；二菌：细菌，放线菌；三体：

生物类群动物，植物.真菌

衣原体，支原体（无细胞壁），立克次氏体

①原核细胞：遗传物质（一个环状DNA分广）集中的区域称为拟核：有细胞壁，主要成分为肽聚糖。

常见的细菌有：乳酸菌，大肠杆菌,根瘤菌，霍乱杆菌，炭疽杆菌.

常见的蓝藻有：额藻，发菜，念珠藻,蓝球藻.含有（叶绿素）

其他微生物：支原体、衣原体

②真核细胞：有•定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）：•般有多种细胞器。

植物细胞壁（支持和保护），成分为纤维素和果胶。

真核生物：动物（草履虫、变形虫）、植物（衣藻）、真菌（酵母菌、霉菌、大型真菌）等。

补：病毒的相关知识：

1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：

①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；

②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒：

③、专营细胞内寄生生活；

⑷、结构再jP，一般川核酸（DNA或RNA）和1ftH质外壳所构成。

2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分

为DNA病毒和RNA病毒。

3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）［引起艾滋病（AIDS）］、禽流

感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟卓花叶病毒等。

三、细胞学说建立

虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者

德科学家:施旺，施莱登：细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性

①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；

②细胞是一个相对独立的单位，具有它自己的生命，又对与其他细胞组成的整体的生命起作用：

③新细胞可以从老细胞中产生。

第二章：组成细胞的分子.

第一节：组成细胞的元素与化合物

一：元素

组成细胞的主要元素是:CHONPS基本元素於:CHON最基本元素:C

组成细胞的元素常见的有20多种，根据含量的不同分为：大量元素和微量元素.

大量元素:CHONPSKCaMg（谐音记忆：探亲杨丹林留加忐美）

微量元素:Fe（缺铁性贫血）、Mn、Zn（智力、生殖系统发育）、Cu、B（植物的生殖）、M。、CL

:谐音记忆：铁门新铜碰木驴）

生物与无机自然界的统一性与差异性.元素种类基本相同,元素含量大不相同.

占细胞鲜重最大的元素是：O占细胞干重最大的元素:C

二:组成细胞的化合物：

无机化合物:水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物：水

有机化合物:糖类，脂质，蛋白质,核酸。细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。

三：化合物的鉴定：

还原糖的检测和观察

试剂：斐林试剂（甲液:O.lg/ml的NaOH乙液:0.05g/ml的CuSO，）

注意事项：还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用

③必须用水浴（50-60,C：加热

颜色变化：砖红色沉淀

原理：还原糖将斐林试剂混合后生成的CU（OH）2还原成Cu:O,CU2O.也红色的，也址赤铜矿的主要成分。

：2）脂肪的鉴定

试剂：苏丹或苏丹染液

注意事项：

C切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模掰。

②酒精的作用是：洗去浮色

③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同

颜侑变化橘：橘黄色（苏丹）或纤色（苏丹）颗粒

：3）蛋白质的鉴定

试剂：双缩服试剂（A液：O.lg/ml的NaOHB液：O.Olg/ml的CuSCh）

注意事项：

①先加A液1ml,再加B液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比。

颜色变化：变成紫色

：4）淀粉的检测和观察

试剂：碘液颜色变化：变蓝

第二节：生命活动的主要承担者：誉臼助

■：组成蛋白质的基本单位：氨基酸

1.氨基酸的结构特点：'‘一个中心（C原子），R

两个基本点（一个一NH2.一个一COOH）。

2.各种氨基酸的区别在于侧链基团（R基）的不同皿2—f—COOH

氨基酸的结构通式：H

3.生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种：

-：氨基酸形成蛋白质

主要组成元素：C,H,O,N

I.构成方式：脱水缩合

脱水缩合：在蛋白质的形成过程中，一个宏基酸的粉基和另一个氨基酸的凝基相连

接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合.

由2个氨基酸（AA）分子缩合而成的化合物叫二肽。由多个氨基酸（AA＞分子缩合而成的化合物叫多肽。

连接两个AA分子的化学健叫肽键.表示：-CO-NH-

脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸总数一肽链数

假设一个蛋白质分子中含有的AA数为n：

若蛋白质只有一条肽链,则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n-l

若蛋白质含有m条肽链，则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n-m

蛋白质分子量的计算.假设AA的平均分子量为a,含有的AA数为n贝L形成的蛋白质的分子量

为：axn-18（n-m）。即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量

若蛋白质含有肽链为环状，则肽犍数与氨基酸数相同，即：肽键的数目=脱去的水分子的数目=氨基

酸的数目

3.蛋白质结构的多样性的原因：

组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，肽链的折叠、盘曲及蛋白质的空间结构千差万别。

注：翅基酸的排列与多肽的种类的相关计算

a.若有A、B、C、D四种氨基酸，每种数目无限的情况下，可形成四肽的种类：4x4x4x4=256种

b.若A、B、C、D四种氨基酸，每种只有一个的情况下，可形成四肽的种类：4x3x2x1=24种

4.蛋白质的功能蛋白质结构的多样性决定r它的功能多样性：

结构功能（肌蛋白、角质蛋白），傕化功能（酶），运输功能（血红蛋白），信息传递功能（胰岛素、生长激素），免疫功能

二、核酸的种类及功能一核酸分为两大类:脱氧核糖核酸（简称DNA）和核糖核酸（简称RNA）

核酸的功能；核限是携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。

（抗体）。

第三节核酸

一、DNA与RNA的比较（表）

DNA（脱氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）

基本单位脱氧核糖核甘酸核糖核昔酸

化学组成磷酸（Pi+脱氧核糖+碱基（A.T.GC）磷酸（P）+核糖+碱基（A.U.GC）

存在场所主要分布于•细胞核中主要分布在细胞质中

主要功能在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。

三、核酸在细胞中的分布

()实验原理：根据甲基绿和吐罗红对DNA和RNA的亲和力不同，用甲基绿和毗罗红的混合液对细胞进行染色。甲基绿+DNA=

绿色毗罗红+RNA=红色

8%盐酸的作用：改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞

②使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA用染色剂结合

3

0.9%的NaCI（生理盐水）的作用:保持动物细胞的细胞形态

实验步骤：制片水解冲洗染色观察

结论：DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞旗中：少量DNA存在于线粒体，叶绿体中。

四、核酸的组成—组成元素：C,H,O,N,P

U）基本组成单位是核甘酸,其组成成分中的五碳糖有两种：核糖、脱氧核糖，因而分为脱氧核糖核酸和核锯核酸两种。

（2）一个核甘酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖、和一分子含氮碱基组成

（3）核酸中含有的碱基总数为:5核许酸数为8

综上，1种磷酸2种糖，5种碱基来帮忙，组成8种核昔酸，2种核酸喜洋洋。

六、核酸分子的多样性

核昔酸的排列顺序就代表了遗传信息

生物的遗传物质是核酸（DNA或RNA）其中，主要遗传物质是DNA.

第四节细胞中的糖类和脂质

1、糖类的化学元素组成及特点：元素组成（C,H.O），特点：大多数糖H:O=2:1

2二糖类的分类，分布及功能：

3、单横：不能水解的糖，可被细胞直接吸收。

二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。

多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原，构成它们的基本单位都是葡萄糖（P3I）

4、脂质

5、生物大分子以碳链为骨架

a、多糖、蛋白质、核酸是生物大分子

b、生物大分子是由多个基本单位（单体）组成的多聚体

构成多糖（纤维素、淀粉、糖原）的单体是葡萄糖

构成半白质的单体是氨基酸生物大分子以碳链为骨架

构成核酸的单体是核昔酸

第五节细胞中的无机物

一、1.水的存在形式：

自由水：约95%,

结合水：约4.5%

2.两者的联系：

它甘可相互转化；自由水转化成结合水：鲜种子暴晒失去自由水；干种子加热，试管壁上有

水珠失去结合水：代谢所盛的细胞.自由水含量高：处干休眠状态的细胞,自由水含量较低：抗旱件、抗

冻性强的植物，细胞内结合水较高；自由水与结合水比值越大，细胞代谢就越旺盛；反之亦然。

二、1.无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：

①、构成某些重要的化合物，如】：M一组成叶绿素、e血红蛋白、一甲状腺激素

②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）：

③、维持生物体内的平衡（渗透压平衡；PH平衡：离子平衡）

2.部分无机盐的作用

缺碘:地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症

缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病.老年人会骨质疏松；缺铁:缺铁性贪血。

第三章细胞的基本结构

第一节细胞膜……系统的边界

一、获得细胞膜：I.选哺乳动物的成熟红细胞（因为成熟的红细胞没有细胞壁、核膜和众多的细胞器膜）

2.实验原理：细胞内的物质有一定的浓度，把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内

的其他物质，得到细胞膜。

4

3.如果此实验在试管中进行，细胞破裂后，用差速离心法分离得到纯净的细胞膜。

二、细胞膜的化学成分及功能：主要成分是脂质和蛋白质Q

还有少量糖类（约2%-10%）：糖脂和糖蛋白

功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多

a）细胞膜的功能：、将细胞与外界环境分隔开②控制物质进出细

③、进行细胞间的信息交流【信号分子和细胞间、细胞与细胞间（精卯细

胞）、植物胞间连丝】

b）植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；

其性质是全透性的，

第二节细胞器…•系统内的分工合作

原生质（原生质体）是细胞内生命物质的总称。植物细胞由原生质和细胞壁组成。

一、细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。主要包括细胞质基质和细胞器。

细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。

细胞器：各种亚细胞结构的总称。

二、八大细胞器的比较：

1、线粒体（被健那绿染成蓝绿色》：（具有双层膜，呼吸作用的主要场所，“动力工厂”、还含有少量DNA和RNA）

（1）结构：（双膜结构）

（2）平面结构图：

2、叶绿体：（具有双层膜.主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制

造车间”和，，能量转换站”，（含有色