河北省邯郸市大名县大名县第一中学2024-2025学年高二下学期3月月考生物试题（原卷版+解析版）

高二月考生物试题一、单选题（每题2分）1.利用传统发酵技术制作的果酒、腐乳、泡菜等极大地丰富了人们的饮食，它们是我国传统饮食文化的重要组成部分。下列有关叙述正确的是（）A.制作果酒、腐乳和泡菜所利用的主要微生物均含有细胞核B.制作腐乳时主要利用了毛霉产生的淀粉酶将淀粉分解成单糖C.泡菜咸而不酸的原因可能是加入食盐过少导致杂菌大量增殖D.制作果酒时，适当加大接种量可提高发酵速率，抑制杂菌生长2.乳酸菌能分解牛奶中的乳糖，避免乳糖不耐受者产生不适，同时乳酸菌合成的维生素B族能提高酸奶的营养价值。进入机体的乳酸菌还能促进抗体的分泌。下列相关说法错误的是（）A.乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型B.乳酸菌能够提高浆细胞的分泌功能C.可从酸奶和泡菜中采集分离乳酸菌D.pH越低越有利于乳酸菌的生存3.聚乙烯醇（PVA）是难降解的大分子有机物，PVA分解菌能产生PVA酶降解PVA。PVA可与碘形成蓝绿色复合物，复合物被降解后蓝绿色消失；形成透明圈。下图为PVA分解菌的筛选过程，其中SG培养基为一种分离培养基，①~⑤表示过程，I~Ⅲ表示菌落。下列叙述正确的是（）A.甲培养基为添加PVA和碘选择培养基，可筛选出PVA分解菌B.过程③应选菌落Ⅱ中的菌种进行接种，该菌种分解PVA的能力最强C.过程①和③所用接种方法可准确计数菌液中的PVA分解菌的活菌数D.利用以PVA为唯一碳源的丙培养基对筛选出的PVA分解菌进行扩大培养4.在微生物学中使用选择培养基让特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的过程称为选择培养。在选择培养基中添加一些特殊物质，则可配制成鉴别培养基。下列说法错误的是（）A.分离酵母菌、霉菌等真菌时，可在培养基中加入青霉素B.以尿素为唯一氮源的培养基分离出的细菌可能不止一种C.固氮菌能在不加氮源的培养基中生长，说明固氮菌为自养型生物D.在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入刚果红，可筛选纤维素分解菌5.乳糖不耐受人群体内缺乏乳糖酶，不能完全消化母乳或牛乳中的乳糖，从而引起腹痛、腹胀、腹泻等肠胃不适。为了去除牛乳中的乳糖，某科研团队从奶酪中分离纯化出了高产乳糖酶的酵母菌，过程如图所示。下列说法正确的是（）注：X-gal是一种无色物质，能被乳糖酶分解为半乳糖和蓝色的溴靛蓝，使菌落呈蓝色。A.对培养基甲采用高压蒸汽灭菌，培养基乙采用干热灭菌B.培养基甲进行振荡培养时能更高效增大酵母菌的数量C.若培养基乙中菌落数超过300，说明接种菌液的稀释倍数过大D.以菌落为中心，透明圈最大的菌落乳糖酶产量最大或酶活性最高6.酵母菌的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤。下列相关叙述正确的是（）A.倒平板时冷却后的培养皿需倒置主要是为了方便观察B.利用平板划线法接种时，接种环只蘸取一次酵母菌液C.在配制固体培养基时需要先进行灭菌，再对pH进行调节D.纯培养物是由单一酵母菌繁殖所获得的酵母菌群体分泌的代谢物7.发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物某些特定功能，为人类生产有用的产品或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的基本环节如图所示。下列说法正确的是（）A.在发酵之前需要利用固体培养基对菌种进行扩大培养B.在酸性条件下可以利用谷氨酸棒状杆菌发酵得到谷氨酸C.发酵结束后，可通过过滤、沉淀等方法分离出微生物细胞本身D.通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白，用来生产微生物饲料8.我国科研团队利用普通柑橘培育出了无籽柑橘，具体操作流程如下图所示，N代表一个染色体组。下列叙述错误的是（）A.用纤维素酶和果胶酶处理柑橘甲细胞、柑橘乙细胞可获得原生质体B.为防止杂菌污染，融合甲、乙原生质体时应置于无菌水中操作C.原生质体的活性、甲和乙原生质体的比例都会影响融合成功率D.诱导融合细胞发育为无籽柑橘植株的过程利用了植物细胞的全能性9.下列关于动物细胞工程的说法，不正确的有几项？（）①通过PEG融合法、电融合法等方法可以诱导两个动物细胞相互识别而融合为一个细胞②动物细胞和癌细胞在培养过程中均会出现细胞贴壁和接触抑制的现象③灭活的病毒失去了其抗原结构，但保留其感染能力，可用于诱导动物细胞融合④现阶段，体细胞核移植技术成功率非常低，而且绝大多数动物存在健康问题⑤小鼠骨髓瘤细胞染色体数为40条，其B淋巴细胞的染色体数为40条，融合后形成的杂交瘤细胞DNA分子数为80个⑥动物细胞培养材料大都取自胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织，其主要原因是这样的组织或细胞具有更高的全能性A.3项 B.4项 C.5项 D.6项10.如图是科学家制备iPS细胞的一种方法，可用于治疗镰状细胞贫血。下列叙述错误的是（）A.过程①可以取成纤维细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞等B.过程②需要加入适当的诱导分化的因子C.过程③包含细胞分化，遗传物质发生改变D.将iPS技术制备的专用干细胞移植回患者后，不发生免疫排斥11.如图为诺贝尔奖获得者山中伸弥团队制备iPS细胞（诱导多能干细胞）的过程示意图：①小鼠胚胎成纤维细胞培养→②用分别含有Oct4、Sox2、c－Myc、Klf4基因的四种慢病毒载体感染小鼠胚胎成纤维细胞→③置于含有饲养层细胞的胚胎干细胞培养基中培养→④鼠胚胎成纤维细胞脱分化，形成iPS细胞。下列相关叙述正确的是（）A.步骤①应在含10％CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是维持培养液的pHB.步骤②由于慢病毒载体会受到免疫细胞的攻击，可能导致感染效率的降低C.步骤③培养基中的饲养层细胞可为成纤维细胞提供所必需的生长因子D.步骤④形成iPS细胞的实质是基因的选择性表达，使其功能趋向于专门化12.获得纯净微生物培养物关键是防止杂菌污染，无菌技术围绕着如何避免杂菌的污染展开。下列相关叙述错误的是（）A.耐高温的、需要保持干燥的物品可用干热灭菌法进行灭菌B.酒精能使细胞中的蛋白质变性，95%的酒精较75%的酒精消毒效果好C.为了避免周围环境中微生物的污染，微生物接种应在酒精灯火焰旁进行D.巴氏消毒可杀死绝大多数微生物同时不破坏物质的营养成分，可用于果酒消毒13.在发酵工程中，微生物的培养和计数是关键，下列有关叙述错误的是（）A.常用的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒等，灭菌方法有湿热灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌等B.采用平板划线法和稀释涂布平板法能将单个微生物分散在固体培养基上C.稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目少，利用显微镜进行直接计数的结果往往偏大D.血细胞计数板常用于相对较小的细胞计数，细菌计数板常用于相对较大的细胞计数14.猴的克隆胚胎在发育过程中往往出现基因的异常甲基化修饰以及胎盘发育异常，导致克隆成功率较低。我国科学家采用一定的技术手段对克隆胚胎进行处理，如图所示，提高了克隆成功率，并在2024年获得了首个活到成年的克隆猴。下列分析错误的是（）A.成纤维细胞应注入去除纺锤体-染色体复合物的食蟹猴MII期卵母细胞B.Kdm4d的mRNA和酶TSA通过影响表观遗传促进胚胎细胞的正常分化C.动物细胞核移植包括体细胞核移植技术和胚胎细胞核移植技术，且前者难度小于后者D.该技术在克隆具有特定疾病的模型动物以及辅助生殖等领域有广阔前景15.大熊猫是我国的国宝，尽管采取了许多保护措施，但由于其繁殖能力及幼仔成活率均较低，数量仍然非常少。有科学家尝试采用体细胞核移植技术来克隆大熊猫。下列相关叙述错误的是（）A.在体细胞核移植过程中，普遍使用的去核方法是显微操作法B.用体细胞核移植技术克隆大熊猫，体现了动物细胞具有全能性C.在保护濒危物种方面，体细胞核移植技术有望增加濒危物种的存活数量D.梯度离心法可在不穿透卵母细胞透明带的情况下对卵母细胞去核16.“三亲婴儿”的培育过程的技术流程如图，下列相关叙述错误的是（）A.该培育过程涉及动物细胞培养、细胞核移植等技术B.该技术可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代C.卵母细胞捐献者的红绿色盲基因能够传递给“三亲婴儿”D.“三亲婴儿”同时拥有自己父亲、母亲及卵母细胞捐献者的部分基因17.哺乳动物细胞合成DNA有D途径和S途径，氨基蝶呤可阻断细胞利用D途径合成DNA，S途径合成DNA需要次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖基转移酶（简称HGPRT）和胸腺嘧啶核苷激酶（简称TK）的参与，这两种酶可以催化次黄嘌呤和胸腺嘧啶核苷分别产生肌苷酸和胸腺嘧啶脱氧核苷酸，它们可以用来合成DNA。在单克隆抗体制备过程中，一般用HAT培养基来筛选杂交瘤细胞，HAT培养基中通常会加入次黄嘌呤、氨基蝶呤和胸腺嘧啶核苷3种关键成分。B淋巴细胞中有HGPRT和TK两种酶，而骨髓瘤细胞没有这两种酶。下列叙述错误的是（）A.从功能上划分，单克隆抗体制备过程使用的HAT培养基属于选择培养基B.在HAT培养基中，骨髓瘤细胞的D途径被阻断，也无S途径，不能合成DNAC.在HAT培养基中，杂交瘤细胞的D途径被阻断，但可利用S途径合成DNAD.经HAT培养基筛选得到的杂交瘤细胞即可用于大量生产单克隆抗体18.下列关于动物细胞工程和植物细胞工程的叙述，正确的是（）A.花药离体培养得到单倍体植株需要用到PEG来诱导细胞融合B.生产中获得草莓脱毒苗和动物干细胞的培养均使用固体培养基C.白菜—甘蓝细胞杂交和克隆猕猴的获得均可打破物种间生殖隔离D.愈伤组织和小鼠iPS细胞的诱导形成均发生了基因的选择性表达19.合理使用植物激素，可有效调控植物组织的生长和分化，从而实现植物高效繁殖和遗传改良。下列叙述正确的是（）A.从母本植株上选取茎尖、叶片进行组织培养可获得脱毒苗B.调节生长素和细胞分裂素的比例可诱导愈伤组织分化为试管苗C.在脱分化阶段需用纤维素酶和果胶酶处理以获得单个细胞D.脱分化和再分化过程中都需要一定强度光照以提供能量20.植物细胞悬浮培养技术在生产中已得到应用。某兴趣小组利用该技术培养胡萝卜细胞并获取番茄红素实验流程见下图。下列描述合理的是（）A.悬浮培养形成细胞团的过程体现了植物细胞的全能性B.番茄红素是次生代谢物，一般在特定的组织或器官中产生C.细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件，提高了单个细胞中次生代谢物的含量D.胡萝卜根外植体进行适当的消毒处理后，再用蒸馏水清洗2~3次二、多选题（每题4分，少选得2分，错选不得分）21.欧拉羊自然繁育力低，为加速其繁殖，科研小组利用欧拉型良种公羊和滩羊母羊，通过体细胞核移植技术得到克隆胚胎后，将其移植到滩羊母羊体内，发育足月获得了一只雄性克隆羊“青青”。下列有关叙述错误的是（）A.若对滩羊母羊进行特殊处理可以获得更多卵母细胞B.应将良种公羊的体细胞植入培育到MⅡ期的去核卵母细胞中C.可以使用聚乙二醇激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程D.雄性克隆羊“青青”是对某只欧拉型良种公羊100%的复制22.我国是世界上啤酒生产和消费大国。啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的，其工业化生产流程如图所示。下列叙述错误的是（）A.性状优良的酵母菌菌种可以从自然界中筛选，也可以通过诱变育种获得B.焙烤在杀死活细胞的同时会使淀粉酶失去活性，这有利于后续的步骤C.酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成，都在主发酵阶段完成D.啤酒在分装前要进行消毒，分装销售的啤酒中没有活的微生物23.合适的实验材料和正确的操作方法是顺利完成生物学实验的前提。下列说法错误的是（）A.以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶的细菌B.将配制的酵母培养基煮沸后冷却至室温，在酒精灯火焰旁倒平板C.稀释涂布平板法既可用于分离菌株又可用来统计样品中活菌数目D.接种环和涂布器在使用前后均需彻底消毒24.玉米赤霉烯酮（ZEN）是一种由镰刀菌属真菌产生的真菌毒素，研究人员从连作玉米田的土壤样品中分离出了可高效降解ZEN的细菌菌株，实验流程如图。下列叙述正确的是（）A.步骤②③④中所用的培养基均为以玉米赤霉烯酮（ZEN）为唯一碳源的选择培养基B.实验过程中，需要将培养皿、培养瓶、涂布器和培养基放入干热灭菌箱中进行灭菌C.可通过步骤③中培养基上长出的菌落数量计算出土壤样品中ZEN分解菌的数量D.“（a瓶ZEN浓度-b瓶ZEN浓度）/a瓶ZEN浓度”可衡量b瓶中菌株的ZEN降解能力25.某些种类的癌细胞表面高表达膜蛋白PSMA，能抑制T细胞的活化，使癌细胞发生免疫逃逸。CD28是T细胞表面受体，其在癌细胞与T细胞结合部位聚集可有效激活T细胞。科研人员尝试通过诱导两种交杂瘤细胞融合形成双杂交瘤细胞，构建既能结合PSMA，又能结合CD28的双特异性抗体PSMA×CD28，如图所示。下列相关叙述错误的是（）A.PSMA×CD28的结合不会改变PSMA和CD28原有的氨基酸序列B.临床上给癌症患者注射抗CD28受体的抗体有一定的抗癌作用C.同时将PSMA和CD28注射到小鼠体内，可获得同时产生两种抗体的浆细胞D.与PSMA×CD28生产有关的技术有细胞融合技术、动物细胞培养和胚胎移植技术三、非选择题（共40分）26.大肠杆菌是一类引起人体腹泻的重要病原菌，为检测某品牌冰激凌中的大肠杆菌含量是否超标，高二学习兴趣小组按图示方法分离大肠杆菌，在适宜温度下培养，统计菌落数目。（1）培养大肠杆菌培养基中一般都含有____________________水、无机盐等营养成分，为了便于肉眼区分大肠杆菌与其他微生物，需在培养基中添加伊红-亚甲蓝，可观察菌到大肠杆菌菌落呈深紫色，并有金属光泽。从用途上划分该培养基属于______________培养基。（2）兴趣小组用稀释涂布平板法将菌种接种到培养基中，1×10-1~1×10-4每个浓度涂3个平板。运用该方法统计菌落数目时应该设置两组对照组。一组为阴性对照组，具体做法是不进行涂布或者用无菌水涂布平板，目的是_________；另一组为阳性对照组，具体做法是____________________，目的是说明实验组培养基是否培养出了大肠杆菌。（3）兴趣小组只对一个冰激凌进行了检测，该做法____________（填“合理”或“不合理”），理由是___________________。（4）接种后平板要在适宜温度下培养，每隔24h统计一次菌落数目，选取______________时的记录作为结果。如果以菌落数代表样品中的大肠杆菌数量，则统计结果比实际值偏小，原因是________________。27.土地盐碱化不但造成了资源的破坏，农业生产的巨大损失，而且还对生态环境构成威胁。另外，盐碱化过程通常与荒漠化过程相伴生，甚至相互促进、相互转化。下图是培养耐盐植株的实验流程图。请回答下列问题：（1）无菌技术也是成功诱导出耐盐植株的重要因素，下列各项中用化学药剂进行消毒的是____，采用灼烧方法进行灭菌的是____。（两空均填序号）①培养皿②培养基③实验操作者的双手④三角锥形瓶⑤接种环⑥茎段（2）处理2中添加的物质X为______________，再分化形成根、芽的过程一般需要提供光照，原因是____________________。用射线处理愈伤组织而不直接处理茎段的原因是_______________。（3）培育脱毒苗时，一般选择植物的__________进行组织培养，理由是____________。（4）利用植物体细胞杂交技术也能培育耐盐植株，该技术的原理是_______________，意义是_________________。28.人乳头状瘤病毒（HPV）与宫颈癌的发生密切相关，抗HPV的单克隆抗体可以准确检测出HPV，从而及时监控宫颈癌的发生。如图是以HPV衣壳蛋白为抗原制备出单克隆抗体的过程，请据图回答：（1）图中向小鼠注射的A是_________________。与诱导植物原生质体融合相比，诱导动物细胞融合特有的方法是______________________。（2）从图中可以看出，单克隆抗体的制备过程运用了动物细胞工程中的______________和______________两大技术。对应的原理分别是________________、__________________。（3）筛选②需要进行克隆化培养和__________________。图中选用B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合成杂交瘤细胞，该细胞有____________________的特点。（4）单克隆抗体注入体内后可以自动追踪抗原（病原体或癌变细胞等）并与之结合，而且绝不攻击任何正常细胞，故称为“生物导弹”，这体现了单克隆抗体的优点是__________________。

高二月考生物试题一、单选题（每题2分）1.利用传统发酵技术制作的果酒、腐乳、泡菜等极大地丰富了人们的饮食，它们是我国传统饮食文化的重要组成部分。下列有关叙述正确的是（）A.制作果酒、腐乳和泡菜所利用的主要微生物均含有细胞核B.制作腐乳时主要利用了毛霉产生的淀粉酶将淀粉分解成单糖C.泡菜咸而不酸的原因可能是加入食盐过少导致杂菌大量增殖D.制作果酒时，适当加大接种量可提高发酵速率，抑制杂菌生长【答案】D【解析】【分析】参与果酒制作的微生物是酵母菌；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌能将糖或酒精转变成醋酸；参与腐乳制作的微生物有多种，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要是毛霉；参与泡菜制作的微生物是乳酸菌。【详解】A、制作果酒、腐乳和泡菜所利用的主要微生物分别是酵母菌、毛霉、乳酸菌，酵母菌和毛霉是真核生物，乳酸菌是原核生物，A错误；B、制作腐乳时主要利用了毛霉产生的蛋白酶和脂肪酶，B错误；C、泡菜咸而不酸的原因可能是加入食盐过多，抑制了乳酸菌的发酵，C错误；D、在制作果酒时，适当加大接种量可以提高微生物的初始数量，从而提高发酵速率，同时通过种间竞争抑制杂菌生长繁殖，D正确。故选D。2.乳酸菌能分解牛奶中的乳糖，避免乳糖不耐受者产生不适，同时乳酸菌合成的维生素B族能提高酸奶的营养价值。进入机体的乳酸菌还能促进抗体的分泌。下列相关说法错误的是（）A.乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型B.乳酸菌能够提高浆细胞的分泌功能C.可从酸奶和泡菜中采集分离乳酸菌D.pH越低越有利于乳酸菌的生存【答案】D【解析】【分析】乳酸菌是厌氧细菌，在无氧的情况下能将葡萄糖分解成乳酸，可用于乳制品的发酵、泡菜的制等。抗体是由浆细胞分泌的。【详解】A、乳酸菌是异养厌氧型生物，它们以碳水化合物（如葡萄糖、乳糖等）为底物，通过无氧发酵产生乳酸，A正确；B、乳酸菌能促进抗体的分泌，所以乳酸菌能够提高浆细胞的分泌功能，B正确；C、酸奶和泡菜都是利用乳酸菌在无氧条件下将葡萄糖分解为乳酸的原理而制作的，因此酸奶和泡菜都含有乳酸菌，可从酸奶和泡菜中采集分离乳酸菌，C正确；D、细胞代谢离不开酶的催化，pH过低会导致酶变性失活，不利于乳酸菌的生存，D错误。故选D。3.聚乙烯醇（PVA）是难降解的大分子有机物，PVA分解菌能产生PVA酶降解PVA。PVA可与碘形成蓝绿色复合物，复合物被降解后蓝绿色消失；形成透明圈。下图为PVA分解菌的筛选过程，其中SG培养基为一种分离培养基，①~⑤表示过程，I~Ⅲ表示菌落。下列叙述正确的是（）A.甲培养基为添加PVA和碘的选择培养基，可筛选出PVA分解菌B.过程③应选菌落Ⅱ中的菌种进行接种，该菌种分解PVA的能力最强C.过程①和③所用接种方法可准确计数菌液中的PVA分解菌的活菌数D.利用以PVA为唯一碳源的丙培养基对筛选出的PVA分解菌进行扩大培养【答案】B【解析】【分析】1、选择培养基是在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物的生长，促进所需要的微生物生长，培养、分离出特定的微生物；2、微生物常见的接种方法：（1）平板划线分离法：是指把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞用接种环在平板培养基表面，通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞，经培养后生长繁殖成单菌落；（2）涂布接种法：微生物学实验中的一种操作方法。由于将含菌材料现加到还较烫的培养基中再倒平板易造成某些热敏感菌的死亡，而且采用稀释倒平台法也会使一些严格好氧菌因被固定在琼脂中间缺乏氧气而影响其生长，因此在微生物学研究中更常用的纯种分离方法是涂布平板法。【详解】A、甲培养基为添加PVA和碘的鉴别培养基，可筛选出分解PVA能力强的PVA分解菌，A错误；B、PVA能与碘产生蓝绿色复合物，PVA分解菌能产生PVA酶降解PVA，复合物被PVA分解菌降解后蓝绿色消失形成透明圈，透明圈越大，说明该菌种分解PVA的能力越强，故应选择透明圈最大的菌落Ⅱ进行接种培养，B正确；C、过程①所用方法为稀释涂布平板法，计数结果通常比实际数目少，过程③所用方法为平板划线法，不能对微生物进行计数，C错误；D、可利用液体完全培养基对已筛选出的PVA分解菌进行扩大培养，D错误。故选B。4.在微生物学中使用选择培养基让特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的过程称为选择培养。在选择培养基中添加一些特殊物质，则可配制成鉴别培养基。下列说法错误的是（）A.分离酵母菌、霉菌等真菌时，可在培养基中加入青霉素B.以尿素为唯一氮源的培养基分离出的细菌可能不止一种C.固氮菌能在不加氮源的培养基中生长，说明固氮菌为自养型生物D.在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入刚果红，可筛选纤维素分解菌【答案】C【解析】【分析】选择培养基的原理是：不同微生物在代谢过程中所需要的营养物质和环境不同。有的适于酸性环境，有的适于碱性环境；例如从土壤中分离放线菌时，可在培养基中加入10%的酚数滴，抑制细菌和真菌的生长；如培养酵母菌和霉菌，可在培养基中加入青霉素；培养金黄色葡萄球菌，可在培养基中加入高浓度的食盐。【详解】A、酵母菌和霉菌都是真菌，而青霉素可抑制细菌的生长，故分离酵母菌、霉菌等真菌时，可在培养基中加入青霉素，A正确；B、能分解尿素的细菌有多种，B正确；C、自养型微生物可自己制造有机物，固氮菌不能自己制造有机物，C错误；D、在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入刚果红，当纤维素被分解后，其与纤维素形成的红色复合物就无法形成，出现透明圈，故可筛选纤维素分解菌，D正确。故选C。5.乳糖不耐受人群体内缺乏乳糖酶，不能完全消化母乳或牛乳中的乳糖，从而引起腹痛、腹胀、腹泻等肠胃不适。为了去除牛乳中的乳糖，某科研团队从奶酪中分离纯化出了高产乳糖酶的酵母菌，过程如图所示。下列说法正确的是（）注：X-gal是一种无色物质，能被乳糖酶分解为半乳糖和蓝色的溴靛蓝，使菌落呈蓝色。A.对培养基甲采用高压蒸汽灭菌，培养基乙采用干热灭菌B.培养基甲进行振荡培养时能更高效增大酵母菌的数量C.若培养基乙中菌落数超过300，说明接种菌液的稀释倍数过大D.以菌落为中心，透明圈最大的菌落乳糖酶产量最大或酶活性最高【答案】B【解析】【分析】1、分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部可以繁殖形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞群体，这就是菌落。采用平板划线法和稀释涂布平板法能将单个微生物分散在固体培养基上，之后经培养得到的单菌落一般是由单个微生物繁殖形成的纯培养物；2、微生物常见的接种的方法：（1）平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落；（2）稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落；3、常用的灭菌方法有湿热灭菌（常用高压蒸汽灭菌）、干热灭菌和灼烧灭菌。【详解】A、培养基甲和培养基乙均采用高压蒸汽灭菌，A错误；B、酵母菌为兼性厌氧菌，振荡培养时能提高酵母菌与营养物质的接触及培养液中氧气含量，促进酵母菌增殖，B正确；C、培养基乙中菌落数超过300，说明稀释倍数不够，需进一步稀释，C错误；D、Xgal是一种无色物质，能被乳糖酶分解为半乳糖和蓝色的溴靛蓝，使菌落呈蓝色，所以，以菌落为中心，蓝色圈直径最大的菌落表明乳糖酶含量最大或者活性最高，D错误。故选B。6.酵母菌的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤。下列相关叙述正确的是（）A.倒平板时冷却后的培养皿需倒置主要是为了方便观察B.利用平板划线法接种时，接种环只蘸取一次酵母菌液C.在配制固体培养基时需要先进行灭菌，再对pH进行调节D.纯培养物是由单一酵母菌繁殖所获得的酵母菌群体分泌的代谢物【答案】B【解析】【分析】微生物常见的接种的方法①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落；②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【详解】A、倒平板时冷却后的培养皿须倒置主要是为了防止培养皿盖上的冷凝水滴落到培养基中造成污染，同时还可防止培养基中的水分过快挥发，A错误；B、通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面，该过程中只蘸取一次菌液，B正确；C、在配制固体培养基时需要先对pH进行调节，再进行灭菌，C错误；D、纯培养物是由单一个体繁殖所获得的微生物群体，D错误。故选B。7.发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的基本环节如图所示。下列说法正确的是（）A.在发酵之前需要利用固体培养基对菌种进行扩大培养B.在酸性条件下可以利用谷氨酸棒状杆菌发酵得到谷氨酸C.发酵结束后，可通过过滤、沉淀等方法分离出微生物细胞本身D.通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白，用来生产微生物饲料【答案】C【解析】【分析】发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。【详解】A、在发酵之前需要利用液体培养基对菌种进行扩大培养，A错误；B、谷氨酸棒状杆菌发酵得到谷氨酸需要在中性或弱碱性条件下，而不是酸性条件下，B错误；C、如果发酵产品是微生物细胞本身，可在发酵结束之后，采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥得到产品，C正确；D、单细胞蛋白本身就是微生物菌体，而不是从微生物细胞中提取的，可直接作为微生物饲料，D错误。故选C。8.我国科研团队利用普通柑橘培育出了无籽柑橘，具体操作流程如下图所示，N代表一个染色体组。下列叙述错误的是（）A.用纤维素酶和果胶酶处理柑橘甲细胞、柑橘乙细胞可获得原生质体B.为防止杂菌污染，融合甲、乙原生质体时应置于无菌水中操作C.原生质体的活性、甲和乙原生质体的比例都会影响融合成功率D.诱导融合细胞发育为无籽柑橘植株的过程利用了植物细胞的全能性【答案】B【解析】【分析】诱导原生质体融合的方法是离心、电刺激、聚乙二醇等试剂诱导。【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，用纤维素酶和果胶酶处理能除去细胞壁获得原生质体，A正确；B、融合原生质体时应置于等渗溶液中，置于无菌水中操作会导致其吸水涨破，B错误；C、原生质体的活性、甲、乙原生质体的比例、诱导融合的时间等都会影响融合成功率，C正确；D、诱导融合细胞发育为无籽柑橘植株的过程是将杂种细胞培育成杂种植株，利用了植物细胞的全能性，D正确。故选B。9.下列关于动物细胞工程的说法，不正确的有几项？（）①通过PEG融合法、电融合法等方法可以诱导两个动物细胞相互识别而融合为一个细胞②动物细胞和癌细胞在培养过程中均会出现细胞贴壁和接触抑制的现象③灭活的病毒失去了其抗原结构，但保留其感染能力，可用于诱导动物细胞融合④现阶段，体细胞核移植技术成功率非常低，而且绝大多数动物存在健康问题⑤小鼠骨髓瘤细胞染色体数为40条，其B淋巴细胞的染色体数为40条，融合后形成的杂交瘤细胞DNA分子数为80个⑥动物细胞培养材料大都取自胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织，其主要原因是这样的组织或细胞具有更高的全能性A.3项 B.4项 C.5项 D.6项【答案】C【解析】【分析】细胞培养就是指从动物体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后在适宜的培养条件下，让这些细胞生长和增殖的技术。动物细胞培养一般采用幼龄动物的组织或器官，原因是幼龄动物生命力旺盛，细胞分裂能力强，在培养过程中具有贴壁生长和接触抑制的特点。诱导动物细胞融合的常用方法有电融合法、PEG融合法、灭活病毒诱导法等。【详解】①通过PEG融合法、电融合法等方法可以诱导两个动物细胞融合为一个细胞，但没有涉及相互识别，①错误；②正常体细胞在培养过程中会出现接触抑制和贴壁生长现象，但癌细胞能无限增殖，故在培养过程中不会出现接触抑制的现象，②错误；③灭活是指用物理或化学的手段使病毒失去感染能力，但仍保留抗原特性，③错误；④现阶段，体细胞核移植技术成功率非常低，而且绝大多数动物存在健康问题，许多克隆动物表现出遗传和生理缺陷，如体型过大、异常肥胖、发育困难、脏器缺陷和免疫失调等，④正确；⑤小鼠骨髓瘤细胞染色体数为40条，其B淋巴细胞的染色体数为40条，融合后形成的杂交瘤细胞的核DNA分子数为80个，此外在细胞质中还有少量的DNA分子，⑤错误；⑥动物细胞培养材料大都取自胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织，其主要原因是这样的组织或细胞的分裂能力强，⑥错误。综上所述，①②③⑤⑥错误，④正确，ABD错误，C正确。故选C。10.如图是科学家制备iPS细胞的一种方法，可用于治疗镰状细胞贫血。下列叙述错误的是（）A.过程①可以取成纤维细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞等B.过程②需要加入适当的诱导分化的因子C.过程③包含细胞分化，遗传物质发生改变D.将iPS技术制备的专用干细胞移植回患者后，不发生免疫排斥【答案】C【解析】【分析】1、iPS细胞是诱导多能干细胞，具有产生多种类型细胞的能力，其功能类似胚胎干细胞。2、细胞分化的实质是基因的选择性表达，因此遗传物质没有发生改变。【详解】A、过程①表示从患者体内取出具有增殖分化能力的体细胞，可以是成纤维细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞等，A正确；B、过程②表示成纤维细胞失去特定的形态，形成iPS细胞，类似于植物组织培养的脱分化过程，B正确；C、过程②表示iPS细胞增殖分化产生了多种类型的细胞，该过程包含了细胞分化，细胞分化的实质是基因的选择性表达，因此遗传物质没有发生改变，C错误；D、iPS技术使用患者自己的体细胞通过体外诱导成iPS细胞，所以将iPS细胞增殖分化出的不同细胞移植回病人体内，理论上可以避免免疫排斥反应，D正确。故选C。11.如图为诺贝尔奖获得者山中伸弥团队制备iPS细胞（诱导多能干细胞）的过程示意图：①小鼠胚胎成纤维细胞培养→②用分别含有Oct4、Sox2、c－Myc、Klf4基因的四种慢病毒载体感染小鼠胚胎成纤维细胞→③置于含有饲养层细胞的胚胎干细胞培养基中培养→④鼠胚胎成纤维细胞脱分化，形成iPS细胞。下列相关叙述正确的是（）A.步骤①应在含10％CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是维持培养液的pHB.步骤②由于慢病毒载体会受到免疫细胞的攻击，可能导致感染效率的降低C.步骤③培养基中的饲养层细胞可为成纤维细胞提供所必需的生长因子D.步骤④形成iPS细胞的实质是基因的选择性表达，使其功能趋向于专门化【答案】C【解析】【分析】诱导的多能性干细胞可以通过基因转染等细胞重编程技术人工诱导获得的，具有类似于胚胎干细胞多能性分化潜力的干细胞。干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能APSC多能细胞。在一定条件下，它可以分化成多种功能细胞。【详解】A、据图可知，步骤①是小鼠胚胎成纤维细胞培养，应在含5％CO2的恒温培养箱中进行，其中O2是细胞代谢必需的，CO2的作用是维持培养液的pH，A错误；B、图中培养基中培养的是胚胎成纤维细胞，没有免疫细胞，因此慢病毒载体不会受到免疫细胞的攻击，B错误；C、细胞需依赖于饲养层细胞所分泌的生长因子，以维持自身生长、繁殖的需要，因此步骤③培养基中的饲养层细胞可为成纤维细胞提供所必需的生长因子，C正确；D、步骤④是脱分化形成iPS细胞，未发生基因的选择性表达，其功能未趋向于专门化，在诱导因子的作用下，iPS细胞可分化成多种细胞，D错误。故选C。12.获得纯净微生物培养物的关键是防止杂菌污染，无菌技术围绕着如何避免杂菌的污染展开。下列相关叙述错误的是（）A.耐高温的、需要保持干燥的物品可用干热灭菌法进行灭菌B.酒精能使细胞中的蛋白质变性，95%的酒精较75%的酒精消毒效果好C.为了避免周围环境中微生物的污染，微生物接种应在酒精灯火焰旁进行D.巴氏消毒可杀死绝大多数微生物同时不破坏物质的营养成分，可用于果酒消毒【答案】B【解析】【分析】无菌技术：（1）关键：防止外来杂菌的入侵。（2）具体操作：①对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒。②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌。③为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行。④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品接触。【详解】A、耐高温的、需要保持干燥的物品可用干热灭菌法进行灭菌，A正确；B、乙醇能使蛋白质变性，75%酒精浓度是临床消毒浓度，过高浓度的酒精能够使细菌表面的蛋白质凝固，形成一层膜，阻碍酒精分子进一步渗入细菌内部，导致杀菌效果不佳，B错误；C、为了避免周围环境中微生物的污染，接种时应在酒精灯火焰旁进行，C正确；D、巴氏消毒最大的优点是能杀死绝大多数微生物的同时基本不会破坏物质的营养成分，果酒可用巴氏消毒法进行消毒，D正确。故选B。13.在发酵工程中，微生物的培养和计数是关键，下列有关叙述错误的是（）A.常用的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒等，灭菌方法有湿热灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌等B.采用平板划线法和稀释涂布平板法能将单个微生物分散在固体培养基上C.稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目少，利用显微镜进行直接计数的结果往往偏大D.血细胞计数板常用于相对较小的细胞计数，细菌计数板常用于相对较大的细胞计数【答案】D【解析】【分析】微生物常见的接种的方法，①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【详解】A、煮沸消毒、巴氏消毒是常用的消毒方法，灭菌方法有湿热灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌法等，A正确；B、平板划线法通过连续划线将聚集的菌种分散，稀释涂布平板法通过系列梯度稀释可将微生物分散，两种方法都能将单个微生物分散在固体培养基上形成单菌落，B正确；C、两个或多个细菌可能连接形成一个菌落，导致稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目少；显微镜计数的包括了死菌和活菌，导致利用显微镜进行直接计数的结果往往偏大，C正确；D、血细胞计数板常用于相对较大的细胞计数，细菌计数板常用于相对较小的细胞计数，D错误。故选D。14.猴的克隆胚胎在发育过程中往往出现基因的异常甲基化修饰以及胎盘发育异常，导致克隆成功率较低。我国科学家采用一定的技术手段对克隆胚胎进行处理，如图所示，提高了克隆成功率，并在2024年获得了首个活到成年的克隆猴。下列分析错误的是（）A.成纤维细胞应注入去除纺锤体-染色体复合物的食蟹猴MII期卵母细胞B.Kdm4d的mRNA和酶TSA通过影响表观遗传促进胚胎细胞的正常分化C.动物细胞核移植包括体细胞核移植技术和胚胎细胞核移植技术，且前者难度小于后者D.该技术在克隆具有特定疾病的模型动物以及辅助生殖等领域有广阔前景【答案】C【解析】【分析】动物细胞核移植可分为胚胎细胞核移植和体细胞核移植。体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植。原因：动物胚胎细胞分化程度低，恢复其全能性相对容易，动物体细胞分化程度高，恢复其全能性十分困难。【详解】A、在体细胞核移植（克隆）过程中，供体细胞（如成纤维细胞）的核需要注入去除了纺锤体-染色体复合物的MII期卵母细胞中，以确保供体细胞的基因组能够替代卵母细胞的基因组，A正确；B、Kdm4d是一种组蛋白去甲基化酶，TSA（曲古抑菌素A）是一种组蛋白去乙酰化酶抑制剂。它们通过调节表观遗传（如DNA甲基化和组蛋白修饰），促进克隆胚胎的正常发育和分化，B正确；C、由于动物胚胎细胞分化程度低，恢复其全能性相对容易，动物体细胞分化程度高，恢复其全能性十分困难，动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植，C错误；D、通过克隆技术可以创建特定疾病的动物模型，用于研究疾病机制和药物开发。此外，该技术还可能用于辅助生殖，帮助解决不孕不育等问题，D正确。故选C。15.大熊猫是我国的国宝，尽管采取了许多保护措施，但由于其繁殖能力及幼仔成活率均较低，数量仍然非常少。有科学家尝试采用体细胞核移植技术来克隆大熊猫。下列相关叙述错误的是（）A.在体细胞核移植过程中，普遍使用的去核方法是显微操作法B.用体细胞核移植技术克隆大熊猫，体现了动物细胞具有全能性C.在保护濒危物种方面，体细胞核移植技术有望增加濒危物种的存活数量D.梯度离心法可在不穿透卵母细胞透明带的情况下对卵母细胞去核【答案】B【解析】【分析】1、动物细胞核移植：是将动物的一个细胞的细胞核，移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成一个新的个体。用核移植方法得到的动物称为克隆动物。哺乳动物核移植可以分为胚胎细胞核移植和体细胞核移植。由于动物胚胎细胞分化程度低，表现全能性相对容易，而动物体细胞分化程度高，表现全能性十分困难，因此动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植。体细胞核移植过程中通过显微操作去核。2、动物体细胞核移植技术的应用：①加速家畜遗传改良进程，促进良畜群繁育；②保护濒危物种，增大存活数量；③生产珍贵的医用蛋白；④作为异种移植的供体；⑤用于组织器官的移植等。【详解】A、在体细胞核移植过程中，采集的卵母细胞需培养到减数第二次分裂中期时，用显微操作去核法去除卵母细胞的核，A正确；B、用体细胞核移植技术克隆大熊猫，体现了动物细胞的细胞核具有全能性，不能体现细胞具有全能性，B错误；C、在保护濒危物种方面，体细胞核移植技术有望增加濒危物种的存活数量，C正确；D、目前动物细胞核移植技术中普遍使用的去核办法有：梯度离心、紫外线短时间照射和化学物质处理等。这些方法是在不穿透卵母细胞透明带的情况下对卵母细胞去核或使其中的DNA变性，D正确。故选B。16.“三亲婴儿”的培育过程的技术流程如图，下列相关叙述错误的是（）A.该培育过程涉及动物细胞培养、细胞核移植等技术B.该技术可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代C.卵母细胞捐献者的红绿色盲基因能够传递给“三亲婴儿”D.“三亲婴儿”同时拥有自己父亲、母亲及卵母细胞捐献者的部分基因【答案】C【解析】【分析】核移植技术：将供体细胞核注入去核卵母细胞，通过电激等使细胞融合，得到重组细胞，激活得到重组胚胎，将胚胎移植到受体雌性动物体内。【详解】A、由图可知，“三亲婴儿”的培育过程涉及动物细胞培养（图中卵母细胞和重组细胞的培养）、细胞核移植（母亲卵母细胞的核移入捐献者去核卵母细胞中）、体外受精以及胚胎移植等技术，A正确；B、该技术没有用到母亲的细胞质，可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代，B正确；C、捐献者携带的红绿色盲基因位于其细胞核内，而捐献者给三亲婴儿提供的是卵母细胞的细胞质，故卵母细胞捐献者的红绿色盲基因不能够传递给“三亲婴儿”，C错误；D、“三亲婴儿”同时拥有自己父亲（提供一半核DNA）、母亲（提供一半核DNA）及卵母细胞捐献者（提供细胞质基因）的部分基因，D正确。故选C。17.哺乳动物细胞合成DNA有D途径和S途径，氨基蝶呤可阻断细胞利用D途径合成DNA，S途径合成DNA需要次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖基转移酶（简称HGPRT）和胸腺嘧啶核苷激酶（简称TK）的参与，这两种酶可以催化次黄嘌呤和胸腺嘧啶核苷分别产生肌苷酸和胸腺嘧啶脱氧核苷酸，它们可以用来合成DNA。在单克隆抗体制备过程中，一般用HAT培养基来筛选杂交瘤细胞，HAT培养基中通常会加入次黄嘌呤、氨基蝶呤和胸腺嘧啶核苷3种关键成分。B淋巴细胞中有HGPRT和TK两种酶，而骨髓瘤细胞没有这两种酶。下列叙述错误的是（）A.从功能上划分，单克隆抗体制备过程使用的HAT培养基属于选择培养基B.在HAT培养基中，骨髓瘤细胞的D途径被阻断，也无S途径，不能合成DNAC.在HAT培养基中，杂交瘤细胞的D途径被阻断，但可利用S途径合成DNAD.经HAT培养基筛选得到的杂交瘤细胞即可用于大量生产单克隆抗体【答案】D【解析】【分析】单克隆抗体的制备过程：对动物注射抗原，从该动物的脾脏中获取能产生特定抗体的B淋巴细胞，将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，筛选出能产生单一抗体的杂交瘤细胞，克隆化培养杂交瘤细胞（体内培养和体外培养），最后获取单克隆抗体。【详解】A、HAT培养基可筛选出杂交瘤细胞，淘汰未融合细胞和同种核融合的细胞，属于选择培养基，A正确；B、骨髓瘤细胞的D途径被氨基蝶呤阻断，又无GPRT和TK两种酶，也无S途径，不能合成DNA，B正确；C、杂交瘤细胞的D途径被氨基蝶呤阻断，但从B淋巴细胞中获得了GPRT和TK两种酶，可利用培养基中的次黄嘌呤和胸腺嘧啶核苷经S途径合成DNA，C正确；D、经HAT培养基筛选的杂交瘤细胞还需进行专一抗体检测，呈阳性的杂交瘤细胞才可用于生产单克隆抗体，D错误。故选D。18.下列关于动物细胞工程和植物细胞工程的叙述，正确的是（）A.花药离体培养得到单倍体植株需要用到PEG来诱导细胞融合B.生产中获得草莓脱毒苗和动物干细胞的培养均使用固体培养基C.白菜—甘蓝细胞杂交和克隆猕猴的获得均可打破物种间生殖隔离D.愈伤组织和小鼠iPS细胞的诱导形成均发生了基因的选择性表达【答案】D【解析】【分析】植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。【详解】A、花药离体培养得到单倍体植株通常用秋水仙素处理使得染色体加倍，A错误；B、动物干细胞的培养使用的是液体培养基，B错误；C、白菜—甘蓝细胞杂交打破了物种间生殖隔离，克隆猕猴的获得是核移植的结果，没有打破物种间生殖隔离，C错误；D、脱分化形成愈伤组织以及小鼠iPS细胞的诱导形成均发生了基因的选择性表达，D正确。故选D。19.合理使用植物激素，可有效调控植物组织的生长和分化，从而实现植物高效繁殖和遗传改良。下列叙述正确的是（）A.从母本植株上选取茎尖、叶片进行组织培养可获得脱毒苗B.调节生长素和细胞分裂素的比例可诱导愈伤组织分化为试管苗C.在脱分化阶段需用纤维素酶和果胶酶处理以获得单个细胞D.脱分化和再分化过程中都需要一定强度光照以提供能量【答案】B【解析】【分析】植物组织培养技术的过程：离体的植物组织，器官或细胞(外植体)→愈伤组织→胚状体→植株(新植体)。其原理是植物细胞的全能性。植物组织培养的条件：①细胞离体和适宜的外界条件；②一定的营和植物激素(生长素和细胞分裂素)。植物细胞工程技术的应用包括植物繁殖的新途径，作物新品种的培育、细胞产物的工厂化生产。【详解】A、对茎尖进行植物组织培养，可获得不含有病毒的脱毒苗，用叶片进行组织培养不能获得脱毒苗，A错误；B、生长素与细胞分裂素的浓度、比例等都会影响植物细胞的发育方向，调节生长素和细胞分裂素的比例可诱导愈伤组织分化为试管苗，B正确；C、在脱分化阶段不需用纤维素酶和果胶酶处理以获得单个细胞，而是需要更换成分化培养基置于适宜条件下进行培养，C错误；D、诱导愈伤组织形成时，即脱分化过程一般不需要光照，D错误。故选B。20.植物细胞悬浮培养技术在生产中已得到应用。某兴趣小组利用该技术培养胡萝卜细胞并获取番茄红素实验流程见下图。下列描述合理的是（）A.悬浮培养形成细胞团的过程体现了植物细胞的全能性B.番茄红素是次生代谢物，一般在特定的组织或器官中产生C.细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件，提高了单个细胞中次生代谢物的含量D.胡萝卜根外植体进行适当的消毒处理后，再用蒸馏水清洗2~3次【答案】B【解析】【分析】植物细胞培养是指在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖的技术。【详解】A、悬浮培养形成细胞团的过程为脱分化过程，该过程没有体现植物细胞的全能性，A错误；B、番茄红素是次生代谢物，次生代谢物一般在特定的组织或器官中，在一定的生长阶段产生，B正确；C、细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件，增加细胞数量，从而提高次生代谢物的总量，而不是提高单个细胞中次生代谢物的含量，C错误；D、胡萝卜根外植体进行适当的消毒处理后，要用无菌水清洗2-3次，而不是蒸馏水，以防止杂菌污染，D错误。故选B。二、多选题（每题4分，少选得2分，错选不得分）21.欧拉羊自然繁育力低，为加速其繁殖，科研小组利用欧拉型良种公羊和滩羊母羊，通过体细胞核移植技术得到克隆胚胎后，将其移植到滩羊母羊体内，发育足月获得了一只雄性克隆羊“青青”。下列有关叙述错误的是（）A.若对滩羊母羊进行特殊处理可以获得更多卵母细胞B.应将良种公羊的体细胞植入培育到MⅡ期的去核卵母细胞中C.可以使用聚乙二醇激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程D.雄性克隆羊“青青”是对某只欧拉型良种公羊100%的复制【答案】CD【解析】【分析】动物细胞核移植技术是将动物一个细胞的细胞核移入去核的卵母细胞中，使这个重新组合的细胞发育成新胚胎，继而发育成动物个体的技术。哺乳动物核移植可以分为胚胎细胞核移槙和体细胞核移植。由于动物胚胎细胞分化程度低，表现全能性相对容易，而动物体细胞分化程度高，表现全能性十分困难，因此动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植。【详解】A、对滩羊母羊应进行超数排卵处理以获得更多的卵母细胞，A正确；B、细胞核移植技术是将供体羊的体细胞植入培育到MⅡ期的去核卵母细胞中，B正确；C、聚乙二醇为促融合剂，不能激活重构胚，C错误；D、克隆羊“青青”的细胞质基因部分来自滩羊母羊，因此克隆羊“青青”不是对欧拉型良种公羊进行了100%的复制，D错误。故选CD。22.我国是世界上啤酒生产和消费大国。啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的，其工业化生产流程如图所示。下列叙述错误的是（）A.性状优良酵母菌菌种可以从自然界中筛选，也可以通过诱变育种获得B.焙烤在杀死活细胞的同时会使淀粉酶失去活性，这有利于后续的步骤C.酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成，都在主发酵阶段完成D.啤酒在分装前要进行消毒，分装销售的啤酒中没有活的微生物【答案】BD【解析】【分析】啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成。主发酵结束后，发酵液还不适合饮用，要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵，这样才能形成澄清、成熟的啤酒。【详解】A、性状优良的酵母菌菌种可以从自然界中筛选，也可以通过诱变育种或基因工程育种获得，A正确；B、焙烤会杀死活细胞，但保留淀粉酶的活性，这有利于后续的步骤，B错误；C、酵母菌繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成，都在主发酵阶段完成，这也有利于后续的步骤，C正确；D、啤酒在分装前要进行消毒，只能杀死大部分微生物，分装销售的啤酒中仍含有少量活的微生物，D错误。故选BD。23.合适的实验材料和正确的操作方法是顺利完成生物学实验的前提。下列说法错误的是（）A.以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶的细菌B.将配制的酵母培养基煮沸后冷却至室温，在酒精灯火焰旁倒平板C.稀释涂布平板法既可用于分离菌株又可用来统计样品中的活菌数目D.接种环和涂布器在使用前后均需彻底消毒【答案】BD【解析】【分析】微生物常见的接种的方法：(1)平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。(2)稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落，稀释涂布平板法既可以分离纯化菌种，也可用于菌种的计数。【详解】A、选尿素分解菌需要使用以尿素为唯一氮源的选择培养基，可用于筛选产脲酶的细菌，A正确；B、将配制的酵母培养基高温灭菌（而非煮沸）并冷却到不烫手（50℃左右）后，在酒精灯火焰旁倒平板，B错误；C、稀释涂布平板法是将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落，既可以分离纯化菌种，也可用于菌种的计数，C正确；D、平板涂布时涂布器使用前必须浸在酒精中，然后在火焰上灼烧灭菌，接种环也是灼烧灭菌，这种操作都属于灭菌，而非消毒，D错误。故选BD。24.玉米赤霉烯酮（ZEN）是一种由镰刀菌属真菌产生的真菌毒素，研究人员从连作玉米田的土壤样品中分离出了可高效降解ZEN的细菌菌株，实验流程如图。下列叙述正确的是（）A.步骤②③④中所用的培养基均为以玉米赤霉烯酮（ZEN）为唯一碳源的选择培养基B.实验过程中，需要将培养皿、培养瓶、涂布器和培养基放入干热灭菌箱中进行灭菌C.可通过步骤③中培养基上长出的菌落数量计算出土壤样品中ZEN分解菌的数量D.“（a瓶ZEN浓度-b瓶ZEN浓度）/a瓶ZEN浓度”可衡量b瓶中菌株的ZEN降解能力【答案】AD【解析】【分析】1、培养基一般使用高压蒸汽灭菌法灭菌，培养皿使用干热灭菌法灭菌，接种环、涂布器使用灼烧灭菌法灭菌。2、在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称为选择培养基。虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源（提供碳元素的物质）、氮源（提供氮元素的物质）和无机盐。【详解】A、为分离出可高效降解ZEN的细菌菌株，因此培养基中应以ZEN为唯一碳源，A正确；B、培养基通常采用的是高压蒸汽灭菌，涂布器一般使用灼烧灭菌，B错误；C、通过步骤③中培养基上长出的菌落数量计算土壤样品中ZEN分解菌的数量，只能是稀释涂布平板法，要采用此法计数还需要获知取样体积、稀释倍数等，题图中无相关信息，无法计数；而且制成土壤悬液后经扩大培养，这个过程中细菌繁殖了，更无法计数，C错误；D、a瓶ZEN浓度代表初始ZEN浓度，“a瓶ZEN浓度-b瓶ZEN浓度”代表菌株降解的ZEN浓度，因此“（a瓶ZEN浓度-b瓶ZEN浓度）/a瓶ZEN浓度”代表菌株的ZEN降解率，可衡量b瓶中菌株的ZEN降解能力，D正确。故选AD。25.某些种类的癌细胞表面高表达膜蛋白PSMA，能抑制T细胞的活化，使癌细胞发生免疫逃逸。CD28是T细胞表面受体，其在癌细胞与T细胞结合部位聚集可有效激活T细胞。科研人员尝试通过诱导两种交杂瘤细胞融合形成双杂交瘤细胞，构建既能结合PSMA，又能结合CD28的双特异性抗体PSMA×CD28，如图所示。下列相关叙述错误的是（）A.PSMA×CD28的结合不会改变PSMA和CD28原有的氨基酸序列B.临床上给癌症患者注射抗CD28受体的抗体有一定的抗癌作用C.同时将PSMA和CD28注射到小鼠体内，可获得同时产生两种抗体的浆细胞D.与PSMA×CD28生产有关的技术有细胞融合技术、动物细胞培养和胚胎移植技术【答案】BCD【解析】【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。【详解】A、PSMA×CD28的形成并没有改变遗传物质，则PSMA和CD28的原有的氨基酸序列没有改变，A正确；B、CD28受体的抗体抑制了T细胞与肿瘤细胞的结合，能抑制T细胞的活化，使癌细胞发生免疫逃逸，B错误；C、杂交瘤细胞是经筛选后获得的，一种杂交瘤细胞由一种B细胞和杂交瘤组成，而一种B细胞经分化后只能产生一种抗体，故同时将PSMA和CD28注射到小鼠体内，不能获得同时产生两种抗体的杂交瘤细胞，C错误；D、与PSMA×CD28生产有关的技术有细胞融合技术、动物细胞培养技术，不需要胚胎移植技术，D错误。故选BCD。三、非选择题（共40分）26.大肠杆菌是一类引起人体腹泻的重要病原菌，为检测某品牌冰激凌中的大肠杆菌含量是否超标，高二学习兴趣小组按图示方法分离大肠杆菌，在适宜温度下培养，统计菌落数目。（1）培养大肠杆菌的培养基中一般都含有____________________水、无机盐等营养成分，为了便于肉眼区分大肠杆菌与其他微生物，需在培养基中添加伊红-亚甲蓝，可观察菌到大肠杆菌菌落呈深紫色，并有金属光泽。从用途上划分该培养基属于______________培养基。（2）兴趣小组用稀释涂布平板法将菌种接种到培养基中，1×10-1~1×10-4每个浓度涂3个平板。运用该方法统计菌落数目时应该设置两组对照组。一组为阴性对照组，具体做法是不进行涂布或者用无菌水涂布平板，目的是_________；另一组为阳性对照组，具体做法是____________________，目的是说明实验组培养基是否培养出了大肠杆菌。（3）兴趣小组只对一个冰激凌进行了检测，该做法____________（填“合理”或“不合理”），理由是___________________。（4）接种后平板要在适宜温度下培养，每隔24h统计一次菌落数目，选取______________时的记录作为结果。如果以菌落数代表样品中的大肠杆菌数量，则统计结果比实际值偏小，原因是________________。【答案】（1）①.碳源、氮源②.鉴别（2）①.检测培养基是否被污染②.涂布大肠杆菌（3）①.不合理②.只检测一个冰激凌数据太少，不能排除偶然因素的影响（4）①.菌落数目稳定时②.当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落（有些菌落可能会重叠，统计时容易将其误认为是一个菌落）【解析】【分析】微生物常见的接种的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落；②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【小问1详解】培养基通常都含有碳源、氮源、水、无机盐等；鉴别培养基是用于鉴别不同类型微生物的培养基，在培养基中添加伊红-亚甲蓝用于鉴别大肠杆菌的存在，属于鉴别培养基。【小问2详解】微生物的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，其中只有稀释涂布平板法可用于计数，故结合题意可知，该过程中需要用稀释涂布平板法将菌种接种到培养基中；该方法统计菌落数目时应该设置两组对照组。一组为阴性对照组，具体做法是不进行涂布或者用无菌水涂布平板，目的是检测培养基是否被污染：若阴性对照组长出菌落，证明培养基被污染；另一组为阳性对照组，具体做法是涂布大肠杆菌，目的是说明实验组培养基是否培养出了大肠杆菌。【小问3详解】实验设计应遵循重复原则，只检测一个冰激凌数据太少，不能排除偶然因素的影响，故兴趣小组只对一个冰激凌进行了检测的做法不合理。【小问4详解】稀释涂布平板法统计统计菌落数目时，应选取菌落数目稳