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文档简介
4.种子生产与经营
一、专业名称及代码
专业名称:种子生产与经营
专业代码:510102
二、入学要求
入学要求一般为高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限
三年
四、职业面向
表1本专业职业面向
所属所属对应职业资格证
主要职业类别主要岗位类别
专业大类专业类行业书或技能等
(代码)(或技术领域)
(代码)(代码)(代码)级证书举例
作物种子(苗)繁育
生产人员;
(5-01-01)
种子繁育;种子检验员;
农作物植保员;
农林牧渔农业类农业种子销售;农艺工;
(5-05-0201)
大类(51)(5101)(01)种子质量检验;作物良种繁
农业技术员
种子加工育工
(5-05-01-00)
农业技术指导人员
(2-03-02-00)
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业培养思想政治坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,
良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的职业能力和可持续发
展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向种子行业的种子生产、销售等职业群,能够从
事种子繁育、种子销售、种子质量检验、。种子加工等工作的高素质技术技能人才。
(二)培养规格
1.素质
(1)具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色
社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,遵纪守法。
(2)具有热爱“三农”、爱岗敬业、诚实守信、吃苦耐劳、遵纪守法为振兴地方经济而
奉献的精神。
(3)具有良好的思想道德、职业道德素质,具有法律意识和团队合作精神。
(4)具有绿色环保意识、安全意识、信息素养和创新精神。
(5)具有吃苦耐劳、善于协作、团结向上、勇于创新的工作态度,能够理论联系实际
创造性地解决实际问题。
(6)具有良好的身体和心理素质,适应各种艰苦环境,不畏艰难,有坚强的意志和毅
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力,有强烈的竞争意识。
(7)具有一定的文化素质,有较强的文字和语言表达能力。
(8)具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学习态度和思想意识。
(9)具有自主学习、合作学习、全面学习、创新学习等与时俱进的学习素质与能力。
(10)具有行业适应与自我发展能力。
2.知识
(1)掌握本专业必要的毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系、思想道德修养与法
律基础、高等数学、应用写作、大学英语、体育等有关的基础知识和理论。
(2)掌握本专业必要的一定的英语、计算机文化基础知识。
(3)掌握农业化学、植物与植物生理基本知等基本知识。
(4)掌握土壤肥料、农业气象、作物遗传育种、田间试验与统计。
(5)掌握农作物、蔬菜生产的基础知识。
(6)掌握农作物种子的生产、质量检测、加工贮藏、销售的基础知识。
(7)掌握农作物病虫害识别及其防治的基础知识。
(8)熟知常见农药及类型,掌握农药安全使用知识。
(9)掌握种子法规与行政管理、质量认证知识。
3.能力
(1)具有良好的个人形象和良好的沟通、决策和创造能力。
(2)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。
(3)具有一定的信息加工能力和信息技术应用能力。
(4)能够制订作物种子生产计划并指导农民进行种子生产、管理。
(5)熟悉作物遗传的基本原理,能够进行田间试验设计,采取科学方法调查、统计及
数据分析。
(6)识别常见病虫草害,结合生产实际,能够采取科学方法进行病虫害的预测,防治。
(7)熟悉农作物种子市场基本状况,熟知种子营销知识、技巧,能够根据不同种子的
特点采取不同营销策略。
(8)熟悉种子加工、贮藏的方法,能根据不同作物种子的特点采取相应的加工、贮藏
技术。
六、课程设置
必修课:思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形
势与政策、体育与健康、计算机应用基础、大学语文、心理健康教育、大学生职业生涯与发
展规划、大学生就业指导、创新与创业教育、军事技能与军事理论、土壤肥料学、农业气象
学、植物与植物生理生理学、田间试验与统计、大田作物栽培技术、蔬菜栽培技术、中华传
统优秀文化等。
选修课:农业科技文章写作、插花艺术、种苗繁育、农业物联网智能管理等。
(一)公共基础课程
各专业人才培养方案应明确将思想政治理论课、中华优秀传统文化、体育、军事课、大
学生职业发展与就业指导、心理健康教育、信息技术等课程列入公共基础必修课程,并将马
克思主义理论类课程、党史国史、大学语文、高等数学、公共外语、创新创业教育、健康教
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育、美育课程、职业素养等列为必修课或选修课。
1.思想道德修养与法律基础(学时:48学分:3考试类型:考试)
本课程讲授道德与职业道德的基本理论、基本规范,介绍就业形势、就业政策与人才要
求、职业选择与技巧,就业准备与创业能力等。使学生形成良好的职业行为习惯,树立正确
的择业观念,成功就业创业。讲授宪法、民法、刑法、经济法、诉讼法、婚姻法等,使学生
提高法律意识,自觉遵纪守法,学会用法律武器来保护自己。
2.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(学时:72学分:4考试类型:考试)
本课程的教学旨在使学生全面、准确、深入地理解和掌握毛泽东思想和中国特色社会主
义理论体系的主要内容和基本精神,提高学生对中国特色社会主义理论体系和发展道路的认
同感、使命感和责任感,帮助学生确立献身中国特色社会主义事业的坚定信念。
3.信息技术(学时:64学分:4考试类型:考试)
本课程讲授计算机的一般工作原理和结构,掌握计算机基本操作方法和常用软件的使用
方法。使学生初步掌握计算机的操作能力,并获得全国计算机等级考试一级以上证书。
4.创新与创业教育(学时:72学分:4考试类型:考查)
通过实施系统的就业指导训练,使学生了解就业形势,熟悉就业政策,提高就业竞争意
识和依法维权意识;了解社会和就业职业状况,认识自我个性特点,激发全面提高自身素质
的积极性和自觉性;了解职业素质要求,熟悉职业规范,形成正确的职业观,养成良好的职
业道德;掌握就业与创业的基本途径和方法,提高就业竞争能力以及创业能力。
5.体育(学时:104学分:6考试类型:考试)
以田径、体操和球类等体育项目为主,进行教学和训练,结合讲授体育卫生知识,并组
织学生积极参加体育锻炼,争取达到国家体育锻炼标准。
6.高等数学(学时:64学分:4考试类型:考试)
在高中数学的基础上,进一步学习函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理及应
用,不定积分、定积分等基础理论知识,为学习专业课准备必要的数学知识。
7.个人形象与礼仪(学时:36学分:2考试类型:考查)
主要讲述观念上的沟通,让伙伴掌握原理,也有实务上的指引,让伙伴了解什么是“有
所为”、“有所不为”,通过案例,伙伴们可以更好地掌握礼仪知识,多方位地理解礼仪,进
一步提升礼仪修养。
(二)专业课程
Ⅰ专业基础课
1.土壤肥料学(学时:64学分:4考试类型:考试)
本课程介绍了土壤肥料的概念以及土壤、肥料与植物生长的关系,土壤的基本组成和基
本性质,土壤肥力的主要特性及合理利用途径,土壤类别及高产土壤培育与障碍土壤的退化
机理和恢复重建的基本方法,植物营养特点、需肥规律与常用肥料的基本性质、肥料施用与
最新配方施肥技术等内容。
2.植物与植物生理(学时:72学分:4考试类型:考试)
本课程主要内容包括植物细胞的生物化学基础、水分代谢、矿质营养、光合作用、呼吸
作用、有机物的运输与分配、植物的生长物质、植物的生长与运动、植物的成花生理、植物
的成熟与衰老及植物的逆境生理。
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3.大田作物栽培技术(学时:72学分:4考试类型:考试)
该课程的任务是系统概述作物的起源与分布、作物生长发育特点、作物产量和品质形成
规律以及作物与光、温、水、气、土壤和矿质营养等环境因素关系的基础上,详细介绍了麦
类作物、水稻、玉米、大豆、棉花、花生、油菜和甘薯8种(类)主要作物的生产概况、生
物学基础和主要栽培技木。
4.蔬菜栽培技术(学时:72学分:4考试类型:考试)
该课程的任务是介绍蔬菜生产的现状和发展趋势;蔬菜栽培的基本技术。
5.田间试验与统计(学时:72学分:4考试类型:考试)
本课程主要讲述如何进行试验设计、论证实施、统计分析和结果评价。要求学生掌握正
确收集试验数据的方法以及数据资料的整理方法;掌握常见的总体理论分布和样本分布;掌
握统计推断及显著性检验的基本理论和常用方法,能对不同的试验资料应用显著性检验方法
进行统计分析和处理;掌握常用抽样调查技术和方法;掌握确定两个变量间相互关系的直线
回归和相关分析方法。
6.作物遗传育种Ⅰ(学时:72学分:4考试类型:考试)
本课程的任务是让学生掌握遗传学基本理论,学会如何从遗传学基础理论向作物育种和
种子繁育应用方面延伸。
7.作物遗传育种Ⅱ(学时:72学分:4考试类型:考试)
主要内容包括育种目标、种质资源、繁殖方式与育种、引种、选择育种、杂交育种、杂
种优势利用、营养系杂交育种、倍性育种、诱变育种、生物技术在育种中的应用、抗逆育种、
品质育种、品种审定与良种繁育等。
Ⅱ专业核心课
1.植物保护(学时:72学分:4考试类型:考试)
本课程介绍了农业昆虫、植物病理、田间调查统计及农药的基本知识,讲述主要作物的
病虫草鼠害形态、为害症状、发生规律及防治方法,并列举实例详细说明,着重培养学生植
物保护的基本技术和综合防治的理念。
2.大田作物种子生产技术(学时:72学分:4考试类型:考试)
本课程系统地阐述了农作制种的基本原理、良种繁育体系、杂交制种技术路线、育种基
地建设和制种环境的保护。
3.蔬菜制种技术(学时:72学分:4考试类型:考试)
本课程主要讲述了瓜类、茄果类等蔬菜的制种技术。
4.种子质量检测技术(学时:36学分:2考试类型:考试)
本课程主要内容为种子检验与质量控制、种子扦样、种子净度分析、种子发芽试验、种
子生活力测定、种子活力测定、品种真实性和纯度室内鉴定、品种真实性和纯度田间检验、
种子水分测定、种子重量测定、种子健康测定和计算机技术在种子检验中的应用。
5.种子储藏与加工(学时:72学分:4考试类型:考试)
本课程主要内容为种子的物理特性、种子干燥原理和技术、种子清选原理和技术、种子
处理与包装技术、种子加工工艺流程、种子的贮藏生理、种子贮藏有害生物及其防治、种仓
与入库管理、种子贮藏技术、植物种质资源的保存。
6.种子市场营销(学时:36学分:2考试类型:考试)
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学习内容包括种子商品与市场、种子市场需求与供给、种子市场调查与预测、种子市场
细分与目标市场选择、种子市场营销及营销组合概述、种子营销组合策略、种子企业经营管
理系统分析、不同作物种子的经营、种子企业管理概述、种子企业品种研发管理、种子生产
管理、现代种子企业管理模式、科技管理与知识产权保护、国际种子市场战略、种子的行政
管理与执法、种子生产经营法律法规。
Ⅲ专业拓展课
1.植物组织培养(学时:72学分:4考试类型:考试)
主要学习植物组培快繁技术的形成及基本理论,组培快繁的各种技术、实验方法、技能
操作和组培快繁过程中应注意的问题及解决的措施;重点介绍利用组培技术快速繁殖林木、
园林树木、果蔬、花卉和药用植物及一些经济作物的方法、步骤和技术要点。
2.农业物联网智能管理(学时:36学分:2考试类型:考查)
介绍电子商务概述、电子商务框架与模式、网络技术基础、网站建设基础、电子商务安
全与认证、电子支付与网上银行、物流与供应链管理、网络营销和电子商务法律规范等内容。
3.节水灌溉(学时:36学分:2考试类型:考查)
介绍节水灌溉工程技术、节水灌溉的管理等内容。
4.种子法规与质量认证(学时:36学分:2考试类型:考查)
介绍种子生产、经营、使用等相关的法律法规,违法应承担的法律责任,处理种子纠纷
的途径、方法、程序,以提高学生从事种子工作守法、执法的自觉性和专业水平。
(三)专业综合实训
专业综合实训安排在1-4学期进行,以校内种子实训室和校外种子生产、经营、加工、
贮藏实习基地为载体,每学期安排1周的综合实训课程,学生与实习项目紧密结合,全程参
与实习项目活动,将学到的专业技能在项目实施过程中综合运用,以培养学生专业能力为主,
同时培养学生的计划决策、组织协调、团队合作等社会能力,使学生能够独立完成最基本的
生产管理。
(四)企业顶岗实习
企业顶岗实习在第6学期进行。学生具备一定的专业知识和技能以后,安排学生到校外
合作企业进行顶岗实训。以企业生产项目为载体,在企业导师的指导下,以企业员工的身份
参与项目实施,在学生发挥和运用专业能力的过程中,重点培养学生分析问题、解决问题、
主动获取新知识及知识迁移等方法能力以及服从领导、团队协作、承担责任、遵纪守法等社
会能力,使学生能够成为企业的合格员工。
内容概要:通过参加实习单位的生产活动,熟悉种子生产与经营的过程,学会种子生产、
加工和贮藏的主要技术和方法。
(六)毕业论文
内容概要:由指导教师根据专业性质拟定毕业设计或毕业论文选题清单,学生选择其一,
在指导教师指导下完成。学生亦可自定选题,报经指导教师批准后执行。
教学目的:培养学生综合运用所学知识,独立进行课题研究、知识创新、技术创新、综
合设计等方面的能力以及文字和口头表达的能力。
七、学时安排
(一)课程结构比例
197
学时分配理论学时占总实践学时占总
课程分类性质
理论学时实践学时合计学时比例(%)学时比例(%)
必修课54039893857.5742.43
公共基础课
选修课545410850.0050.00
必修课37218856066.4333.57
专业基础课
选修课18183650.0050.00
必修0050.00
专业核心课
选修课36367250.0050.00
必修课36367250.0050.00
专业拓展课
选修课36367250.0050.00
专业综合实训366306665.4194.59
总计13081576288445.3554.65
(二)教学环节周数分配表
学年一二三
学期123456
教学周数161818181818
考试11111
入学教育及军训2
毕业教育1
机动111111
节假日/寒暑假575757
合计252725272527
八、教学进程总体安排
教学进程总体安排是对本专业技术技能人才培养、教育教学实施进程的总体安排,是专
业人才培养模式的具体体现,学校应尊重学生的学习规律,科学构建课程体系,注重公共基
础课程与专业课程的衔接,优化课程安排次序,明确学期周数分配,科学编制教学进程安排
表。教学进程总体安排见附录。
九、实施保障
(一)师资队伍。
该教学团队现有21人,其中专任教师14人,来自行业企业的兼职教师7人。“双师型”
教师比例为64%,专业带头人职称为教授,在校生与该专业的专任教师之比为20:1%。教师
的职称结构合理,是学院学历层次极高的教学团队,具备了培养设施农业技术人才的基本条
198
件。
(二)教学设施
拥有“智能温室”、“植物生理学实训室”、“规划与设计实训室”、“病虫害生物学实训室”、
“组培实训室”、“水肥一体化实训室”、“插花实训室”等理、实一体化的校内实训室,为理、
实一体化的课程实施提供了条件保障。每个实训室能满足20~40名学生实验实训的需要。
1.校内实训室配制表
设备配置要求
序
实训室名称实训项目容纳学生
号主要仪器设备
人数
1.设施蔬菜花卉育苗实自然通风系统、环流风机系统、强制降温
训系统、外遮阳系统、内遮荫系统、二次保
1智能温室40
2.设施蔬菜高产栽培温系统、补温系统、给排水系统、苗床系
3.设施花卉栽培统、温室设备
1.植物组织水势的测定电子分析天平、数显恒温干燥箱、土壤电
2.硝酸还原酶活性的测导仪、土壤养分、水分综合测定仪、活体
定叶绿素仪、空气温湿度记录仪、YN土肥速
3.叶绿体色素的提取、分测仪、土壤水吸力测定仪、土壤硬度计、
分析测试实
2离、含量和活性的测定土壤湿度密度仪、土壤营养元素测定仪、40
训室
4.根系活力的测定YN配肥施肥专家智能系统、生物毒性(污
5.过氧化为酶活性的测染)测试仪、YN农残速测仪(测试农药残
定留)、YN农残速测仪、土壤EC值测定仪、
6.土壤养分的测定多路温度检测仪、土壤盐碱成份测定
1.植物叶面积的测定
叶面积分析仪、叶绿素含量测定仪、水分
2.土壤理化性质测定
测定仪器、水势测定仪、便携式光合仪、
植物生理学3.植物营养、肥料的测试
3生化培养箱、智能型程序温度控制器、智40
实训室和分析
能光照培养箱、生物显微镜、温度湿度记
4.温室气体、土壤酶活性
录仪、二氧化碳记录仪
的测试和分析
1.农业设施及园区的测投影仪、集控台、视频展台、打印机、复
量印机、水准仪、GPS全球定位仪、全站仪
规划与设计
42.棚室设计40
实训室
3.园区测量及平面图的
绘制
1.病虫害的观察与识别显微镜、超净工作台、多媒体教学设备、
2.病原的分析与诊断病虫害标本、电子分析天平、病虫害标本
病虫害实训
53.病虫害标本的采集、制采集、制作工具等40
室
作、保存
4.病虫害的调查与统计
1.外植体的采集、灭菌与超净工作台、倒置显微镜、二氧化碳培养
接种箱、磁力搅拌器、离心机、酶标仪、干燥
6组培实训室2.组培苗驯化移植实训箱、小液氮罐40
3.蔬菜组培快繁实训
4.花卉组培快繁实训
199
2.校外实习基地表
数量接纳学生
基地类型主要实训内容
(个)数量
园林苗木生产园林苗木调查及周年供应安排,园林苗木土壤管理、施肥、灌
实习基地溉、病虫害的识别、预测预报与当地主要病虫害发生规律及防
130
治方法,园林苗木的繁育,常用农药、化肥、除草剂、植物激
素等配制与使用方法。
花卉生产实习花卉识别,花卉育苗技术,鲜切花生产管理,盆花生产管理,
130
基地露地花卉生产管理,花卉病虫害识别、预测预报及综合防治。
园林绿化实习园林绿化苗木的配置,园林工程预算和施工,园林绿化植物的
220
基地栽植、养护管理。
(三)教学资源
学院具有校园网和互联网,学生可以通过网络自主学习和与教师、同学交流;学院图书
馆配备了与课程密切相关的教学参考资料,以及大量的影音、影视、录像、光盘材料,满足
了学生专业学习、教师专业教学研究、教学实施和社会服务需要。学院课程网站有课程教学
计划、规划、课件和题库,并定期更新,供学生参考。
学院严格执行国家和甘肃省、武威市关于教材选用的有关要求,健全校本教材选用制度。
根据需要组织编写本专业校本教材,开发教学资源。
(四)教学方法
倡导因材施教、因需施教,鼓励创新教学方法和策略,坚持学中做、做中学。
1.多媒体教学法教师利用教学设施设备和网络资源,制作了包含图片的多媒体课件,课
件将文字、图片、声音、视频、动画完美融合,并辅以实物,使课堂教学内容形象逼真,课
堂气氛活跃、生动,大大提高了学生的学习热情和积极性,增强了教师的教学效果,增强了
学生的感性认识,丰富了课程内容。
2.启发式教学法理论知识以“必需、够用”为度,引导学生自主思考,启发学生思考问题,
让学生在分析现象过程中,学习、体会课程的内容。
3.案例教学法在教学过程中,引用生产实例,特别是生产失败的案例,引导学生积极思
考,寻找失败的原因,寻求解决问题的办法。通过对学生解决问题方法给予评价,提高学生
学习自主性。
4.项目教学法将知识、能力和素质目标融入每一个项目任务中,通过任务驱动、小组合
作,实施“学、教、做”一体化教学,渗透职业素质。根据任务分工,学生自主学习和处理知
识,提高学生分析问题、解决问题的能力和创新思维。调动学生的积极性,培养学生的职业
能力和职业素质。
5.实践教学法学生参与生产过程,教、学、做合一,手、口、脑并用,加强理论和实践
的结合,提高学生学习的积极性。
6.引导文教学法
引导文教学法的关键在于培养学生独立制订工作计划、实施和检查的能力,也是对专业
能力、方法能力和社会能力的培养。该方法是由教师提供一个书面的以提问形式出现的任务,
学生借助辅助材料完成此任务。
(五)教学评价
200
建立了学校、教师、学生、家长、企业多方参与的“五方联动”监控机制和“五位一体”人
才培养质量评价机制,实现对人才培养质量全过程、各环节、多维度的管理。建立健全与人
才培养目标相适应并行之有效的课程和教学管理规范。积极引入第三方评价机构对学院教学
工作和人才培养质量进行评价和诊断。
(六)质量管理
审时度势,果断决策,全面实施院系二级管理改革,积极推进章程建设与核准、规划建
设与实施,建立现代大学制度,以章程治校、以规划制校、以制度治校,推进学院治理体系
和治理能力现代化。为激发办学活力,规范内部管理,调动各系的工作积极性和创造性,学
院从制度建设入手,推行院系二级管理改革,院管目标,系管过程,将人事、财务、资产的
管理权逐步下放至各系,明确责、权、利,使各系成为真正的办学实体,分析整合现有管理
平台,逐步形成智能校园管理平台,构建全员参与、人人认可的全覆盖、网络化、具有较强
预警功能和激励作用的内部质量保证体系。
构建了由系督导室、教研室、课程组、教师座谈会和学生座谈会共同组成的“四位一体”
教学质量监控与保障体系,建立了学校、社会、用人单位、学生家长和学生共同参与的“五
位一体”人才培养质量评价机制,规范了教学行为,保障了教学质量。
十、毕业要求
1.素质教育考核达标。(由学生工作处制定相应考核办法并负责考核,第四学期末以教
学系和班级为单位统一报教务处);
2.按规定修完所有课程,成绩合格;
3.完成各实践性教学环节(单列科目:如实践课、课程设计、跟岗实习、顶岗实习、毕
业论文或设计等)的学习,成绩合格;
4.取得本专业培养方案所规定的最低140学分;
5.必须获得本专业人才培养方案规定的技能等级证书(作物良种繁育工等)或职业资格
证书(种子检验员、农艺工选其一)。
序号考核项目考核发证部门等级要求考核学期
1计算机应用能力教育部考试中心一级1,2,3
2种子检验员甘肃省农牧厅4,5
3农艺工中华人民共和国劳动和社会保障部中级3,4
4作物良种繁育工全国职业资格认证中心(JYPC)5,6
注:2-4为各专业技能证书之选择项,职业资格证书至少需取得一种。
201
附录
教学进程安排表
考核
课计划学时各学期周学时分配
方式
程序课程名学
总一二三四五六
性号称分理实考考
学11111
质论践18试查
时68888
一、公共基础课程
思想道德修
1养与法律基34832163√
础
毛泽东思想
和中国特色
2社会主义理47254184√
论体系概论
3形势与政策15050每学期10课时√
4体育与健康61041292222√
计算机应用
5基础46416484√
必6大学语文472724√
修7大学英语472724√
心理健康教
课8育23636√√√√√√√
大学生职业
9生涯与发展23624122
规划
创新与创业
10教育指导472541822
11高等数学46454104√
军事技能与
12军事理论414836112√√
13劳动23636√√√√√√√
中华优秀传
14统文化464644√
小计489385403981714242
选个人形象与
1礼仪23618182√
修插花艺术
223618182√
课
(3网络选修课2361818√
须4应用文写作23618182√
选小计
够
6
6108545424
学
分
)
二、专业课程
1.专业基础课程
必植物与植物
1生理46444204√
修
2农业化学应46444204√
202
课用
3土壤肥料47252204√
大田作物栽
4培技术47240324√
田间试验与
5统计47252204√
蔬菜栽培技
6术47236364√
作物遗传育
7种Ⅰ47252204√
作物遗传育
8种Ⅱ47252204√
小计325603721888816
选1无土栽培23618182√
修2网络选修课2361818√√
课小计
(
须
选
23618182
够
2
分
)
2.专业核心课程
必1植物保护47236364√
修大田作物种
2子生产技术47236364√
课种子质量检
3测技术23618182√
种子储藏与
4加工47236364√
蔬菜制种技
5术47236364√
种子市场营
6销23618184√
小计2
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