项目5盆栽花卉任务5.8凤梨科植物64课件

任务5.8凤梨科植物项目5盆栽花卉学习目标

1.明确凤梨科植物的特点与习性

2.掌握凤梨科植物的繁殖与管理技术

3.具备选择凤梨科植物进行应用的能力

4.具备凤梨科植物养护管理的能力任务分析

观赏凤梨以其鲜艳的花姿多彩的叶片深受广大群众喜爱，但许多人不知其生长习性，通过本任务的学习，在明确其特点与习性的基础上，掌握其栽培养护技术，以达到改善环境，提高观赏价值的目的。观赏凤梨从80年代以来传入中国，受到沿海部分入中城市许多人的欢迎。当前在中国流行的观赏凤梨，植株草茎丛生，茎较短。叶片狭长形，大多数叶缘都有锯齿。革质叶片的色泽绚丽多彩。开出的花朵更是千台百态。花叶仿佛涂了一层蜡质，柔中带硬而富有光泽。等顶叶片的基部，常相互紧叠成向外扩展的莲座状，有如盛水筒，可以贮水以备干旱时慢慢“饮用”。作为客厅摆设，既热情又含蓄，很耐观赏。一、凤梨科植物概述

观赏凤梨，多年生草本植物，原产于中、南美洲的热带、亚热带地区，以附生种类为主，一般附生于树干或石壁上，性喜温暖、潮湿的半遮阴环境。

一、凤梨科植物概述常见的种类和品种，主要是属于凤梨科的珊瑚凤梨属、水塔花属、果子蔓、彩叶凤梨属、铁兰属、和莺歌属6个类群。它们以观花为主，也有观叶的种类，其中还有不少种类花叶并貌，既可观花又可观叶。一、凤梨科植物概述（一）习性喜高温、多湿、半荫的环境，盆栽土宜用含腐殖质的砂性土壤。凤梨主要原产于南美热带或亚热带地区的附生层，因而它喜欢温暖湿润的气候条件。生长适温18～25℃，越冬温度一般不低于10℃以下，其中蜻蜓凤梨等要求在15℃以上条件下越冬。一、凤梨科植物概述凤梨喜欢空气湿润的环境，在生长期要求湿度保持在50～60%的状态。凤梨还不耐强光，生长中必须遮去过强的直射光。因为凤梨为附生性植物，栽培中要求选用富含腐殖质、排水良好的酸性土壤。一般pH值保持在4.0～4.5左右。（二）共同特点

1.根部极不发达，水分和营养吸收主要靠叶片凤梨的基部叶片紧密排列呈莲状叶筒，有的中心呈杯状可贮水而不漏，因此在栽培管理时应经常灌水保持中心部位和叶片间湿润。一、凤梨科植物概述（二）共同特点

2.只开一次花凤梨一生只开花一次，花后会在老植株基部长出一至数枚分孽芽，此时不宜过早分株。否则不易成活。一、凤梨科植物概述（二）共同特点

3.花艳叶美观赏凤梨不仅花艳叶美，而且病虫害较少。但由于叶筒长期贮存水，根、叶易腐烂，故要注意往叶筒内加水时用干净水。一、凤梨科植物概述（一）吸芽扦插主要用于各属金/银边、金/银心凤梨变种的繁殖。吸芽扦插繁殖通常有以下3种方法：

(1)母株开花后长出吸芽，切下扦插。

(2)破坏生长点，促发吸芽。具体做法是“一刀”、“二心”。“一刀”:就是用一把刀作利器。但由于叶筒长期贮存水，根、叶易腐烂，故要注意往叶筒内加水时用干净水。二、繁殖“二心”：一是剖心，将利刀对准生长点刺穿叶筒，纵剖1～2刀(剖两刀时呈十字形)，切口长度3～5cm，1～2个月后，基部即可长出吸芽，每株可长出吸芽10个左右；二是钻心，即用直径为3mm的铁杆，从上至下将凤梨心部钻穿，以破坏生长点，1～2个月后，基部同样可长出吸芽。二、繁殖（一）吸芽扦插

(3)催花促芽对于因卷心病等失去观赏价值的凤梨，切除花茎，提早催花，促发吸芽。

(4)剪茎扦插有些观赏凤梨具有下垂茎的现象，对此，可将其下垂茎剪成1～3节长的茎段，扦插于沙床。（5）横切切茎扦插繁殖此繁殖方法适用于凤梨属，将老茎横切成2～3cm厚的切片，切口涂上草木灰后立即抖掉，阴干1～2天后插于沙床。二、繁殖（二）分株先从基部剪去花茎，再将老植株叶片留下5～8㎝，其余全部剔除，留下的叶片基部正好形成一个筒状可贮水，剪时千万不要碰伤小芽。待芽高10厘米左右，再用利刀轻轻从芽和母株连接处切开，将小芽栽入用腐叶土配成的盆土中，精心养护一年后，又能开出艳丽的花朵。二、繁殖（三）播种播种基质选择

疏水透气且性质稳定不易分解的基质,其ｐＨ值为5.2～6.0之间,EC值低于0.7,常用的播种基质有细粒蛭石、泥炭土、椰糠、岩棉等,用其中一种配以田园土或细沙混匀即成,配制比例为2∶1。也可采用插花花泥播种。二、繁殖（三）播种将新采收的种子均匀撒播于苗床或苗筛上,覆盖一层无纺布,保持土壤湿润,浇水最好用底部渗水或采用雾化喷水,以免冲散种子。如用插花花泥播种则需用细针在花泥上打孔,然后将种子逐一插入小孔内,种子绒毛端露出花泥外。二、繁殖（三）播种在25～28℃、光照1800lx、相对湿度60%～80%条件下,大莺歌凤梨播后20～30天开始发芽,火炬凤梨种子播后30～40天陆续发芽,其发芽率在80%左右,尤其以花泥播种的,出苗整齐易于管理。二、繁殖种子发芽后,小心除去无纺布,仍以底部给水或雾状供水。发芽1个月后,可施0.1%复合肥(20-10-20),每隔20天施1次,长至3～5片真叶时,可移入穴盘或小杯中育苗。二、繁殖培养基播种

从田间采摘外果皮转褐色而未开裂的果实,用自来水彻底冲净果皮上的尘土和杂物,在自来水中再冲洗10～15分钟,在无菌条件下用75%酒精棉球擦洗外果皮,再用0.1%升汞消毒10分钟,期间不断摇动。消毒后用无菌水彻底冲洗3～5次，将果实小心纵切,直接将种子接种于1/2MS＋BAmg/L+0.2%NAA＋1%活性炭＋1%琼脂中,经30天后可发芽。培养基播种的特点是省去苗期管理人工,发芽率高达90%。（一）栽培基质栽培用土：一般选用疏松的栽培基质，腐叶土：草炭土：园土=1：1：1。环境调节：保持较高的空气湿度，当气温高于18～20℃时，可经常用清水喷洒叶片。在生长季节，可在莲座状的叶丛中注满清水，为避免清水发臭，每月要把植株倒转，把槽中水倒掉换入清水。冬季槽中少留水获不留水。三、观赏凤梨栽培管理（二）肥水管理凤梨类植物为附生性植物，要求空气湿润，在生长季节也应保持土壤湿润，不可浇水过多或击水，否则引起肉植根腐烂。浇水应用喷壶喷洒，使其叶筒底部呈湿润状；冬季控制浇水，叶筒内水不宜太多。三、观赏凤梨栽培管理（二）肥水管理4～8月，每10天左右追施肥1次，肥料为腐熟的有机肥。冬季应停止施肥。春季以N肥为主，P、K肥为辅，孕蕾开花前可叶面喷施磷酸二氢钾，浓度为0.1～0.2%。三、观赏凤梨栽培管理（二）病虫防治观赏凤梨病虫害较少,但管理不当也会导致一些病虫害发生。如浇水过多、施肥浓度过大、基质透水不好等易发生基腐病,可用50%多菌灵800～

1000倍,隔7～

10天喷洒1次。虫害主要有蝗虫、介壳虫、蓟马和食心虫,可用氧化乐果、特普水、狂杀宝、粉虱王等防治。三、观赏凤梨栽培管理栽培中注意放置场所：常年放置在室内，植株长势变差，不形成花芽。故在生长期拿到户外半阴处，能强壮生长。从秋天开始就置于室内明亮处，冬季尽可能放到暖和室内。移植：开过一次花的植株不再开花，1～2年后就枯萎，故没有必要移植。但为了开花，必须把母株长出的子株掰下栽植。易出现的问题：生长过程中，水分不足或强烈的光照会引起叶片的灼伤。另外夏季高温时，迎着阳光的一面叶筒易腐烂。观赏凤梨四季栽培管理(1)春季管理早春观赏凤梨可放置于有充足光照的窗台边培养，管理同冬季。春季应注意遮去中午的光照或在半光照下培养，春末应放置于半光照或明亮的散射光下培养。春季是观赏凤梨生长旺季，应注意水肥的供应。春季最低气温稳定在15℃以上时可换盆和分株。观赏凤梨一生只开1次花，开花后的植株叶片老化，株形涣散，失去观赏价值，可待新生幼株从茎基生出长大后，将幼株切下栽种，老株可弃去。观赏凤梨四季栽培管理(2)夏季管理夏季观赏凤梨应放置于光线明亮处或半光照下培养，保持盆土的潮湿，追肥。同时增加向叶片和四周喷雾洒水的次数，保持较高的空气湿度，在室内培养的植株应注意室内的通风。观赏凤梨四季栽培管理

(3)秋季管理秋初管理同夏季，秋季管理同春季。秋末气温下降前应将放置于室外的观赏凤梨移至室内或封闭阳台内，秋末气温下降后注意保持室内温度在15℃左右，保持盆土湿润，并逐步将其移至光照较好的窗台上培养，中午气温较高时应向叶片和四周喷水数次，以增加空气湿度。

观赏凤梨四季栽培管理(4)冬季管理可布置于室内有光照处或光线明亮处，室内气温保持在10℃左右。叶筒中不宜存水，保持盆土的湿润偏干，中午气温较高时应向叶片和四周喷雾数次以提高空气湿度。花失去观赏价值后应布置于有光照处，有利于基生幼芽的生长。观赏凤梨四季栽培管理(5)花期管理植株花序长出后可布置于温度稍低、有散射光的室内观赏。可布置于室内具光照或光线明亮处，室温不宜高，使盆土偏千，可延长花箭的观赏时间。花序失去观赏价值后，可移至光线合适处培养，有利于侧芽生长。(一)美叶光萼荷别名蜻蜓凤梨、光萼凤梨产地及分布原产巴西。四、观赏凤梨种类介绍（1）附生多年生草本，高40～60cm，一次性开花，无茎。（2）叶莲座状，10～20枚，条状弓箭形，长50cm，宽60cm，绿色至灰绿色，边缘有黑刺，叶鞘圆，内面红褐色，背面有大理石状横纹。（3）花葶高约30cm，有白色鳞毛，密生圆锥花序；苞片红色至粉红色，小花初开为蓝色后变为红色。识别要点生态习性喜高温、潮湿，阳光充足环境，疏松、透气、丰富营养的栽培基质；易受霜害。繁殖方法繁殖用播种或分栽吸芽。栽培管理栽培容器多用木筐或多孔盆或用泥炭藓、蕨根包裹，悬吊栽培。生长适宜温度不低于24℃，花期最低温度不低于10℃。要求光线明亮，忌直射阳光，用软化水或雨水浇灌，保持容器湿润，但不可过湿，夏季供水量宜大，要多作叶面喷雾。叶丛、叶色优美、花期长，是著名的室内观叶、观花植物。（二）姬凤梨别名：紫锦凤梨、星鱼花产地与分布原种巴西，生于热带雨林空地，向阳岩石缝中。识别要点（1）多年生常绿草本。株高仅8～10cm。（2）叶莲座状，叶片反曲不铺于地面，外轮叶大叶腋生匍匐茎；硬质；椭圆状披针形，叶缘波状，具皮刺；叶背被银灰色小鳞片。（3）花序隐于叶丛中，小花白色。栽培品种绿地星GreenEarthStar叶缘星状凸起，叶有浅绿色条纹。粉带Roseopictus

叶边有深紫色带，中央红色带，两侧粉色带。红姬凤梨Ruber

叶丛为红色等。生态习性喜高温、半荫、湿度大，能耐阳光，亦较耐旱，以排水良好的砂砾土为宜。繁殖方法除分吸芽繁殖外，也可剪取匍匐茎另行栽植。栽培管理盆栽基质可选用苔藓泥炭加沙各半混合，拌入20%腐熟厩肥混匀。天暖后移至室外荫棚下栽培；光线强时叶色彩晕较浓；保持盆土与空气湿润，每2周浇1次腐熟稀薄液肥，入秋后控制肥水。10月中旬移入温室越冬，室温不低于10℃。观赏与应用姬凤梨株型小巧玲珑，叶色彩纹鲜明相间，华南地区作花坛镶边或林下附生于矮树旁。北方多供案头小装饰。（三）美艳羞凤梨别名凤梨、彩叶凤梨产地与分布原产巴西。识别要点

(1)多年生常绿草本。株高20cm。

(2)叶莲座状着生，基部成筒状，披针形，缘具细齿；革质；绿色有金属光泽，开花前中心部分叶基部或全株叶变成深红色，可保持观赏期2～3个月。

(3)花序隐于叶丛中，小花蓝紫色具白边。生态习性喜温暖湿润、不耐寒，喜充足散射光，忌直射光照；喜疏松、透气的强酸性pH3.5～4.5的土壤。栽培生长期适温18～28℃，冬季15～18℃，越冬温度10℃以上。生长期需较高的空气湿度，并充分灌水，可灌入叶筒，叶面常喷水，但气温低于15℃时停止向叶筒内灌水及喷水。繁殖方法扦插繁殖。春天将吸芽掰下，削平基部插于沙中。（四）铁兰别名紫花凤梨、紫花立扇、艳花钱兰产地与分布原产印度群岛与中美洲。识别要点（1）多年生常绿草本。株高约30cm。（2）叶丛莲座状，叶20～30片，线状披针形，长约30cm，中部下凹，斜出后横生反曲成弓状，淡绿色至绿色，基部酱褐色，叶背面绿褐色。（3）花梗粗，总苞呈扇状，深红色；春夏自下而上开蓝紫色花；花瓣3枚，花径约3cm，花朵伸出苞片外。（4）观赏期可长达4月。生态习性喜明亮的散射光，怕阳光直射，喜温热气候。生长适温18～30℃，冬季18～20℃，最低不低于10℃，可耐短暂时间的5℃低温。喜湿度较高的环境，要求空气湿度60%以上。繁殖方法分株或吸芽扦插繁殖栽培管理栽培基质须选用富含腐殖质疏松、透水而耐久度材料，可用泥炭藓、含粗纤维泥炭或树皮，腐叶或树干蕨根等调制绑扎成附着物，如兰花栽培所用的基质。灌溉须用软化水；夏季水量需较丰足，其他季节要节制水分。铁兰植株小巧，叶姿优美，花色浓艳，观赏期长，是重要的盆栽花卉。（五）莺歌凤梨别名鹦哥凤梨产地与分布原产巴西。识别要点（1）多年生常绿附生草本，株高20cm。（2）叶莲座状着生呈杯状；质膜，柔软具光泽；浅绿色；外拱。（3）花葶细长，高于叶面；穗状花序肉质，扁平；苞片2列互叠。基部红色，端黄色，每小苞片顶端常为弯钩状，似鹅嘴；小花黄色，端绿，花期冬春季节。（4）观赏期可达半年。喜温暖，较耐寒；喜半荫；要求疏松、通气及排水好的基质；不耐旱。生态习性繁殖方法扦插繁殖。取植株基部萌芽扦插，1个月可生根。栽培管理越冬温度5℃以上。用蕨根块、腐叶土及泥炭土混合制成的基质较好。生长季节充分浇水，叶杯内应注水，施薄肥。可盆栽观赏及切花。（六）彩苞凤梨别名大鹦哥凤梨、火炬产地及分布原种产于中南美洲及西印度群岛。（1）多年生常绿草本。株高20～30cm，植株粗壮。（2）叶基生呈莲座状，叶片带状，全缘；浅绿色具光泽。（3）花葶多分枝，高出叶丛。顶生穗状花序扁平，苞片2列套叠，鲜红色，有光泽；小花黄色；花期可达3月。识别要点喜高温，稍耐寒，喜半荫。生态习性繁殖方法扦插繁殖，取植株基部小芽扦插，生根缓慢，需2个月时间。栽培管理越冬温度8℃以上，15℃以上可生长。生长期充分浇水，可注入叶筒内并叶面喷水，需勤施追肥。光线不足花色不艳丽，花后剪除花葶有利促进分生小芽。可供盆栽观赏或切花。（七）水塔花别名火焰凤梨、红笔凤梨产地及分布原产巴西（1）多年生草本，附生性。无茎。（2）