初中化学课件5：10.2 酸和碱的中和反应

10.2

酸和碱中和反应思考：为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法会消除肿痛？1、溶液的酸碱性可用酸碱指示剂测定：

紫色石蕊试液在酸性溶液中变红色，在碱性溶液中变蓝色。无色酚酞试液在酸性溶液中不变色，在碱性溶液中变红色。

2、溶液酸碱性的强弱程度叫酸碱度，用pH值表示：pH

=7时溶液显中性7酸性增强014碱性增强pH值越小，酸性越强；pH值越大，碱性越强。回顾小卡片【问题1】1、小明的妈妈不小心把面团发酸了，你能帮她去掉酸味吗？2、皮蛋味涩，如何做可以除去涩味？学习目标1.学会中和反应发生的判断及研究2.认识酸和碱反应的生成物是盐和水3.能正确区分常见的酸碱盐4.了解中和反应在实际生活中的具体应用实验探究用滴管向盛有盐酸的试管中滴加氢氧化钠溶液，观察现象。提出问题：盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应了吗？猜想假设：你的猜想是什么？设计实验：你怎样设计实验证明你的猜想？讨论互动：哪种实验方案最简便易行？实验一实验步骤：1、向试管中滴加氢氧化钠溶液，继续滴加2滴酚酞试液震荡试管观察现象；2、接着向试管中逐滴滴加稀盐酸观察现象实验探究测pH法:超链结--方案总结借助指示剂法:pH试纸紫色石蕊试液无色酚酞试液实验方案讨论问题上述实验中你观察到酚酞试液颜色的变化说明了什么问题？实验探究探究实验2实验步骤：向烧杯中滴加10ml氢氧化钠溶液测PH值，加酚酞。继续向烧杯中滴加稀盐酸至变浅时，用PH试纸测定溶液的PH值。再继续向烧杯中滴加稀盐酸溶液至红色刚好退去，用PH试纸测定溶液的PH值。再继续向烧杯中滴加稀盐酸溶液，测PH值。实验探究测pH法:借助指示剂法;测PH法借助指示剂法:pH试纸pH计紫色石蕊试液无色酚酞试液实验方案活动天地：图像加入烧碱溶液的体积/mL024681012141618烧杯中溶液的pH1.11.21.41.62.07.011.012.212.412.5向盐酸中滴加氢氧化钠溶液时溶液pH的变化

02468101214161820V/mL1413121110987654321pH..........。NaOH溶液与盐酸恰好完全反应，溶液显中性pH＝7【结论】1、当滴入盐酸的量较少时，NaOH溶液有剩余，溶液显

性；２、当滴入的盐酸量恰好与NaOH溶液的完全反应时，溶液显

性；３、当滴入的盐酸的量较多时，盐酸有剩余，溶液显

性酸中碱氢氧化钠与盐酸反应的方程式：NaOH＋HCl＝NaCl＋H2O活动天地一、酸和碱之间发生什么反应【原理】无色酚酞遇碱变红，当用盐酸中和含酚酞的红色氢氧化钠溶液后，溶液红色褪去。交流共享1、你认为溶液蒸发后留在玻璃片上的可能是什么物质？并与同学交流。2、你能试着写出上述反应的化学方程式吗？3、在活动中你发现的问题和想法。NaOH+HCl=NaCl+H2O实验探究向一只盛有氢氧化钙固体的试管中分别加入少量蒸馏水，然后滴加2-3滴酚酞试液，振荡，观察现象。再向其中加入少量稀盐酸，振荡并观察现象。Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O中和反应HCl+Ca(OH)2

盐

酸

和

碱

作用生成盐

和

水

的反应叫做中和反应

HCl+NaOHNaCl+H2O酸+碱水+CaCl2+2H2O2H2SO4+2KOHK2SO4+2H2O酸：HCl、H2SO4、HNO3…

…碱：NaOH、Ca(OH)2、KOH…

…盐：NaCl、CaCl2

、K2SO4NH4NO3…

…NaOH+HCI==NaCI+H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O碱+酸→盐+水中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应。HCl＝H++Cl-NaOH＝Na++OH-

NaOH+HCI=NaCI+H2O中和反应的实质：H++OH-

＝H2O

在下列反应中，

哪些属于中和反应？现学现用MgO+2HCI==MgCI2+H2OCO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+2H2O2KOH+H2SO4==K2SO4+2H2O√阅读课本中和反应的应用，5min后找同学回答以下问题：你知道中和反应在工农业生产、日常生活中有哪些应用吗？自学指导（二）关于中和反应和溶液酸碱性的知识，在工农业生产和科学实验中有重要用途。例如，在化工生产或化学实验中，许多反应必须在一定的酸碱度的溶液中才能进行。如果酸碱度过大，就得加入适量的碱或酸去中和。在农业生产上，土壤酸碱度对作物的生长影响很大。一般说来，大多数作物适宜在中性或接近中性的土壤中生长，当土壤pH值小于4或大于8.5时，一般作物难以生长。为了改良土壤，可以施入适量的熟石灰来中和土壤中过量的酸。人的胃中含有胃酸（HCl），如果胃酸过多，就闹胃病。此时医生常让病人服用含氢氧化铝[Al(OH)3]或小苏打（NaHCO3）的药物，藉助它们中和掉过多的胃酸来治疗。向酸性土壤中洒熟石灰中和反应的用途：2、工业废水：Ca(OH)2

H2SO4＋Ca(OH)2

＝CaSO4＋2H2O1、改良土壤：Ca(OH)24、蚊虫叮咬：牙膏、肥皂3、中和胃酸：Al(OH)3

Al(OH)3＋3HCl＝AlCl3+3H2O物质混合物纯净物单质化合物氧化物酸碱盐金属非金属整理归纳1.北京大学的两位教授发现人体心脏血管中存在微量的硫化氢（H2S），它对调节心血管功能有重要作用。硫化氢能溶于水，其水溶液显酸性，成为氢硫酸。下列说法不正确的是（）A.硫化氢由2种元素组成B.硫化氢中硫元素的化合价为-2价C.氢硫酸能使紫色石蕊试液变蓝D.氢硫酸能与NaOH溶液发生中和反应C当场检测2.下列应用一定与中和反应原理无关的是（）A.施用熟石灰改良酸性土壤B.服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多C.用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液Ca(OH)2+CuSO4=CaSO4+Cu(OH)2↓D.用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸C3.下列物质中常用来改良土壤酸性的是（）A.石灰石B.熟石灰C.干冰D.烧碱B4.食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱