2024秋八年级英语上册 Unit 8 How do you make a banana milk shake Section A（1a-2d）教学实录 （新版）人教新目标版

2024秋八年级英语上册Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA（1a-2d）教学实录（新版）人教新目标版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计意图本节课以“2024秋八年级英语上册Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA（1a-2d）”为教学内容，通过创设情境，引导学生进行听说读写综合运用，提高学生的英语交际能力。通过本节课的学习，学生能够掌握制作香蕉奶昔的步骤，学会描述制作过程，并能运用所学知识进行简单的英语交流。核心素养目标1.语言能力：提升听、说、读、写技能，能在真实情境中运用英语交流。

2.思维品质：培养学生逻辑思维和创造性思维，学会分析和解决问题的能力。

3.学科素养：增强跨文化意识，理解中西方饮食文化差异。

4.学习兴趣：激发学生对英语学习的兴趣，培养良好的学习习惯。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在八年级上学期已经学习了基本的英语语法和词汇，具备一定的听说读写能力。他们可能已经接触过食物和饮料类的英语表达，如fruit,milk,shake等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

八年级学生对英语学习仍保持较高的兴趣，但学习风格各异。部分学生擅长通过听力来学习，而另一些则更依赖于阅读和写作。学生们的语言表达能力逐渐增强，但口语交流时可能存在语法错误或词汇量不足的问题。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在学习制作香蕉奶昔的过程中，学生可能面临以下挑战：一是词汇量不足，难以准确描述制作步骤；二是语法结构复杂，如过去时态的使用；三是缺乏实际操作经验，难以将理论知识转化为实际操作。此外，学生可能在口语交流时缺乏自信，表达不够流畅。教学资源-软硬件资源：电脑、投影仪、音响设备

-课程平台：人教新目标版英语教材配套电子平台

-信息化资源：香蕉奶昔制作步骤图片、视频教程

-教学手段：多媒体课件、实物展示、小组合作学习教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师通过展示各种美味的奶昔图片，引导学生讨论自己最喜欢的奶昔种类，从而激发学生对本节课的兴趣。

-回顾旧知：教师简要回顾与食物和饮料相关的英语词汇，如fruit,milk,shake等，帮助学生复习相关知识点。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：教师详细讲解制作香蕉奶昔的步骤，包括准备材料、处理材料、混合搅拌、调味等。

-举例说明：教师通过实际操作演示制作香蕉奶昔的过程，让学生直观地了解每个步骤。

-互动探究：教师提出问题，引导学生思考如何用英语描述制作过程，并鼓励学生进行小组讨论。

3.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：学生分组进行实际操作，尝试制作香蕉奶昔，同时用英语描述每个步骤。

-教师指导：教师巡回指导，帮助学生解决制作过程中遇到的问题，并纠正他们的英语表达。

4.课堂活动（约10分钟）

-角色扮演：学生分组扮演顾客和店员，进行模拟对话，店员用英语描述制作香蕉奶昔的过程，顾客提出问题或要求。

-游戏环节：教师组织“制作香蕉奶昔”知识竞赛，让学生在游戏中巩固所学知识。

5.总结反馈（约5分钟）

-教师总结本节课的学习内容，强调制作香蕉奶昔的步骤和英语表达。

-学生反馈：学生分享自己在制作香蕉奶昔过程中的收获和遇到的困难，教师给予评价和指导。

6.作业布置（约2分钟）

-教师布置课后作业，要求学生回家后尝试制作其他口味的奶昔，并用英语记录制作过程。

7.教学反思（约2分钟）

-教师对本节课的教学效果进行反思，总结经验教训，为今后的教学提供参考。

（注：以上教学过程为示例，实际教学时间可能因学生情况而有所调整。）教学资源拓展1.拓展资源：

-食物与饮料的英语表达：介绍更多与食物和饮料相关的英语词汇，如soda,juice,icecream,cookie等，帮助学生扩大词汇量。

-不同文化的饮食习俗：介绍中西方饮食文化的差异，如用餐礼仪、饮食习惯等，增强学生的跨文化意识。

-食物制作视频：收集一些简单易学的食物制作视频，如水果沙拉、披萨等，让学生在观看视频的过程中学习英语表达。

-食物健康知识：介绍一些关于食物营养和健康的英语知识，如维生素、矿物质等，提高学生的健康意识。

2.拓展建议：

-学生可以通过阅读英文食谱，了解不同国家的特色美食，并尝试用英语描述自己的烹饪过程。

-组织英语角活动，让学生在轻松的氛围中练习英语口语，提高语言表达能力。

-鼓励学生参与学校举办的英语演讲比赛，通过演讲锻炼自己的英语表达能力和自信心。

-引导学生关注国内外美食节目，学习节目中的英语表达和烹饪技巧。

-鼓励学生参加烹饪课程或实践活动，将所学英语知识运用到实际操作中。

-建议学生关注健康饮食，了解不同食物的营养价值，养成良好的饮食习惯。

-鼓励学生参与社区服务活动，如为社区老人提供烹饪服务，锻炼自己的英语沟通能力和团队合作精神。

-组织学生参观农场或食品加工厂，了解食物的来源和加工过程，提高学生的环保意识。作业布置与反馈作业布置：

1.完成教材中的练习题，包括听力练习、词汇填空和语法练习，以巩固课堂所学知识。

2.学生需撰写一篇短文，描述自己制作香蕉奶昔的过程，包括准备材料、处理材料、混合搅拌、调味等步骤，要求用英语完成，不少于100字。

3.观看教材配套的食品制作视频，记录下至少三个视频中出现的英语词汇和表达方式，并在下节课分享给同学。

4.设计一张以“HealthyEating”为主题的英语海报，内容包括健康饮食的建议、自己喜欢的健康食品图片以及相关的英语描述。

作业反馈：

1.对学生的听力练习和词汇填空进行批改，重点关注学生的听力理解和词汇掌握情况，对错误进行标注，并给予纠正。

2.审阅学生的短文写作，评价其语法正确性、词汇运用和内容完整性。对于语法错误，用红笔圈出并给出正确的示例；对于词汇使用不当，提供替代词汇或解释。

3.收集学生观看视频记录的词汇和表达，进行课堂讨论，帮助学生理解和记忆。

4.对海报设计进行评价，关注学生的创意表达、英语描述的准确性和海报的整体美观性。对于存在的问题，给予具体的改进建议，如如何提高海报的视觉效果，如何更准确地使用英语描述健康食品。

反馈方式：

1.课后通过电子邮件或学校作业平台发送批改后的作业给每位学生，同时附上书面或语音反馈。

2.在下一节课的开始，针对作业中的共性问题进行讲解和示范，帮助学生理解和掌握。

3.对于表现突出的学生，给予口头表扬，并在班级内分享他们的作品，以鼓励其他学生。

4.对于作业中存在的问题，鼓励学生在课后自行复习和练习，必要时提供个别辅导。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-制作香蕉奶昔的步骤：准备材料、处理材料、混合搅拌、调味。

-食物和饮料的英语表达：fruit,milk,shake,banana,sugar,ice,blender。

②重点词汇：

-Prepare：准备

-Blend：混合

-Sweeten：加糖

-Add：添加

-Stir：搅拌

③重点句型：

-Howdoyoumakeabananamilkshake?

-First,youneedtopreparetheingredients.

-Then,blendthemtogetheruntilsmooth.

-Finally,addsomesugarandtasteit.教学反思教学反思

今天这节课，我带领学生们学习了如何制作香蕉奶昔，同时也让他们用英语描述了这个过程。回顾一下，我觉得有几个方面值得我反思。

首先，我注意到学生们在描述制作步骤时，对一些英语词汇的运用还不够熟练。比如，“mix”和“stir”这两个词，虽然意思相近，但用法上有细微差别。在课堂上，我可能没有足够的时间来深入讲解这些词汇的用法，以至于学生在实际应用中出现了混淆。我意识到，在今后的教学中，我需要更加注重词汇的精讲，确保学生们能够准确理解和运用。

其次，我发现部分学生在小组合作学习时，参与度不高。虽然我鼓励他们积极交流，但有些学生似乎更愿意独立完成作业。这可能是因为他们对英语交流有一定的恐惧感，或者是不习惯在集体中表达自己的观点。为了解决这个问题，我打算在下节课尝试更多的互动环节，比如角色扮演或者小组竞赛，以此来激发他们的参与热情。

再者，我在课堂上对学生的表现给予了及时的反馈，但反馈的方式可能还不够多样化。有时候，我可能会用简单的“goodjob”来鼓励他们，但这种反馈过于笼统，对学生来说可能没有太大的帮助。我应该在反馈中更加具体，指出他们的进步和需要改进的地方，这样他们才能更清楚地知道自己的学习方向。

此外，我还发现了一些学生在听力和口语方面的不足。在制作香蕉奶昔的过程中，我让学生们听了一段英语录音，描述了制作步骤。但是，有些学生听不懂，无法跟上进行。这让我意识到，我在课堂上应该更加注重听力的训练，尤其是对于英语基础较弱的学生，我需要提供更多的听力练习机会。

最后，我觉得在课堂活动中，我可能过于依赖多媒体教学工具。虽然多媒体能够直观地展示教学内容，但有时候过多的依赖可能会让学生忽略了对实际操作的关注。我需要在今后的教学中找到一个平衡点，既要利用多媒体的优势，又要让学生有机会亲自动手实践。重点题型整理1.完成句子：

-原句：First,youneedtopreparetheingredients.

-完成句子：Second,___________.

答案：mixthemtogetheruntilsmooth.

2.选择正确的词汇填空：

-Iliketo___________somesugarintomymilkshake.

A.putB.addC.pourD.throw

答案：B.add

3.改写句子：

-原句：Howdoyoumakeabananamilkshake?

-改写句子：__________tomakeabananamilkshake?

答案：Whatarethesteps

4.用正确的时态填空：

-When___________youmakeabananamilkshake?

A.doB.areC.didD.will

答案：A.do

5.选择正确的句子顺序：

-1.Stirthemixtureuntilsmooth.

-2.Addiceandblendagain.

-3.Putthebananaandmilkintotheblender.

-4.Tastethemilkshakeandaddmoresugarifneeded.

-5.Pourthemilkshakeintoaglass.

正确顺序：3-1-2-4-5

答案：3-1-2-4-5

补充和说明：

1.完成句子题：

在这个题型中，学生需要根据上下文线索，补全句子。例如，在描述制作香蕉奶昔的步骤时，学生需要根据“First,youneedtopreparetheingredients