生物化学习题库与答案

生物化学习题库与答案一、单选题（共65题，每题1分，共65分）1.人体内合成脂肪能力最强的组织是()。A、肾B、小肠粘膜C、空肠D、脂肪组织E、肝正确答案：E2.()组成转氨酶的辅酶成分有A、泛酸B、核黄素C、吡哆醛D、生物素E、尼克酸正确答案：C3.()以下不是氨的代谢去路的是：A、合成尿素B、形成铵盐经肾排出C、生成非必需氨基酸D、生成葡萄糖E、生成其他含氮化合物正确答案：D4.下列哪一种物质在体内可直接合成胆固醇？()A、丙酮酸B、草酸C、苹果酸D、乙酰CoAE、α酮戊二酸正确答案：D5.温度对酶促反应速度的影响，下列哪项是正确的()A、延长反应时间，酶的最适温度升高B、酶的最适温度是酶的特征性常数C、低温可降低酶的活性，但一般不使酶变性破坏D、温度从80℃增高到90℃，酶促反应速度增加1～2倍E、酶的最适温度与反应时间无关正确答案：C6.DNA的双螺旋结构是DNA的()A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、五级结构正确答案：B7.关于关键酶的叙述，下列哪一点是错误的()A、关键酶常是共价调节酶B、关键酶常位于代谢途径的第一个反应C、关键酶的活性最高，故对整个代谢途径的速度起决定作用D、受激素调节的酶常是关键酶E、关键酶常是变构酶正确答案：C8.()γ-氨基丁酸的生理功用是A、收缩血管B、与胆汁酸结合C、调节细胞生长D、扩张血管E、抑制中枢神经正确答案：E9.下列哪种辅酶中不含核苷酸()A、FADB、FMNC、FH4D、NADP+E、COA正确答案：C10.酶原激活的生理意义在于()A、加速反应进行B、提高酶的活性C、使酶不被破坏D、加速酶蛋白和辅酶的结合E、避免细胞的自身消化正确答案：E11.在DNA双螺旋结构中，互补碱基配对规律是()A、A-T,G-UB、A-T,U-CC、G-C,T-AD、A-C,G-TE、A-G,T-C正确答案：C12.有一混合蛋白质溶液，各蛋白质的pI分别为4.7、5.0、5.8、6.4、7.6。电泳时。欲使其中4种泳向正极，缓冲液的pH应该是()A、5.0B、7.0C、4.0D、6.0E、8.0正确答案：B13.全酶是指()A、酶与抑制剂复合物B、酶与变构剂复合物C、酶与底物复合物D、酶的无活性前体E、酶蛋白与辅助因子的复合物正确答案：E14.能发生底物水平磷酸化的反应A、1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸B、苹果酸草酰乙酸C、丙酮酸乙酰辅酶AD、琥珀酸延胡索酸E、异柠檬酸α-酮戊二酸正确答案：A15.蛋白质变性时()A、生物学功能可能增减B、普遍发生沉淀C、二硫键断裂D、肽键断裂E、次级键断裂正确答案：E16.糖酵解的终产物是()A、丙酮酸B、3-磷酸甘油醛C、6-磷酸葡萄糖D、6-磷酸葡萄糖酸E、乳酸正确答案：E17.下列化合物中哪个是三羧酸循环的第一个产物()A、柠檬酸B、乙酰乙酸C、苹果酸D、草酰乙酸E、异柠檬酸正确答案：A18.关于Waston-Crick的DNA结构的论述正确的是()A、是一个三链螺旋结构B、双股链的走向是反向平行的C、嘌呤和嘌呤配对，嘧啶和嘧啶配对D、碱基之间共价结合E、磷酸戊糖主链位于螺旋内侧正确答案：B19.关于α-螺旋，不正确的是：()A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为1周B、为右手螺旋结构C、螺旋之间借二硫键维持其稳定D、氨基酸侧链R基团分布于螺旋外侧E、螺距上下为0.54nm正确答案：C20.下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化？()A、3-磷酸甘油醛脱氢酶B、琥珀酸脱氢酶C、磷酸甘油酸激酶D、α-酮戊二酸脱氢酶E、醛缩酶正确答案：C21.丙酮酸羧化酶是下列那种反应的限速酶()A、糖异生B、糖原分解C、糖的有氧氧化D、糖原合成E、糖酵解正确答案：A22.下面哪种氨基酸是碱性氨基酸()A、组氨酸B、亮氨酸C、天冬氨酸D、蛋氨酸E、酪氨酸正确答案：A23.()临床上对于肝硬化腹水的病人做结肠透析时常用：A、中性透析液二、多选题B、弱酸性透析液C、强碱性透析液D、强酸性透析液E、弱碱性透析液正确答案：B24.下列对NADPH功能的描述错误的是()A、为合成代谢提供氢原子B、参与羟化反应C、使GSH保持还原型D、直接经电子传递链氧化供能E、参与脱氧核苷酸生成正确答案：D25.唯一含金属元素的维生素是()A、维生素B2B、维生素B6C、维生素B12D、生物素E、维生素B1正确答案：C26.()为充分发挥蛋白质的互补作用,提倡A、多食动物蛋白质B、摄食精细的食品C、多食蔬菜D、多食杂粮E、食品多样化正确答案：E27.生成酮体的器官是()A、肾B、肝C、脑D、肌肉E、心正确答案：B28.在动物和人体内糖异生是指()A、非糖物质转变成葡萄糖的过程B、饥饿时糖原分解C、糖分解为非糖物质的过程D、非糖物质转变成甘油的过程E、乙酰辅酶A转变成糖原或葡萄糖的过程正确答案：A29.不影响酶促反应速度的因素是()A、温度B、酶浓度C、底物浓度D、pHE、时间正确答案：E30.糖有氧氧化的最终产物是()A、ATPB、乳酸C、水D、二氧化碳E、二氧化碳、水、ATP正确答案：E31.下列有关氨基酸的叙述，错误的是()A、异亮氨酸和亮氨酸侧链都有分支B、精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸C、组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸D、苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸E、丝氨酸和苏氨酸侧链都含羟基正确答案：C32.异柠檬酸脱氢脱羧是下列哪种反应的限速酶()A、三羧酸循环B、糖酵解C、糖原合成D、糖原分解E、糖异生正确答案：A33.正常的HbA和镰刀状细胞贫血病HbS的区别()A、亚基数不同B、β-亚基N端第六位氨基酸残基不同C、α-亚基N端第六位氨基酸残基不同D、每个亚基的一级结构都不同E、以上都不正确正确答案：B34.甲亢病人,甲状腺素分泌增高,不会出现A、产热增多B、ATP分解加快C、耗氧量增多D、呼吸加快E、氧化磷酸化反应受抑制正确答案：E35.转氨酶的辅酶含有下列哪种维生素()A、VitB1B、VitB2C、VitPPD、VitB6E、VitB12正确答案：D36.生物膜含量最多的脂类是()A、胆固醇B、蛋白质C、磷脂D、甘油三酯E、糖脂正确答案：C37.胰岛素分子A链与B链的交联是靠()A、氢键B、二硫键C、盐键D、疏水键E、范德华力正确答案：B38.脂肪酸β-氧化的终产物是()A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰辅酶A正确答案：D39.关于蛋白质结构的叙述哪项是正确的()A、蛋白质的一级结构的改变不会造成蛋白质功能的变化B、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位C、蛋白质的基本结构对蛋白质空间结构的形成不产生影响D、蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物学活性E、多肽链内二硫键在决定蛋白质空间构象方面是关键的正确答案：D40.酶促反应动力学研究的是()A、酶的活性中心B、酶的理化性质C、影响酶促反应速度的因素D、酶分子的空间构象E、酶的电泳行为正确答案：C41.正常血糖的主要来源是()A、乳酸转变而成B、肝糖原分解产生C、甘油经糖异生作用转变而来D、脂肪转变而成E、食物中糖经消化吸收正确答案：E42.含16个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是()。A、8个B、7个C、10个D、16个E、9个正确答案：B43.临床上常用哪种维生素辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐()A、维生素B12B、维生素B2C、维生素B6D、维生素DE、维生素E正确答案：C44.酮体生成的原料乙酰CoA主要来自：A、糖代谢B、脂肪酸的β-氧化C、甘油氧化D、氨基酸转变而来E、蛋白质代谢正确答案：B45.酶的催化活性依赖于()A、酶分子结构完整无缺B、酶分子上所有化学基团存在C、有金属离子参加D、有活性中心及其必需基团E、有辅酶参加正确答案：D46.下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是()A、多肽链中氨基酸的排列顺序B、氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链C、从N端至C端氨基酸残基排列顺序D、蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置E、通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序正确答案：B47.下列关于蛋白质结构的叙述正确的是:()A、多肽链的折叠,盘曲主要靠肽键来维持B、肽键可以自由旋转C、凡有三级结构的蛋白质均有生物活性D、具有四级结构的蛋白质才具别构效应E、内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠,盘曲的主要动力正确答案：D48.胆汁酸主要是下列何者的代谢产物(由哪种化合物生成)()。A、甘油三酯B、胆固醇C、核酸D、蛋白质E、葡萄糖正确答案：B49.胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是()A、抑制蛋白酶的分泌B、促进蛋白酶的分泌C、保护自身组织D、保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用E、以上都不对正确答案：C50.DNA双螺旋结构特点是()A、碱基朝向螺旋外侧B、碱基朝向螺旋内侧C、磷酸核糖朝向螺旋外侧D、碱基平面与螺旋轴平行E、磷酸核糖朝向螺旋内侧正确答案：B51.属含硫氨基酸的是()A、色氨酸B、蛋氨酸C、谷氨酸D、脯氨酸E、赖氨酸正确答案：B52.()体内氨的储存、运输形式是：A、精氨酸B、赖氨酸C、苯丙氨酸D、谷氨酰胺E、天冬酰胺正确答案：D53.()天冬氨酸可由下列哪个组分转变而来A、草酰琥珀酸B、苹果酸C、草酰乙酸D、琥珀酸E、α-酮戊二酸正确答案：C54.核酸中核苷酸之间的连接方式是()A、3'，5'-磷酸二酯键B、氢键C、2'，5'-磷酸二酯键D、2'，3'-磷酸二酯键E、糖苷键正确答案：A55.酶原没有催化活性的原因是()A、酶蛋白还没有和辅助因子结合B、酶原是已变性的蛋白质C、酶原只是一般的蛋白质D、活性中心还未形成或未暴露E、酶蛋白的合成还没完成正确答案：D56.()下列哪种氨基酸能直接进行氧化脱氨基作用A、天冬氨酸B、丝氨酸C、缬氨酸D、丙氨酸E、谷氨酸正确答案：E57.在电子传递链中起递氢作用的维生素是A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B6E、维生素B12正确答案：C58.人体各种活动能量的直接供给者是A、蛋白质B、脂类C、葡萄糖D、ATPE、GTP正确答案：D59.关于核酸的元素组成，下列哪项是错误的()A、核酸含有C元素B、核酸含有S元素C、核酸含有N元素D、核酸含有O元素E、核酸含有P元素，并以其含量来计算生物组织中核酸的含量正确答案：B60.不同蛋白质的四级结构是()A、一定有种类不同，而数目相同的亚基B、一定有个相同的亚基C、一定有多个不同亚基D、亚基的种类、数目都不一定E、一定有种类相同、而数目不同的亚基正确答案：D61.酮体合成的限速酶是()A、硫解酶B、HMGCoA合酶C、HMGCoA裂解酶D、HMGCoA还原酶E、乙酰乙酸硫激酶正确答案：B62.脂肪大量动员肝内生成的乙酰CoA主要转变为：()A、葡萄糖B、酮体C、胆固醇D、丙酮E、丙酮酸正确答案：B63.关于糖酵解的叙述中，正确的是()A、终产物是丙酮酸B、糖酵解为可逆反应C、没有能量的消耗D、反应均在胞液中进行E、产生36~38molATP正确答案：D64.()血氨升高可能与下列哪个器官的严重损伤有关？A、大脑B、肝脏C、心脏D、脾脏E、肾脏正确答案：B65.DNA两链间的氢键为()A、G-C间为两个B、G-C间为三个C、A-T间为三个D、A-C间为三个E、G-C间不形成氢键正确答案：B二、多选题（共14题，每题1分，共14分）1.氨甲酰磷酸是哪些物质合成代谢的中间产物()。A、肌酸B、嘌呤C、血红素D、嘧啶E、尿素正确答案：DE2.下列哪些酶的辅酶是磷酸吡哆醛()A、乳酸脱氢酶B、水解酶C、氨基酸脱羧酶D、结合酶E、转氨酶正确答案：CE3.关于酶活性中心的叙述下列哪些是错误的？()A、所有酶的活性中心都有金属离子B、所有的抑制剂都作用于酶的活性中心C、所有的必需基团都位于酶的活性中心D、所有酶的活性中心都含有辅酶E、所有的酶都有活性中心正确答案：ABCD4.谷氨酰胺是()A、非必需氨基酸B、必需氨基酸C、氨的解毒产物D、氨的转运形式E、氨的储存形式正确答案：CDE5.酮体包括()A、乙酰乙酸B、丙酮酸C、丙酮D、乳酸E、β-羟了酸正确答案：ACE6.葡萄糖在体内主要分解代谢途径有()A、糖的有氧氧化B、糖原合成C、磷酸戊糖途径D、糖酵解E、糖异生正确答案：ACD7.能使血糖浓度升高的激素是()A、肾上腺素B、胰岛素C、生长素D、糖皮质激素E、胰高血糖素正确答案：ADE8.酶活性快速调节的方式有()A、酶含量调节B、变构调节C、酶合成代谢的调节D、共价修饰调节E、酶分解代谢的调节正确答案：BD9.经转氨基作用能直接转变成常见氨基酸的α-酮酸有()A、α-异丁酸B、草酰乙酸C、α-酮戊二酸D、乳酸E、丙酮酸正确答案：BCE10.属酸性氨基酸的是()A、蛋氨酸B、脯氨酸C、天冬氨酸D、赖氨酸E、谷氨酸正确答案：CE11.酪氨酸能转变成下列哪些化合物？()。A、肾上腺素B、肌酸C、甲状腺素D、嘌呤E、苯丙氨酸正确答案：AC12.由氨基酸参与生成的神经递质和激素有()A、雌激素B、去甲肾上腺素C、5一羟色胺D、γ氨基丁酸E、甲状腺素正确答案：BCDE13.RNA分子中含有的碱基为()A、CB、GC、AD、UE、T正确答案：ABCD14.以下参与构成核苷酸的有()A、葡萄糖B、戊糖C、碱基D、磷酸E、甲基正确答案：BCD三、判断题（共30题，每题1分，共30分）1.由两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链相互作用，以共价键连接形成的空间结构称为蛋白质的四级结构。A、正确B、错误正确答案：B2.Km值越大，说明酶与底物的亲和力越大。A、正确B、错误正确答案：B3.蛋白质二级结构的形成和稳定主要是靠氢键。A、正确B、错误正确答案：A4.体内重要的核苷酸衍生物包括环化核苷酸和辅酶类核苷酸。A、正确B、错误正确答案：A5.因肌肉糖原储备少，肌肉收缩时急需大量能量只能靠糖酵解供给。A、正确B、错误正确答案：B6.蛋白质变性后一定会沉淀，故沉淀的蛋白质一定已变性。A、正确B、错误正确答案：B7.只由一条多肽链构成的蛋白质，其能形成的最高空间结构层次是三级结构。A、正确B、错误正确答案：A8.一种酶能催化几种底物时，Km值最大的底物一般认为是其天然底物。A、正确B、错误正确答案：B9.酶的活性不可调节。A、正确B、错误正确答案：B10.维生素参与机体组织细胞的构成。A、正确B、错误正确答案：B11.胆固醇在体内可彻底氧化分解，故能作为能源物质。A、正确B、错误正确答案：B12.UDPG是活性葡萄糖，可以直接作为葡萄糖的供体，参与糖原合成。A、正确B、错误正确答案：A13.线粒体内膜上的复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ中均含有Fe-S蛋白。A、正确B、错误正确答案：B14.多肽链书写时，通常将羧基末端