2018春苏教版七年级生物下册第四单元第9章教学设计：4.9.2人体的消化和吸收

2018春苏教版七年级生物下册第四单元第9章教学设计：4.9.2人体的消化和吸收科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2018春苏教版七年级生物下册第四单元第9章教学设计：4.9.2人体的消化和吸收教学内容分析1.本节课的主要教学内容：2018春苏教版七年级生物下册第四单元第9章“4.9.2人体的消化和吸收”，包括消化系统的组成、食物的消化和营养物质的吸收等。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课与学生在小学阶段所学的“人体器官”和“营养学”相关内容相联系，有助于学生建立消化系统与营养摄入之间的联系，进一步理解人体消化吸收的过程。核心素养目标培养学生生命观念，认识人体消化系统的结构和功能，理解食物消化和营养吸收的过程，提高学生的科学探究能力，通过实验和观察，培养学生的观察力、分析力和解决问题的能力。同时，引导学生树立健康饮食观念，关注营养均衡，培养良好的生活习惯和健康意识。学情分析七年级学生对生物学科充满好奇心，对人体的奥秘尤为感兴趣。在知识层面上，学生已具备一定的生物学基础知识，如细胞、组织、器官等基本概念。然而，对于人体的消化系统及其工作原理，学生了解较少，对食物的消化和营养吸收过程存在模糊认识。

在能力方面，学生具备一定的观察能力和初步的实验操作能力，但缺乏系统性的科学探究方法。学生在学习过程中，往往注重记忆而非理解，导致对消化系统知识的掌握不够深入。

在素质方面，学生对待生物课程的学习态度积极，但部分学生在课堂参与度上存在差异，部分学生可能因为对课程内容的不理解而缺乏学习兴趣。

行为习惯上，学生在日常饮食中可能存在不规律、不健康的饮食习惯，这直接影响到消化系统的健康。因此，本节课的教学将对学生的饮食习惯产生积极影响。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有2018春苏教版七年级生物下册第四单元第9章的相关教材。

2.辅助材料：准备消化系统结构图、食物消化过程动画等图片和视频资料。

3.实验器材：准备唾液、淀粉、蔗糖等实验材料，以及试管、滴管等实验用具。

4.教室布置：设置分组讨论区，配备实验操作台，营造良好的学习氛围。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对人体的消化和吸收的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们有没有想过，食物是如何在我们的身体里被转化为能量的？”

展示一些关于食物消化的图片或视频片段，让学生初步感受消化过程。

简短介绍消化和吸收的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.消化系统基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解消化系统的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解消化系统的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍消化系统的组成部分，如口腔、食管、胃、小肠、大肠等，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.消化系统案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解消化系统的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的消化系统案例进行分析，如消化不良、便秘等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解消化系统的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或健康的影响，以及如何通过调整饮食和生活方式来改善消化系统功能。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与消化系统相关的主题进行深入讨论，如“如何保持健康的消化系统”。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对消化系统的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调消化和吸收的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括消化系统的组成、食物的消化过程、营养物质的吸收等。

强调消化和吸收在维持人体健康中的重要作用，鼓励学生关注自己的饮食习惯和消化系统健康。

7.课后作业（5分钟）

目标：巩固学习效果，提高学生的自主学习能力。

过程：

布置课后作业：让学生回家后观察并记录自己的一日三餐，分析食物的消化和吸收过程，思考如何改善自己的饮食习惯以促进消化系统的健康。

8.实验操作（15分钟）

目标：通过实验操作，让学生直观感受消化系统的功能。

过程：

指导学生进行唾液淀粉酶实验，观察唾液对淀粉的消化作用。

学生分组进行实验，记录实验现象，分析实验结果。

9.课堂反思（5分钟）

目标：引导学生反思学习过程，总结经验教训。

过程：

教师引导学生反思本节课的学习过程，包括学习方法的运用、小组合作的效果等。

鼓励学生提出自己的学习心得和建议，为今后的学习做好准备。知识点梳理1.消化系统的组成：

-口腔：包括牙齿、舌头和唾液腺，负责食物的初步消化和味觉感受。

-食管：连接口腔和胃，食物通过食管进入胃。

-胃：暂时储存食物，通过胃酸和胃蛋白酶进行初步消化。

-小肠：消化和吸收的主要场所，包括十二指肠、空肠和回肠。

-大肠：吸收水分和电解质，形成粪便。

2.食物的消化过程：

-机械消化：通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠道的蠕动，将食物破碎成小块。

-化学消化：通过各种消化酶的作用，将食物中的大分子物质分解为小分子物质，如淀粉、蛋白质和脂肪。

3.营养物质的吸收：

-小肠：吸收大部分营养物质，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质。

-大肠：吸收水分和电解质，形成粪便。

4.消化酶的作用：

-胰液：含有多种消化酶，如胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶，参与蛋白质、脂肪和淀粉的消化。

-肝脏：分泌胆汁，帮助脂肪的消化和吸收。

5.消化系统的疾病：

-消化不良：由于消化酶分泌不足或食物消化不完全导致的症状，如胃胀、胃痛、恶心等。

-便秘：由于大肠蠕动减慢或水分吸收过多导致的症状，如排便困难、粪便干燥等。

-肠胃炎：由于细菌感染、食物过敏等原因导致的胃肠道炎症。

6.消化系统的保健：

-保持良好的饮食习惯：定时定量进食，避免暴饮暴食。

-注意食物卫生：避免食用过期、变质或污染的食物。

-适量运动：促进胃肠道蠕动，帮助消化和吸收。

-保持良好的心态：减轻心理压力，避免胃肠道功能紊乱。

7.消化系统的实验：

-唾液淀粉酶实验：观察唾液对淀粉的消化作用。

-胰液淀粉酶实验：观察胰液对淀粉的消化作用。

-胆汁对脂肪消化作用的实验：观察胆汁对脂肪的乳化作用。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.实践操作结合理论讲解：在讲解消化系统的结构和功能时，我尝试将理论讲解与实际操作相结合，让学生通过实验来直观感受消化过程，这样不仅提高了学生的参与度，也加深了他们对知识的理解。

2.案例分析激发学习兴趣：我选取了与生活密切相关的消化系统疾病案例进行分析，这激发了学生的学习兴趣，同时也让他们意识到健康饮食和良好生活习惯的重要性。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生基础差异较大：由于学生的家庭背景和以往学习经历不同，他们对消化系统知识的掌握程度存在较大差异。在课堂上，我发现一些学生难以跟上教学进度，而另一些学生则可能觉得过于简单。

2.课堂互动不足：虽然我尝试通过提问和小组讨论来增加课堂互动，但实际效果并不理想。部分学生参与度不高，课堂氛围不够活跃。

3.教学评价单一：我主要依靠学生的课堂表现和作业完成情况来评价他们的学习效果，这种评价方式较为单一，不利于全面了解学生的学习情况。

反思改进措施（三）改进措施

1.个性化教学：针对学生基础差异较大的问题，我将尝试实施个性化教学，根据学生的实际情况调整教学内容和方法，确保每个学生都能在课堂上有所收获。

2.提高课堂互动：为了提高课堂互动，我将设计更多启发性的问题，鼓励学生积极参与讨论，并适时给予反馈和鼓励，营造一个积极、活跃的课堂氛围。

3.多元化教学评价：为了更全面地评价学生的学习情况，我将采用多元化的评价方式，包括课堂表现、实验报告、小组讨论参与度、课后作业等，以便更准确地了解学生的学习效果。同时，我还将定期与学生沟通，了解他们的学习需求和困难，以便及时调整教学策略。教学评价与反馈1.课堂表现：学生在课堂上的参与度较高，能够积极回答问题，对于消化系统的结构和功能有了一定的了解。大多数学生能够跟随课程的节奏，对食物消化的过程表现出浓厚的兴趣。

2.小组讨论成果展示：在小组讨论环节，学生们能够围绕“如何保持健康的消化系统”这一主题进行深入讨论。各小组提出了包括合理饮食、适量运动、保持良好心态等建议，展示出对消化系统保健的初步认识。

3.随堂测试：通过随堂测试，评估学生对消化系统基本知识的掌握程度。测试结果显示，大部分学生能够正确回答关于消化系统组成、食物消化过程和营养物质吸收的问题，但也有一部分学生在消化酶的作用和消化系统疾病方面存在理解上的困难。

4.学生反馈：课后收集学生的反馈意见，发现学生对实验操作环节的参与度较高，认为通过实验能够更好地理解消化系统的功能。同时，也有学生建议增加更多与生活实际相关的案例，以便更好地将理论知识应用于实践。

5.教师评价与反馈：针对课堂表现，教师对学生的积极参与表示肯定，并对表现突出的学生给予表扬。对于在随堂测试中表现不佳的学生，教师提供了个别辅导，帮助他们理解和掌握消化系统的相关知识。教师还建议学生在日常生活中注意饮食卫生，养成良好的饮食习惯，以促进消化系统的健康。

总体评价：

本节课的教学效果较好，学生通过多种教学活动，对消化系统的知识有了较为全面的理解。在教学过程中，学生的参与度和互动性较高，课堂氛围活跃。但在教学评价和反馈方面，还存在一些不足，如随堂测试的难度和覆盖面需要进一步调整，以更好地适应不同层次学生的学习需求。此外，教师需要更加关注学生的个性化需求，提供更有针对性的辅导和帮助。板书设计①消化系统的组成

-口腔

-食管

-胃

-小肠

-大肠

②食物的消化过程

-机械消化：牙齿