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文档简介

1济宁曲阜市阜桥镇油菜产业发展现状及挑战分 2 2三曲阜市阜桥镇油菜产业面临的压力和挑战 4 41.油菜品牌营销方面差距大、不利于经营 52.油菜产业结构单一 53.种植人员科技文化水平低 5 51.油菜产品缺少多样性、竞争力不强 52.油菜产品品质差,不能进入中高端市场 63.油菜种植收益小,农民积极性不高 64.级械化、集约化种植程度低,生产水平落后 7 7 7 7 7 81.政府加大扶持力度 82.成立专业种植合作社 83.推广种植技术提高种植人员技术知识水平 8 8 8 9 9摘要:自2015年油菜临储收购政策取消以后,国内油菜籽价格持续下跌,油菜种植户种植意愿降低,种植面积减少。为分析我国油菜产业当前面临的问题,本研究通过梳理油菜产业的发展现状、困境及成因,结合中国油菜产业发展特征对中国油菜产业的发展出路提出几点思考建。国内油菜产业面临着生产成本上升以2面积153平方公里,耕地面积23987亩,辖25个行政村,1个居委会,总人口(一)曲阜市阜桥镇油菜种植特点油菜是人类食用植物油的主要加工原料。油菜籽含油量高达35%—40%,高随着20世纪末期农业产业结构调整,油菜生产得到了迅猛发展,其中油菜生产约-6摄氏度,七月约24摄氏度,平均海拔972米,年降雨量为700mm,霜冻区在九月下旬到第二年四月中旬,每年的无霜期约为140天,3最高的地区,曲阜市境内沟壑纵横,山地和丘陵面积占灵石总面积的95%以上(刘大部分地区土壤深厚肥沃,它的地理位置以及气候、地形、地貌等特点使得在曲阜市种植油菜成为了当前能够带动经济增长的重要举措。同时,曲阜市把油菜作为“一县一业”的主攻产业,创新投入渠道,并且积极引进油菜的加工、物流、置好,是济宁地区的重要交通枢纽,有利于油菜引入市场。(二)曲阜市阜桥镇油菜生产现状从上世纪开始,曲阜市一直投身于城市的经济发展,由于过度开采地下资源,长期以来一直以初级加工和矿石产业为主,造成了当地严重的生态破坏,导致现如今曲阜市的环境承载能力持续下降,工业用地占据了农民的大部分土地,从而体现了近些年来曲阜市在城市经济快速发展的同时,开始注重农村经济的发展,发展油菜产业就是其中一项重要举措。表1曲阜市油菜近几年种植总面积、总产量、总产值年份(年)总种植面积(万亩)总产量(万吨)总产值(亿元)3资料来源:根据网易财经数据整理所得油菜是一种高产、质好、投资少、见效快、收益大的优良经济作物。油菜的国内外市场需求广阔,加之它的医疗价值和化工系列产品开发价值不断为人所知,成为了深受群众喜欢的营养食品。曲阜市油菜栽培历史悠久,种植范围较广,现在,全县已经打造出了万亩油菜田、千亩示范村以及百亩示范大户,建成了五条百里油菜经济走廊(朱小平,胡天宇,郭慧,2023)。油菜4亩,某种程度看出农民人均拥有量达到1.9亩,种植面积将近10万亩,油菜丰产时的年产量达到800万kg,产值达3亿元,农民月均收入增加1500元,进入了全山东较大的农副产品生产基地之列。这在一定层面上体现了曲阜市油菜总产量逐年平稳增加,呈现出明显的增速发展态势(林子豪,何明杰,高秋婷);经过多年来的改进种植面积已经超过了2万公顷,年平均产量也超过了600万千克。(三)发展曲阜市油料作物的意义油菜产业是一条很长的产业链,主要包括生产、收购加工和油制品等环节,每一环节又有很多具体分工。如油菜生产的主要内容就包含品种繁育、病虫防治、耕作技术、生产管理等方面的工作(魏鹏飞,蔡婷婷,邓晨,2022);油菜收购加工的主要内容包含菜籽收购、压榨、滤油、打包等方面的工作;油制品分门别类又有很多的自主品牌。我国是传统的农业大国,农业是我国的第一产业,农作物产业的健康发展起着至关重要的作用,油菜作为我国重要的农作物之一,其产业的健康持续发展不仅关系着我国上游产业与下游产业形成比较优势,还关系着我国国民经济中就业、出口等的健康发展。在我国,农村人口仍然占总人口数的绝大部分,因此,这在一定层面上体现了我国油菜产业的发展也对我国农村经济的发种程度看出我国是世界上人口最多的国家,使得我国的油料生产、消费与进口居世界首位。总之,油菜产业在我国国民经济的各个领域都起着至关重要的作用,在我国国民经济中占有不可或缺的重要位置。油菜是涉及农业和食品业两大传统产业的重要商品,是重要的经济作物,而长久以来油菜都是曲阜市的支柱产业,地位十分重要。三曲阜市阜桥镇油菜产业面临的压力和挑战(一)曲阜市阜桥镇油菜产业发展的影响因素曲阜市地处山东东南,四周环山,交通相对来说不是很方便,还有油菜种植者很多文化程度不高,没有营销意识,也不懂油菜的种植技术,长期以来,人们种植油菜的产业结构也过于单一,这些都给曲阜市阜桥镇油菜产业发展带来了影51.油菜品牌营销方面差距大、不利于经营好的产品也需要好的营销,营销做得不到位,产品知名度打不出来,再好的产品可能也没人知道。在当今市场经济时代,知名度就意味着销量,意味着经济2.油菜产业结构单一经济植物还需注意它的多样性,济宁阜桥镇政府要密切关注油菜市场价格动态,把油菜市场的调控力度加强,建立起覆盖生产、销售等环节的全面的监测体系,时刻关注油菜的价格情况、购销情况以及库存水平等信息,掌握油菜产销交易市场动态,准确发布市场价格信息,将有价值的油菜产业的相关信息提供给种植者,让种植者能够及时了解和掌握油菜市场行情,利益受到更好地保护(薛志3.种植人员科技文化水平低科学技术是第一生产力。油菜产业化经营,是市场经济条件下油菜产业发展的必然趋势。以市场为导向,以油菜加工流通企业为龙头,对外开拓国内外市场,对内连接生产基地和农户,某种程度看出济宁阜桥镇地方通过各种组织模式采用合同、整改、股份制等形式,与农户结成风险共担,利益共享,互惠互利的经济共同体,将油菜生产、供应、加工、营销、服务等环节联为一体,实行市场化运作,企业为农户提供系列化服务、实行产品保护价收购和利润分红、返还等政策;这在一定层面上体现了农户定向生产、定向交售、为曲阜市阜桥镇龙头企业提供稳定的批量原料供应。通过产业化经营,充分调动曲阜市阜桥镇各级政府、龙头企业和农户三个方面的积极性,促进油菜产业的发展(韦志强,崔婉儿,聂晨光)。完善油菜标准化规程制定。目前,济宁阜桥镇油菜质量标准仅限于产品标准,缺乏从种子的管理,到栽培、收获、收购加工等一整套的标准。曲阜市阜桥镇综合协调组织应协调技术监督、农业、供销等部门,积极完善油菜系列标准的制定,1.油菜产品缺少多样性、竞争力不强6布局,坚持一县1-2个品种,推进规模种植。选用优良品种高统一供种水平,力争使济宁阜桥镇合桥村油菜统一供种面积达到90%以上,减2.油菜产品品质差,不能进入中高端市场首先是严格执行《油菜质量监督管理条例》(以下简称《条列》),曲阜市74.级械化、集约化种植程度低,生产水平落后油菜产业化经营,是市场经济条件下油菜产业发展的必然趋势。以市场为导向,以油菜加工流通企业为龙头,对外开拓国内外市场,对内连接生产基地和农户,通过各种组织模式采用合同、整改、股份制等形式,与曲阜市阜桥镇的农户结成风险共担,利益共享,互惠互利的经济共同体,将油菜生产、供应、加工、营销、服务等环节联为一体,实行市场化运作,曲阜市企业为农户提供系列化服务、实行产品保护价收购和利润分红、返还等政策(陆泽阳定向交售、为龙头企业提供稳定的批量原料供应。某种程度看出通过产业化经营,充分调动各级政府、龙头企业和农户三个方面的积极性,促进油菜产业的发展。曲阜市像更快更好的发展油菜产业有以下几点建议:(一)打造曲阜市阜桥镇特色农产品品牌曲阜市应重点打造品牌油菜企业,使其成为曲阜市的代表,加大推广力度,提升曲阜市油菜产业的知名度和优势宣传。结合当前的宣传渠道进行整合,选择目标群体较大的地区进行重点推广。(二)延长产业链,合理进行产品深加工加快产业链升级要以升级设备为先导,引导和鼓励阜桥镇油制品企业通过引进各类新型深加工产品改造落后生产能力,改造升级应从提高质量、□感和自动升。使转型升级发展快餐、副食等深加工产品的油菜产业得到阜桥镇的重点支持,这在一定层面上体现了将最终产品的比重提高,使生产链更加完整,企业市场竞争力得到进一步增强。(三)调整油菜产业结构,加快产业建设大力发展阜桥镇的油菜产业,加强阜桥镇农业基础设施建设,最重要的是兴修水利,推进小型农田水利建设,修建水库,加强洪涝灾害的防患,增强抵御自然灾害的能力;同时还要鼓励发展节水灌溉农业,在有条件的乡镇积极推广节水技术,先进行试点再逐步普及。第二就是阜桥镇政府应该加大资金投入,加快农8村公路建设,鼓励农户产品进入市场,调动农民的生产积极性。第三是要整顿生态环境,在水土流失的地方实施水土保持工程,推进污水处理设施建设,治理阜桥镇的河道,实施农村清洁工作,将阜桥镇各种工业和生活废水经过处理重新应用于植物灌溉,达到变废为宝,实现资源利用最大化,某种程度看出通过这些措施可以有效降低济宁阜桥镇农民种植油菜的成本,同时支持开发利用新型能源,(四)深度推广农技知识,加快现代化种植步伐要想提高曲阜市油菜的精深加工能力,应该大力推广农技知识,加快现代化种植步伐。具体步骤有以下几条建议:1.政府加大扶持力度济宁阜桥镇政府应该起到市场的主导作用,制定相关的扶持政策,推广油菜的种植技术,推动曲阜市油菜产业又好又快发展。2.成立专业种植合作社可以由济宁阜桥镇当地乡镇一级政府牵头,成立专业种植合作社。种植户之间相互交流种植经验,政府部门也定期组织农业技术学习。3.推广种植技术提高种植人员技术知识水平知识改变命运,知识也改变产量和质量。农业也是一门大学问,需要用心学习和耕耘才能有丰厚的回报。眼下,曲阜市大力推广种植技术,提高种植人员技术知识水平很有必要。(五)发展特色油菜花观光农业油菜花开季节一片片金灿灿的很美,利用济宁阜桥镇的油菜花发展旅游是个不错的选择。旅游活动进入形象竞争时代,在众多的油菜花节中,要做出特色。某种程度看出旅游者对如何参与济宁阜桥镇油菜花节以及能否在活动中与当地少数民族人士互动,深入了解济宁阜桥镇民族风情文化等表现出极大的兴趣。(六)建立油菜高效农业示范园曲阜市农业技术部门应该因地制宜选择适合本地油菜种植者种植的品种,大力推广良种和科学种植,着力提高济宁阜桥镇农业科技服务水平和服务质量;还9应加大科研力度,培育更多抗病虫害的良种,提高济宁阜桥镇的油菜单产,切实为种植者增产增收奠定良好的基础。济宁阜桥镇最好建立起油菜高效农业示范园,供人参观学习。从以上综述可见,曲阜市油菜产业虽有所发展,但是在发展过程中也不可避免的面临诸多问题,从长远来看,曲阜市油菜产业要想有更好的发展,必须进行一系列改革与改进,要时刻谨记“十八大”以来中央提出的“让农业成为有奔头的产业,让济宁阜桥镇的农民成为体面的职业,让农村成为幸福美丽的家园”三点思想,进行油菜产业的生产与发展,深入贯彻中央提出的新的“三农”政策。曲阜市阜桥镇油菜产业发展要从实际出发,因地制宜的走出一条适合曲阜市的具有曲阜市特色的油菜产业发展之路。[1]李明华,张伟强,王丽娜.油菜产业的发展与标准化[J].江苏农业科学,2022(1):000036-46.[2]刘俊杰,陈晓东,杨静.中国油菜产业发展方向[J].粮食科技与经济,2023,36(2):5-6.[3]赵勇军,黄莉莉,周志刚,吴婷.入世后的中国油菜产业[J].中国油料作物学[4]徐晓梅,孙建国,马雪丽.入世后的中国油

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