燃烧和灭火教案

燃烧和灭火教案一、教学目标1.知识与技能目标理解燃烧的概念，掌握燃烧的条件。了解灭火的原理和方法，并能根据燃烧条件和灭火原理解决实际生活中的相关问题。认识一些常见的灭火器及其适用范围，学会正确使用灭火器。2.过程与方法目标通过实验探究，培养学生观察、分析、归纳总结的能力，提高学生的科学探究能力。引导学生运用对比、分析等方法，认识燃烧条件与灭火原理之间的联系，培养学生的逻辑思维能力。3.情感态度与价值观目标通过对燃烧和灭火的学习，让学生体会化学与生活的紧密联系，增强学生学习化学的兴趣。培养学生安全意识和社会责任感，了解火灾危害及预防措施，知道在日常生活中如何正确应对火灾。

二、教学重难点1.教学重点燃烧的条件和灭火的原理。2.教学难点用化学知识解释日常生活中的燃烧和灭火现象，并能灵活运用燃烧条件和灭火原理解决实际问题。

三、教学方法讲授法、实验探究法、讨论法、多媒体辅助教学法

四、教学过程

（一）导入新课（5分钟）1.展示图片：展示一组火灾现场的图片，包括熊熊燃烧的大火、消防车灭火等场景，让学生直观感受火灾的可怕。2.提出问题：同学们，看到这些火灾场景，你们有什么想法？火给我们带来了什么？同时也会给我们带来哪些危害呢？3.引入课题：燃烧是一种常见的现象，它与我们的生活息息相关。那么，什么是燃烧？燃烧需要什么条件？又该如何灭火呢？今天我们就一起来学习燃烧和灭火的相关知识。

（二）讲授新课（30分钟）1.燃烧的概念（3分钟）引导学生回顾生活中常见的燃烧现象，如蜡烛燃烧、木材燃烧、天然气燃烧等。提问学生：观察这些燃烧现象，你们能总结出燃烧的共同特征吗？教师总结：燃烧是指可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。强调燃烧的三个要点：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。2.燃烧的条件（15分钟）实验探究：实验一：在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。实验二：用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。学生分组实验：按照实验步骤进行操作，仔细观察并记录实验现象。现象分析：实验一：铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟，而红磷不燃烧，水中的白磷也不燃烧。实验二：水中的白磷在通入氧气后燃烧起来。引导学生讨论：为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？（红磷的着火点比白磷高，热水的温度达不到红磷的着火点，所以红磷不燃烧）为什么铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？（水中的白磷没有与氧气接触，所以不能燃烧）水中的白磷在通入氧气后为什么能燃烧？（通入氧气后，白磷与氧气接触，同时温度达到了白磷的着火点，满足了燃烧的条件）总结燃烧的条件：可燃物；氧气（或空气）；达到燃烧所需的最低温度（着火点）。强调：燃烧需要同时满足这三个条件，缺一不可。3.灭火的原理和方法（12分钟）引导学生思考：根据燃烧的条件，你们认为可以通过哪些方法来灭火呢？小组讨论：学生分组讨论灭火的方法，并举例说明。教师总结：灭火的原理就是破坏燃烧的条件，具体方法有：清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离：例如，森林着火时，将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带，使燃烧因缺少可燃物而熄灭。隔绝氧气（或空气）：如炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭，隔绝了空气，火焰熄灭。使温度降低到着火点以下：例如，用水灭火，水蒸发吸热，使周围温度降低到可燃物的着火点以下，从而达到灭火的目的。强调：灭火时，只要满足其中一个灭火原理，就能达到灭火的目的。

（三）课堂小结（5分钟）1.引导学生回顾：请同学们回顾本节课所学内容，燃烧的概念是什么？燃烧需要哪些条件？灭火的原理和方法有哪些？2.教师总结：本节课我们学习了燃烧的概念，知道燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧需要同时满足可燃物、氧气（或空气）、达到着火点这三个条件。灭火的原理是破坏燃烧的条件，具体方法有清除可燃物、隔绝氧气、降低温度到着火点以下。希望同学们能理解并掌握这些知识，运用到实际生活中。

（四）课堂练习（10分钟）1.基础练习题下列关于燃烧的说法正确的是（）A.有发光、放热现象的一定是燃烧B.燃烧一定有火焰产生C.燃烧一定是化学变化D.只要温度达到着火点，可燃物就一定能燃烧用灯帽盖灭酒精灯的原理是（）A.清除可燃物B.隔绝空气C.降低酒精的着火点D.降低温度至酒精的着火点以下2.拓展练习题某兴趣小组将大小相同的若干块棉布在五份不同体积分数的酒精溶液中浸透后取出点火，做了"烧不坏的棉布"的实验。其实验结果记录如下：

|实验序号|①|②|③|④|⑤||::|::|::|::|::|::||酒精的体积分数/%|95|65|55|15|5||实验现象|酒精烧完，棉布烧坏|酒精烧完，棉布无损|酒精烧完，棉布无损|不燃烧|不燃烧|

请你推测⑤的实验现象是______________________。结合所学知识，分析实验②③中"酒精烧完，棉布无损"的原因：______________________。请根据燃烧的条件，解释成语"釜底抽薪"和"杯水车薪"所蕴含的灭火原理。

（五）布置作业（5分钟）1.书面作业完成课本上的课后练习题。请你设计一个简单的实验，验证燃烧需要氧气。2.实践作业观察生活中常见的灭火器材，了解它们的适用范围和使用方法，并写一篇小短文介绍。与家人一起讨论家庭火灾的预防措施，并制定一份家庭火灾应急预案。

五、教学反思通过本节课的教学，学生对燃烧和灭火的知识有了较为系统的认识。在教学过程中，通过实验探究、小组讨论等方式，充分调动了学生的积极性和主动性，培养了学生的观察能力、分析能力和科学探究能力。

在实验探究环节，学生对实验现象表现出了浓厚的兴趣，能够积极参与讨论和分析，得出燃烧的条件。但在实验操作过程中，部分学生存在操作不规范的问题，需要在今后的实验教学中加强指导。

在讲解灭火原理时，结合生活中的实际例子，学生能够较好地理解，但在运用灭火原理解决实际问题时，还存在一定的困难。