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PAGEPAGE4《学习伴我成长》教学目标1、学问与实力:驾驭学习的多种途径和方法,从而情愿学习他人的好阅历。2、情感与看法:体会学习到处有收获,只要做学习的有心人,就能学到许多学问。3、行为与习惯:学会到处学习,增加学习的爱好和自觉性,提高合作沟通的实力。4、过程与方法:通过在学习中驾驭各种本事,不断获得成长。教学重难点重点:在成长中不断学习,不断进步。难点:从大人们的学习中获得激励和动力,感受到学习将伴随人的一生,须要时时学习,到处学习。教学打算老师打算1、学习调查表。2、千纸鹤、彩色折纸卡片。3、书签。学生打算1、最喜爱的一道菜的菜谱。2、关于学习的名言警句。教学过程一、导入课题师:同学们在两年多的时间里学会了许多东西,今日就让我们一起学习《学习伴我成长》这一课的内容,开启新的学习旅程。【设计意图:老师通过评价学生两年来学会的本事,引导学生在此基础上制定新的目标,从而激励学生攀登新的高峰,将自信念迁移到新的学习中去。】二、讲授新课活动一:学习小调查师:同学们,有没有谁情愿和大家共享一下自己有什么本事?你是向谁学的?你有什么感受和体会?生1:我会洗衣服,是向爸爸学的,我感受到自己的事情应当自己做。生2:我会做手工,是向同桌学的,我感到同学之间充溢关爱,特别快乐。生3:我会背古诗,是我看书学的,我感受到自己进步的欢乐。师:同学们可真棒!能学会这么多本事。下面请大家结合课前打算的调查表,说一说家里和四周的大人们都在学什么,他们是怎么学会的。生1:奶奶通过仔细视察和反复临摹实物,学会了画画。生2:老师通过学习网上教程,学会了制作精致的多媒体课件。生3:爸爸妈妈通过参与家长学校培训课,学会了如何与子女沟通、沟通、学习。生4:爷爷通过学习科技书上的学问,学会了如何科学育种。师:大人们已经学会了许多本事,为什么还要不断地学习呢?生:社会不断发展进步,人们只有时时学习,到处学习,不断提升自己的实力,才能更好地适应社会。【设计意图:让学生通过视察自己和四周大人们的学习状况,明确学习将伴随人的一生,时时可以学习,到处可以学习,从而在学习中不断进步,在进步中获得成长。】活动二:激励中学习师:同学们在两年的小学学习生活之中学到了许多关于学习的名言警句,下面我们来进行一个小组比拼吧。(小组之间自由探讨)师:下面请几个小组各派出一名代表来说说关于学习的名言警句吧。组1:学习学问要擅长思索,思索,再思索。—爱因斯坦组2:好好学习,每天向上。——毛泽东组3:加紧学习,抓住中心,宁精勿杂,宁专勿多。—周恩来组4:路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。—一屈原师:同学们可真棒,收集了这么多有关学习的名言警句。下面把你最喜爱的名言警句抄写到课前打算好的书签上,送给你的同桌并且对他说一句激励的话吧。【设计意图:让学生通过制作书签,了解积累更多的课外学问,同时在相互激励之中不断学习和成长。】活动三:玩要中学习师:生活到处有学问,只要我们情愿学习,就能驾驭越来越多的本事。同学们,你们看这是什么?(课件展示折叠好的千纸鹤图片)生:千纸鹤!师:有没有同学会制作千纸鹤?不会的同学想不想学习制作一只千纸鹤?生:想!师:下面,让我们拿起桌子上的彩纸来制作一只千纸鹤吧!(课件展示千纸鹤的制作教程)(学生自由制作千纸鹅,并相互帮助学习,老师巡察指导,让学生在制作过程中感受到学习的多样性,体会到合作学习的乐趣)师:同学们可真聪慧,这么快就学会制作千纸鹤了。下面,请把你们制作的千纸鹤送给想要感谢的人吧!有没有同学情愿英勇地说出来要送给谁呢?生1:我想送给同桌,因为他教会了我一道数学题。生2:我想送给妈妈,因为她每天叫我起床。生3:我想送给老师,因为老师给我们批改作业特别辛苦。师:同学们真棒!你们不仅学会了制作千纸鹤,而且学会了感恩同学,感恩父母,感恩老师。我信任你们以后能够学会更多的学问和技能,并将其运用到生活和学习之中。【设计意图:让学生通过学习制作千纸鹤,培育动脑动手实力,并体会到玩要中学习的乐趣。】活动四:做事中学习(课件展示一些美食图片)师:同学们,这些美食图片中有你们喜爱吃的菜吗?生:有!师:谁情愿说说自己最喜爱吃的菜?生1:鱼香肉丝!生2:油焖大虾!师:你们这么喜爱吃这几道菜,那你们知道这几道菜是怎么做的吗?请你们依据课前打算好的菜谱分小组探讨一下吧。生1:鱼香肉丝的做法是,将泡发的黑木耳切丝,玉兰片(可选)切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切小粒,泡椒剁细;用少许盐和淀粉将肉丝腌制五到特别钟,并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成荧汁;热锅下冷油,油温热后,下肉丝快速翻炒;肉丝炒散至发白后,快速放入姜、蒜、泡椒;炒至出香味并呈红色时下葱花、木耳、豌豆尖、玉兰片炒匀,下荧汁收汁起锅即可。生2:油焖大虾的做法是,将炒勺置中火上,放油烧热,加姜丝和大虾,煸炒数下,然后用手勺轻按虾头,挤出虾脑,再放料酒、高汤、姜汁、白糖、精盐、味精接着煸炒几下,盖上盖,把炒勺移至微火上焖制。待虾肉焖至将要熟透,汁浓色红时,将炒勺移至旺火上收汁,放入青蒜段,颠翻几下即可出勺装盘。师:同学们说得真好!下面我来说一下自己最喜爱吃的一道菜—糖醋排。这道菜要选用簇新猪排作主料,并采纳炸收的烹饪方法制作。首先将排骨切成小块,放入酱油腌制20分钟,锅中倒入油,烧至八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色。然后加入红糖和醋,小火煮至黏稠状,煮的时候不断用筷子搅拌,防止粘锅。接着换中火,倒入排骨,让排骨匀称地沾上糖醋汁,同时不断搅拌。最终倒人老抽和食盐翻炒,即可出锅。师:有没有同学情愿说一说自己最喜爱的一道菜?它是怎样做的呢?生1:我最喜爱吃的菜是松鼠鱼。松鼠鱼是江苏省传统名菜之一。松鼠鱼因形似而得名,通常以黄鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼类为原料,将鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连入油锅炸到金黄色,再浇上酱汁拼盘而成的美食。色泽艳丽,鲜嫩酥香,酸甜适口。生2:我最喜爱的菜是粉蒸肉。粉蒸肉是属于赣菜系,糯而芳香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。依据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。把五花肉皮刮净,10厘米长,0、5厘米的厚。放入炒粉,甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。师:既然大家已经知道了这些菜的做法,那么老师今日留一个课外小作业,请你们每个人回家以后选择一道自己最喜爱吃的菜并且尝试制作,然后与家人共享,随后把制作过程或者你们的一些感受写到周记里面。【设计意图:让学生通过探讨菜谱并且尝试制作一道自己最喜爱的菜,增加自信念和骄傲
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