旅游景区卫生管理制度

旅游景区卫生管理制度1.目的为加强旅游景区卫生管理，营造整洁、舒适、美观的旅游环境，保障游客身体健康，提升景区形象，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于景区内所有区域，包括游览区域、休息区域、餐饮区域、住宿区域、公共卫生间、停车场等。3.基本原则遵循"谁主管、谁负责"的原则，景区各部门及经营商户应各司其职，共同做好景区卫生管理工作；坚持预防为主、防治结合，强化日常清扫保洁与定期消毒杀菌相结合，做到及时发现、及时处理卫生问题。二、卫生管理职责分工1.景区管理部门负责制定景区卫生管理制度和考核标准，并监督实施。统筹协调景区卫生管理工作，定期组织卫生检查和评比活动。安排专业保洁人员负责景区公共区域的日常清扫保洁工作，包括道路、广场、绿化地带等。配备必要的卫生清洁设备和工具，定期维护和更新，确保正常使用。2.各经营商户负责所属经营场所（如商店、餐厅、摊位等）的卫生管理，保持经营场所内部及周边环境整洁。按照规定设置垃圾收集容器，及时清理经营过程中产生的垃圾，并配合景区管理部门做好垃圾清运工作。遵守景区卫生管理规定，不得随意丢弃垃圾或乱倒污水，确保经营活动不对景区环境造成污染。3.游客应自觉遵守景区卫生规定，爱护景区环境，不随地吐痰、乱扔垃圾、乱涂乱画。将垃圾放入指定的垃圾收集容器内，积极配合景区工作人员的卫生管理工作。三、环境卫生标准1.游览区域道路路面应保持清洁，无杂物、无积水、无明显污渍，及时清扫落叶、纸屑、果皮等垃圾。绿化地带应定期修剪、除草，无死株、无病虫害，保持植物生长良好，绿地内无垃圾和杂物。景观设施（如雕塑、亭台楼阁等）应保持整洁，无灰尘、无污渍，定期进行擦拭和维护。水体（如湖泊、溪流等）应保持水质清澈，无漂浮物、无异味，岸边无垃圾堆积。2.休息区域座椅、长椅等休息设施应摆放整齐，表面干净整洁，无灰尘、无污渍，定期进行清洁和消毒。休息区域地面应保持干净，无垃圾、无痰迹，及时清理烟头、果皮等杂物。周边环境应整洁美观，有适当的绿化和美化，营造舒适的休息氛围。3.餐饮区域餐厅内部应保持整洁卫生，桌椅摆放整齐，桌面、地面干净无油污，墙壁、天花板无蜘蛛网、无污渍。厨房应符合卫生标准，保持清洁，食品加工区域、餐具清洗消毒区域应严格分开，防止交叉污染。餐饮垃圾应分类收集，及时清理，不得随意丢弃，确保周边环境整洁。食品经营商户应持有有效的卫生许可证，从业人员应持健康证上岗，穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。4.住宿区域客房内床铺、家具等应摆放整齐，床单、被套、枕套应定期更换，保持干净整洁，无异味。卫生间应保持清洁卫生，无积水、无污渍，便器、洗手盆等设施应定期消毒，卫生纸篓及时清理。公共区域（如走廊、楼梯等）应保持干净，地面无垃圾、墙壁无灰尘，照明设施完好。住宿区域周边环境应整洁有序，绿化良好，无乱堆乱放现象。5.公共卫生间卫生间内设施应完好无损，便器、洗手盆、水龙头等正常使用，无堵塞、无漏水。地面应保持干燥、清洁，无积水、无污渍，及时清理粪便、卫生纸等垃圾。墙面、门窗应干净整洁，无灰尘、无污渍，定期进行擦拭和消毒。通风良好，无异味，应配备必要的除臭设备和清洁用品。卫生间内应设置明显的指示标识，方便游客使用。6.停车场地面应保持干净，无杂物、无积水，及时清理车辆停放后遗留的垃圾。停车标线应清晰，停车位应规划合理，确保车辆停放有序。周边绿化区域应定期维护，无垃圾和杂物，保持环境整洁。停车场内应设置垃圾桶，并定期清理，保持垃圾收集容器外观干净。四、清扫保洁制度1.日常清扫景区保洁人员应按照规定的时间和路线进行日常清扫工作，确保景区各区域每天定时清扫，保持环境卫生。重点区域（如游客密集区域、卫生间、餐饮区域等）应增加清扫频次，做到随脏随扫。清扫过程中应使用合适的清洁工具和设备，按照先上后下、先里后外的顺序进行，确保清扫彻底，不留死角。2.巡回保洁在景区开放时间内，保洁人员应进行巡回保洁，及时发现并清理游客丢弃的垃圾和杂物。对景区内的道路、广场、休息区域等进行不间断巡查，发现垃圾及时捡拾，保持环境整洁。注意观察景区卫生状况，发现卫生问题及时处理，无法处理的应及时报告景区管理部门。3.特殊时段保洁在旅游高峰期、节假日等特殊时段，应增加保洁人员和清扫频次，加强卫生管理。提前做好卫生准备工作，确保景区在游客大量涌入前环境整洁。及时清理游客集中区域的垃圾，保障游客游览过程中的环境卫生。五、垃圾处理制度1.垃圾分类在景区内合理设置垃圾分类收集容器，按照可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾等类别进行分类标识。引导游客正确分类投放垃圾，向游客宣传垃圾分类知识，提高游客环保意识。2.垃圾收集保洁人员应按照垃圾分类要求，定时收集各区域的垃圾，确保垃圾不堆积、不散落。收集过程中应使用专用的垃圾收集工具，避免垃圾泄漏造成二次污染。将不同类别的垃圾分别收集到相应的垃圾运输车辆或容器中，不得混装。3.垃圾运输与处理景区管理部门应与专业的垃圾处理单位签订合同，定期将景区内的垃圾运输至指定的垃圾处理场所进行处理。垃圾运输车辆应保持密闭，防止垃圾沿途洒落，运输过程中不得污染道路和周边环境。严格按照环保要求对垃圾进行处理，确保垃圾得到妥善处置，避免对环境造成危害。六、消毒杀菌制度1.公共区域消毒景区管理部门应定期对景区内的公共区域进行消毒杀菌，包括游览区域、休息区域、公共卫生间、停车场等。消毒频次应根据实际情况和卫生要求确定，一般每周至少进行[X]次全面消毒。选用符合国家标准的消毒药剂，按照规定的浓度和方法进行消毒，确保消毒效果。消毒过程中应做好记录，包括消毒时间、消毒区域、消毒药剂名称及用量等。2.餐饮区域消毒餐饮经营商户应严格按照食品安全相关规定，对餐具、厨具等进行消毒杀菌。餐具应采用物理消毒（如高温消毒）或化学消毒（如含氯消毒剂浸泡消毒）等方式，确保消毒后的餐具符合卫生标准。厨具、厨房设备等应定期清洁和消毒，保持厨房环境整洁卫生。3.住宿区域消毒住宿场所应定期对客房、公共区域等进行消毒杀菌，客房内的床上用品、毛巾等应一客一换一消毒。消毒方法可采用紫外线消毒、臭氧消毒、消毒剂喷雾消毒等，确保消毒效果达到卫生要求。加强对住宿区域通风换气，保持室内空气清新。4.特殊时期消毒在传染病流行期间或其他特殊时期，应增加消毒频次和消毒范围，加强卫生防控措施。对游客容易接触的部位（如扶手、座椅、门把手等）应重点进行消毒，防止病毒传播。配合卫生防疫部门做好相关消毒工作，及时向游客宣传卫生防疫知识，保障游客健康安全。七、卫生检查与考核制度1.卫生检查景区管理部门应定期组织卫生检查，检查内容包括环境卫生、清扫保洁、垃圾处理、消毒杀菌等方面。检查方式可采用日常巡查、定期检查、专项检查等相结合的方式，确保全面覆盖景区各区域。检查人员应认真填写卫生检查记录表，详细记录检查时间、检查区域、存在问题及整改要求等。2.考核标准制定详细的卫生考核标准，明确各区域的卫生要求和评分细则。根据卫生检查结果，对景区各部门及经营商户进行量化考核评分，考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。考核评分结果与绩效挂钩，对卫生管理工作表现优秀的部门和商户给予表彰和奖励，对不合格的部门和商户进行督促整改，情节严重的给予相应处罚。3.整改落实对卫生检查中发现的问题，景区管理部门应及时下达整改通知书，明确整改期限和整改要求。责任部门和商户应按照整改通知书要求，认真组织整改，按时完成整改任务，并将整改情况及时反馈给景区管理部门。景区管理部门应对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决，形成卫生管理工作的闭环。八、卫生宣传教育制度1.宣传教育内容向游客宣传景区卫生管理规定，引导游客文明旅游，爱护景区环境。普及卫生知识，如垃圾分类方法、传染病防控知识等，提高游客的卫生意识和自我保护能力。宣传景区卫生管理工作的重要性和意义，争取游客对景区卫生管理工作的理解和支持。2.宣传教育方式在景区入口、游客服务中心、休息区域等显著位置设置卫生宣传展板、宣传栏，展示卫生知识和景区卫生管理规定。利用景区广播、电子显示屏等设备，滚动播放卫生宣传标语和卫生知识。在导游讲解过程中，适时向游客宣传卫生知识和文明旅游要