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文档简介

果实类型-肉质果01

不同植物果实的差异和特征可作为植物分类的依据，根据果实的来源、结构和果皮性质，果实的类型分为三大类:单果、聚合果和聚花果。单果聚合果聚花果果实的类型02单果是由一朵花中的单雌蕊或复雌蕊发育而成的果实。大多数果实属于此类型。单果中有的是真果有的是假果。

根据果皮的质地和结构，单果可分为肉质果和干果两类。果实成熟后果皮肉质多汁称为肉质果。果皮干燥称为干果。肉质果肉质多汁干果果皮干燥单果03

肉质果果实成熟后果皮肥厚，肉质多汁，可以分为以下五种：浆果、核果、瓠果、柑果、梨果。金银木的浆果肉质果04

由单雌蕊或复雌蕊发育而成，外果皮薄，中果皮肉质肥厚，内果皮坚硬木质形成果核，包于种子外，内含1粒种子。

如桃、杏、红瑞木、榆叶梅、山茱萸等。

外果皮内果皮中果皮核果04

由单雌蕊或复雌蕊发育而成，外果皮薄，中果皮肉质肥厚，内果皮坚硬木质形成果核，包于种子外，内含1粒种子。

如桃、杏、红瑞木、榆叶梅、山茱萸等。

核果榆叶梅红瑞木05

山楂外果皮内果皮中果皮

通常由复雌蕊子房发育而成，外果皮薄，膜质。中内果皮肉质多汁，没有明显的界限，内含一至多粒种子。

如番茄、枸杞、金银忍冬等

。浆果05

山楂

通常由复雌蕊子房发育而成，外果皮薄，膜质。中内果皮肉质多汁，没有明显的界限，内含一至多粒种子。

如番茄、枸杞、金银忍冬等

。

浆果枸杞金银忍冬06

为葫芦科植物特有果实类型。

是由复雌蕊下位子房发育而成的假果。花托与外果皮结合为坚硬的果壁，中果皮和内果皮肉质，胎座发达。

如西瓜、冬瓜等。

外果皮内果皮中果皮胎座瓠果07

山楂

是芸香科柑橘属植物特有的一类肉质果。由复雌蕊发育而成，外果皮革质，有分泌腔；中果皮较疏松，具有多分枝的维管束，中间隔成瓣的部分是内果皮，向内生有许多肉质多浆的汁囊，是食用的主要部分。

每室种子多数，如柚子、柑橘等

。

柑果08

是由花筒和下位子房愈合一起发育而成的假果。花筒形成的果

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