饮食健康教育主题班会教案

饮食健康教育主题班会教案饮食健康教育主题班会教案「篇一」一、活动名称：我爱吃粗粮二、活动目标：1、通过认识几种常见的粗粮食物，引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。2、通过制作、品尝活动，激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。三、活动准备：1、知识经验准备：幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片，填写“我知道的粗粮食物”调查表，布置成展示墙。2、物质准备：玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;“粗粮大家族”课件;“我爱吃粗粮”创意制作记录表。四、活动过程：(一)“粗粮大家族”交流活动，简单了解粗粮的种类及营养。1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。3、教师操作“粗粮大家族”课件，丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。4、品尝粗粮食物，感知粗粮的美味。5、小结：粗粮的种类有很多，它们都能做出丰富的美食，而且营养丰富，能够帮助我们长高、长壮，变得更加聪明健康。(二)“粗粮大变身”操作体验活动，简单了解粗粮食物的制作过程，激发幼儿对粗粮食物的喜爱。1、幼儿观看ppt，简单了解黄金塔的制作过程，准备制作材料。2、师幼共同制作“黄金塔”。1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。2)小结：我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。(三)“我爱吃粗粮”创想讨论，进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。1、教师：你还想做什么样的粗粮食物?2、引导幼儿小结：粗粮经过我们的创意加工，能变得又好吃又好看，所以我们今后一定多吃粗粮。3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。(四)延伸活动：1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃，并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上，家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物，共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。五、活动反思：结合《纲要》中“培养幼儿健康的饮食习惯，引导幼儿了解基本的营养知识。”这一目标，针对班中幼儿近期的饮食情况，我们发现幼儿对粗粮食物，如：窝头、玉米饼等不是很感兴趣，结合本园营养课题及近期营养教育目标，我们特制定了此次活动，帮助幼儿简单了解粗粮的营养，逐步培养幼儿喜欢吃粗粮。在本次活动的目标是：1、认识几种常见的粗粮食物，知道吃粗粮有益于我们的身体健康。2、通过制作、品尝活动，激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。在本次活动前，我们通过调查问卷的方式，帮助我们了解了幼儿有关粗粮认知的前期经验，通过交流、讨论、品尝及课件的展示，丰富了幼儿对粗粮的认知，同时简单了解了粗粮的营养价值，体验了粗粮的美味。其次通过亲自动手操作的体验活动，了解到黄金塔的制作过程，在制作的过程中激发了幼儿对粗粮食物的喜爱，最后通过幼儿共同讨论、创想“我爱吃的粗粮”食物，加深幼儿对粗粮食物的喜爱。最后以“创想讨论”的方式，激发幼儿不断参与粗粮制作，在幼儿体会制作快乐的同时，还能带动幼儿愿意主动多吃各种粗粮食物。在每次开展营养教育的同时，我们都会充分利用家长资源。例如：在本次活动前，我们下发了“我知道的粗粮调查表”，在家长与幼儿共同调查的过程中，幼儿了解了一些简单的有关粗粮的知识，最后我们将活动进行了延伸，鼓励幼儿和家长一起创想新的多种的美味粗粮食物，并建立家长与幼儿共同实操，将精彩的内容在博客及家长园地中资源共享，较好的达成了家园合力。饮食健康教育主题班会教案「篇二」教学目标：1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。课前准备：1、课件、蔬菜头饰。2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。教学过程：一、激发兴趣。1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐）2、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？二、认识明理。1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。三、深入生活。如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病肯定会好的。（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！饮食健康教育主题班会教案「篇三」活动目标：1、知道胃是人体的消化器官，懂得保护胃的基本常识。2、有初步的自我保护意识，并逐步养成良好的饮食习惯。活动重点：认识胃的构造和功能活动难点：知道保护胃的方法。活动准备：器官模型一个、消化系统图片、自绘各种食物图片若干。活动过程：1、观看图片：吃下去的东西哪里去了？提出要求：“看看食物进入人体后，去了哪些地方？”。讨论：“食物在人体中主要的加工场在哪里？”。2、认识胃的构造和功能（1）出示器官模型：“找找胃在人体的哪个部位？”“胃长得什么样？”。（2）胃的作用：“胃属于人体的什么器官？”“在人体中起什么作用？”。（3）小结：胃是人体重要的消化器官，它具有消化、吸收食物的作用。3、保护我们的胃：（1）出示食物图片：“找一找哪些食物对我们的胃有好处？”。（2）介绍牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保护胃壁。（3）胃的保护，幼儿讨论：“我们如何来保护我们的胃？”。（4）小结：要将食物在口腔中充分咀嚼，减轻胃肠道消化食物的负担，提高胃对食物的消化吸收能力。（5）不暴饮暴食，少吃过于刺激的食物。饮食健康教育主题班会教案「篇四」活动设计背景幼儿午餐不认真吃及爱挑食的不良习惯。活动目标1、让幼儿懂得不同的食物有不同的营养，人的身体需要多种营养。2、培养幼儿不挑食，不偏食的饮食习惯。教学重点、难点了解不同食物的营养对人体的好处。活动准备四幅不同的图片，实物(馒头牛奶鸡蛋橘子等)活动过程1、出示各种食物。提问：你们喜欢吃那些，为什么?2、教师出示画有主食的图片让幼儿仔细观察，并说说有那些食物?它们是用什么做成?告诉幼儿：米饭面条包子等食物有很高的热量，能使肚子吃得饱饱的。3、观察第二幅图，让幼儿说出图片的内容。告诉幼儿：鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白质、脂肪，营养价值高，能使我们吃得好，增强我们的食欲。4、看第三幅图，让幼儿说出图片的内容。让幼儿知道水果和蔬菜有很多的维生素和其他营养，能帮助消化。5、看第四幅图，让幼儿自己说说它们的营养价值。海带、黑桃、花生等，促使我们生长发育，增强抵抗能力的不可缺少的食物。6、老师小结。7、活动延伸：组织“美食自助餐”，角色