食堂食品采购合同

食堂食品采购合同名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（供应方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方食堂需要采购各类食品，乙方具备提供相关食品的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规的规定，就甲方食堂食品采购事宜达成如下协议：一、采购内容及要求（一）采购食品种类1.米面粮油类大米：符合国家食品安全标准的[具体品牌及规格]大米，要求颗粒饱满、无霉变、无异味。面粉：[具体品牌及规格]面粉，包括通用面粉、饺子粉等，确保粉质细腻、面筋质良好。食用油：[具体品牌及规格]食用油，如花生油、大豆油、玉米油等，应为非转基因产品，且质量符合国家标准。2.副食调料类肉类：新鲜猪肉、牛肉、羊肉，需提供动物检疫合格证明，肉质鲜嫩，无注水、无病害。禽类：鸡、鸭、鹅等禽类产品，同样要有检疫合格证明，确保品质优良。蛋类：新鲜鸡蛋、鸭蛋等，蛋壳清洁、无破损，蛋黄饱满。蔬菜类：各类新鲜蔬菜，如叶菜类（白菜、菠菜、生菜等）、根茎类（土豆、萝卜、山药等）、茄果类（西红柿、茄子、辣椒等），应无农药残留超标，无病虫害。调料类：盐、糖、酱油、醋、料酒、鸡精、花椒、八角、桂皮等常用调料，必须是正规厂家生产，符合食品安全标准。3.干货及豆制品类干货：木耳、香菇、海带、粉条等干货，应干燥、无霉变、无异味。豆制品：豆腐、豆皮、豆干等豆制品，保证新鲜、无异味，加工过程符合卫生要求。4.奶制品及饮料类奶制品：纯牛奶、酸奶等，应具有正规生产厂家及生产日期，保证质量安全。饮料：饮用水、茶饮料、果汁饮料等，符合国家饮料标准，无有害添加剂。（二）质量要求1.乙方提供的所有食品必须符合国家现行的食品安全标准及相关法律法规的规定，确保无毒、无害、无污染。2.食品应具备相应的感官性状，如色泽正常、无异味、无异物、无腐败变质等。3.对于有保质期要求的食品，乙方所供食品的剩余保质期应不低于总保质期的[X]%。（三）包装要求1.食品包装应完好无损，符合食品卫生要求，能够有效保护食品质量。2.包装上应标明食品的名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家、食品生产许可证编号等必要信息。二、采购数量及价格（一）采购数量甲方每月根据食堂实际用餐人数及需求，提前向乙方提供下月食品采购预估数量清单。乙方应按照甲方要求的数量及时供应食品，但实际采购数量可根据每月实际用餐人数的变动在预估数量的[X]%范围内上下浮动。（二）价格1.乙方所供食品的价格应按照市场价格合理确定，并在合同期内保持相对稳定。2.双方约定，各类食品的价格以附件《食品价格清单》为准。如遇市场价格波动较大时，乙方应提前[X]天书面通知甲方，经双方协商一致后可对价格进行调整。三、交货时间、地点及方式（一）交货时间1.乙方应根据甲方的采购订单，在订单约定的交货日期前将食品送达甲方指定地点。2.对于紧急采购订单，乙方应在接到订单后的[X]小时内做出响应，并在甲方要求的时间内完成交货。（二）交货地点甲方食堂指定收货地点：____________________（三）交货方式1.乙方负责将食品运输至交货地点，并承担运输过程中的一切费用及风险。2.食品交付时，乙方应提供送货清单，清单上应注明食品的名称、规格、数量、单价、总价等信息，经甲方验收人员签字确认后作为结算依据。四、验收标准及方法（一）验收标准1.按照本合同第一条约定的质量要求、包装要求及国家相关食品安全标准进行验收。2.乙方所供食品应随货附带质量合格证明文件，如动物检疫合格证明、食品检验报告等。（二）验收方法1.甲方在收到乙方交付的食品后，应在[X]个工作日内组织验收。验收人员应按照验收标准对食品的质量、数量、包装等进行检查。2.对于感官性状易判断的食品，如蔬菜、肉类等，验收人员可通过观察、闻嗅、触摸等方式进行初步验收；对于需要专业检测的食品，如奶制品、饮料等，甲方可委托有资质的第三方检测机构进行检测，检测费用由乙方承担。如检测结果不符合本合同约定的标准，甲方有权拒收该批食品，并要求乙方承担相应的责任。五、付款方式及结算周期（一）付款方式甲方以银行转账的方式向乙方支付货款。（二）结算周期1.每月[X]日前，乙方应将上月已交货且经甲方验收合格的食品的发票及送货清单提交给甲方。2.甲方在收到乙方提交的发票及送货清单后的[X]个工作日内进行审核，审核无误后在[X]个工作日内将货款支付至乙方指定的银行账户。六、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.有权要求乙方按照本合同约定的质量、数量、价格、交货时间及地点供应食品。2.有权对乙方所供食品进行验收，如发现质量问题或不符合合同约定的情况，有权拒收、要求乙方换货或退货，并要求乙方承担相应的违约责任。3.按照本合同约定的付款方式及结算周期及时支付货款。4.协助乙方做好食品采购计划的制定工作，以便乙方合理安排生产和供应。5.向乙方提供必要的食品需求信息，如用餐人数变化、特殊节日或活动的食品需求等。（二）乙方权利与义务1.有权按照本合同约定收取货款。2.按照本合同约定的质量要求、包装要求、数量及价格向甲方供应食品，并确保所供食品的来源合法、安全、卫生。3.提供的食品应符合国家食品安全标准，如因食品质量问题给甲方造成的一切损失，乙方应承担全部赔偿责任。4.按照甲方要求的交货时间、地点及方式及时交付食品，并承担运输过程中的一切费用及风险。5.随货提供质量合格证明文件及送货清单，积极配合甲方的验收工作。6.定期向甲方反馈食品市场价格变动情况及新产品信息，以便甲方及时调整采购计划。7.遵守国家法律法规及食品安全相关规定，接受甲方及相关部门的监督检查。如因乙方违反法律法规导致甲方受到处罚或造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。七、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定的付款方式及结算周期支付货款，每逾期一天，应按照未支付货款金额的[X]%向乙方支付违约金。2.因甲方原因导致乙方无法按时交货或交货数量与订单不符的，甲方应承担相应的责任，并赔偿乙方因此遭受的损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的质量要求、包装要求、数量、价格、交货时间及地点供应食品，应承担违约责任。甲方有权拒收、要求乙方换货或退货，乙方应在接到甲方通知后的[X]天内处理完毕，并承担因此给甲方造成的一切损失。2.乙方提供的食品不符合国家食品安全标准，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的货款，同时乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。如因食品质量问题给甲方或第三方造成人身损害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方未按照本合同约定的时间提交发票及送货清单，每逾期一天，应按照未提交金额的[X]%向甲方支付违约金。4.乙方逾期交货的，每逾期一天，应按照该批食品金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。5.乙方违反本合同约定的其他条款，应承担相应的违约责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。八、合同变更与解除（一）合同变更1.本合同履行期间，如遇不可抗力或国家政策调整等原因需要变更合同条款的，双方应协商一致，并签订书面补充协议。2.任何一方如需变更合同内容，应提前[X]天书面通知对方，经双方协商同意后方可变更。（二）合同解除1.在履行本合同过程中，若一方出现严重违约行为，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担相应的违约责任。2.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法继续履行的，双方协商一致后可解除本合同，互不承担违约责任。九、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款（一）合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。（二）保密条款双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。（三）通知与送达1.本合同履行过程中，双方的通知应采用书面形式，并按照以下地址送达：甲方地址：____________________乙方地址：____________________2.一方变更地址的，应提前[X]天书面通知对方，否则按照原地址送达的通知视为有效送达。（四）其他事项本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年____月____日乙方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年____月____日附件：食品价格清单|食品种类|品牌|规格|单价|备注||||||||大米|[具体品牌]|[具体规格]|[X]元/斤|||面粉|[具体品牌]|[具体规格]|[X]元/斤|||食用油|[具体品牌]|[具体规格]|[X]元/升|||猪肉|[具体产地]|[具体部位]|[X]元/斤|||牛肉|[具体产地]|[具体部位]|[X]元/斤|||羊肉|[具体产地]|[具体部位]|[X]元/斤|||鸡肉|[具体产地]|[整鸡或分割部位]|[X]元/斤|||鸭肉|[具体产地]|[整鸭或分割部位]|[X]元/斤|||鸡蛋|[具体产地]|[普通鸡蛋或土鸡蛋]|[X]元/个|||白菜|[具体产地]|[新鲜、无病虫害]|[X]元/斤|||菠菜|[具体产地]|[新鲜、无病虫害]|[X]元/斤|||土豆|[具体产地]|[无发芽、无青头]|[X]元/斤|||西红柿|[具体产地]|[成熟、无腐烂]|[X]元/斤|||盐|[具体品牌]|[食用盐]|[X]元/袋|||糖|[具体品牌]|[白砂糖或绵白糖]|[X]元/斤|||酱油|[具体品牌]|[生抽或老抽]|[X]元/瓶|||醋|[具体品牌]|[陈醋或米醋]|[X]元/瓶|||料酒|[具体品牌]|[去腥增香料酒]|[X]元/瓶|||鸡精|[具体品牌]|[增鲜调味鸡精]|[X]元/袋|||花椒|[具体产地]|[颗粒饱满、无杂质]|[X]元/斤|||八角|[具体产地]|[色泽红亮、无霉变]|[X]元/斤|||桂皮|[具体产地]|[质地硬脆、香气浓郁]|[X]元/斤|||木耳|[具体产地]|[干木耳、无根无杂质]|[X]元/斤|||香菇|[具体产地]|[干香菇、肉厚柄短]|[X]元/斤|||海带|[具体产地]|[干海带、无沙无异味]|[X]元/斤|||粉条|[具体产地]|[红薯粉条或土豆粉条]|[X]元/斤|||豆腐|[具体产地]|[新鲜、无异味]|[X]元/块|||豆皮|[具体产地]|[薄厚均匀、无孔洞]|[X]元/张|||豆干|[具体产地]|[口