浙江省2025年畜牧业主导品种和主推技术

附件22025年畜牧业主导品种和主推技术一、主导品种（26个）生猪（6个）：金华猪、嘉兴黑猪、岔路黑猪、长白猪、大白猪、杜洛克猪家禽（14个）：绍兴鸭及其配套系、新兴麻鸡4号配套系、雪山鸡配套系、光大梅岭4号肉鸡、翱丰1号肉鸽配套系、仙居鸡、雁荡麻鸡、松阳鸡、缙云麻鸭、浙东白鹅、京红（粉）蛋鸡、罗曼蛋鸡、海兰蛋鸡、朝鲜鹌鹑奶牛（2个）：天台牛、荷斯坦奶牛肉羊（1个）：湖羊兔子（2个）：甬青獭兔、伊拉肉兔蜜蜂（1个）：浙江浆蜂二、主推技术（21项）生猪低蛋白日粮及豆粕减量替代应用技术高致病性禽流感疫苗免疫技术奶牛健康养殖及优质乳生产技术兽药减量化、饲料环保化养殖技术肉鸡低蛋白多元化饲料配制技术湖羊养殖舍饲关键环节机械化数字化装备技术畜舍机器人智能作业与管理技术地方猪优质猪肉生产技术猪繁殖与呼吸综合征（蓝耳病）和伪狂犬病净化技术后备母猪精细管理和批次化繁育生产技术稻鸭（茭鸭）综合种养技术羊布鲁氏菌病综合防控技术饲料霉菌毒素监测及其毒害作用综合消减技术中小规模猪场清洗消毒技术规模蛋鸡场机械化养殖技术中蜂活框小转地饲养技术蜜蜂设施果蔬授粉技术规模猪场喷雾洗涤减臭技术地方鸡竹林养殖关键技术鸽蛋产量提升关键技术规模猪场数字化集成技术-55-2025年畜牧业主推技术简介一、畜牧业主推技术（21项）（一）生猪低蛋白日粮及豆粕减量替代应用技术1.技术概述以净能为基础，依据蛋白质和氨基酸营养平衡理论，在不影响生猪生产性能和猪肉品质的条件下，添加饲用氨基酸及其类似物，采用生物发酵、酶解等方法优化蛋白源结构，降低日粮粗蛋白质水平，实现豆粕减量替代。该技术可在不影响动物生产成绩的前提下，缓解生猪日粮对大豆蛋白资源的依赖，提升非豆粕蛋白资源的利用度，降低养殖成本，改善养殖环境，具有良好的经济、社会与生态效益。2.技术要点（1）日粮配制原则。参照《生猪低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》（T/CFIAS8001-2022）日粮蛋白质推荐水平，综合性价比，选择适宜的蛋白饲料原料，确定日粮适宜的净能水平和氨基酸平衡模式，同时考虑矿物质、维生素、电解质等养分平衡，合理选用其它饲料添加剂，优化原料预处理工艺，配制低蛋白低豆粕日粮。（2）豆粕推荐使用限量。生猪日粮中豆粕使用推荐限量如下：①仔猪：3-10千克≤15%；10-25千克≤16%，②生长肥育猪：25-50千克≤13%，50-75千克≤10%，75-100千克≤8%，100kg-出栏≤5%。③母猪：妊娠母猪≤8%；泌乳母猪≤16%。（3）饲料原料选用的原则。饲料原料选择应符合《饲料原料目录》及后续补充公告的要求。根据饲料资源特点，优先选择具有区域特色的蛋白质饲料，如菜籽饼(粕)、黄酒糟、米糠粕等。（4）合理选用饲料添加剂。饲料添加剂应符合《饲料添加剂品种目录》及后续补充公告的要求，使用应符合《饲料添加剂安全使用规范》的要求。针对原料的抗营养因子种类和含量，合理选择和使用酶制剂、益生菌及其组合。霉菌毒素可通过添加脱毒剂或降解剂来消除或缓解。（5）优化调整加工工艺。①原料预处理。采用生物发酵或体外酶解等方式，处理杂粕和糟渣类副产物等低值原料，可提高其在饲料中的添加比例。②替代原料加工。针对不同原料的物理特性，合理使用粉碎、膨化、制粒等方式处理原料，适时调整优化饲料加工工艺参数，提高产品加工精细度。3.注意事项（1）日粮配制需注重电解质平衡。豆粕含有的钾离子较多，选择其他原料时要保持电解质平衡。（2）设置换料过渡期。日粮结构改变可能会影响适口性，饲养过程中要仔细观察动物的反应和生产性能变化。4.技术依托单位依托单位：浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、浙江大学、浙江省农业科学院业务科室联系电话88982121、86404209（二）高致病性禽流感疫苗免疫技术1.技术概述高致病性禽流感对养禽业和公共卫生构成严重威胁。近年来，H5N8、H5N1等亚型禽流感在全球引发大规模疫情，造成大量家禽死亡或扑杀，并出现哺乳动物及人类感染病例，引起国际社会高度关注。疫苗免疫可显著提高禽群抵抗力，是防控高致病性禽流感的关键策略。2.技术要点（1）疫苗选择。使用具有农业农村部批准的生产文号的疫苗，选择与本省流行毒株抗原性相匹配的疫苗，推荐使用重组禽流感病毒（H5+H7）三价灭活疫苗（H5N6H5-Re13株+H5N8H5-Re14株+H7N9H7-Re4株）。（2）免疫程序。①种禽及蛋禽：14-21日龄首免，3周-4周后二免，开产前2周强化免疫，之后每4-6个月免疫一次。②商品代肉禽：7-10日龄首免，饲养周期超过70天的，3-4周后加强免疫。（3）免疫方法。①疫苗检查：使用前核对疫苗抗原亚型，记录生产批号和失效日期。包装破损、破乳分层、颜色改变等现象的疫苗不得使用。②疫苗预温：使用前置于室温2小时或37℃水浴锅5分钟。启封后当天用完，夏天4小时内用完。③接种部位：采用颈背部皮下或肌肉注射。颈部皮下注射位置为颈背部下三分之一处，针头向下与皮肤呈45度角；胸部肌肉注射在胸部厚实处，进针方向与胸骨平行，与胸肌呈30度角。（4）监测。①免疫效果评估：二次免疫3-4周后，随机抽检血清样品至少30只。采用血凝抑制试验（HI）检测抗体水平，HI抗体效价≥4log2判为个体合格。禽群体免疫抗体合格率≥80%为合格群体，平均效价一般应大于6log2，不合格群体及时补免。②健康巡查：每日巡查，发现疑似病例及时报告当地动物疫病预防控制机构。3.注意事项（1）合理使用疫苗：避免误用H9亚型灭活苗防控高致病性禽流感。灭活疫苗应于4℃左右冷藏保存，避免冻结。（2）强化水禽免疫：水禽是禽流感病毒的自然储存宿主，要提高水禽免疫覆盖率，确保免疫质量。（3）降低免疫应激：疫苗充分预温，减少免疫应激反应。（4）加强效果评估：根据各场免疫情况确定免疫效果评估次数，建议每半年至少监测评估一次，更换疫苗厂家或批次需要随时监测评估。4.技术依托单位依托单位：浙江省动物疫病预防控制中心、浙江省农业科学院业务科室联系电话86404257（三）奶牛健康养殖及优质乳生产技术1.技术概述针对近年来奶牛养殖业效益低下、奶牛健康问题突出和原料奶品质欠佳等产业重大瓶颈问题，以高效绿色低碳健康养殖实现牛奶生产提质增效为目标，通过能氮平衡、蛋白质和氨基酸平衡技术促进奶牛消化代谢，结合日粮精准配置和功能添加剂应用，形成以饲料高效利用为基础的奶牛营养调控技术，实现高产高效、健康增效和绿色减排。该技术可有效提升奶牛绿色健康养殖水平、形成优质乳生产关键技术，取得了明显的经济、社会和生态效益。2.技术要点（1）源头提效减排。采用“理想蛋白质”饲料配方，配合精准饲喂，减少饲料浪费和粪尿中氮素含量。通过低蛋白日粮配制技术，合理添加必需氨基酸、功能添加剂和调控氮磷水平，显著降低配合饲料中粗蛋白（15%-16%）、磷（0.35%-0.45%）的水平，可提高日粮中营养成分的利用率，减少饲料原料的消耗，降低氮磷的排放。同时，饲料中添加植物提取物、微生态制剂等功能性添加剂，促进肠道消化和营养吸收，从源头上有效提高饲料转化率、降低臭气、温室气体的排放。通过固态发酵和养分补饲技术，提高秸秆等低值农副产物在奶牛体内消化、吸收和利用，并通过对不同时期奶牛精准补饲，实现不同泌乳期奶牛日粮中农副产物高效利用，形成节粮型奶牛养殖技术。（2）过程管控及品质提升。提升牛奶乳蛋白/乳脂含量并优化其比例，通过过瘤胃氨基酸、肽类等的添加提高乳蛋白含量，可实现奶牛乳蛋白含量（5%）和产量（10%）的有效提升。提升原料乳活性成分是丰富乳制品种类和强化牛奶保健特性的重要手段，同时也可为食品工业加工提供更优质的原材料。通过功能性营养素的添加（如CLA、DHA、γ-氨基丁酸、叶黄素等）形成高值化的天然功能乳，为高品质功能牛奶生产提供优质原料。（3）全程监控技术。奶牛乳尿素氮与尿尿素氮存在着显著的线性关系。监控乳尿素氮可动态、快速发现日粮中粗蛋白水平、蛋白瘤胃降解率、能氮平衡及氨基酸平衡性等存在的问题。乳尿素氮适宜范围为10-18毫克/分升，理想的浓度范围为12-16毫克/分升。同时，利用AIA技术对动物消化率进行监控，发现问题及时倒查原因，调整管理和饲喂模式。针对霉菌毒素分布规律和种类特征，添加霉菌毒素吸附剂可实现饲料和原料乳中霉菌毒素的快速完全清除，降低牛奶体细胞和细菌总数，保障优质乳的生产。3.注意事项（1）依据奶牛泌乳量确定营养需要量，关注围产期、泌乳高峰期等特殊营养需求阶段的护理。（2）该技术使用前需要对原有饲料及生产水平作前期分析，特别是饲料营养成分的变化会对分析结果造成潜在的风险。（3）充分利用当地的青饲料资源，并采用种养结合的生态循环养殖模式提高资源利用率，达到生态减排的目的。4.技术依托单位依托单位：浙江农林大学、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站业务科室联系电话0571-86496989（四）兽药减量化、饲料环保化养殖技术1.技术概述“兽药减量化”和“饲料环保化”是浙江省畜牧业高质量发展的重要目标与主要抓手之一，是应对微生物耐药、降低畜禽产品药物残留、减轻养殖废弃物对环境承载压力等问题的重要措施。该技术的应用可以提升养殖场（户）用药用料的科学性、规范性和有效性，在不影响生产性能的前提下，减少养殖企业兽用抗菌药物的使用，降低饲料中蛋白质和铜、锌等微量元素的使用，提高日粮中营养成分的利用率，改善微生物耐药情况。经2020-2022年全省第一轮试点，具有良好的经济和社会效益，适于在省内推广。2.技术要点（1）细菌药敏检测技术。细菌药敏检测技术包括：疫病初判、病菌分离培养和药敏试验。通过对染病畜禽的综合征进行观察与询问，评估可能感染的菌种，开展相应分离培养与药敏试验，遴选出更具针对性、更适浓度的抗菌药物。（2）中兽药制剂替抗技术。中兽药制剂替抗技术包括：流行细菌性疾病流调、中兽药制剂组方和临床实践。通过对当前流行细菌性疾病的流调研判，对中兽药制剂合理组方，提升针对性与适用性。（3）环保节约型饲料。环保节约型饲料包括：分群分阶段饲养、科学精准配置日粮、合理选用饲料添加剂产品。合理进行分群、分阶段饲养，参照省团体标准《环保节约型猪配合饲料》，调控蛋白质（氨基酸）、钙、磷、铜和锌使用；合理选用发酵饲料以及酸化剂、酶制剂、微生态制剂和植物提取物等饲料添加剂产品，提高日粮中营养成分的利用率。3.注意事项（1）技术使用过程严格遵守生物安全法、饲料管理条例、动物疫病防治技术规范等法律法规要求。（2）减量化过程中，需注重提升技术人员能力，使病种研判准确、测试药物有效、组方科学。（3）环保化过程中，需强化饲料原料质量把控、配方准确、辅助成份有效。4.技术依托单位依托单位：浙江省动物疫病预防控制中心、浙江大学、浙江省农业科学院业务科室联系电话86404209、88982121（五）肉鸡低蛋白多元化饲料配制技术1.技术概述本技术针对特定肉鸡品种、饲养条件及其产品要求，适当调低日粮粗蛋白浓度、优化能量蛋白比例，结合玉米加工副产品、杂粕、合成氨基酸、微生物制剂等应用技术，以实现肉鸡单位增重所需的蛋白与能量消耗量降低、饲料成本下降。浙江省以黄羽肉鸡养殖为主，本技术应用，可充分利用本地饲料资源，降低养殖氮磷排放、改善产品品质，经济、社会与生态效益显著。2.技术要点（1）肉鸡阶段营养需要量规划与优化。参照《黄羽肉鸡营养标准》（NYT283-2020）、《蛋鸡、肉鸡配合饲料》（T/CFIAS002-2018）等标准，结合品种标准、养殖方式，建立起日龄与体重、营养沉积（蛋白质、脂肪）、性成熟度等指标间的曲线模型，确定各生长阶的日粮粗蛋白、代谢能浓度。肉鸡生长前期、中期日粮的粗蛋白下调5%-10%，不会明显降低生长性能。在保证赖氨酸、蛋氨酸等限制性氨充足前提下，日粮粗蛋白最低浓度，中速型肉鸡0-28天、29-56天、>57天三阶段依次为18.5%、17.0%、15.0%，慢速型肉鸡0-42天、43-91天、>91天依次为17.0%、14.5%、14.0%。生长后期，低密度圈养或放养，适当提高日粮代谢能值。（2）日粮原料组成与配制优化。降低豆粕用量，增加玉米加工副产物（玉米蛋白粉、胚芽粕、DDGS）、本地低价值原料（杂粕、碎米），降低配制成本。添加合成氨基酸、酶、微生态添加剂，以改善日粮平衡性与转化效率。充分利用非常规原料中的叶黄素、植酸磷，实现肉鸡皮肤的自然着色、降低磷排放量。将电解质平衡值（dEB）纳入日粮营养指标。（3）饲养管理优化。采用全进全出制、公母分群生产方式。生长前期自由采食，保证正常增重及体重均匀度。中期控料强度为自由采食量的85%-90%。放养鸡可控料75%-80%，群体小于2000羽，每天饲喂3次，料槽（料桶）有效采食位不低于4厘米。3.注意事项（1）遵守饲料原料、添加剂管理条例。非常规原料营养值参考《中国饲料成分及营养价值表》，必要时进行测试分析。重视原料中霉菌毒素、纤维素、单宁等抗营养因子含量。上市前3-4周减少杂粕用量，保证肉品风味。（2）注重日粮粗蛋白与代谢能的协调性。单纯降低蛋白浓度，并不会改善肉鸡生长性能与成本。不同的品种、生长阶段及养殖方式，应区别对待。（3）关注饲料原料、肉鸡产品价格波动。当市场价格变动较大时，及时调整日粮组成与配比、控制生长速度，获得良好养殖收益。4.技术依托单位依托单位：浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、杭州市农业科学研究院畜牧所业务科室联系电话87313580（六）湖羊养殖舍饲关键环节机械化数字化装备技术1.技术概述湖羊原主要分布在浙江、江苏一带的太湖流域地区。近些年，湖羊“进疆入川”、“挺晋跨滇”，纵横南北、贯穿东西输送，成为我国羊产业发展的主要生力军。针对湖羊产业实际，结合机械化、智能化、数字化等发展趋势，浙江产学研推相关部门单位在宜机化改造（旧场）和宜机化设计建设（新场）基础上，进行了诸方面创新研究，提出了湖羊养殖舍饲全程机械化数字化生产模式及技术路线。2.技术要点（1）全日粮混合饲料精准配制。全日粮混合饲料配制是规模湖羊场生产的重要环节，饲料配制营养要符合需要，混合均匀，实现无人化操作。“中央厨房”是一种综合运用云计算、物联网、大数据等技术的配给料模式。管理人员设定羊场饲料配方、配料时间等参数，中央控制系统按照参数自动完成配料、出料、送料等一系列指令，实现按需配置、精准配送。中央厨房环节数字化应用：TMR配方数据管理，各储料仓按预先设定数据出料，大数据汇总到信息平台，完成每次配料精准管理，形成日周报、月季报、年报。（2）全日粮混合饲料精准饲喂。湖羊饲喂方式逐步从传统人工饲喂走向机械化自动化饲喂，直至无人化饲喂，实现按需精准饲喂。轨道式机器人饲喂。该系统由行车轨道、送料车、接驳机、喂料车、清扫机、智能控制部分等组成。PLC控制，一键启动后，按照饲喂计划，精确称量，自动配料，自动精准投喂。地跑式机器人饲喂。采用差速驱动地面行走方式，前进、倒退、手动遥控、直角转弯、原地旋转自动运行；采用磁条、FID物联网技术自动导航识别，PLC模块控制，调度软件计划管理；在不同羊舍间行走，一机多舍饲喂，实时看到饲喂轨迹、任务管理、多机调度、数据统计等功能。北斗四轮机器人饲喂。该机器人基于北斗、深度3D视觉系统、惯性姿态纠正、激光引导等综合导航技术实现饲喂设备跟随运行和自动定量、定栏饲喂的无人化饲喂装备。行走稳定，直行、倒退、直角转弯自如。数字化人工饲喂。有人驾驶数字化投喂方式，实现投喂数据上传。采用箱式电动车行走系统，有自动称重模块、PLC控制。喂养时，将搅拌好的饲料传送到箱式电动饲喂机，饲喂机根据设定的数量精准输送到饲槽内；舍外爬坡能力大，适合大小羊场，包括高架式；饲喂机成本低。推料清扫。由原来人工推料清扫方式，改为机械化堆料清扫。新能源电池动力驱动，滚动毛刷往两边推料，并清扫。推料车速度快，效率高。剩料收集。在每天喂料前，利用剩料收集车专门收集前一天羊只没吃完剩下的少量饲料。该车采用新能源电池驱动，前滚后吸式收集方式，带储料箱。（3）给水饮水。该装备采用活性净水过滤以及磁化吸附技术，在取水和供水过程中进行有效的防护和消毒处理，减少湖羊腹泻性疾病，保护湖羊健康。给料给水环节数字化应用：根据羊场羊舍羊栏的羊只数量，按份数或重量的日粮和水供给数据设定，投喂时数据信息实时上传到管理平台，形成投喂数据报表，供生产分析调整管理。（4）自动清粪。清粪是目前规模湖羊场机械化比较薄弱的环节。该技术采用高密度传送带机构，通过自动化的清粪控制系统，基于每条羊舍羊粪量设定清粪轮询时间，羊粪自动送到收集间，无人化管理，大大缓解清粪环节中工作环境差、劳动强度大、周边臭味重等难题。此工艺技术能有效解决羊粪、羊尿掉落羊床底部的问题，羊粪与羊尿一起输送到集粪间后粪尿分离，羊粪直接装袋或装堆积发酵处置，羊尿经处理后直接灌溉农田。自动清粪环节数字数字化应用：每天上午、下午、晚上定时输送羊场粪污，每次按顺序几条清粪，清粪时间记录、清粪数量记录，形成工作日志报表。（5）数字化管理。综合运用物联网、大数据、软件编程、信息工程等技术对舍饲羊场装备设施进行驾驶舱管理，可视化远程控制操作，生产数据信息上传到平台，可形成报表分析管理。通过这个系统，实现羊场全面物联监测、设备智能控制、生产管理等全程数字化管理。3.注意事项（1）舍饲羊场应具有一定的规模化、标准化。主要适用于存栏2000头规模以上的舍饲羊场。对老旧羊场不符合机械化数字化操作的，需进行宜机化改造；新建羊场按标准化宜机化要求建设。主要宜机化条件：羊场建设栋舍之间布局合理，整体符合建筑规范技术要求；羊场内道路水泥/沥青浇筑硬化平整，宽度不低于4米；舍内饲喂通道宽度不低于1.8米、羊舍屋檐高度不低于3.5米；清粪带舍内通道深度0.6米以上，舍外主带通道低天舍内通道0.5米以上；羊场4G/5G网络通讯全覆盖等。（2）舍饲羊场需配备或协助培养机械化数字化操作/日常维护人员。羊场羊舍羊栏设计前期，需要智慧化装备企业参与，共同完成宜机化条件的基础建设设计规划。4.技术依托单位依托单位：浙江省畜牧农机发展中心、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、浙江省农业科学院。业务科室联系电话：0571—86757976、0571—85460318、0571—86419216（七）畜舍机器人智能作业与管理技术1.技术概述利用自主导航、智能控制和数据分析等技术，通过在畜舍配置智能饲喂机器人、智能喷雾消毒机器人、智能清粪机器人、智能巡检机器人、智能转运机器人和多机协同智能管控平台等完成畜舍巡检、精准饲喂、清粪、喷雾消毒、发情监测、畜禽或物资转运等作业与管理，建立了机器人智能作业和管控技术。该技术能够根据牧场的饲养畜种、不同场景作业需要等差异，实现科学化、精细化、无人化的牧场智能化作业与管理。已在规模猪场、羊场和鸡场试点应用，试点场母畜发情和异常体温等动物体征智能识别精度、下料精度和粪污清理率等达90%以上，人本成本降低50%以上，大大提升了养殖场智能化管理水平和效率。2.技术要点（1）自主导航与路径规划技术机器人配备激光雷达、摄像头、超声波传感器等设备，能够实时感知周围环境并绘制畜舍地图，动态规划最优工作路径，避开障碍物，支持夜间或低能见度工况作业，确保安全高效地完成任务。（2）机器人智能作业技术精准饲喂技术（VRT）：根据饲养密度、生长阶段动态调整撒料量，机器人完成智能饲喂，误差≤3%，喂料准确性≥90%。智能喷雾消毒技术：机器人搭载多级离心雾化/超声波雾化装置，雾滴粒径控制在20—80微米（可调），确保药液悬浮性和覆盖率；依据温湿度、氨气浓度等实时数据自动调节施药量，误差率≤3%。智能清粪技术：畜舍清粪机器人清理率约98%，清理覆盖率约95%。多功能巡检技术：集成高清摄像头、红外热成像仪、环境传感器、声音传感器等，红外热成像仪（分辨率≤0.5℃）进行动物体温监测，电化学传感器监测畜舍氨气、硫化氢浓度等，精度≤1毫克/升，通过声纹监测传感器采集动物声纹特征，实现对畜禽行为、声音、环境等多维度数据的实时监控与采集。通过静立行为、表型识别，实现母畜发情检出率≥96%，缩短空怀期。智能转运技术：通过人工智能算法（如遗传算法、模糊逻辑等），机器人能够根据任务优先级和实时环境动态调整转运路线和任务分配，实现畜禽转舍或物资转运的高效、精准和智能。（3）边缘计算与云端决策通过边缘计算实时分析机器人采集的环境数据（如温度、湿度等）和任务数据（如饲料量、转运量、时间等），动物健康数据（行为、体温）等，基于智慧养殖大模型进行分析，生成优化建议（巡检、通风环控、饲料投放、清粪、消毒、转运等），辅助云端决策。（4）远程控制与通信技术支持WiFi、5G和LoRa等无线通信，养殖人员能通过手机APP或云端平台远程监管机器人状态，如电量、位置、工作进度等，还可远程下达任务、调整参数，实现智能化管理。（5）能源管理技术选用高性能电池作为动力源，提供持久稳定的电力输出。根据实际环境选择可靠的行走系统（履带式、轮式），保障机器人在畜舍内外稳定运行。（6）多机协同管控技术通过云端平台对获取大量多源数据分析，实现动态调度算法、低延迟通信网络、分布式数据管理与容错机制，实现多机高效协同与资源最优配置，保障养殖场整体管理效率。3.注意事项（1）网络覆盖。确保畜舍内通信信号稳定，保障数据实时传输与远程控制。（2）动物适应性。逐步引入机器人，避免惊吓动物，影响其行为与健康。（3）环境适应性。确保机器人具备防水、防尘、耐腐蚀性能，适应畜舍高湿、多尘环境。（4）应急处理机制。突发停电时内置UPS可维持30分钟返航。（5）设备维护。定期清理机器人机身及搭载的传感器、充电桩机械部件，防止堵塞或损坏。（6）数据安全。端到端加密+数据最小化采集原则，限制非必要数据留存时间，用户知情同意机制+数据使用审计，确保养殖户对数据的完全控制权。（7）人员培训。加强操作人员培训，以熟练使用机器人及故障处理。4.技术依托单位依托单位：浙江大学业务科室联系电话八）地方猪优质猪肉生产技术1.技术概述应用规模养殖或生态养殖模式，以纯种地方猪或含其不同血统比例的二元、三元猪等为种源，通过纯种和杂交组合优选、特色饲料资源使用、分阶段精准饲喂、适宜的饲养密度、肉质调控等一系列技术，生产肌内脂肪含量高、风味物质足、安全无残留的优质猪肉。该技术可提高地方猪种的市场竞争力，推动地方猪保护和开发，助力乡村振兴。2.技术要点（1）优质猪肉生产种源选择。应用纯种地方猪生产优质猪肉，其肉质细腻、肌内脂肪含量高（3.5%-5.0%），风味物质丰富。也可用含地方猪不同血统比例的二元、三元猪生产优质猪肉，生产的商品猪生长速度与肉质均衡，肌内脂肪含量≥3.0%，瘦肉率55%-58%。（2）养殖模式选择。规模养殖要适度提高饲料中的纤维含量，育肥期粗纤维含量以6%-8%为宜。特色生态养殖将圈养和放牧有机结合起来，适用于小规模特色养猪。种养结合生态养殖可采用猪-沼-果、猪-沼-蔬菜、草-猪-鱼等不同模式。（3）特色饲料资源使用。养殖过程中可使用当地特色饲料资源。如添加5%-8%西兰花茎叶粉，促进风味前体物质积累，也可添加10%-15%黄酒糟、米糠粕或茶渣（需经发酵处理）等，替代部分玉米、豆粕。（4）分阶段精准饲喂。参照《猪营养需要量》（GB/T39235-2020）规定的脂肪型猪和肉脂型猪的营养需要量，配制不同生长阶段的全价饲料，注重饲料中粗纤维和功能性成分（如益生菌、中草药）的添加。（5）适宜的饲养密度。可适当降低饲养密度，规模养殖模式下育肥猪大于1.2-1.5平方米/头，母猪大于3.0-3.5平方米/头。场地条件允许可应用“低密度+运动场”的福利养殖模式。（6）肉质调控关键技术。可添加1%-2%亚麻籽油或发酵大豆磷脂，提高肌内脂肪含量。育肥期可添加0.1%酵母硒或0.05%迷迭香提取物等，提高风味物质含量，也可添加100-250毫克/千克的半胱胺或1250毫克/千克的甜菜碱等，控制背膘厚度。3.注意事项（1）种源选择和饲养模式。要根据企业的目标和市场的需求以及饲养规模、场地条件等选用适合的种源和养殖模式。（2）肉质和生产性能监测。定期检测肌内脂肪含量、滴水损失等肉质指标，以及猪群的生产性能，动态优化配方与饲养方案。4.技术依托单位依托单位：浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、开化县畜牧业发展中心业务科室联系电话86496989九）猪繁殖与呼吸综合征（蓝耳病）和伪狂犬病净化技术1.技术概述猪繁殖与呼吸综合征和伪狂犬病净化是指通过免疫、监测、隔离、淘汰等一系列技术和措施，消灭和清除病原，最终达到并维持动物个体不发病和无感染状态的过程。2.技术要点（1）本底调查。随机采集不同生产阶段猪群的的血清学和病原学样品，按照预计流行率的方法确定样品量，检测猪繁殖与呼吸综合征和伪狂犬病抗体及病毒核酸，掌握猪群健康状况和带毒情况。（2）免疫控制。对于高流行率场点要采取疫苗免疫等措施减少病毒循环和传播。=1\*GB3①猪繁殖与呼吸综合征：采用与场群流行毒株匹配的弱毒苗免疫，进入稳定期后逐渐减少使用弱毒苗。仔猪可在2-3周龄免疫；生产母猪和后备母猪在配种前3-4周免疫弱毒苗，间隔28天免疫灭活苗，稳定后转为季度免疫灭活苗。=2\*GB3②伪狂犬病：采用gE基因缺失苗免疫，可参照如下免疫程序：1-2日龄滴鼻免疫；45、70和120日龄各免1次。后备种猪配种前8周和4周各免1次。种猪一年普免3-4次。同时，统筹做好猪支原体肺炎免疫防控，对仔猪实施早期靶向免疫，对头胎母猪和后备母猪群实施全群免疫驯化。（3）监测净化。科学制定监测净化方案并严格落实，通过疫苗免疫、分群管理等措施降低流行率，依据检测结果淘汰病原阳性猪，定期开展净化效果评估。种公猪和引进猪100%检测；其他猪群按照证明无疫公式，95%置信区间、3%预期流行率计算样品量。（4）生物安全管理。成立净化团队，明确分工并制定人员培训计划。完善引种监测、无害化处理等制度，制定关键措施标准操作规程。严格控制出猪频次，实行全进全出饲养模式，加强生物媒介管理。强化场区物理隔离，配备空气过滤系统，设置人员车辆清洗消毒设备和出猪中转台等。3.注意事项（1）抽样策略。采取预计流行率或证明无疫的方法计算样本量时，可按群体存栏比例分配至各个生产阶段猪群随机抽样。（2）净化方案。病毒阳性率较高时，先通过强化免疫降低阳性率至10%以下，再实施阳性淘汰措施。（3）档案记录。对照净化场现场评审表，逐项整理归档疫病检测、消毒、无害化处理等相关记录。4.技术依托单位浙江省动物疫病预防控制中心、浙江省农业科学院、湘湖实验室（浙江省农业实验室）业务科室联系电话0573-87966431十）后备母猪精细管理和批次化繁育生产技术1.技术概述后备母猪是猪场繁殖群的新生力量，是实现猪场稳定可持续生产与批次满负荷生产的重要保障。针对实际生产中后备母猪的育成率低、全群参配率低导致生产养殖成本上升、效益下降等问题，通过精细化管理后备母猪，并集成应用批次化生产关键技术，可有效提升后备母猪批次化入群生产的参配率，从而提高猪场生产成绩，增加养殖效益。该技术已在省内桐乡、安吉、青田、宁波等地的猪场推广应用，使后备母猪全群参配率由65%提升到95%以上，后备养殖成本降低30%以上，经济社会效益明显。2.技术要点（1）后备母猪精细培育技术①饲养技术。后备母猪的饲养需配制专用饲料，保证原料丰富多样，并将饲粮中的粗蛋白（CP）含量提升至18%左右。重点补充Vc、Ve、生物素、叶酸、胆碱、Ca、P等维生素与微量元素。实施定时定量和分阶段的饲养法，有效控制后备母猪的体重增长速度：A体重达50kg前，可选择普通生长料，自由采食，日喂量占其体重的2.5%-3.0%；B体重在50-100千克阶段则选用专用料，自由采食，控制日喂量在2.0%-2.5%;C体重在100千克至配种前，需限制饲喂，控制日增重在550--700克/天。②管理技术。后备母猪应实行4-6头小群饲养，保证舍饲栏的光照充足，保持自然或人工光照12-16小时/天，以促进后备母猪的性机能成熟。采用公猪巡栏刺激或使用公猪信息素等方式，诱导后备母猪初情期的提前，提高静立率。后备母猪配种日龄在220-240天、体重在110-120千克左右，并经历性周期2-3个，以确保其具备良好的繁殖生理基准。（2）后备母猪批次化生产技术猪场可根据自身产能、设施条件及科学规划，结合母猪繁殖生产周期和批次间隔周期，实施高效的批次化生产。根据猪场批次生产节律的参数，确定后备母猪入群参配数，并通过饲喂烯丙孕素等生物技术调节后备母猪性周期同步化，确保猪场批次化生产的稳定性和均衡性。对已建立初情期的后备母猪群，可采用简式定时输精技术：连续饲喂20毫克/天烯丙孕素18天，停药后5-6天内集中发情并配种。推荐后备母猪入群后采用精准定时输精技术：连续饲喂20毫克/天烯丙孕素18天，停药后40-44小时注射PMSG800IU/头-1000IU/头，80小时后注射GnRH100IU/头-200IU/头，24小时后实施第一次定时输精，间隔16小时后实施第二次定时输精。3.注意事项（1）严格控制后备母猪营养水平。避免因过肥导致体内生殖系统内脂质沉积，影响排卵。分群饲养栏时，栏舍面积应保持在每头3.7平方米左右。（2）有序安排后备母猪入群前各类驱虫与疫苗的接种。确保在150日龄前完成驱虫工作，避免漏针影响后期繁殖妊娠。（3）批次化生产同步发情与输精管理。同步发情投药时，需保证定时投喂、剂量准确，防止漏喂。在精准定时输精诱排注射时，应保证用药剂量准确。批次化定时输精配种前，需提前准备足够的精液数量，并安排足够的协同操作人员，避免输精时间过长影响受胎生产效果。4.技术依托单位依托单位：浙江省农业科学院生物所、浙江畜牧技术推广与种畜禽监测总站、金华市农业科学研究院业务科室联系电话86496989十一）稻鸭（茭鸭）综合种养技术1.技术概述稻鸭（茭鸭）共育是一项种养结合、安全、生态的综合技术，具有显著优势。一是产品优质：鸭子可以采食到昆虫、杂草等天然饲料，稻（茭）田以鸭粪代替部分有机肥，大幅度提高鸭肉、鸭蛋和稻米（茭白）的风味和质量。其二是环境友好：不用化学杀虫剂和除草剂，可以使用生物农药，减少化肥使用量，减少环境污染，也保证了产品安全；鸭粪可以作为稻（茭）田有机肥，改善土壤结构。三是节约劳动力：鸭子可以除虫、除草、施肥，鸭子活动还可以起到耘田和通风的作用。四是节约饲料：鸭子主要以昆虫、杂草和其他小动物为食，大幅度节约了饲料。因此，蛋鸭（茭鸭）共育可以充分利用杂草、昆虫、鸭粪、鸭役力和空间资源，变废为宝、变害为利，减少农田环境污染，减轻劳动力投入，提高产品质量安全，节约成本，促进农业可持续和高质量发展。2.技术要点（1）选好稻、鸭品种。水稻必须筛选株高中上，株型集散适中，茎粗叶挺，分蘖较强，抗倒伏品种。鸭子品种可选适于稻间放养的绍兴鸭、攸县麻鸭、龙岩山麻鸭、媒头鸭等小体型品种，放养稻间穿行活动灵活，公鸭肉质鲜嫩，母鸭产蛋率高。亦可选用番鸭、北京鸭和樱桃谷鸭等大型肉鸭。（2）适时放养。要注重稻苗、鸭子时间的协调，鸭子放入水稻苗田时日龄、秧苗插秧时间合理选择是共育放养关键。必须掌握在水稻移栽或抛栽、撒直播前1-2天购入苗鸭，在室内育雏15天左右放养到稻田较好。（3）合理密度和分群。鸭在稻丛间的放养密度，一般以每亩放养10-15只为宜，要以5亩左右作为一个单元分群，用渔网隔离，既有利天避免过于群集而踩伤稻苗，又有适宜的载畜量范围。（4）肥水管理。田面要有浅水层，鸭脚可以踩泥搅混田水，起到中耕松土，促进根、蘖生长发育的作用。在移栽水稻前一次性施足肥料，以腐熟长效的有机肥、复合肥为主，追肥以鸭排泄物还田肥土代替。（5）生物防治虫、草。稻鸭共育可防治稻飞虱、二化螟等害虫，辅以高效的生物农药防治病害。稻田免施除草剂。（6）饲料投喂。饲料投喂应适时定点适量。雏鸭初入稻田应以人工投料为主，渐渐过渡至以田间杂草、各种小动物为主。雏鸭开始放养的14天内，每日早、晚饲喂。雏鸭用配合饲料，要注意不要接触稻田中的水，否则容易化开，造成浪费和污染。两周以后，转换为以小麦、玉米、稻谷等原粮。一个月后渐渐降为晚间喂1次。（7）防止天敌伤害。稻间放养的鸭群，主要有鹰、乌鸦、黄鼠狼、蛇类、野猫等天敌。一般可利用放养田四周的自然河、塘、墙等阻隔，也可以用尼纶丝网沿田滕围隔，一可防鸭外逃，二可防外敌侵害，围的高度以0.6-0.8米为宜，并按每2米左右插一根小竹竿支撑。网外也可以在适当地方放置捕兽夹。3.注意事项禁止使用高毒农药。兽夹要放置在不能伤人之处。4.技术依托单位依托单位：浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站。业务科室联系电话86496989（十二）羊布鲁氏菌病综合防控技术1.技术概述布鲁氏菌病是当前我国重点防控的人畜共患传染病之一。羊布鲁氏菌病综合防控技术是集饲养管理、监测净化、消毒灭源、生物安全等多个技术相结合的综合管理技术，可降低布病发病率和传播风险，增加羊养殖效益。2.技术要点（1）加强饲养卫生管理。保持圈舍清洁卫生，饲养密度适宜，保证饲料、饮水清洁。加强日常巡查，发现母羊流产、不孕、乳腺炎，公羊睾丸肿大、关节炎等临床异常情况，及时报告送检。（2）严格引种。原则上自繁自养，减少引种。如需引种，办理相关审批手续和出具检疫证明，严禁从疫区引种。对引进的羊只应隔离饲养30天，经布病检测阴性后方可合群饲养。（3）科学诊断。根据临床症状、病理变化、流行病学等做出初步诊断，并采集羊流产胎衣、阴道分泌物等样品开展病原学诊断，同时结合血清学方法进行确诊。（4）加强监测。对所有引种羊只进行检测，种羊每年至少开展一次普检，羊只每年至少开展一次抽检，对抽检阳性场群应逐头检测，加强牧草、饲料等物资监测。加大25个布病重点县散户检测频次。严格落实养殖场省外调入羊只头头检、屠宰场（厂）省外调入批批检制度。（5）开展净化和无疫建设。完善防疫和生产管理等制度，优化生产结构和建筑设计布局，构建可靠的生物安全防护体系，“一场一册”制定相应净化或无疫小区建设方案。（6）消毒措施。饲养圈舍每天清扫、定期消毒，分娩舍每周消毒1次，母羊产羔前后对产房消毒1次。阳性羊、流产胎儿、粪污等进行无害化处理，被污染的场所、用具、物品进行彻底清洗、严格消毒。（7）加强生物安全管理。树立生物安全防护意识，配备生物安全设施设备，实施分区管理，制定科学合理的卫生防疫制度和布病防控应急预案。（8）做好人员防护和培训。从业人员入职前要体检，上岗前开展职业防护教育，定期开展技术培训和健康检查，做好个人防护。发现患有布病应及时调离岗位接受治疗，并对其接触羊群进行检测。（9）档案记录。做好检测、净化、消毒和粪污处理等记录并及时整理归档，保存3年以上。3.注意事项发现疫情，应及时向当地畜牧兽医主管部门报告。工作人员应严格按照生物安全要求操作，做好个人防护和消毒。4.技术依托单位依托单位：浙江大学、浙江省动物疫病预防控制中心业务科室联系电话56269630（十三）饲料霉菌毒素监测及其毒害作用综合消减技术1.技术概述目前饲料中霉菌毒素的检出率和超标率高，且多种毒素混合感染情况日益普遍，这一定程度上影响着畜禽养殖的高效生产和畜产品质量安全。本项技术推广包括：（1）应用于不同场景的霉菌毒素检测技术；（2）不同畜种、不同生长阶段中霉菌毒素安全阈值和霉菌毒素污染原料的优化使用策略；（3）霉菌毒素吸附剂（含降解剂）产品体外吸附或降解效果的评估；（4）在原料深加工环节推广霉菌毒素体外消减技术。通过该技术可实现饲料中霉菌毒素的源头控制，提高畜禽的生产性能，并最大限度利用霉菌毒素污染原料，减少粮食浪费，提高畜牧业的经济效益。2.技术要点（1）霉菌毒素检测技术。推广优化可应用于饲料原料采购验收、饲料成品检测、实验室评价等不同场景中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、伏马毒素、呕吐毒素等主要霉菌毒素的快速及定量检测方法。（2）霉菌毒素污染原料的安全阈值和优化使用策略。依据饲料卫生标准（GB13078）和霉菌毒素风险监测结果，饲料原料重点关注玉米及加工副产物、麦类及其副产物；反刍动物和家禽重点关注黄曲霉毒素；猪重点关注玉米赤霉烯酮和呕吐毒素。对高于饲料卫生标准限值一半以上的原料应避免用于幼龄动物和繁殖动物，建议仅在畜禽肥育阶段使用或者与低毒素原料混合使用。（3）吸附剂或者降解剂产品体外评估技术。采用行业上有参考意义的吸附剂或者降解剂产品体外评估技术，比较不同吸附剂（降解剂）产品对黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的吸附（降解）和解吸附效果，确定不同产品的最佳添加量，并建立以饲料毒素含量为背景的剂量反应模型，为省内养殖场（户）科学选择和使用毒素吸附剂（降解剂）产品提供参考。（4）高毒素污染原料的毒素降解技术。在原料深加工环节，对于高毒素的饲料原料或者粮食加工副产物，根据自身情况选取物理（过风、过筛、色选、刷毛、去皮）、化学（还原剂、氧化剂）或菌酶协同发酵等中的一种或多种消减技术，降低原料中霉菌毒素含量。3.注意事项（1）关注霉菌毒素综合检测技术的经济性，合理使用从试纸条、试剂盒到液相色谱等不同层次的检测技术,实现快速筛查与精确定量的有效结合。多毒素混合感染具有协同或加和效应，对动物危害加大，建议适当降低毒素的安全阈值标准。（2）体外评估效果并不能代表体内的吸附（降解）一定有效，但体外无效则体内一定不会有效。（3）饲料原料生产企业或粮食深加工企业在使用毒素综合消减技术时，要综合考量毒素消减效果与经济效益。4.技术依托单位依托单位：浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站业务科室联系电话86496989（十四）中小规模猪场清洗消毒技术1.技术概述中小规模猪场存在设备简陋、消毒剂选用不当、清洗消毒流程不规范等问题，导致消毒效果不佳，疫病发生风险高。本技术以“彻底清洗—科学消毒—干燥评估”为核心，有效杀灭细菌、病毒等病原体，实际应用中可有效提高消毒效果，净化养殖环境，降低疫病发生风险，减少消毒和用药成本，提升养殖场生物安全水平。2.技术要点（1）污物清洗。先人工清除粪便、饲料残渣等有机物，再用刮板清理栏舍地面、墙壁附着污垢，料槽、饮水器等拆卸后单独清洗。使用碱性清洗剂（如2%烧碱溶液）或泡沫清洗剂软化污渍。低压水预湿表面，喷洒泡沫清洗剂（覆盖时间≥15分钟），采用高压水枪，按从上到下、从内到外顺序冲洗，重点处理漏粪板、通风口等死角。（2）消毒剂配比与施用。非洲猪瘟等病毒和细菌性病原分别采用1:200过硫酸氢钾和0.5%戊二醛溶液进行消毒；使用雾化喷头，确保消毒剂均匀附着。低温季节采用温水配制消毒液。（3）消毒策略。日常带猪期使用季铵盐类（1:800）雾化消毒，每周2次，避开免疫前后3天。空栏期采用“烧碱喷洒→福尔马林熏蒸→封闭24小时”三步法消毒。疫情期间使用10%苯基苯酚溶液（作用时间≥2小时）全场消杀。（4）强化关键环节消毒。产房与保育舍地面、保温箱采用火焰消毒（火焰温度≥300℃）。空舍期在饮水系统注入0.1%次氯酸钠溶液浸泡24小时后冲洗至无氯味。车辆通道铺设3%NaOH消毒池（深度≥15cm），车辆轮胎浸泡≥5分钟。饲料、兽药、易耗品等物资进行消毒液（0.1%次氯酸钠溶液）浸泡或静置，减少物资进场频次。（5）干燥与消毒效果评估。冲洗后开启风机和地暖（温度≥28℃），确保栏舍湿度≤60%，干燥时间≥48小时。ATP生物荧光检测：随机采样栏舍表面，ATP值＜200RLU为合格。棉拭子PCR检测：重点区域（如料槽、饮水嘴）采样送检，确保病原核酸阴性。（6）设备与人员防护。规模场应配备高压清洗机、自动消毒系统、紫外线灯等消毒设备，并定期维护与升级。人员穿戴防水连体服、护目镜、橡胶手套，按“清洁区→污染区→隔离区”单向作业。建立电子台账，记录消毒时间、药剂种类、浓度及检测结果。3.注意事项（1）彻底清洗。清洗不彻底可使消毒剂效力下降70%，必须确保“先清洗后消毒”。（2）消毒温度。过硫酸氢钾在低温（＜10℃）时活性降低50%，需搭配温水或增加浓度至1:150。（3）充分干燥。未充分干燥的栏舍湿度＞75%时，病原繁殖速度提高约3倍，需强制通风至地面无积水。4.技术依托单位依托单位：浙江省农业科学院、浙江省动物疫病预防控制中心业务科室联系电话0571-56269632（十五）规模蛋鸡场机械化养殖技术1.技术概述机械化可显著提高蛋鸡规模养殖效率，已经成为蛋鸡规模养殖的普遍选择。采用智能化环控、自动化饲喂、自动照明、自动清粪、自动集蛋、自动包装等全自动化养殖设备，实现蛋鸡养殖的全程机械化，单人单栋可饲养8万羽蛋鸡，在节约人工、疾病防治、提高鸡蛋品质等方面成效显著。2.技术要点（1）智能化环控。鸡舍内安装温度、湿度和二氧化碳探头，根据采集数据自动控制风机、风窗和水帘降温系统，维持鸡舍的舒适度，降低疾病风险。通过网络连接到电脑和手机等终端设备，管理者可对鸡舍环境进行远程监控。（2）自动化饲喂。从工厂到鸡舍采用密闭式输送管理，饲料通过塞盘式输料管从场外分料塔自动输送到场内分料塔。按照设定时间和饲喂量，自动启动喂料装置，均匀饲喂，降低鸡的应激反应。（3）自动照明。根据鸡的日龄和生长状态，通过自动光控装置，设定均匀光照及合理光照时间，保持每日恒定的作息时间，促进营养物质吸收，确保蛋鸡发育状态良好。（4）自动清粪。鸡粪可通过自动传送带系统，传送到有机肥鸡粪发酵间。自动传送清粪，可降低粪便对鸡舍内环境影响，保持空气清洁度，减少疾病尤其是呼吸道疾病的传播。（5）自动集蛋。集蛋车间员工通过远程视频及控制系统，控制鸡舍内的鸡蛋通过蛋带、蛋瀑、中央蛋链传送到蛋品车间集蛋桌。（6）自动包装。鸡蛋通过破蛋检测、蛋表清洗、紫外线杀菌、脏蛋检测、涂油、称重分级、隐纹检测、蛋表喷码、自动包装、自动码垛，整个产品包装实现全自动控制。3.注意事项注意光亮度调节，这不仅能满足家禽对光的需求，而且能节约电能，无频闪可减少亮光对家禽的应激。对捡蛋带及生产工艺要求较高，选择的传送带要具备强度高、延展性低、鸡蛋破碎率低、耐腐蚀、抗老化等优良特性。4.技术依托单位依托单位：浙江大学、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站业务科室联系电话86496989（十六）中蜂活框小转地饲养技术1.技术概述中蜂传统圆桶饲养管理不方便，生产季节短，产量低，近年来中蜂活框饲养大量推广，但是活框定地饲养仍然受蜜粉源植物分布的制约，产量也不高，蜂蜜品种单一，难以扩大饲养规模。中蜂活框小转地饲养技术，利用活框蜂箱便于转运的特点，根据时间差采集不同地区的蜜粉源，从而增加蜂蜜品种，提高蜂蜜产量，同时可以维持蜜蜂群势，有助于预防病虫害，有利于扩大饲养规模和提高生产效益。中蜂活框小转地饲养技术主要内容包括：周边地区蜜粉源调查和场地考察、蜂群组织、蜂群安全运输、采蜜期蜂群饲养管理等。中蜂活框小转地饲养技术增产效果明显，目前已在浙江杭州、温州、金华、丽水等多个地区推广应用。2.技术要点（1）场地考察。在周边地区蜜粉源调查的基础上，根据时间差，考察和选择若干个蜜粉源丰富、流蜜稳定、交通较方便、小气候良好、有清洁水源的场地。场地距离一般要保证夜晚运输可以到达。同时要注意场地周边是否有果园或栽培农作物，了解农药使用情况，避免蜜蜂中毒，无其它污染源。（2）蜂群组织。全场蜂群进行一次全面检查，摇取巢内过多存蜜，防止运输过程中巢脾垮坠，撤出箱内多余的巢脾、隔板、饲喂器。小转地蜂群的群势要保证强群，最好有4脾以上的蜂量，3脾以上的子脾。可以通过更换蜂王以及奖励饲喂等，提前繁育适龄蜂，快速增强蜂群群势。群势较弱的蜂群也可以提前合并。（3）科学装车。运输时间一般选择晚上。蜂箱内的巢框提前固定好，防止运输过程中巢框移动挤压蜜蜂。车厢内蜂箱摆放时，箱内巢脾走向保持与车辆前进的方向平行，一般两排为一组，蜂箱背靠背摆放，箱体间有一定空隙保证空气流通。最后固定好车厢内的蜂箱，防止晃动。（4）安全运输。短距离或低温期间运输，可以直接关闭巢门，打开通气纱窗。较远距离或者白天温度较高运输，可以用纱网封闭巢门，打开通气纱窗，保证蜂箱内空气流通，防止蜜蜂闷死。运输过程中减缓车速、平稳行车，防止巢脾移动挤压蜜蜂或者巢脾垮坠压死蜜蜂。天亮前完成蜂箱摆放，待蜂群安静后，关闭通气纱窗，打开巢门。第二天拆除固定物，调整蜂路，检查蜂群。（5）采蜜期蜂群饲养管理。小转地饲养一般蜜粉源条件较好，流蜜好，需要加强蜂群管理。可以限王产卵促进采蜜，及时取蜜防止分蜂热。也可以利用浅继箱防止分蜂热，同时提高蜂蜜的产量和品质。注意防范胡蜂、蚂蚁等蜜蜂天敌。流蜜后期保证蜂群饲料，恢复繁殖。3.注意事项（1）提前考察，科学计划，选择合适的放蜂场地。（2）小转地前以及采蜜期间加强蜂群饲养管理。4.技术依托单位依托单位：浙江省农业科学院、浙江大学、金华市农业科学研究院、浙江农林大学业务科室联系电话889828400571-63732700（十七）蜜蜂设施果蔬授粉技术1.技术概述蜜蜂作为重要的农作物传粉昆虫，在农业生产中具有十分重要的地位。近年来我省水果和蔬菜设施种植面积不断增长，蜜蜂授粉已成为设施种植条件下果蔬丰产最主要的授粉方式。蜜蜂授粉不仅可以从不同程度上提高设施种植果蔬的品质和产量，同时可以大幅减少化学坐果激素的使用，具有良好的经济效益和生态效益。在建德、长兴、兰溪等重点县，建立授粉示范基地130多个，基地果蔬亩均增收10%-20%。2.技术要点（1）蜂群配置。一般在果蔬初花期前1-3天引入授粉蜂群，冬季按1亩大棚面积配置1个授粉标准群（3脾蜂/群），蜂箱应放置在大棚内靠近门口1/3左右的位置；夏季按3-5亩大棚面积配置1个授粉标准群，将蜂箱放置在大棚外，尽可能位于授粉区域的中央。（2）蜂群补饲。要为授粉蜂群提供充足的饲料，保证蜂王能正常产卵、脾上有部分幼虫和蜂蛹。蜂群缺少蜜、粉时，应及时补充糖水和花粉；及时补充无机盐和矿物质，满足蜂群内幼虫和幼蜂生长发育需要；在蜂群巢门口设置喂水器（内放漂浮物），满足蜜蜂饮水需要。（3）授粉诱导。对于出现蜜蜂上花不积极的现象，可摘取果蔬花蕾在糖水中浸泡一夜，过滤除去花蕾后，用浸泡后的糖水连续饲喂蜜蜂5-6天，诱导蜜蜂上花采集。（4）大棚管理。蜜蜂授粉时，大棚温度控制在15℃-35℃。中午通风降温时，可通过洒水等措施将大棚内空气湿度保持在30%以上。（5）用药安全。在授粉蜂群进入场地前7天，对设施种植果蔬进行一次彻底的病虫害检查，并采取相应防治措施，随后保持良好的通风，待有害气体散尽后，蜂群方可入场；在授粉过程中，若大棚果蔬需开展病虫害防治，严禁使用对蜜蜂具有高毒性的除草剂、杀虫剂和杀菌剂等药剂，并根据所用药剂种类对蜂群采取相应保护措施，如毒性较弱，可在施药当天早晨关闭蜜蜂巢门即可；如毒性较强，应将蜂群暂时撤离大棚温室。3.注意事项授粉蜂群数量应根据果蔬授粉实际需求进行调整；授粉期间要始终保持蜂群蜂脾相称；授粉蜂群以繁育新蜂为佳。4.技术依托单位依托单位：浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、金华市农业科学研究院业务科室联系电话86496989十八）规模猪场喷雾洗涤减臭技术1.技术概述针对规模猪场猪舍和粪污处理区等臭气主要排放源，在不影响风机运行效率和通风效果的条件下，对排放口的臭气进行集中收集，运用液相处理气相的方法，采用高压喷雾、高效洗涤和除臭液净化-循环利用等技术，达到降低臭气浓度、净化空气质量和改善养殖环境等目的，具有良好的社会与生态效益。2.技术要点（1）集中收集臭气。①猪舍：在不影响风机运行效率和舍内通风效果的条件下，横向和垂直通风猪舍可分别在侧墙和地沟风机口一定距离搭建喷淋房/墙/塔等臭气收集处理设施。楼房猪舍可将风机安装在楼房顶部，促进舍内排出的空气从顶部流出。②粪污处理区：在封闭的条件下，利用风机形成微负压环境，将臭气引到收集处理空间。（2）高压喷雾减臭技术。①挡尘网安装：在猪舍臭气排放通道安装挡尘网阻挡粉尘。②喷雾头设置：在减臭滤网/滤料（耐酸多孔多层共聚PP高分子材料或填充填料球）迎风面设置喷雾头，喷出的伞状水雾可洗涤粉尘和吸收臭气组分并沉降至储液池中，达到除尘、减臭效果。③喷雾液选择：一般为水或含有除臭剂的溶液，混合溶液的减臭效果好于水，除臭剂主要包括化学试剂、微生物制剂、植物提取液等。④喷雾液循环利用：在滤网/滤料上部设置循环装置，通过循环泵抽取储液池中喷雾液洗涤滤网/滤料和补充微生物，也可人工洗涤。（3）高效洗涤减臭技术。①安装过滤帘：采用防腐蚀、防火、可清洗的网格材料等安装在除臭空间顶部，在过滤帘上方布局喷淋管，利用喷淋管喷淋除臭液。②臭气负压通过自上而下喷洒的喷淋液时，臭气组分和颗粒物被吸附，经减臭处理后气体垂直向上或纵向排出。③洗涤液循环利用：通过循环泵循环利用洗涤液，当减臭效果下降时，可补充或更换新洗涤液，有条件的可采用自动更新与排污系统。（4）减臭液净化-循环利用技术。配套喷淋洗涤减臭液一体化处理装备，增加喷淋除臭液循环使用次数和周期，有≧90%的喷淋洗涤减臭液得到回用，减轻后续污水工业化处理压力，节约减臭运行成本。①使用次氯酸钠（有效氯≧10.7%）脱氮：氧化喷淋洗涤减臭液中的NH3-N，杀灭部分微生物。②使用超滤膜净化：去除喷淋洗涤减臭液中的颗粒物、有机物和部分微生物。3.注意事项（1）喷雾洗涤减臭需要有足够的接触空间和反应时间，要注意臭气收集处理设施的空间及其与排风口的距离。（2）滤网/滤料材质和厚度、除臭液的类型和浓度等均会影响减臭效果，要综合考虑比表面积、孔隙率、清洁难易程度、淋湿后自重及对风机风压等的影响。（3）化学除臭剂主要是具有酸性和氧化性的电解液或化学制剂，微生物制剂指含有乳酸菌、枯草杆菌等的复合益生菌剂，植物提取液有丝兰属提取物、植物精油等。使用化学除臭剂要注意对污水处理菌种活性的影响。（4）应做好挡尘网、过滤帘和高压喷头等设施的日常检修和维护，防止因堵塞导致减臭效果下降。4.技术依托单位依托单位：浙江省农业科学院、浙江大学、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站业务科室联系电话88982490、85460318（十九）地方鸡竹林养殖关键技术1.技术概述利用系统互作原理，充分发挥边际效应，针对竹林鸡的绿色健康养殖、环境效应调控等问题，采用雏鸡健康培育、放养密度控制、放养鸡补饲、肠道微生态调理等技术，实现“竹林-养鸡”协调高效健康生产。该技术充分利用竹林资源，一方面，竹林为鸡的生长提供部分饲料养分和运动场地，另一方面，竹林鸡养殖可肥沃竹林土壤环境，改善竹林生长，形成良好的生态循环生产模式，具有良好的经济、社会与生态效益。2.技术要点（1）品种选择。选择环境适应能力和抗逆性较强的地方品种鸡种。（2）场地选择。选择地势高燥、通风向阳、排水良好的林地，林地郁闭度不超过0.6，毛竹林地不超过160株/亩。（3）雏鸡培育。雏鸡的培育采用舍饲平养的方式。20日龄内采用小鸡破碎料饲喂，20日龄后逐步过渡到颗粒饲料。雏鸡培育期间的主要目标是雏鸡健康、体重正常，雏鸡培育结束时群体体重均匀度不低于80%。（4）放养密度。采用小群体分散式放牧饲养模式，一个群体的数量要控制在不超过3000只，群体间的距离不低于100米，群体密度不超过500只/亩。（5）饲喂管理。放养期间，早、晚各补喂一次饲料，其余时间自由觅食。补饲安排在早晨放牧前和傍晚归舍前，要求做到定时定量。放牧早期要注意对鸡群进行集中投饲调教，投饲时要注意提供足够的采食空间，确保每一只鸡都能同时采食。补饲量一般为50-60克/只/天。（6）健康管理。散养鸡健康的主要威胁是肠道疾病和呼吸道疾病。在补饲日粮中使用益生菌、酸化剂等，或使用发酵饲料原理配制日粮，改善鸡的肠道微生态，降低肠道疾病风险。为鸡群提供良好的舍饲条件，舍内外要保持清洁，并经常消毒。每饲养一批鸡后，场地要彻底消毒，然后翻耕，空置一段时间自然净化。（7）病害防控。散养鸡的主要病害是寄生虫病。为保障放养鸡群的健康，雏鸡要培育到50-55日龄后开展放牧，放牧后要注意阶段性在饲料中添加绿色安全抗虫药物，并经常对鸡舍和环境进行消毒。3.注意事项（1）农药的使用。鸡对农药很敏感，常造成突然的大量死亡，所以，在养鸡竹林及周边农田等场地要谨慎使用农药。（2）防鼠防害。散养鸡常受到鼠、黄鼠狼等动物的侵害，应在鸡舍建设中设置防护网。一些地区可能有老鹰等猛禽，应在鸡舍周边设置低矮防护网保护鸡群。4.技术依托单位依托单位：浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、浙江农林大学业务科室联系电话88982121（二十）鸽蛋产量提升关键技术1.技术概述在总结“2+3”（1对亲鸽同时哺育3只乳鸽）生产实践