【初中生物】消化与吸收第2课时课件-2024-2025学年人教版生物七年级下册_第1页
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第二课时第二节

消化和吸收探究实验：馒头在口腔中的变化提出问题作出假设制定计划实施计划结果结论1.馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关系吗？2.馒头变甜与唾液的分泌有关系吗？探究实验：馒头在口腔中的变化提出问题作出假设制定计划实施计划结果结论1.馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关系2.馒头变甜与唾液的分泌有关系。提示：（1）淀粉是馒头的主要成分。淀粉是没有甜味的，淀粉分解后形成的麦芽糖有甜味。（2）淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝。（3）馒头在口腔中会进行牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合。口腔的温度大约是37℃。提出问题作出假设制定计划实施计划结果结论放入37℃左右的温水中，5—10分钟后取出三只试管，各滴加2滴碘液，摇匀，观察并记录试管中颜色的变化。探究实验：馒头在口腔中的变化探究实验：馒头在口腔中的变化提出问题作出假设制定计划实施计划结果结论11.准备实验器材和实验用品2.实施实验过程①处理馒头②制备唾液③设置对照④水浴加热⑤滴加碘液试管馒头大小唾液搅拌温度加入试剂现象现象说明碎屑√√37℃°C碘液不变蓝淀粉分解成了麦芽糖实验组碎屑√变蓝淀粉没有发生变化实验组√变蓝(浅）仍有淀粉存在得出结论：块××对照组实验组实验组吸收:

在消化过程中，小分子的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。1.营养物质是在哪里被吸收的呢？2.吸收的器官有哪些？3.最主要的吸收器官是什么？与其吸收相适应的结构特点是什么？？四.营养物质的吸收口腔胃小肠大肠少量水、无机盐和酒精全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸;大部分水、无机盐和维生素少量水、无机盐和维生素糖类、蛋白质、脂肪咽、食道食物的吸收淀粉蛋白质吸收消化小肠（主要的吸收场所）成人小肠很长，有5-6米，内表面有环形皱襞，皱襞表面有小肠绒毛，增大小肠面积。你知道吗？由于小肠绒毛的存在，使小肠内表面积增大了六百倍。内表面积达到二百平方米，相当于一个排球场的面积辨一辩：同样的盒子里放置了两张纸，哪个面积更大？BBA√小肠的皱襞和绒毛的意义？A二、消化道各段的吸收第四单元第二章第二节消化和吸收第二课时主讲：MissYao小肠大肠小肠很长（5-6米）内表面积大（皱襞，绒毛）大肠长（1．5米）只有皱襞，没有绒毛小肠（主要的消化吸收场所）消化：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。吸收：食物中可以被细胞吸收的物质进入循环系统的过程。大肠、肛门大肠吸收一部分水、无机盐和维生素，残渣形成粪便，由肛门排出体外。定时大便淀粉消化始口腔，口嚼舌搅淀粉消，蛋白消化从胃始，胃内蛋白有走掉，脂肪消化始小肠；主要器官是小肠，结构特点长大

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