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文档简介

专题2测评

(时间:60分钟,满分:100分)

一、选择题(每小题2.5分共5()分)

1.下图为试验室培育和纯化大肠杆菌的部分操作步骤,下列说法错误的是()

乎孝怠Y⑨

①②③④

A.©©③步骤操作时须要在酒精灯火焰旁进行

B.步骤①中待倒入的培育基冷却后盖上培育皿的皿盖

C.步骤③中,每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理

D.划线接种结束后,将图④平板倒置后放入培育箱中培育

I答案B

2.“筛选”是分别微生物常用的手段,下列有关技术中不能筛选胜利的是()

A.在全养分的一股培育基中,筛选大肠杆菌

B.在尿素为唯一氮源的固体培育基中,筛选能够分解尿素的微生物

C.用纤维素为唯•碳源的培育基,筛选能分解纤维素的微生物

D.在培育基中加入不同浓度的氯化钠,筛选抗盐突变体植物

画全养分的一般培育基上可生长多种细菌,筛选不到纯的大肠杆菌。

3.下列有关培育基和菌种鉴定的叙述,不正确的是()

A.分别纯化微生物常用的是固体培育基

B.可利用固体培育基上菌落的特征来推断和鉴别细菌的类型

C.利用含刚果红及纤维素的培育基上是否形成透亮圈来箍选纤维素分解菌

D.在无氮培育基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌

画在以尿素作为唯一氮源的培育基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌。

巡D

4.平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微生物的两种常用方法,下列描述正确的是()

A.都要将菌液进行一系列的梯度稀释

B.平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培育基表面连续划线的操作

C.稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培育基进行培育

D.都会在培育基表面形成单个的菌落

解如平板划线法不须要进行梯度稀释。稀释涂布平板法须要将不同稀释度的菌液涂布到固体

培育基的表面。平板划线法和稀释涂布平板法都能在培育基表面形成单个菌落。

5.下列有关培育基的叙述正确的是()

A.培育基是为微生物的生长繁殖供应养分的基质

B.培育基只有两类:液体培育基和固体培育基

C.固体培育基中加入少量水即可制成液体培育基

D,微生物在固体培育基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌

随培育基是人们依据微生物对养分物质的不同需求,配制出的供其生长繁殖的养分基质。培

育某的种类依据划分依据的不同而不同,如依据化学成分可分为自然培育某和合成培育基。固

体培育基是液体培育基添加凝固剂形成的,其他成分均相同。单个的微生物形体微小,肉眼无

法看到,必需借助仪器才能看到,在固体培育基上用肉眼视察到的是一个菌落。

ggA

6.下列对微生物培育中灭雨的理解不正确的是()

A.防止杂菌污染

B.歼灭杂菌

C.培育基和发酵设备都必需灭菌

D.灭菌必需在接种前

画灭菌的目的是防止杂菌污染,但实际操作中不行能只歼灭杂菌,而是歼灭全部微生物。与

发酵有关的全部设备和物质都要灭菌;发酵所用的微生物是灭菌后特地接种的,灭菌必需在接

种前,假如接种后再灭菌就会把所接菌种也杀死。

I答案B

7.在制备牛肉膏蛋白腺固体培育基的过程中加入琼脂这一志向的凝固剂,卜.列关于琼脂的说

法错误的是()

A.不被所培育的微生物分解利用,对所培育的微生物无毒害作用

B.在微生物生长温度范围内保持固体状态

C.琼脂凝固点低,利于微生物的生长

D.琼脂在灭菌过程中不会被破坏,透亮度好,凝固力强

庭园琼脂不会被微生物利用且对微生物无毒害作用,在灭菌过程中不会被破坏,透亮度好,凝

固力强,A、D两项正确。琼脂在水中加热至95℃时起先溶化,温度降至44c以下时才起先凝

固,微生物生长最相宜的温度范围一般为16、30C,所以在微生物生长温度范围内保持固体状

态,B项正确。琼脂的凝固点相对于微生物相宜生长的温度较高,凝固剂的凝固点不能太低,否

则不利于微生物的生长,C项错误。

8.微生物体内将纤维素分解成纤维二糖的醉是()

A.G酶和CxlW

B.G酶和葡萄糖甘酶

c.a酶和葡萄糖甘酶

D.G酶、Q酶和箱萄糖昔酶

9.某种细菌菌株须要亮氨酸才能生长,但此菌株对链霉素敏感。试验者用诱变剂处理此菌株,

想筛选出表格中细菌菌株类型,则配制相应选择培育基类型正确的是()

逃筛选出不须要亮氨酸筛选出抗链霉素筛选出不须要亮氨酸的抗链霉

.!的菌株的菌株素的菌株

AL+S+L-S-L+S-

L-S-L+S+L-S+

(L-S+L+S+L-S-

[)L+S-L-S-L+S+

注:“L”代表凫氨酸,“S”代表链霉素,“+”代表加入,“-”代表不加入。

画筛选不须要亮氨酸的菌株时培育基中不须要添加亮氨酸,同时也不应当添加链霉素,以免

杀死该种细菌;筛选抗链霉素的菌株时须要向培育基中添加链霉素和亮氨酸;筛选不须要亮氨

酸且抗性霉素的菌株时须要向培育基中添加链雷素,但不能添加亮氨酸。

|答案|B

10.从土壤中分别分解尿素的细菌,对培育基的要求是()

I选I尿琼葡萄硝酸1I

注:“+”表示加入,表示不加。

解困分别土壤中分解尿素的细菌,培育基中要有碳源,且尿素作为唯一的氮源,不能添加硝酸

盐。

I答案仁

11.欲从土壤中分别出能分解尿素的细菌,卜列试验操作中不正确的是()

A.将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释

B.同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板

C.可将未接种的培育基在相同条件下培育作为比照

D.用加入刚果红指示剂的培育基可筛选出分解尿素的细菌

画加入刚果红的培育基月来筛选纤维素分解菌,D项错误。

|答案|D

12.纤维素酶的测定方法一般是()

A.对纤维素进行定量测定

B.对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

C.对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

D.对纤维素分解菌进行定量测定

S1]B

13.某探讨小组从有机废水中分别微生物用于废水处理。下列叙述正确的是()

A.培育基分装到培育皿后进行灭菌

B.转换划线角度后需灼烧接种环并冷却后再进行划线

C.接种后的培育皿须放在光照培育箱中培育

D.培育过程中每隔一周视察一次

斯培育基灭菌应在分装到培育皿之前进行,A项错误。划线结束后,接种环上残留菌种,必需

灼烧接种环,使下一次划线也接种环上的菌种干脆来源于上次划线的末端,B项正确。从有机

废水中分别的微生物是异养型生物,其培育不须要光照,C项错误。培育过程中应每隔12h或

24h视察一次,D项错误。

14.利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇,经加工可制成燃料乙醇,从而削减了对石油资

源的依靠。下图为生产燃料乙醇的简要流程,据图分析错误的一项是()

①预处理

丽疝届A:可溶解

②发酵.

I复合物I熊”Z档师?

A.要得到微生物A,最好选择富含纤维素的土壤采集土样

B.图中②过程常用的微生物B是醉母菌

C.微生物A和微生物B可利用的碳源相同

D.可用纤维素能制剂代替微生物A起作用

丽|微生物A所用碳源为纤维素,微生物B所用碳源为纤维素水解产物(葡萄糖)。

疆C

15.在做土壤中分解尿素的细菌的分别与计数试验时,甲组试验用氮源只含尿素的培育基,乙

组试验用氮源除含尿素外还含硝酸盐的培育基,其他成分都相同,在相同条件下操作、培育与

视察,则乙组试验属于()

A.空白比照B.自身比照

C.相互比照D.条件比照

画本试验甲组为试验组,乙组为比照组,给试验组某种处理,给比照组另一条件的处理,为条

件比照。

16.右图是微生物平板划线示意图。划线的依次为1、2、3、4、5。下列叙述正确的是()

A.在五个区域中划线前后都要对接种环和培育基进行灭菌

B.划线操作时完全打开IHI盖,划完马上盖上

C.接种时不能划破培育基,否则难以达到分别单菌落的目的

D.第1区和第5区的划线最终要连接起来,以便比较前后的菌落数

蓟在每次划线前后都要对接种环进行灭菌,而培育基的灭菌在接种之前;进行划线操作时,

左手将皿盖打开一条缝隙,右手将沾有菌种的接种环快速伸入平板内,划三至五条平行线,盖

上皿盖;留意接种时不能划破培育基,否则难以达到分别单菌落的目的;第1区和第5区的划线

不能相连。

gUc

17.若某一稀释度下,平板上生长的平均菌落数为90,涂布平板时所用的稀释液体积为0.1mL,

稀释液的稀释倍数为10\则每克样品中的菌株数约为()

A.9X10、个B.9X107个

C.9X1()5个D.9X106个

画每克样品中菌株数=(9()+0.1)X105=9X101个)。

18.某学者欲探讨被石油污染过的土壤中细菌的数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。下列

操作错误的是()

A.利用平板划线法对细菌进行计数

B.用以石油为唯一碳源的培育基筛选目的菌

C.采纳稀释涂布平板法分别菌种

D.称取和稀释土壤样品时应在火焰旁

画分别纯化细菌常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法,但平板划线法不能用丁细菌

的计数;筛选能分解石油的细菌,要以石油作为培育基中唯一的碳源;筛选细菌的整个操作过

程都须要在无菌条件下进行。

19.某试验小组欲从土壤中筛选出能分解淀粉的芽泡杆菌,下列叙述不正确的是()

A.采样与培育:称量1g土样置于刚配制的液体培育基中,30℃振荡培育

B.接种:为避开培育液中菌体浓度过高,需经过系列稀释后接种

C.选择:选用淀粉作唯一碳源的固体培育基进行选择培育

D.筛选:将适量的碘液滴加到平板中的菌落四周,出现透凫圈说明此种菌能分解淀粉

画为了确保分别出的目的菌来自土壤,所用培育液和仪器等都要严格灭菌,所以刚配制的培

育基必需经高压蒸汽灭菌处理才能运用。

20.下列有关分解纤维索微生物的分别的叙述,不正确的是()

A.纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵

B.对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后,无需再进行其他试验

C.纤维素酶的测定方法,一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定

D.纤维素酶是•种复合酶

画初步筛选只是分别纯化的第一步,为确定得到的是纤维素分解菌,还须要进行发酵产生纤

维素醐的试验。

|答案|B

二、非选择题(共5个小题,50分)

21.(8分)下图是生物爱好小组为探讨“某酸奶中乳酸菌种类及其耐药状况”而绘制的流程

图。请分析回答下列问题。

配制细菌培

养基并灭菌|一园•丽

离纯化卜乳酸菌耐药性检测

(1)与酵母菌相比,乳酸菌在结构上的主要区分是,

(填“有”或“无”)染色体。

(2)本探讨运用的细菌培育基中特殊加入了肯定量的碳酸钙,乳酸菌在(生理过

程)中产生的乳酸能与不溶性的碳酸钙生成可溶性的乳酸钙,从而在菌落四周形成溶钙圈。从

物理形态分析,本探讨运用的培育基属丁(类型)o

(3)在利用高压蒸汽灭菌锅对培育基灭菌时,把锅内的水加热煮沸,必需

后,将锅密闭,接着加热以俣证锅内气压上升,温度达到121°C。灭菌后的培育基应适当冷却,

在旁边倒平板。

(4)请完善“检测乳酸菌对青霉素、四环素的耐药性”试验操作步骤:

步骤1:分别取加入三组无菌培育皿中,再加入经过灭菌并冷却到

50C左右的培育基,马上混匀,静置凝固成平板。

步骤2:向三组培育基中分别接种待检测的乳酸菌菌种。

步骤3:将接种后的三组培育基和一个都置于

相宜温度等条件下培育若干天,视察比较培育基中菌落生长状况。

画(1)醉母菌属于真核生物,乳酸菌属于原核生物,两者区分在于乳酸菌细胞内没有核膜包

被的细胞核,无染色体。

(2)培育基中特殊加入了肯定量的碳酸钙,乳酸菌在无氧呼吸中产生的乳酸能与不溶性的

碳酸钙生成可溶性的乳酸钙,从而在菌落四周形成溶钙圈。从物理形态分析,本探讨运用的培

育基属于固体培育基。

(3)在利用高压蒸汽灭菌锅对培育基灭菌时,把锅内的水加热煮沸,必需将锅内冷空气彻

底解除后,将锅密闭,接着加热以保证锅内气压上升,温度达到121灭菌后的培育基应适当

冷却,在酒精灯火焰旁边倒平板。

(4)步骤1中分别取等品的青霉素、四环素和无菌水加入三组无菌培育皿中,再加入绛过

灭菌并冷却到50°C左右的培育基,马上混匀,静置凝固成平板。步骤3中将接种后的三组培育

基和一个未接种的培育基都置于相宜温度等条件下培育若干天,视察比较培育基中菌落生长

状况。

招(1)细胞内没有核膜包被的细胞核无

(2)无氧呼吸固体培育基

(3)将锅内冷空气彻底解除酒精灯火焰

(4)等量的青酱素、四环素和无菌水未接种的培育基

22.(9分)醋酸菌和纤维素分解菌是工业中常用的微生物。请分析回答下列问题。

(1)在和糖源都足够时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时.,醋酸菌可

将乙醉氧化为,进而生成醋酸。

(2)为了从某细菌样品中筛选出纤维素分解菌,可采纳染色法进行筛选。假如样

品中细菌浓度较低,可以通过培育来增加纤维素分解菌的浓度,该过程所用的培育

基为(填“固体”或“液体”)培育基。为了纯化纤维素分解菌,某同学采纳平板划线

法进行接种,在做其次次以及其后的划线操作时,应当从上一次划线的起先划线。

为了避开环境中微生物的污染,试验操作应在旁边进行。

(3)将菌种进行临时保存时,可在低温下运用试管斜面保存,但该方法除保存时间短外,菌种还

易;若需较长时间保存菌种,可用的方法是。

香窠|(1)氧气乙醛

⑵刚果红选择液体末端酒精灯火焰

(3)被污染或产生变异甘油管藏法

23.(10分)植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题。

(1)分解桔秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由多种组分组成的复合酶,其中的前

萄糖昔酶可将分解成C

(2)在含纤维素的培育基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成色复合物。用含

有CR的该种培育基培育纤维素分解菌时,培育基上会出现以该菌的菌落为中心

的o

(3)为了从富含纤维素的土壤中分别获得纤维素分解菌的单.菌落,某同学设计了甲、乙两种培

育基(成分见下表):

酵母无机淀纤维琼CR溶

1、

,膏盐粉素粉脂液

+十+-十+

W

+++-++十

注:“+”表示有,“-”表示无。

据表推断,培育基甲(填“能”或“不能”)用于分别和鉴别纤维素分解菌,缘由

是;培育基乙(填“能”

或“不能”)用于分别和鉴别纤维素分解菌,缘由

是。

画(1)纤维素醵是复合酶,葡萄糖甘酶可将纤维二糖分解成葡萄糖。(2)CR可与纤维素形成红

色复:合物。用含有CR及纤维素的培育基培育纤维素分解菌时,菌落存在部位纤维素被分解,不

会形成红色复合物,因此培育基上会出现以该菌落为中心的透亮圈。(3)培育基甲中有淀粉,纤

维素不是主要的碳源,且无琼脂,是液体培育基,不能用于分别和鉴别纤维素分解菌。培育基乙

中无纤维素粉,即使出现单菌落,也不能确定为纤维素分解菌,所以不能用于分别和鉴别纤维

素分解菌。

露](1)纤维二糖前萄糖

(2)红透亮圈

(3)不能培育基中的淀粉会干扰试验,且液体培育基不能用于分别单菌落不能培育

基中没有纤维素,不会形成CR-纤维素红色复合物,即使出现单菌落也不能确定其为纤维素分

解菌

24.(13分)苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中,对环境有严峻危害。小明同学打算依据下

图操作步骤,从处理废水的活性污泥中分别筛选酚降解高效菌株。请回答下列问题。

(1)酚降解菌富集培育基含有蛋白腺、"HPO,、MgSOi、苯酚和水,其中可作为碳源的

有o

(2)将采集到的样品接种培育,苯酚用量应随转接次数增加而渐渐,以达到富集酚降

解菌的目的。若上图平板中菌落过于密集,应进一步,以便于菌落计数与分

别。制备平板培育基时除了须要水、养分物质外,还必需添加o

(3)下图为连续划线法示意图,在图中(填图中序号)区域更易获得单菌落。

(4)采纳比色测定法(运用苯酚显色剂)检测降解后的废水中苯酚残留最。先制作系列浓度梯度

并进行显色反应,下表中「5号比色管的苯酚浓度应分别

为________________________________

管号23

苯酚浓度

1

/(mg・L-1)

假如废水为50mg/L苯酚溶液,降解后约有2巡的苯酚残留,则需将残留液稀释(填序号:

①5

②10③20)倍后,再进行比色。

画(1)培育基中的养分物质一般都包括也0、无机盐、碳源、氮源,蛋白腺和苯酚中含有C元

索,可作为碳源。

(2)要富集该菌,应提高养分物质含量。若菌落过于密集,说明稀释倍数不够,应进一步稀

释,然后再涂布平板。制备固体培育基时需加入凝固剂琼脂。

(3)用平板划线法接种菌体,随划线次数的增加,菌体数量渐渐削减,故③区域更易获得单

菌落。

(4)题中已给出6号比色管中的苯酚浓度为1mg/L,依据浓度梯度的设计原则和空白比照

原则,「5号比色管中的苯酚浓度应依次为0mg/L、0.2mg/Lx0.4mg/L、0.6mg/L.0.8mg/Lo

废水中苯酚的浓度为50mg/L,降解后约有21%的苯酚残留,则降解后废水中苯酚的浓度为

50X2M=10.5(mg/L),因为比色管中苯酚的浓度范围为()~1mg/L,若将降解后的废水稀糕5倍

或10倍,则稀释后废水中苯酚的浓度均大于1mg/L,若稀释20倍,则稀释后废水中苯酚f勺浓度

为0.525mg/L,介于0、1呜/L之间,故需将降解后的废水稀释20倍后再进行比色。

搔国(D蛋白脓、苯酚

(2)增加稀释涂布凝固剂

⑶③

(4)0、0.2、0.4、0.6、0.8③

25.(10分)从土壤中筛选到能产生纤维素酶的微生物,请就如何从土壤中获得纤维素分解菌问

答以下问题。

(1)纤维素酶是一种复合酶.一般认为它至少包括三种组分,即G酶、G酶和

酶。

(2)若获得纯净的菌株,常采纳平板划线的方法进行接种,此

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