T-HTCMA 057-2022 河南道地药材 丹参栽培技术规程

团体标准T/HTCMA057－2022河南道地药材丹参栽培技术规程2022-11-01发布2023-01-01实施河南省中药材协会发布 I II 12规范性引用文件 13术语与定义 14历史沿革 15产区要求 26选地与整地 27育苗移栽 2 39病虫害防治 4 411包装、贮藏和运输 I本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、国家标准化管理委员会、民政部的《团体标准管理规定》、河南省中药材协会的《团体标准管理办法（试行）》及其它团体标准管理的规定起草。本文件的全部技术内容为推荐性。本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心提出。本文件由河南省中药材协会、河南省农学会中药材专业委员会归口。本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心起草。本文件起草人员：梁慧珍、许兰杰、董薇、谭政委、李磊、余永亮、杨红旗、杨青、李春明、鲁丹丹、安素妨、张收良。本文件知识产权属于河南省农业科学院芝麻研究中心，负责解释并组织实施。丹参为唇形科科植物丹参SalriamiltiorrhizaBge的干燥根和根状茎，具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效；用于胸痹肉痛，脘腹胁痛，瘕瘕储蓄积累，热痹痛苦悲伤，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。丹参产地记载始于《名医别录》：“生桐柏山（河南南阳桐柏境内）川谷及太山（今山东泰安一带五月采根”。丹参商品主要以栽培为主，主流产区有河南、山东、山西、安徽等。河南省方城县地处北亚热带与南暖温带、桐柏山脉与伏牛山脉、淮河流域与长江流域、南阳盆地与黄淮平原、华北地台与秦岭地槽的分界线上，所产裕丹参具有参条粗、色紫红、品质好、疗效优等特点，被医圣张仲景称为丹参之首。本文件适用河南丹参栽培，其他生态相似产区亦可结合产地实际进行参考。1丹参栽培技术规程本文件规定了丹参栽培技术规程的范围、规范性引用文件、术语与定义、历史沿革、产区要求、选地与整地、育苗移栽、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏和运输。本文件适用于河南丹参的栽培及其他生态相似产区丹参的栽培。。2规范性引用文件下列文件所包含的条款，通过在本文件中引用而构成为本文件的条款。凡注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则(使用全部)GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）SB/T11182中药材包装技术规范《中华人民共和国药典》一部3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1道地药材道地药材是优质药材的专用名词，是指历史悠久、品种优良、产量较大、加工炮制规范、疗效突出，带有明显地域特点的中药材。3.2丹参为唇形科植物丹参SalriamiltiorrhizaBge的干燥根和根状茎。4历史沿革2丹参始载于《神农本草经》，并以丹参为正名，后世皆沿用此名称，现对丹参命名方法按颜色、功效、形态等方面进行分类考证。宋.掌禹锡引《蜀本图经》云：“叶似紫苏有细毛；花紫亦似苏花；根赤，大者如指，长尺余，一苗数根。今所在皆有，九月、十月采根”。丹参产地记载始于《名医别录》：“生桐柏山（河南南阳桐柏境内）川谷及太山（今山东泰安一带），五月采根”。丹参商品主要以栽培为主，主流产区有河南、山东、山西、安徽等。5产区要求5.1环境要求距离厂矿企业、居民生活区1500m以上，远离各种污染源。降水量大、地下水位高、土质过分黏重的地区不太适宜种植，忌连作。5.2空气质量应符合环境空气质量GB3095二级标准。5.3土壤质量应符合土壤环境质量GB15618二级标准。5.4灌溉水质量应符合农田灌溉水质量GB5084标准。6选地与整地选用土层深厚、土质疏松、排水良好、富含有机质的中性或微酸性的棕壤土、砂壤土、壤土、砂姜黑土地较为适宜，避免重茬。6.2整地采用起垄栽培，垄宽1.2m、高20cm以上，畦间开宽30cm排水沟。每亩施腐熟农家肥1000kg～2000kg、氮磷钾三元复合肥（15∶15∶15）25kg～30kg，深翻25cm以上，整平、耙细，清除石块、杂草。7育苗移栽3精选优质种子。7.2苗床准备选择土层深厚肥沃、质地疏松、灌排方便的砂壤土。7.3播种时间当年6月中旬至7月上旬可播种育苗。7.4播种方式每亩播种2.0kg～3.0kg，可掺2～3倍体积细沙拌匀，均匀播种在苗床上，覆土0.5cm，压实，覆盖遮阳网。浇透水，保持土壤湿度。勤观察，及时拔草。7.5大田移栽秋季移栽于10月下旬至12月上旬较为适宜；春季移栽于翌年2－3月移栽。选取生长健壮的幼苗，去除弱苗、病苗和虫咬苗。按株距15cm、行距35cm，在垄面上开穴或沟种植，深度为3cm～5cm，培土、压实至微露心芽，栽后浇透水。8田间管理8.1查苗补苗丹参栽植后10d左右，即可成活返青，若有缺苗应及时补栽，苗期应少浇水，促根系下扎控制地上部徒长。8.2中耕除草幼苗成活后要及时中耕除草，一般要中耕三次。第一次在5－6月，使土壤表层疏松，有利于根部下扎，起“蹲苗”作用。第二次在7－8月，中耕以不伤根为宜。及时清除杂草，防止出现草荒。8.3追肥丹参根系发达，吸肥力强，需肥量较大。第一次4－5月每亩追施氮磷钾30kg；第二次可用0.2%磷酸二氢钾水溶液均匀喷洒叶面，10d一次，连喷2～3次。48.4排水灌溉丹参生长期需水量较大，遇干旱及时浇水。雨季于大雨后要注意排水，防止烂根。8.5去花薹除留种地外，要实时剪去花薹，以免耗损养分。丹参在4－5月份花期，应及时剪除花薹。9病虫害防治9.1防治原则预防为主，综合防治。通过培育壮苗、科学施肥、加强田间管理等措施，综合利用农业防治、物理防治、生物防治、配合科学合理的化学防治，将有害生物控制在允许范围内。药剂防治要根据病虫害发生规律使用低毒、低残留的农药，符合GB/T8321标准要求，没有标明农药安全间隔期的品种，收获前30d～40d停止使用，执行其中残留量最大的有效成分的安全间隔区。9.2病害主要病害：白绢病、根腐病和叶枯病等。农业防治：选用抗病品种；及时清除病株；轮作倒茬；增施有机肥和磷钾肥。拌种：用50%多菌灵可湿性粉剂拌种。化学防治：发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂800倍液、或80%代森锌可湿性粉剂700倍液喷雾，喷施2～3次，间隔7d～10d。9.3虫害主要虫害：蚜虫、棉铃虫等。农业防治：轮作倒茬；深耕改土；及时清除田边杂草和上茬秸秆。物理防治：用粘虫板、黑光灯、频振式杀虫灯，或性引诱剂诱杀成虫。生物防治：每667m2用8000IU/μL苏云金杆菌悬浮剂100mL～200mL兑水20kg～30kg喷雾，喷施1～2次，间隔7d～10d。化学防治：每667m2用4.5%高效氯氰菊酯乳油15mL～30mL兑水20kg～30kg，或每667m2用25%吡虫啉可湿性粉剂5g～10g兑水20kg～30k，或用25g/L联苯菊酯乳油2000倍液，喷施1～2次，间隔7d～10d。510.1采收时间丹参在大田生长1～2年后，在10月底至11月，地上茎叶枯萎发黄；或翌年2－3月发芽前，选择晴天采挖。10.2采收方法人工采挖或机械采收。10.3产地初加工将采挖的丹参去土和杂物，剪去茎秆和芦头；摊开晾晒，防雨、防冻；晾晒5～6成干，堆放2～3天使其发汗，去掉须根和芦头；摊开晒干，含水量控制在15%以下。也可进行烘干，将丹参平铺于干燥盘上，厚度为5cm，干燥盘上下间隔15cm，55℃恒温烘干，初期注意排湿，期间注意翻动，受热均匀。10.4质量要求应符合《中华人民共和国药典》一部对丹参的相关质量要求。11包装、贮藏和运输