T-HTCMA 056-2022 河南道地药材 艾栽培技术规程

团体标准T/HTCMA056－2022河南道地药材艾栽培技术规程2022-11-01发布2023-01-01实施河南省中药材协会发布 I II 12规范性引用文件 13术语与定义 14历史沿革 25产区要求 26选地、整地 27育苗移栽 3 49病虫害防治 4 511包装、贮藏和运输 I本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、国家标准化管理委员会、民政部的《团体标准管理规定》、河南省中药材协会的《团体标准管理办法（试行）》及其它团体标准管理的规定起草。本文件的全部技术内容为推荐性。本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心、南阳市农业科学院提出。本文件由河南省中药材协会、河南省农学会中药材专业委员会归口。本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心、南阳市农业科学院起草。本文件起草人员：梁慧珍、许兰杰、余行简、余永亮、陈培育、董薇、曹永涛、李磊、鲁丹丹、安素妨、张收良、杨红旗、杨青、谭政委、李春明。本文件知识产权属于河南省农业科学院芝麻研究中心和南阳市农业科学院，负责解释并组织实施。艾（ArtemisiaargyiLévl.etVant）是菊科蒿属多年生草本植物，药食同源应用历史悠久。艾叶为植物艾的干燥叶，含有丰富的挥发油类、多糖类、黄酮类、微量元素等多种活性成分，具有温经止血，散寒止痛，外用去湿止痒等功效。现代研究表明，艾具有抗菌、抗炎、抗癌及免疫调节等作用。近年来，随着我国振兴中医药产业规划纲要的实施和人们对绿色医疗、中医养生保健需求的不断增强，艾及其制品在保健养生、美容护肤、动物饲料等方面的独特作用得到了社会各界的广泛认同，国内外市场对艾产品的需求日益增加。艾适应能力强，分布于我国大部分地区；蒙古、朝鲜、苏联（远东地区）、日本也有栽培。就种植面积和生产量而言，我国艾种植主要集中在河南的南阳和湖北的蕲春，并且两地均有规模化的种植、加工和销售，逐步形成当地的特色产业。本文件适用于河南艾栽培。1艾栽培技术规程本标准规定了艾栽培技术规程的范围、规范性引用文件、术语与定义、历史沿革、产区要求、选地与整地、育苗移栽、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏和运输。本文件所列生产技术规范适用于河南艾栽培。2规范性引用文件下列文件所包含的条款，通过在本标准中引用而构成为本标准的条款。凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则SB/T11182中药材包装技术规范《中华人民共和国药典》一部3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1道地药材道地药材是优质药材的专用名词，是指历史悠久、品种优良、产量较大、加工炮制规范、疗效突出，带有明显地域特点的中药材。3.2艾艾为菊科（Compositae）蒿属（Artemisia）植物。3.3分根把植株根部长出的小分枝从与母株相连处分割下来，另行栽植而成独立新株。23.4扦插剪取植株的茎段等插入土中，生根后另行栽种成为独立的新植株。3.5连作连续在同一土壤上栽培同种作物或近缘作物三年以上。4历史沿革艾始载于《神农本草经》：“（白蒿）到处都有，以水生蒌蒿最好，辛香而美”。《名医别录》曰“一名冰台，一名医草。生田野。三月采，暴干作煎，勿令见风”。艾主产于河南、湖北、湖南、安徽、山东、河北等省。河南的“汤阴北艾”、“南阳艾”以质优而闻名。汤阴北艾是国家地理标志保护产品，也是中国四大名艾之首。2016年元月，“九头仙艾”正式递交国家质量监督检验检疫总局进行区域艾灸品牌保护，成为国家艾领域国家地理标志保护产品北艾即现在的“九头仙艾”。2021年6月，“南阳艾”地理标志证明商标获得国家知识产权局核准注册。5产区要求5.1环境要求距离厂矿企业、居民生活区1500m以上，远离各种污染源。降水量大、地下水位高、土质过分黏重的地区不太适宜种植，忌连作。5.2空气质量应符合环境空气质量GB3095二级标准。5.3土壤质量应符合土壤环境质量GB15618二级标准。5.4灌溉水质量应符合农田灌溉水质量GB5084标准。6选地、整地3艾对土壤要求不严，但以阳光充足、排灌方便、疏松肥沃的中性壤土及砂质壤土为宜，积水地、黏土地、盐碱地、隐蔽地不宜栽培；荒山、丘陵、路旁等中性壤土及砂质壤土的空地亦可以种植。忌多年连作，前茬忌菊科作物，以豆类、禾谷类为佳。6.2施肥整地前茬作物收获后立即耕翻，深25cm～35cm，深浅一致，耙耱整齐，达到土壤细、松、软、平的要求。结合整地，施入基肥，基肥以有机肥为主，施用腐熟的有机肥2500kg～3000kg/667m2或者45%7育苗移栽7.1种苗圃选择生长势好、整齐一致的田块，需要清除杂株、病株、弱株等；也可以从大田挑选生长势强、抗病、高产单株，待地上部分收割后，统一移栽至种苗圃。7.2种苗圃施肥适当追施商用有机肥35kg～50kg/667m2。7.2分根繁殖选择生长旺盛、性状整齐一致的田块，每次收割地上部分前，清除杂株、病株、杂草；待最后一次收割后，将根茎集中一起覆土保暖越冬。翌年2－3月份扒开土层，用3kg～5kg/667m2的尿素浇水提苗；3－4月份，当苗高20cm～30cm时，将根系全株挖出，切除老根，将幼苗分株并剔除弱苗、病苗、杂苗。按照行株距35cm～40cm×10～15cm，栽植深度5cm～7cm栽植，栽植后要浇透水，土盖实。7.3扦插繁殖扦插法可以保持母本原有的特征特性，并且新生根系健壮，抗病，产量高，但因费工费时，生产上应用较少。每年的春秋季，可以选择生长健壮、无病虫害的枝条作为母条，剪成10cm～15cm小段，用适量NAA和多菌灵进行浸根（枝条下端），促进生根并达到消毒的作用；按行距20cm～25cm、株距5cm～7cm插入苗床，插入深度3cm～5cm，压实后浇足水，15d～20d可生根发芽；当扦插枝条根系生长良好，苗高20cm～30cm时即可移栽。7.4根茎繁殖4根茎繁殖的适栽期较长，11月份以后至次年艾发芽前均可以进行，将地下茎挖起后，选择健壮无病虫害的根状茎，将根状茎切割成5cm～10cm长小段，待伤口干结后，用800～1000倍液的多菌灵浸泡15min～20min；按行株距35cm～40cm×10～15cm、深度10cm～15cm平放于沟内或开沟撒入沟内，人工或旋耕机掩埋，并适当镇压后及时浇水；亩用量200kg～250kg。7.4大田移栽在4月下旬至5月上旬，按穴距30cm、行距40cm，开10cm深的穴，每穴栽1株。栽后覆土压实，并及时浇水。扦插苗也要在6月下旬前栽完。8田间管理幼苗成活后要及时中耕除草，一般要中耕三次。第一在定植后15d～20d，第二次在6月中下旬，使土壤表层疏松，有利于根部下扎，起“蹲苗”作用。第三次在8月下旬，中耕时要在根部培土，保护植株防倒伏。及时清除杂草，防止出现草荒。8.2追肥一年可收割3茬，为了获得高产优质的艾叶，在施足基肥的基础上，适当进行追肥。首次追肥为移栽苗成活后5d～7d，在雨天追施5kg～10kg/667m2尿素或尿素埋入土中后浇水。第二次为苗高50cm~60cm，在阴雨天撒施10kg～15kg/667m2的45%硫酸钾三元复合肥或追肥后浇水。以后每次收割艾叶后，阴雨天及时撒施20kg～30kg/667m2的45%硫酸钾三元复合肥或追肥后浇水。8.3排水灌溉夏季遇到雨季容易产生涝害，需要及时排水，避免田间积水。整个生长季节遇到连续干旱无雨，需要及时进行浇水，但尽量避免收获后立即浇水。8.4平茬每次收割后，尽量将地上部分遗留的老茎灭掉，使地下根茎萌发出新的艾苗，新生艾苗生长势强、生活力旺盛，不仅产量高，而且品质较佳。8.5冬季疏苗新栽田块当年不需要冬季疏苗；超过2年，根据田间艾密度，及时进行冬季种苗疏苗。9病虫害防治5预防为主，综合防治。通过培育壮苗、科学施肥、加强田间管理等措施，综合利用农业防治、物理防治、生物防治、配合科学合理的化学防治，将有害生物控制在允许范围内。药剂防治根据病虫害发生规律使用低毒、残留量低的农药，符合GB/T8321标准要求，没有标明农药安全间隔期的品种，收获前30d～40d停止使用，执行其中残留量最大的有效成分的安全间隔区。9.2主要病害艾病害主要有白粉病、锈病、斑枯病等。可用70%甲基托布津800倍液与5%已唑醇800～1000倍混合液喷施，一般宜在发病初期用药，全田喷雾1～2次，间隔时间为15d～20d。9.3虫害艾虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等。农业防治：入冬前深翻土壤，杀灭虫卵，防止虫卵在土壤中越冬减少害虫基数。化学防治：70%吡虫啉2000倍液，或2.5%氯氟氰菊酯乳油2000倍液在艾生长期进行喷施。10.1采收时间年可采收3茬，第1茬收获期为5月中下旬至6月上旬，第二茬为7月中下旬，第三茬为下霜前。收割需选择上午露水干后的晴天进行；夏季收割应在其开花前，否则影响产量和品质。10.2采收方法机械采收。收获后及时将茎