畜牧饲养学试题库及答案

畜牧饲养学试题库及答案姓名：____________________

一、选择题（每题2分，共20分）

1.畜牧饲养学是研究什么的科学？

A.农业经济

B.畜禽生产

C.农业政策

D.畜牧工程

2.畜禽生产中，以下哪种饲料营养价值最高？

A.稻草

B.麦麸

C.青饲料

D.饼粕

3.畜禽生长发育的哪个阶段需要特别注意营养供应？

A.成长期

B.生长前期

C.生长后期

D.发育期

4.畜禽饲料中，哪种成分容易导致营养不平衡？

A.能量

B.蛋白质

C.纤维素

D.维生素

5.以下哪种疾病不是畜禽常见病？

A.口蹄疫

B.禽流感

C.猪瘟

D.牛皮癣

二、填空题（每空1分，共10分）

1.畜牧饲养学的核心是______。

2.畜禽饲料的营养价值主要包括______、______、______。

3.畜禽生长发育的三个阶段是______、______、______。

4.畜禽饲养管理的主要内容包括______、______、______。

5.畜禽常见病主要包括______、______、______。

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述畜禽饲料的营养成分及其作用。

2.解释畜禽生长发育的三个阶段及其特点。

3.简要介绍畜禽饲养管理的基本原则。

4.阐述如何合理搭配畜禽饲料，提高饲料利用率。

五、论述题（每题10分，共20分）

1.论述畜禽饲养中如何预防疾病的发生。

2.阐述现代畜牧业发展中，科技对畜牧饲养学的影响。

六、案例分析题（每题10分，共10分）

某养殖场饲养了500头猪，其中生长猪300头，育肥猪200头。根据猪的生长阶段，设计一个合理的饲料配方，并说明理由。

试卷答案如下：

一、选择题答案及解析：

1.B：畜牧饲养学是研究畜禽生产及其相关领域的科学。

2.D：饼粕中含有丰富的蛋白质和氨基酸，营养价值较高。

3.A：畜禽在成长期需要大量的营养物质来支持其快速生长。

4.B：蛋白质是畜禽饲料中容易导致营养不平衡的成分，过多或过少都会影响畜禽健康。

5.D：牛皮癣是一种皮肤病，不是畜禽常见病，常见病包括口蹄疫、禽流感和猪瘟。

二、填空题答案及解析：

1.畜禽生产：畜牧饲养学的核心是研究畜禽生产及其相关领域的科学。

2.能量、蛋白质、维生素：畜禽饲料的营养价值主要包括能量、蛋白质、维生素等。

3.生长前期、生长中期、生长后期：畜禽生长发育的三个阶段是生长前期、生长中期、生长后期。

4.饲养环境、饲料营养、健康管理：畜禽饲养管理的主要内容包括饲养环境、饲料营养、健康管理。

5.口蹄疫、禽流感、猪瘟：畜禽常见病主要包括口蹄疫、禽流感、猪瘟等。

四、简答题答案及解析：

1.畜禽饲料的营养成分及其作用：

-蛋白质：提供氨基酸，支持生长发育和组织修复。

-脂肪：提供能量，维持体温，促进脂溶性维生素吸收。

-碳水化合物：提供能量，是畜禽的主要能量来源。

-纤维素：促进肠道蠕动，有助于消化和吸收。

-维生素和矿物质：维持生理功能，参与代谢过程。

2.畜禽生长发育的三个阶段及其特点：

-生长前期：畜禽生长速度较快，需要大量营养物质支持。

-生长中期：生长速度逐渐减慢，但仍需充足的营养供应。

-生长后期：生长发育趋于稳定，但仍需适量营养维持。

3.畜禽饲养管理的基本原则：

-饲料营养：提供适宜的饲料，满足畜禽营养需求。

-饲养环境：保持适宜的温度、湿度、光照等环境条件。

-健康管理：预防疾病，进行疫苗接种，定期检查健康状况。

4.如何合理搭配畜禽饲料，提高饲料利用率：

-根据畜禽种类、生长阶段和营养需求，科学配制饲料。

-选用优质饲料原料，保证饲料的营养均衡。

-优化饲料加工工艺，提高饲料利用率。

-控制饲料中水分含量，防止饲料变质。

五、论述题答案及解析：

1.畜禽饲养中如何预防疾病的发生：

-加强饲养管理，保持环境卫生。

-定期消毒，杀灭病原微生物。

-实施严格的生物安全措施，防止病原传入。

-进行疫苗接种，提高畜禽免疫力。

-定期检查畜禽健康状况，及时发现和治疗疾病。

2.阐述现代畜牧业发展中，科技对畜牧饲养学的影响：

-遗传育种：通过基因编辑和选择育种，提高畜禽品种的优良特性。

-营养研究：深入了解畜禽营养需求，提高饲料利用率。

-疾病防控：应用分子生物学技术，快速诊断和治疗疾病。

-自动化设备：提高生产效率，降低劳动强度。

-信息技术：实现养殖数据的实时监测和分析，优化生产管理。

六、案例分析题答案及解析：

某养殖场饲养了500头猪，其中生长猪300头，育肥猪200头。根据猪的生长阶段，设计一个合理的饲料配方，并说明理由。

饲料配方设计：

-生长猪：玉米65%，豆粕20%，麦麸10%，预混料5%。

-育肥猪：玉米60%，豆粕25%，麦麸15%，预混料10%。

理由：

-生长猪处于快速生长阶段，需要较高的能量和蛋白