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2025年小班冬至活动标准教案主讲人:时间:202X.X目录CONTENTS01冬至节气认知02冬至传统习俗03冬至活动体验04冬至文化传承冬至节气认知01冬至的起源冬至是中国传统二十四节气之一,最早在《周礼》中就有记载,它标志着太阳直射点到达南回归线,北半球白昼最短、黑夜最长。古人认为冬至是阴阳消长的转折点,“阴极之至,阳气始生”,因此冬至被视为一个重要的时间节点,有着丰富的文化内涵。冬至的气候特点冬至时节,气温逐渐降低,天气寒冷干燥,寒潮、霜冻等天气现象频繁,昼夜温差大,需注意幼儿保暖。此时动物开始冬眠、迁徙或换毛以适应寒冷环境,植物则通过落叶、休眠、形成芽鳞等方式来保护自己,引导幼儿了解动植物的生存智慧。冬至过后,太阳直射点逐渐北移,白昼开始变长,黑夜逐渐缩短,自然界万物开始萌动,为春天的到来做准备。通过观察太阳高度角的变化,让幼儿了解冬至日影最长的自然现象,感受自然规律的神奇。冬至与自然的关系冬至的由来与意义冬至传统习俗02北方吃饺子在北方地区,冬至有吃饺子的习俗,相传是为了纪念张仲景用“祛寒娇耳汤”治好了人们的冻伤,后来人们便在冬至这天吃饺子,寓意着“消寒”。饺子的形状像耳朵,人们认为吃饺子可以防止耳朵被冻伤,而且饺子代表团圆和幸福,一家人围坐在一起包饺子、吃饺子,其乐融融。南方吃汤圆南方地区则有冬至吃汤圆的习俗,民间有“吃了汤圆大一岁”的说法,汤圆象征着团圆、圆满,寓意着家庭和睦、幸福美满。汤圆的制作简单,用糯米粉和水搓成圆球,再包上各种馅料,如芝麻、豆沙等,煮熟后香甜可口,深受孩子们的喜爱。其他特色食品除了饺子和汤圆,各地还有其他特色的冬至美食,如馄饨、羊肉汤、烧腊、姜饭、番薯汤果等,这些美食不仅丰富了冬至的餐桌,也体现了不同地区的饮食文化和风俗习惯。饮食习俗祭祖与贺冬冬至在古代被视为一个重要的节日,人们会在这一天祭祖、扫墓,表达对祖先的敬仰和怀念之情,同时也会举行各种庆祝活动,如宴饮、娱乐等,以示对冬至的重视。在一些地区,还有“冬至大如年”的说法,人们会穿上新衣,走亲访友,互相赠送礼物,共同庆祝这个传统节日。数九与画九冬至过后,人们开始“数九”,即从冬至逢壬日算起,每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天,此时寒气已尽,春天来临。除了数九,还有“画九”的习俗,人们会在冬至日画一枝素梅,上面有八十一瓣,每天染一瓣,等到花瓣全部染完,春天也就到了,这种习俗体现了人们对春天的期盼和对生活的热爱。冬至养生冬至后,中国各地气候进入最寒冷的阶段,人们要注意防寒保暖,合理调节饮食起居,多吃补益身体的食物,如莲子、芡实、薏仁、大枣、银耳等,保持畅达乐观,适当进行锻炼,以增强体质,抵御寒冷。此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效,因此冬至前后是进补的最好时机,但进补需根据个人体质和实际情况进行,避免盲目进补。节日活动冬至活动体验03准备彩色卡纸、剪刀、胶水、彩笔等材料,引导幼儿设计贺卡样式,剪出窗花图案,粘贴组合成完整的贺卡作品,将幼儿作品展示在教室或家中,增添节日氛围。通过制作贺卡,培养幼儿的动手能力和创造力,同时也让幼儿学会用手工的方式表达自己的情感和祝福,增进亲子之间的感情。制作冬至贺卡介绍麻糍的制作材料和工具,如糯米、芝麻、黄豆、红糖等,以及捣米、团米团、滚豆沙等制作步骤,让幼儿了解麻糍的制作过程,感受传统工艺的魅力。幼儿在参与制作麻糍的过程中,可以体验劳动的快乐,激发爱劳动的情感,同时也能培养幼儿的团队协作能力和动手能力,增强幼儿对传统文化的认同感。制作麻糍用纸黏土制作饺子和汤圆,感受冬至节的氛围,让幼儿在动手制作的过程中了解冬至的传统美食,加深对冬至习俗的认识。在制作过程中,教师可以引导幼儿观察饺子和汤圆的形状、颜色和制作方法,培养幼儿的观察力和审美能力,同时也可以让幼儿发挥自己的想象力,制作出各种不同形状和颜色的饺子和汤圆。制作纸黏土饺子和汤圆手工制作1包饺子指导家长和幼儿一起准备饺子皮、馅料等食材,注意食材的新鲜和卫生,示范并讲解饺子的包法,鼓励幼儿动手尝试,家长从旁协助和指导。在制作过程中,提醒家长和幼儿注意安全,避免使用刀具等危险工具,将制作好的饺子煮熟,搭配调料和汤品,一起品尝,鼓励幼儿分享自己制作饺子的过程和感受,增进亲子间的交流和情感。2做汤圆提前准备好糯米粉、水、馅料等制作汤圆的材料,示范并讲解汤圆的制作步骤,包括和面、揉团、包馅、搓圆等,强调制作过程中的注意事项,如避免浪费材料、注意个人卫生、保持环境整洁等。组织亲子汤圆接力赛,家长和幼儿共同参与,增进亲子感情,培养团队协作精神,鼓励家长和幼儿一起发挥创意,将制作好的汤圆进行美观的摆盘,提高幼儿的审美能力和创造力。3品尝与分享通过冬至美食的制作和品尝,营造家庭团聚、温暖的节日氛围,培养幼儿独立生活能力、动手能力、手眼协调能力以及基本的生活技能,如食材处理、烹饪技巧等。鼓励幼儿独立完成力所能及的任务,如包饺子、收拾餐具等,增强自主意识和责任感,同时也可以让幼儿学会分享和感恩,体会劳动成果的来之不易。美食制作设计有关冬至知识的问题,如冬至的起源、习俗、气候特点等,通过亲子互动问答的形式,加深幼儿对冬至文化的理解,激发幼儿对传统文化的兴趣和好奇心。在问答过程中,教师可以根据幼儿的回答进行适当的补充和讲解,让幼儿更全面地了解冬至,同时也可以培养幼儿的思维能力和语言表达能力。冬至知识问答组织亲子汤圆接力赛,家长和幼儿分成若干小组,进行接力运汤圆、汤圆滚滚等游戏,游戏规则简单易懂,如用勺子将汤圆从起点运到终点,途中不能用手触碰汤圆,最先完成的小组获胜。通过游戏活动,不仅能够增进亲子之间的感情,还能锻炼幼儿的团队协作能力、身体协调能力和竞争意识,让幼儿在快乐的游戏中感受冬至的欢乐氛围。汤圆接力赛家长与幼儿组队,进行包饺子比赛,规定时间内完成数量多且质量好的队伍获胜,在比赛过程中,鼓励幼儿与家长互相交流包饺子技巧,增进亲子关系。比赛结束后,可以对获胜的小组进行适当的奖励,如颁发小奖品或荣誉证书,以激发幼儿的参与热情和积极性,同时也让幼儿学会在竞争中合作,在合作中成长。包饺子比赛010302游戏互动冬至文化传承04家长参与活动邀请家长参加幼儿园的冬至主题活动,与幼儿一起包饺子、做汤圆等,共同感受节日氛围,让家长了解幼儿在幼儿园的学习和生活情况,增强家园之间的联系和合作。家长参与活动不仅可以增进亲子关系,还能让幼儿感受到家长对他们的支持和鼓励,同时也为幼儿树立了良好的榜样,让幼儿在活动中更加积极主动地参与。家长分享故事邀请家长向幼儿讲述冬至的故事和习俗,让幼儿更深入地了解传统文化的魅力,丰富幼儿的文化知识和生活经验。家长可以分享自己小时候过冬至的经历,或者讲述一些关于冬至的传说和故事,如“冬至吃饺子的由来”“冬至祭祖的意义”等,通过生动有趣的故事,让幼儿更好地理解冬至的文化内涵。家庭延伸活动鼓励家长在家庭中继续与孩子们一起探索冬至节气的相关知识和文化,如一起制作冬至美食、讲述冬至故事、进行亲子手工制作等,让幼儿在家庭生活中也能感受到冬至的浓厚氛围。家庭延伸活动可以巩固幼儿在幼儿园学到的知识和技能,同时也能培养幼儿的自主学习能力和家庭责任感,让幼儿在家庭生活中继续传承和弘扬传统文化。家园共育引导幼儿了解中国其他传统节日的习俗,如春节、端午节、中秋节等,拓展幼儿的文化视野,让幼儿感受到中国传统文化的博大精深和丰富多彩。可以通过图片、视频、故事等形式,向幼儿介绍各个传统节日的起源、习俗和文化内涵,让幼儿在对比中了解冬至与其他传统节日的异同,加深对传统文化的理解和认识。了解其他传统节日组织幼儿制作与传统节日相关的手工作品,如剪纸、灯笼、香包等,培养幼儿的动手能力和创造力,让幼儿在手工制作中感受传统文化的魅力。在制作过程中,教师可以引导幼儿了解各种手工作品的制作方法和文化寓意,如剪纸中的吉祥图案、灯笼的制作材料和造型等,让幼儿在实践中传承和创新传统文化。制作节日手工在幼儿园内或社区举办传统节日庆祝活动,让幼儿亲身体验传统节日的热闹氛围和文化内涵,增强幼儿对传统文化的认同感和自豪感。庆祝活动可以包括文艺表演、游戏互动、美食分享等多个环节,让幼儿在参与中感受传统节日的乐趣,同时也为幼儿提供了一个展示自己的平台,培养幼儿的自信心和团队合作精神。举办庆祝活动文化拓展宣传环保理念在冬至活动中,宣传节能减排、低碳生活理念,引导幼儿从身边小事做起,培养环保习惯,如节约用水、用电,减少垃圾产生等。可以通过图片、视频、故事等形式,向幼儿介绍环保的重要性,让幼儿了解环境污染对人类和地球的危害,激发幼儿的环保意识和责任
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