蔬菜育种基础知识题库单选题100道及答案解析

蔬菜育种基础知识题库单选题100道及答案解析

1.蔬菜育种的首要目标通常是()

A.提高产量B.改善品质C.增强抗性D.以上都是

答案：D

解析：蔬菜育种的目标往往是综合性的，包括提高产量、改善品质和增强抗性等多个方面。

2.以下哪种方法不是常见的蔬菜育种方法()

A.杂交育种B.诱变育种C.基因编辑D.无土栽培

答案：D

解析：无土栽培是一种栽培技术，而非育种方法。

3.杂交育种中，选择亲本时应遵循的原则不包括()

A.双亲优点多B.双亲缺点少C.亲本亲缘关系近D.亲本配合力高

答案：C

解析：杂交育种亲本亲缘关系不宜过近，否则后代的遗传变异较小。

4.诱变育种常用的诱变剂不包括()

A.紫外线B.秋水仙素C.化学药剂D.抗生素

答案：D

解析：抗生素一般不用于诱变育种。

5.蔬菜品种选育过程中，区域试验的目的是()

A.鉴定新品种的丰产性B.鉴定新品种的适应性C.鉴定新品种的抗逆性D.以上都是

答案：D

解析：区域试验综合考察新品种在不同地区的丰产性、适应性和抗逆性等。

6.以下哪种蔬菜不是通过自交不亲和系选育的()

A.白菜B.甘蓝C.黄瓜D.萝卜

答案：c

解析：黄瓜一般不是通过自交不亲和系选育的。

7.蔬菜杂种优势利用中，生产上主要利用的是（）

A.雄性不育系B.自交不亲和系C.雌性系D.以上都是

答案：D

解析：雄性不育系、自交不亲和系和雌性系在蔬菜杂种优势利用中都有应用。

8.基因工程育种的关键步骤是（）

A.目的基因的获取B.基因表达载体的构建C.将目的基因导入受体细胞D.目的基因的检测与

鉴定

答案：B

解析：基因表达载体的构建是基因工程育种的核心步骤。

9.蔬菜育种中，选择的基本方法不包括（）

A.单株选择法B.混合选择法C.集团选择法D.组织培养法

答案：D

解析：组织培养法是一种繁殖技术，不是选择的基本方法。

10.以下哪种蔬菜的育种周期相对较短（）

A.番茄B.西瓜C.白菜D.马铃薯

答案：A

解析：番茄的生长周期相对较短，育种周期也相对较短。

".远缘杂交在蔬菜育种中的作用不包括（）

A.创造新物种B.引入优良性状C.克服近交衰退D.提高结实率

答案：D

解析：远缘杂交往往结实率较低。

12.选择育种的基础是()

A.遗传变异B.自然选择C.人工选择D.基因突变

答案：A

解析：遗传变异是选择育种的物质基础。

13.以下哪种蔬菜的杂种一代优势最为明显()

A.菠菜B.辣椒C.芹菜D.胡萝卜

答案:B

解析：辣椒的杂种一代优势通常较为明显。

14.蔬菜多倍体育种中，最常用的诱导方法是()

A.秋水仙素处理B.辐射处理C.化学药剂处理D.高温处理

答案：A

解析：秋水仙素处理是诱导多倍体最常用的方法。

15.雄性不育系在蔬菜杂种优势利用中的优点是。

A.省去人工去雄B.杂种优势明显C.制种成本低D.以上都是

答案：D

解析：雄性不育系可省去人工去雄，杂种优势明显，制种成本低。

16.以下哪种蔬菜不是通过杂种优势利用进行生产的()

A.玉米B.茄子C.南瓜D.豌豆

答案：D

解析：豌豆一般不通过杂种优势利用进行生产。

17.蔬菜品质育种中，不包括以下哪方面的品质()

A.外观品质B.营养品质C.加工品质D.土壤品质

答案：D

解析：土壤品质不属于蔬菜本身的品质。

18.蔬菜抗逆性育种中，不包括以下哪种逆境()

A.干旱B.高温C.肥沃土壤D.病虫害

答案：C

解析：肥沃土壤不是逆境。

19.以下哪种方法不能用于蔬菜的种子保存()

A.低温干燥B.真空保存C.潮湿环境D.药剂处理

答案：C

解析：潮湿环境不利于种子保存。

20.蔬菜育种中，确定育种目标的依据不包括()

A.市场需求B.种植习惯C.气候条件D.个人喜好

答案:D

解析：个人喜好不应作为确定育种目标的主要依据。

21.以下哪种蔬菜不是通过常规育种方法培育的()

A.青菜B.西兰花C.转基因番茄D.葛笋

答案：C

解析：转基因番茄是通过基因工程育种培育的。

22.蔬菜育种材料的创新途径不包括()

A.引进国外品种B.野生资源利用C.人工合成D.减少种植面积

答案:D

解析：减少种植面积不属于育种材料的创新途径。

23.以下哪种蔬菜对光照长度不敏感()

A.大豆B.豌豆C.黄瓜D.菠菜

答案：C

解析：黄瓜对光照长度不敏感。

24.蔬菜育种中，提高选择效果的关键是。

A.增加选择压力B.扩大选择群体C.提高选择精度D.以上都是

答案：D

解析：增加选择压力、扩大选择群体和提高选择精度都能提高选择效果。

25.以下哪种蔬菜的自交衰退现象较明显()

A.南瓜B.冬瓜C.丝瓜D.苦瓜

答案：D

解析：苦瓜的自交衰退现象通常较明显。

26.蔬菜杂交种制种时，隔离距离的确定依据是()

A.花粉传播距离B.风力大小C.种植面积D.劳动力多少

答案：A

解析：隔离距离主要根据花粉传播距离来确定。

27.以下哪种蔬菜的育种难度相对较大()

A.生菜B.韭菜C.草莓D.空心菜

答案：C

解析：草莓的育种难度相对较大。

28.蔬菜品种退化的主要原因是()

A.机械混杂B.生物学混杂C.基因突变D.以上都是

答案：D

解析：机械混杂、生物学混杂和基因突变都可能导致品种退化。

29.防止蔬菜品种混杂退化的措施不包括()

A.定期更新种子B.严格隔离C.粗放管理D.去杂去劣

答案：c

解析：粗放管理会增加品种混杂退化的风险。

30.以下哪种蔬菜不是通过芽变选种获得新品种的()

A.辣椒B.马铃薯C.花生D.葡萄

答案：C

解析：花生一般不是通过芽变选种获得新品种的。

31.蔬菜育种中，对环境条件要求最严格的时期是()

A.播种期B.苗期C.花期D.结果期

答案：C

解析：花期对环境条件的要求通常最为严格。

32.以下哪种蔬菜的繁殖方式主要是无性繁殖()

A.豆角B.大蒜C.西红柿D.豆角

答案：B

解析：大蒜主要通过无性繁殖。

33.蔬菜杂种优势的表现特点不包括()

A.整齐一致B.生长旺盛C.抗逆性强D.可稳定遗传

答案：D

解析：杂种优势一般不能稳定遗传。

34.以下哪种蔬菜的种子寿命较长()

A.茄子B.胡萝卜C.黄瓜D.豆角

答案：B

解析：胡萝卜种子的寿命相对较长。

35.蔬菜选育新品种时，田间试验的重复次数一般为()

A.1-2次B.3-4次C.5-6次D.越多越好

答案：B

解析：田间试验的重复次数一般为3-4次。

36.以下哪种蔬菜不是通过回交育种改良的()

A.洋葱B.豌豆C.番茄D.冬瓜

答案：B

解析：豌豆一般不是通过回交育种改良的。

37.蔬菜抗病虫害育种中，不包括对以下哪种病虫害的抗性()

A.细菌病害B.病毒病害C.昆虫危害D.人为破坏

答案:D

解析：人为破坏不属于病虫害范畴。

38.以下哪种蔬菜的选育需要考虑耐贮运性()

A.西红柿B.小白菜C.韭菜D.香菜

答案：A

解析：西红柿在选育时需要考虑耐贮运性。

39.蔬菜品种审定的主要依据是()

A.产量表现B.品质性状C.综合性状D.种植面积

答案：C

解析：品种审定依据的是综合性状。

40.以下哪种蔬菜的育种目标通常不包括早熟性()

A.西瓜B.冬瓜C.南瓜D.以上都是

答案：D

解析：西瓜、冬瓜、南瓜的育种目标通常不太强调早熟性。

41.蔬菜育种中，选择的作用在于()

A.定向改变群体的基因频率B.增加遗传变异C.创造新的基因D.以上都不是

答案：A

解析：选择可以定向改变群体的基因频率。

42.以下哪种蔬菜不是通过诱变育种获得新品种的()

A.萝卜B.白菜C.芹菜D.草莓

答案:D

解析：草莓一般不是通过诱变育种获得新品种的。

43.蔬菜杂种优势产生的原因不包括()

A.基因的加性效应B.基因的显性效应C.上位性效应D.基因的连锁效应

答案：D

解析：基因的连锁效应不是杂种优势产生的主要原因。

44.以下哪种蔬菜的自交亲和性较高()

A.豌豆B.油菜C.番茄D.白菜

答案：C

解析：番茄的自交亲和性较高。

45.蔬菜品质育种中，以下哪项不是外观品质的指标()

A.颜色B.形状C.大小D.维生素含量

答案：D

解析：维生素含量属于营养品质指标。

46.蔬菜抗逆性育种中，以下哪种逆境不属于非生物逆境()

A.病虫害B.干旱C.低温D.盐碱

答案：A

解析：病虫害属于生物逆境。

47.以下哪种蔬菜的育种不需要考虑果实的硬度()

A.苹果B.黄瓜C.茄子D.豆角

答案：A

解析：苹果不属于蔬菜，黄瓜、茄子、豆角在育种时可能需要考虑果实硬度。

48.蔬菜多倍体育种的优点不包括()

A.器官巨大B.营养成分增加C.生育期延长D.抗逆性增强

答案：C

解析：生育期延长一般不是多倍体育种的优点。

49.以下哪种蔬菜的雄性不育系较难获得()

A.辣椒B.南瓜C.苦瓜D.胡萝卜

答案:D

解析：胡萝卜的雄性不育系较难获得。

50.蔬菜杂交育种中，F2代开始出现性状分离，选择优良单株的数量一般为()

A.5%-10%B.10%-20%C.20%-30%D.30%-50%

答案：B

解析：F2代选择优良单株的数量一般为10%-20%。

51.以下哪种蔬菜不是通过杂交选育得到的()

A.菠菜B.花椰菜C.转基因大豆D.葛笋

答案：C

解析：转基因大豆是通过基因工程技术得到的，不是杂交选育。

52.蔬菜远缘杂交不亲和的原因不包括()

A.花期不同B.花粉管不能萌发C.杂种不育D.种植密度过大

答案：D

解析：种植密度过大不是远缘杂交不亲和的原因。

53.以下哪种蔬菜的自交不亲和性可以通过蕾期授粉克服()

A.白菜B.萝卜C.芹菜D.韭菜

答案：A

解析：白菜的自交不亲和性可以通过蕾期授粉克服。

54.蔬菜基因工程育种中，常用的载体是()

A.细菌质粒B.动物病毒C.植物病毒D.真菌抱子

答案：A

解析：细菌质粒是基因工程中常用的载体。

55.以下哪种蔬菜的育种目标通常不包括抗倒伏性。

A.玉米B.豆角C.西红柿D.黄瓜

答案：A

解析：玉米不属于蔬菜，豆角、西红柿、黄瓜的育种目标可能包括抗倒伏性。

56.蔬菜诱变育种中，化学诱变剂处理的最佳时间是()

A.种子萌发期B.幼苗期C.花期D.结果期

答案：A

解析：种子萌发期是化学诱变剂处理的最佳时间。

57.以下哪种蔬菜的杂种优势主要表现在产量上()

A.西兰花B.胡萝卜C.苦瓜D.南瓜

答案：D

解析：南瓜的杂种优势主要表现在产量上。

58.蔬菜品种区域试验中，小区面积一般为()

A.5-10平方米B.10-20平方米C.20-30平方米D.30-50平方米

答案：c

解析：蔬菜品种区域试验中，小区面积一般为20-30平方米。

59.以下哪种蔬菜不是通过选择育种得到改良的()

A.生菜B.棉花C.空心菜D.油麦菜

答案：B

解析：棉花不属于蔬菜，生菜、空心菜、油麦菜可以通过选择育种得到改良。

60.蔬菜杂种优势利用中，雄性不育系的繁殖需要()

A.保持系B.恢复系C.自交系D.杂交系

答案：A

解析：雄性不育系的繁殖需要保持系。

61.以下哪种蔬菜的自交衰退现象不明显()

A.茄子B.黄瓜C.辣椒D.番茄

答案：B

解析：黄瓜的自交衰退现象相对不明显。

62.蔬菜多倍体的鉴定方法不包括()

A.观察染色体数目B.测量植株大小C.测定花粉粒大小D.分析化学成分

答案：D

解析：分析化学成分一般不是鉴定多倍体的方法。

63.以下哪种蔬菜的育种需要考虑风味()

A.冬瓜B.南瓜C.芹菜D.以上都是

答案：D

解析：冬瓜、南瓜、芹菜的育种都可能需要考虑风味。

64.蔬菜回交育种中，回交的次数一般为()

A.1-2次B.3-4次C.5-6次D.越多越好

答案：B

解析：回交的次数一般为3-4次。

65.以下哪种蔬菜的种子不易保存()

A.大葱B.韭菜C.香菜D.白菜

答案：C

解析：香菜种子不易保存。

66.蔬菜品种比较试验中，参试品种一般为()

A.2-3个B.3-5个C5-8个D.8-10个

答案：C

解析：蔬菜品种比较试验中，参试品种通常为5-8个。

67.以下哪种蔬菜的育种重点通常不包括耐低温()

A.菠菜B.苦瓜C.白菜D.芹菜

答案：B

解析：苦瓜一般对低温的耐受性要求不高，其育种重点通常不包括耐低温。

68.蔬菜杂交育种中，亲本选配的原则不包括()

A.亲本性状互补B.亲本亲缘关系远C.亲本优良性状多D.亲本生育期相同

答案：D

解析：亲本生育期相同不是亲本选配的必要原则。

69.以下哪种蔬菜不是通过组织培养进行快速繁殖的()

A.马铃薯B.草莓C.花生D.香蕉

答案：C

解析：花生一般不是通过组织培养进行快速繁殖的。

70.蔬菜抗逆性育种中，对高温逆境的抗性指标不包括()

A.花粉活力B.结实率C.叶片含水量D.果实大小

答案：D

解析：果实大小通常不是高温逆境抗性的指标。

71.以下哪种蔬菜的选育需要考虑货架期()

A.青椒B.洋葱C.韭菜D.豆角

答案:A

解析：青椒的选育需要考虑货架期。

72.蔬菜自交系选育过程中，连续自交的代数一般为()

A.3-4代B.4-6代C6-8代D8-10代

答案：C

解析：蔬菜自交系选育过程中，连续自交的代数一般为6-8代。

73.以下哪种蔬菜的育种目标通常不包括耐弱光。

A.韭菜B.黄瓜C.茄子D.西兰花

答案：D

解析：西兰花的育种目标通常不包括耐弱光。

74.蔬菜基因工程育种中，目的基因导入的方法不包括()

A.农杆菌介导法B.花粉管通道法C.基因枪法D.杂交法

答案：D

解析：杂交法不是基因工程中目的基因导入的方法。

75.以下哪种蔬菜的自交亲和指数较高()

A.甘蓝B.豌豆C.番茄D.油菜

答案：C

解析：番茄的自交亲和指数较高。

76.蔬菜杂种优势利用中，制种时母本与父本的种植比例一般为()

A.1:1B,2:1C.3:1D.4:1

答案：C

解析：蔬菜杂种优势利用制种时，母本与父本的种植比例一般为3:1。

77.以下哪种蔬菜的育种难度相对较小()

A.胡萝卜B.西兰花C.生菜D.草莓

答案：C

解析：生菜的育种难度相对较小。

78.蔬菜远缘杂交后代的分离特点不包括()

A.分离规律不明显B.分离世代长C.分离类型丰富D.分离比例固定

答案:D

解析：远缘杂交后代的分离比例通常不固定。

79.以下哪种蔬菜的选育需要考虑耐抽藁性()

A.菠菜B.南瓜C.冬瓜D.丝瓜

答案：A

解析：菠菜的选育需要考虑耐抽藁性。

80.蔬菜诱变育种中，辐射诱变处理的材料通常是()

A.种子B.幼苗C.花粉D.以上都是

答案:D

解析：在蔬菜诱变育种中，种子、幼苗、花粉都可以作为辐射诱变处理的材料。

81.以下哪种蔬菜不是通过倍性育种获得新品种的()

A.西瓜B.玉米C.马铃薯D.香蕉

答案：B

解析：玉米一般不是通过倍性育种获得新品种的。

82.蔬菜品种审定的标准不包括()

A.丰产性B.稳定性C.特异性D.种植成本

答案：D

解析：种植成本一般不作为蔬菜品种审定的标准。

83.以下哪种蔬菜的自交不亲和系选育较为困难()

A.白菜B.萝卜C.芹菜D.茄子

答案：C

解析：芹菜的自交不亲和系选育较为困难。

84.蔬菜基因工程育种中，筛选转化体的方法不包括()

A.分子杂交B.抗性筛选C.形态观察D.酶联免疫

答案：C

解析：形态观察一般不是筛选转化体的常用方法。

85.以下哪种蔬菜的育种需要考虑耐贮运和保鲜()

A.豆角B.西红柿C.黄瓜D.以上都是

答案：D

解析：豆角、西红柿、黄瓜的育种都需要考虑耐贮运和保鲜。

86.蔬菜回交育种中，用于多次回交的亲本称为()

A.轮回亲本B.非轮回亲本C.父本D.母本

答案：A

解析：蔬菜回交育种中，用于多次回交的亲本称为轮回亲本。

87.以下哪种蔬菜的杂种一代优势在果实大小上表现不明显()

A.冬瓜B.南瓜C.丝瓜D.苦瓜

答案：D

解析：苦瓜的杂种一代优势在果实大小上表现相对不明显。

88.蔬菜品种纯度鉴定的方法不包括()

A.田间鉴定B.室内鉴定C.化学分析D.分子标记

答案：C

解析：化学分析一般不用于蔬菜品种纯度的鉴定。

89.以下哪种蔬菜的选育需要考虑抗重茬性()

A.辣椒B.白菜C.大葱D.胡萝卜

答案：A

解析：辣椒的选育需要考虑抗重茬性。

90.蔬菜雄性不育系的类型不包括()

A.细胞质雄性不育B.细胞核雄性不育C.环境敏感型雄性不育D.人工诱导型雄性不育

答案：D

解析：蔬菜雄性不育系的类型主要包括细胞质雄性不