2025年大班游戏活动小吃店标准教案

2025年大班游戏活动小吃店标准教案主讲人：时间：20XX.X202XCONTENTS01活动目标02活动准备03活动过程目录活动目标PART202X01小吃店由厨师、服务员、收银员等角色组成，各角色分工明确。厨师负责制作美食，服务员负责招待顾客，收银员负责收费。了解小吃店的基本构成常见小吃有包子、饺子、汤圆等，制作材料包括面粉、馅料等。不同小吃的制作方法不同，如包子需发酵、包馅、蒸煮。认识常见小吃及制作材料以制作饺子为例，需准备饺子皮和馅料，将馅料包入皮中，捏紧边缘。制作完成后，放入沸水中煮熟，捞出即可食用。学习简单的制作流程知识与技能幼儿自主选择角色，如厨师、服务员、顾客等，体验不同角色的工作。在游戏中，幼儿需按照角色要求完成任务，如厨师制作食物，服务员招待顾客。角色分配与体验幼儿在游戏中相互合作，如厨师与服务员配合，将食物送到顾客手中。顾客与服务员之间进行交流，表达需求，服务员及时回应。游戏互动与合作问题解决与改进在游戏过程中，幼儿可能会遇到问题，如食物制作不熟练、角色分配不均等。教师引导幼儿思考解决方案，如互相学习制作方法、调整角色分配。过程与方法培养合作意识幼儿在游戏中需要相互配合，共同完成任务，培养合作意识。通过合作，幼儿学会倾听他人意见，尊重他人劳动成果。增强劳动观念幼儿通过扮演厨师、服务员等角色，体验劳动的辛苦与乐趣。培养幼儿热爱劳动、尊重劳动者的良好品质。体验成功与快乐幼儿在游戏中完成任务，如制作出美味的小吃，招待顾客等，体验成功的喜悦。通过游戏，幼儿增强自信心，提高参与活动的积极性。情感态度与价值观活动准备PART202X02小吃店通常有厨房、就餐区、收银台等区域，布局合理，方便顾客就餐。厨房用于制作食物，就餐区供顾客用餐，收银台用于收费。了解小吃店的布局与环境厨师在厨房制作美食，服务员在就餐区招待顾客，收银员在收银台收费。各角色相互配合，共同完成小吃店的运营。观察小吃店的人员分工认识常见小吃的制作过程通过观看视频或实地参观，幼儿了解包子、饺子、汤圆等小吃的制作过程。了解制作材料的选择、加工方法以及烹饪技巧。知识准备准备厨师帽、围裙、手套等角色道具，让幼儿更好地扮演角色。准备各种小吃的模具、食材模型，如包子、饺子、汤圆等，用于游戏中的制作。游戏道具布置厨房区域，放置灶台、锅碗瓢盆等道具，模拟真实的厨房环境。布置就餐区，摆放桌椅、餐具等，营造舒适的就餐氛围。场地布置准备小吃制作的步骤图、视频资料，帮助幼儿学习制作方法。准备游戏规则的说明卡片，让幼儿了解游戏的玩法和要求。教学辅助材料物质准备活动过程PART202X03回忆参观经历教师引导幼儿回忆参观小吃店的经历，描述小吃店的布局和人员分工。幼儿分享自己在小吃店看到的美食和工作人员的工作情况。激发游戏兴趣教师介绍游戏的主题——小吃店，激发幼儿参与游戏的兴趣。幼儿讨论在游戏中想扮演的角色，表达自己的想法。介绍游戏规则教师向幼儿介绍游戏的规则，如角色的职责、游戏的流程等。幼儿认真倾听，了解游戏的要求和注意事项。活动导入角色分配幼儿根据自己的兴趣和意愿选择角色，如厨师、服务员、