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文档简介

1.4有机化合物和有机化学反应的一般特点

有机化合物通常是指含碳元素的化合物，但一些简单的含碳化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、碳化物、氰化物等除外。除含碳元素外，绝大多数有机化合物分子中含有氢元素，有些还含氧、氮、卤素、硫和磷等其他元素

为什么把含碳原子的化合物单独列为有机化合物？这是因为有机化合物具有自己的特点。其特点如：(1)有机化合物数量多。已知的化合物有一千多万种，其中有机化合物占绝大多数，而其余九十多种元素组成的无机化合物不过几十万种。而且每年还要新合成和发现几万到几十万种有机化合物。为什么有机化合物数量如此之多呢？有两个原因:

其一,组成有机化合物的碳原子可以是一个碳原子到几十万甚至几百万个碳原子；

其二,有机化合物普遍存在异构现象使其数量大大增加。比如，含有8个碳原子为主的汽油，已经确认的碳氢化合物就有200种以上。(2)有机化合物普遍存在异构现象。虽然无机化合物也有异构现象，但是没有有机化物普遍和复杂。(3)有机化合物大多数不溶于水。当然这是对大多数有机化合物而言，也有的有机化合物与水混溶。(4)大多数有机化合物熔点较低，超过

300°C的很少。无机化合物熔点通常都比较高，例如常见的无机化合物NaCl的熔点高达800.8°C。(5)大多数有机化合物分解温度比较低，超过400°C的很少。当然有例外，如碳纤维3000°C还稳定。有机化学反应具有如下的特点:

（1）大多数有机化合物发生的有机化学反应速度比较慢，需要几小时、几天，甚至几个月才能完成。而大部分的无机反应，例如NaOH和HC1的酸碱反应,AgN03和NaCl的沉淀反应等，可以瞬间完成。当然有的有机反应速度也很快，如烷烃的热裂解和三硝基甲苯的爆炸都是瞬间完成的。

（2）大多数有机化学反应都有副反应，反应不是定量进行的，所以一般情况下有机化学反应式不用配平，只要写出主要产物就可以。

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