七年级生物下册 9.2人体的消化与吸收教学实录 （新版）苏教版

七年级生物下册9.2人体的消化与吸收教学实录（新版）苏教版课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、设计意图本节课旨在通过讲解人体消化与吸收的过程，帮助学生理解食物在人体内的转化过程，培养学生对生物科学的兴趣，提高学生的观察能力和实验操作能力。通过结合课本内容，设计一系列实践活动，让学生在动手操作中掌握消化系统的组成和功能，为后续学习打下坚实基础。二、核心素养目标1.培养学生观察能力：通过观察消化器官的模型和人体消化过程，引导学生学会观察和记录生物现象。

2.提升科学探究能力：通过实验探究食物的消化和营养物质的吸收过程，培养学生提出问题、设计实验、分析结果的能力。

3.增强生命观念：帮助学生理解人体消化系统的结构和功能，树立对人体生命活动的尊重和关爱意识。三、学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在七年级上册已学习过人体主要器官的基本结构和功能，对人体的循环、呼吸等系统有一定的了解。本节课将在此基础上，引导学生进一步认识消化系统的组成和功能。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

七年级学生对生物学科普遍具有好奇心和求知欲，对与自身生活密切相关的消化系统尤为感兴趣。学生的能力水平参差不齐，部分学生具备较强的观察能力和动手操作能力，而部分学生则可能对实验操作较为陌生。学习风格方面，学生中有视觉型、听觉型和动手操作型，需要根据不同风格进行教学调整。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在学习消化系统时可能遇到的困难包括对消化器官结构的理解、消化过程的复杂性以及实验操作的准确性。此外，学生对食物营养物质的吸收过程可能存在理解上的障碍。教师需通过多种教学方法帮助学生克服这些困难，提高学习效果。四、教学方法与策略1.采用讲授与讨论相结合的方法，讲解消化系统的基本结构和功能，引导学生思考。

2.设计角色扮演活动，让学生模拟消化过程，加深对消化器官功能的理解。

3.进行消化实验，让学生亲手操作，观察消化过程，验证理论知识。

4.利用多媒体展示消化系统的动画和图片，帮助学生直观理解消化系统的结构和功能。五、教学过程1.导入新课

-教师提问：“同学们，你们每天都要吃饭，那么食物是如何被我们的身体吸收利用的呢？”

-学生回答，教师总结：“今天我们就来学习人体的消化与吸收。”

2.讲解消化系统的组成

-教师展示消化系统的挂图，讲解消化系统的组成，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝、胰和胆囊等器官。

-学生观察图片，跟随教师学习消化器官的名称和位置。

3.角色扮演：模拟消化过程

-教师分配角色，让学生扮演不同的消化器官，通过语言和动作模拟食物在消化系统中的传输过程。

-学生积极参与，体验消化器官的协同作用。

4.消化过程实验演示

-教师准备实验材料，如面包、唾液、胃液等，进行消化过程的演示实验。

-学生观察实验现象，记录实验结果。

5.讲解消化过程

-教师详细讲解食物从进入口腔到营养物质吸收的过程，包括物理消化和化学消化的特点。

-学生认真听讲，做好笔记。

6.小组讨论：消化酶的作用

-教师提出问题：“消化酶在消化过程中起到了什么作用？”

-学生分组讨论，分享讨论结果。

7.消化与营养

-教师讲解不同营养物质在消化过程中的吸收方式和重要性。

-学生举例说明日常生活中如何合理搭配膳食。

8.实践活动：食物消化模拟实验

-学生分组，利用模型和食物残渣模拟消化过程，观察消化过程中食物的变化。

-学生操作实验，记录观察结果。

9.总结与反思

-教师引导学生回顾本节课所学内容，强调消化系统的结构和功能。

-学生总结消化过程中的关键环节，反思自身在实验中的发现。

10.布置作业

-教师布置课后作业，要求学生完成消化系统相关知识的小论文，或设计一份关于营养搭配的食谱。

11.课堂小结

-教师对本节课的重点内容进行总结，强调消化系统的功能和对人体健康的重要性。

-学生回顾学习内容，加深对消化与吸收过程的理解。

12.课后延伸

-教师布置拓展作业，鼓励学生了解消化系统相关的最新研究成果，或调查家庭成员的饮食习惯。六、教学资源拓展1.拓展资源：

-人体消化系统结构图：提供详细的消化系统结构图，包括各个器官的位置和功能。

-消化酶的图片和介绍：展示不同消化酶的图片，介绍它们的名称、功能和作用。

-消化过程动画：通过动画形式展示食物在消化系统中的传输过程，包括物理消化和化学消化。

-营养素表格：提供各种营养素的信息，包括其来源、作用和缺乏时的症状。

2.拓展建议：

-学生可以进一步研究消化系统中的特定器官，如胃、小肠、大肠等，了解它们的结构和功能。

-通过网络或图书馆资源，学生可以查找关于消化酶的详细信息，了解它们在消化过程中的作用。

-观看关于消化系统的科普视频或纪录片，增加对消化系统的直观理解。

-鼓励学生进行家庭调查，了解家庭成员的饮食习惯，分析其营养搭配的合理性。

-学生可以尝试自己制作消化系统的模型，通过动手操作加深对消化系统结构的理解。

-鼓励学生参与科学实验，如制作酸碱度测试，了解胃液对食物消化的影响。

-组织学生进行小组讨论，分享各自对消化与吸收过程的看法和疑问，促进知识的交流和深化。

-引导学生阅读相关的科普书籍或杂志，拓宽对消化系统的知识面。

-通过互联网搜索，学生可以了解消化系统相关的最新研究成果，如消化系统疾病的预防和治疗。

-鼓励学生参与社区服务活动，如向社区居民普及消化健康知识，提高公众对消化系统健康的关注度。七、内容逻辑关系①本文重点知识点：

-消化系统的组成：口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝、胰和胆囊。

-消化过程：物理消化和化学消化。

-营养物质的吸收：水分、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等。

②本文重点词：

-消化：食物在消化系统中被分解成小分子物质的过程。

-吸收：营养物质从小肠进入血液或淋巴的过程。

-消化酶：催化食物分解的酶类。

③本文重点句：

-“消化系统由多个器官组成，共同完成食物的消化和营养物质的吸收。”

-“物理消化是通过机械作用将食物破碎，化学消化是通过消化酶将食物分解。”

-“营养物质通过小肠壁进入血液或淋巴，被输送到全身各处。”八、反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.结合生活实际：在教学过程中，我尝试将消化系统的知识与学生日常生活相结合，比如讲解食物的合理搭配，让学生明白营养均衡的重要性，这样的教学方法既提高了学生的学习兴趣，又使知识更加贴近生活。

2.互动式教学：我尝试采用小组讨论和角色扮演等互动式教学方法，让学生在活动中学习，不仅增加了课堂的趣味性，而且提高了学生的参与度和合作能力。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.实验操作环节不足：在实际教学中，我发现部分学生在实验操作环节存在困难，比如在模拟消化实验中，学生对模型的操作不够熟练，影响了实验效果。这表明我在实验环节的指导上还有待加强。

2.学生个体差异较大：学生的知识基础和学习能力存在差异，这在课堂上表现为一些学生能够轻松跟上教学进度，而另一些学生则感到吃力。这需要我在今后的教学中更加关注学生的个体差异，实施分层教学。

3.评价方式单一：目前的评价方式主要依赖于学生的考试成绩，这可能导致部分学生对知识的掌握只停留在表面，缺乏深度理解。我需要探索更加多元化的评价方式，以全面评估学生的学习成果。

反思改进措施（三）

1.加强实验指导：为了提高学生的实验操作能力，我计划在课前准备详细的实验指导，并在实验过程中进行个别指导，确保每个学生都能顺利完成实验操作。

2.分层教学：针对学生个体差异，我将在课堂上实施分层教学，为不同层次的学生提供相应的学习材料和辅导，确保每个学生都能在学习中获得进步。

3.多元化评价：我将尝试采用课堂表现、实验报告、小组合作等多种评价方式，以全面评估学生的学习成果，同时鼓励学生通过自我评价和同伴评价来反思自己的学习过程。

4.教学资源整合：为了丰富教学内容，我计划利用网络资源、图书资料等多种渠道整合教学资源，为学生提供更加丰富和多元的学习体验。

5.课堂互动设计：在今后的教学中，我将更加注重课堂互动设计，通过提问、讨论、游戏等多种形式，激发学生的学习兴趣，提高课堂参与度。重点题型整理1.实验题：

-题型：请设计一个简单的实验，观察唾液对淀粉的消化作用。

-答案：实验材料：淀粉、唾液、碘液、试管、滴管。

-实验步骤：

1.将淀粉溶液倒入试管中。

2.向淀粉溶液中加入几滴唾液。

3.摇匀后，静置一段时间。

4.向试管中加入几滴碘液。

5.观察颜色变化，记录实验结果。

2.应用题：

-题型：解释为什么食物咀嚼后更容易消化？

-答案：食物咀嚼后，食物颗粒变小，表面积增大，有利于消化酶与食物的接触，从而加速消化过程。

3.分析题：

-题型：分析人体消化系统中，胃和小肠在消化过程中的作用。

-答案：胃主要进行机械消化和化学消化，胃酸和胃蛋白酶有助于蛋白质的初步分解。小肠是消化和吸收的主要场所，含有多种消化酶，能够分解糖类、蛋白质和脂肪，同时小肠壁上有绒毛，有利于营养物质的吸收。

4.案例题：

-题型：小明患有胃溃疡