二零二五年度餐饮档口承包与食品安全监管及培训合作协议

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二零二五年度餐饮档口承包与食品安全监管及培训合作协议甲方（餐饮档口承包方）：甲方名称：______甲方地址：______甲方联系方式：______法定代表人（如有）：______乙方（食品安全监管及培训方）：乙方名称：______乙方地址：______乙方联系方式：______法定代表人（如有）：______一、餐饮档口承包描述1.承包内容甲方将其所属餐饮档口承包给乙方经营，承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。乙方需在承包期间，按照国家相关食品安全法规和标准，确保餐饮档口的食品安全。2.食品安全监管要求乙方需对餐饮档口进行定期和不定期的食品安全检查，确保食品原材料采购、加工、储存、销售等环节符合相关要求。乙方应提供食品安全监管人员对甲方进行食品安全知识和技能培训，确保甲方工作人员具备必要的食品安全管理能力。二、食品安全培训描述1.培训内容乙方需为甲方提供食品安全培训，内容包括食品安全法律法规、食品安全操作规范、食品卫生知识等。培训应至少每年举办一次，每次培训不少于______小时。2.培训方式乙方可通过现场授课、网络培训、实操演练等多种方式进行培训。培训结束后，乙方应向甲方提供培训记录和考核结果。三、合作期限与费用1.合作期限本合作协议有效期为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。合作期满后，双方可根据实际情况协商续签。2.合作费用本合作协议的合作费用为______元/年，甲方应在每年的______月______日前支付当年的合作费用。四、违约责任1.甲方违约责任甲方如未按时支付合作费用，应向乙方支付______%的违约金。甲方如违反食品安全法规，导致食品安全事故，应承担相应的法律责任。2.乙方违约责任乙方如未按时提供食品安全监管和培训服务，应向甲方支付______%的违约金。乙方如因自身原因导致食品安全事故，应承担相应的法律责任。五、双方权利与义务1.甲方权利与义务权利：有权对乙方提供的餐饮服务质量和食品安全进行监督和检查。有权要求乙方按照约定提供符合食品安全标准的餐饮服务。义务：按时支付乙方约定的承包费用。为乙方提供必要的经营场所和设施。2.乙方权利与义务权利：有权按照约定在餐饮档口进行经营活动。有权要求甲方提供必要的经营场所和设施。义务：确保餐饮服务的食品安全和卫生。按时完成食品安全培训，并确保工作人员具备必要的食品安全管理能力。六、食品安全监管与培训1.监管方式乙方应定期对餐饮档口进行食品安全检查，确保食品原材料采购、加工、储存、销售等环节符合相关要求。甲方应配合乙方的监管工作，提供必要的资料和协助。2.培训要求乙方应定期对甲方工作人员进行食品安全培训，确保其了解和掌握食品安全知识。培训内容应包括食品安全法律法规、食品安全操作规范、食品卫生知识等。七、合作期限与费用1.合作期限本合作协议有效期为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。合作期满后，双方可根据实际情况协商续签。2.合作费用本合作协议的合作费用为______元/年，甲方应在每年的______月______日前支付当年的合作费用。八、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按时支付合作费用，应向乙方支付______%的违约金。若甲方违反食品安全法规，导致食品安全事故，应承担相应的法律责任。2.乙方违约责任若乙方未按时提供符合约定的餐饮服务，应向甲方支付______%的违约金。若乙方未按要求完成食品安全培训，应承担相应的责任。九、合同的变更与解除1.变更本合作协议的任何变更需经双方书面协商一致，并签订书面变更协议。变更协议作为本合作协议的组成部分，具有与本合作协议同等的法律效力。2.解除除本合作协议约定的解除条件外，经双方协商一致，可以解除本合作协议。若一方出现严重违约行为，另一方有权解除本合作协议，并要求违约方承担相应的违约责任。十、不可抗力1.定义本合作协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水等）、战争、政府行为（如政策调整、禁令等）等。2.责任免除在不可抗力事件发生期间，双方应互相通知，并提供相关证明文件。因不可抗力导致无法履行本合作协议义务的一方不承担违约责任，但应尽力采取措施减少损失。如果不可抗力事件持续超过______天（具体时长），双方应协商解决本合作协议的履行问题，如变更协议内容或解除协议等。十一、争议解决1.协商本合作协议履行过程中发生的争议，双方应通过友好协商解决。2.仲裁若协商不成，双方同意将争议提交双方共同认可的仲裁机构进行仲裁解决。十二、保密条款1.保密内容双方应对在协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密以及其他机密信息（包括但不限于餐饮服务标准、食品安全监管方法等）予以保密。2.保密期限保密期限自协议签订之日起至协议履行完毕后______年（具体时长）止。十三、协议生效与有效期1.生效本合作协议自双方代表签字（或盖章）之日起生效。2.有效期本合作协议有效期自生效之日起至双方权利义务履行完毕之日止。甲方代表