《3 秋天的水果》（教学设计）-2023-2024学年三年级上册综合实践活动皖教版

《3秋天的水果》（教学设计）-2023-2024学年三年级上册综合实践活动皖教版课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、设计意图本节课旨在通过学习《3秋天的水果》这一主题活动，引导学生了解秋季常见水果的种类、特点和营养价值，培养学生的观察能力和动手实践能力。通过综合实践活动，让学生在活动中体验、探究、合作，提高学生的综合素质。二、核心素养目标1.培养学生的观察力和审美能力，通过观察秋天的水果，学会欣赏自然之美。

2.增强学生的动手实践能力，通过制作水果拼盘等活动，提高学生的动手操作技能。

3.培养学生的合作意识和团队精神，在小组活动中学会沟通、协作。

4.培养学生的探究精神，通过查阅资料、讨论交流，激发学生对自然知识的兴趣。三、学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在之前的学习中已经接触过一些关于水果的基本知识，如水果的种类、颜色、形状等。对于秋季水果，他们可能有一定的生活经验，但对每种水果的具体特点、营养价值以及生长环境等知识了解有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

三年级学生对新鲜事物充满好奇，对生活中的水果尤其感兴趣。他们的观察力和动手操作能力逐渐增强，但合作意识和探究精神尚需培养。学习风格上，部分学生可能更倾向于独立思考，而另一部分则可能更依赖团队合作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在观察和描述水果时，可能面临描述不够准确、表达不够清晰的问题。在制作水果拼盘时，可能会遇到切割技巧不熟练、创意不足等困难。此外，学生在合作交流中可能存在沟通不畅、分工不均等问题。针对这些挑战，教师需提供适当指导，帮助学生克服困难。四、教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《3秋天的水果》相关的教材或学习资料。

2.辅助材料：准备秋季水果的图片、生长过程视频以及水果营养成分图表等。

3.实验器材：准备水果刀、砧板、拼盘材料等，确保实验操作的安全。

4.教室布置：设置分组讨论区，提供实验操作台，营造有利于学生互动和实践的环境。五、教学过程一、导入新课

1.老师站在讲台上，微笑着向学生们问好：“同学们，大家好！今天我们要一起学习一篇有趣的课文——《3秋天的水果》。大家知道秋天有哪些水果吗？”

2.学生们纷纷举手回答，老师随机点名学生回答，并简要总结：“很好，同学们都知道秋天有很多美味的水果，比如苹果、梨、柿子等。今天我们就来认识一下这些水果，了解它们的特点。”

二、新课讲授

1.老师展示课文标题《3秋天的水果》，引导学生关注课题，提问：“同学们，你们觉得这篇课文会讲些什么呢？”

2.学生们思考后回答，老师总结：“是的，这篇课文会带我们认识秋天的水果，了解它们的特点和营养价值。”

3.老师开始逐段讲解课文内容：

a.第一段：介绍秋天的水果种类繁多，引导学生关注水果的多样性。

b.第二段：以苹果为例，介绍其外观、口感和营养价值。

c.第三段：介绍梨的特点，如水分多、口感脆等。

d.第四段：介绍柿子，讲解其独特的口感和营养价值。

e.第五段：总结全文，强调水果的营养价值和食用方法。

4.老师在讲解过程中，结合图片、视频等多媒体资源，让学生更直观地了解水果的特点。

三、课堂活动

1.小组讨论：老师将学生分成若干小组，每组选取一种水果，共同讨论该水果的特点、营养价值以及食用方法。

2.学生代表发言：每组选派一名代表向全班分享讨论成果，其他学生补充和完善。

四、巩固练习

1.老师出示几幅水果图片，让学生说出图片中水果的名称、特点和营养价值。

2.学生回答后，老师点评并纠正错误。

五、总结与拓展

1.老师总结本节课所学内容：“同学们，今天我们学习了《3秋天的水果》，了解了秋天的水果种类、特点和营养价值。希望大家在日常生活中，多吃水果，保持健康。”

2.老师提问：“同学们，你们还知道哪些水果的营养价值呢？”

3.学生回答，老师点评并补充。

六、布置作业

1.老师布置课后作业：“请同学们回家后，查阅资料，了解自己喜欢的水果的营养价值，并写下心得体会。”

2.学生认真听讲，做好笔记。

七、课堂小结

1.老师站在讲台上，微笑着总结：“同学们，今天的课程就到这里，希望大家在课后认真完成作业，多了解水果的营养价值，保持健康的生活方式。”

2.学生们纷纷点头，表示明白。

八、下课

1.老师向学生们道别：“同学们，下课了，祝大家度过愉快的一天！”

2.学生们纷纷起立，向老师道谢，然后有序离开教室。六、教学资源拓展1.拓展资源：

-秋季水果的生长环境介绍：通过图片和文字资料，展示不同水果的生长区域、气候条件等，帮助学生了解水果的生长背景。

-水果的营养成分表：提供常见水果的营养成分表，让学生了解不同水果的营养价值，以及它们对身体健康的好处。

-水果的种植与收获过程：通过视频或图片展示水果的种植、生长、收获等环节，让学生了解水果从田间到餐桌的过程。

-水果的食用与保存方法：介绍不同水果的食用方法和保存技巧，如如何挑选新鲜水果、如何正确清洗水果、如何延长水果的保鲜期等。

2.拓展建议：

-家庭实践活动：鼓励学生在家里尝试种植一些简单的秋季水果，如草莓、蓝莓等，通过实践了解水果的生长过程。

-亲子阅读：推荐与水果相关的儿童读物，如《水果的故事》、《水果的奥秘》等，增进家长与孩子之间的亲子互动，同时丰富学生的知识。

-社区调查：组织学生进行社区调查，了解当地秋季水果的种类、销售情况等，培养学生的社会调查能力和团队合作精神。

-美食制作：引导学生尝试制作水果沙拉、水果拼盘等美食，提高学生的动手能力和创造力。

-科学探究：鼓励学生进行水果的科学研究，如比较不同水果的维生素C含量、观察水果的发酵过程等，激发学生的科学探究兴趣。

-艺术创作：让学生用绘画、手工等方式创作与水果相关的艺术作品，如水果主题的绘画、水果拼贴画等，培养学生的艺术素养。

-健康讲座：邀请营养师或医生为学生举办健康讲座，讲解水果的营养价值和健康饮食的重要性，提高学生的健康意识。

-环保教育：通过讨论水果包装、运输等环节对环境的影响，引导学生关注环保问题，培养他们的环保意识。七、课堂1.课堂评价：

a.提问环节：通过课堂提问，了解学生对《3秋天的水果》这一主题的理解程度。例如，老师可以问：“你们认为秋天有哪些常见的水果？它们有什么共同的特点？”通过学生的回答，评估他们对水果种类的掌握程度。

b.观察环节：观察学生在课堂活动中的参与度，如小组讨论、实验操作等。注意学生是否能够积极参与、是否能够与他人有效沟通、是否能够按照要求完成任务。

c.小组展示：在小组讨论后，每个小组选派代表进行展示。通过展示内容的质量和学生的表达能力，评估学生对知识的掌握程度和团队合作能力。

d.实践操作：在制作水果拼盘等实践活动过程中，观察学生的动手能力、创新能力以及解决问题的能力。

e.测试环节：设计一些与课文内容相关的测试题，如选择题、判断题、简答题等，检验学生对知识的记忆和应用能力。

2.及时反馈：

a.对于课堂上的提问和活动，老师要及时给予学生反馈，肯定他们的正确回答和积极表现，同时也指正错误和不足。

b.对于小组展示和实验操作，老师要给予客观评价，既要鼓励学生的努力和进步，也要指出存在的问题和改进的方向。

c.对于测试成绩，老师要及时公布，并对学生的成绩进行分析，找出学习中的薄弱环节，提供针对性的辅导。

3.个性化辅导：

a.根据学生在课堂上的表现和测试结果，老师要制定个性化的辅导计划，针对不同学生的学习需求，提供相应的帮助。

b.对于学习困难的学生，老师要耐心指导，帮助他们克服学习上的障碍，提高学习兴趣和自信心。

c.对于表现优秀的学生，老师要给予更多的挑战，鼓励他们发挥潜能，追求更高的目标。

4.鼓励与激励：

a.在评价过程中，老师要注重鼓励和激励学生，让学生感受到自己的进步和成就。

b.对于学生在课堂上的积极参与和创造性表现，老师要及时给予表扬，增强学生的积极性和主动性。

c.通过设置小奖励和荣誉称号，激发学生的学习热情，让他们在学习中感受到乐趣。

5.定期回顾：

a.定期回顾学生的学习情况，分析学生在学习过程中的进步和问题，为下一阶段的教学提供参考。

b.通过定期的家长会或学生座谈会，与家长和学生沟通，共同关注学生的学习成长。

c.根据学生的反馈，不断调整教学策略和方法，提高教学效果。八、板书设计①本文重点知识点：

-秋季水果的种类繁多

-常见秋季水果的特点和营养价值

-水果的食用与保存方法

②关键词：

-秋季、水果、种类、特点、营养价值、食用、保存

③重点句子：

-“秋天的水果真是丰富多彩啊！”

-“这些水果不仅味道甜美，而且营养丰富。”

-“我们要学会正确地食用和保存水果。”重点题型整理1.题型一：描述水果的特点

-细节补充：要求学生描述水果的外观、口感、颜色等特点。

-举例：苹果的外观是红彤彤的，口感脆甜，味道很香。

2.题型二：比较水果的营养价值

-细节补充：引导学生比较不同水果的营养成分，如维生素C、膳食纤维等。

-举例：苹果富含维生素C和膳食纤维，有助于消化和增强免疫力。

3.题型三：水果的食用方法

-细节补充：介绍不同水果的食用方式，如生吃、榨汁、做沙拉等。

-举例：橙子可以切片生吃，也可以榨汁饮用，还可以用来做橙汁沙拉。

4.题型四：水果的保存方法

-细节补充：讲解如何正确保存水果，以延长其保鲜期。

-举例：香蕉放在室温下即可，苹果和梨应放入冰箱冷藏保存。

5.题型五：水果的生长环境

-细节补充：描述水果的生长地点、气候条件等。

-举例：樱桃喜光、喜温、喜水，适合在阳光充足、气候温和的地区种植。

6.题型六：水果的传说与故事

-细节补充：讲述与水果相关的民间传说或有趣故事。

-举例：葡萄的传说中，它是由葡萄藤的根部长出来的，象征着生命的延续。

7.题型七：水果的文化意义

-细节补充：探讨水果在文化中的象征意义和传统习俗。

-举例：在中国，中秋节时吃月饼、赏月，月饼的馅料中常常包含有水果成分，如莲蓉、五仁等。

8.题型八：水果的创意料理

-细节补充：鼓励学生发挥创意，设计水果的创意料理。

-举例：将草莓切片，搭配酸奶和蜂蜜，制作成草莓酸奶果昔。

9.题型九：水果的环保包装

-细节补充：讨论水果包装对环境的影响，以及如何选择环保包装。

-举例：使用可降解的纸袋或布袋代替塑料袋，减少塑料污染。

10.题型十：水果种植的科普知识

-细节补充：介绍水果种植的基本知识，如土壤选择、灌溉、施肥等。

-举例：了解不同水果对土壤pH值的要求，以及适宜的灌溉周期。教学反思教学反思

今天上了《3秋天的水果》这一课，我觉得整体效果还不错，但也有些地方需要改进。

首先，我觉得课堂氛围营造得还可以。我尽量用生动有趣的语言和图片来吸引学生的注意力，让他们对秋天的水果产生兴趣。比如，我展示了一些秋季水果的图片，让学生们猜猜它们是什么，这样既活跃了课堂气氛，又让学生们对水果有了直观的认识。

然后，我在课堂上安排了小组讨论和展示环节，让学生们有机会表达自己的想法。我发现，学生们在讨论中非常积极，他们不仅能够说出水果的特点，还能结合自己的生活经验，分享一些有趣的故事。这让我很高兴，因为这说明我的教学方法是有效的。

但是，我也发现了一些问题。比如，在讲解水果的营养价值时，我发现有些学生对于维生素、膳食纤维等概念比较陌生，他们的理解可能不够深入。这可能是因为我在讲解时没有用足够的例子来帮助他们理解。所以，我需要在今后的教学中，更加注重概念的解释和实例的引用。

另外，我在课堂上安排了一些实践操作，比如制作水果拼盘。我发现，有些学生在操作过程中遇到了困难，比如不知道如何