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文档简介

酒店承诺书酒店承诺书「篇一」亲爱的消费者:大家好!本酒店承诺在20xx年x节期间将严格依法开展各种经营活动,积极履行餐饮企业的责任,为消费者提供卫生安全的环境,让广大百姓安全、放心消费,特作如下承诺:一、严格执行《安全法》和《卫生规范》思想上高度重视安全工作,管理上强化责任。二、加强对从业人员的健康监管。定期组织卫生、安全知识培训,监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。三、严格按照法规要求操作,把好食品采购验收关,严格索证索票,严格按照国家标准做到专人、专室、专工具、专消毒;对用具进行严格消毒,保证达到光、洁、干的消毒效果,绝不给顾客提供未经消毒的用具。四、保持环境卫生,切实保障公众身体健康和生命安全。本酒店将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证顾客安全,接受社会监督。酒店承诺书「篇二」根据《中华人民共和国消防法》、《江苏省消防条例》、《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》等法律法规,大力倡导“消除火灾隐患、扑救初期火灾、组织人员疏散、宣传消防教育”为主体内容的“四个能力”建设,和重点推进本酒店消防安全工作的标准化管理。本着部门谁负责谁主抓,“预防为主,防治结合”的消防安全原则,各部门的负责人自然为本部门的消防责任人,同时应履行以下消防安全责任,杜绝消防事故的发生。具体事项如下:(一)、全面负责本部门的消防安全工作,组建义务消防志愿小组,落实消防安全责任制,并按本部门特定情况责任到人;(二)、加强本部门消防安全知识的培训学习,制定本部门的消防安全操作规程,制定灭火和应急疏散预案;(三)、加强消防安全检查,并做好检查记录和存档备案工作,部门营业期间每天至少巡查两次,晚场营业结束后,认真检查各包间、操作间的水、电、气等情况,重点是排除安全隐患;(四)、确保责任区的消防设施、器材、消防安全标志的保管和安全使用,如有损坏、过期、报废应即时上报至分管负责人;(五)、确保安全通道标志明显、安全出口必须畅通,严禁锁闭和堆放物品阻塞;(六)、负责组织本部门员工学习掌握消防安全知识,熟练使用各种消防器材;(七)、积极做好消防安全的宣传工作,利用部门工作例会做到“日日讲,天天谈”,从而增强员工的消防意识;(八)、对所在责任区内发生的消防安全事故负全部责任。(九)、组织开展“百日消防安全竞赛活动”,鼓励先进,鞭策落后;(十)、团结一致,齐心协力,共同维护和搞好意杨之乡大酒店消防安全工作。消防安全责任区:消防安全责任人:年月日意杨之乡大酒店责任人:年月日酒店承诺书「篇三」为了保障全酒店员工健康地工作、生活,促进酒店各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,酒店食堂向全体员工做出以下郑重承诺:1、食堂所有工作人员穿戴整齐、干净、挂牌服务。2、挂好当日就餐的菜牌,公布各种饭菜出售价格。3、做到文明服务,礼貌待人,说话和气,耐心解答,生人熟人一样,打菜均匀,服务热情周到。4、讲究职业道德,处理好开饭中的各种问题,不与就餐人员发生争吵和打架。5、按规定的开饭时间开门售饭。6、售饭时采取保温措施,随时供应热菜、热饭。7、做好开完饭后各种餐具的回收工作。做好售饭窗口、餐桌、餐厅的卫生清洁工作。8、创文明窗口,做最佳服务人员。9、替就餐人员着想,做好员工病号饭菜的供应工作。10、严把质量关,保证销售食用食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。酒店承诺书「篇四」为进一步加强美丽华酒店安全生产标准化管理工作,充分落实安全生产责任,有效防止各类安全事故发生,确保酒店人员和财产安全。根据《中华人民共和国安全生产法》、《新疆维吾尔自治区安全生产条例》及相关法律法规,结合酒店安全管理规章制度,本着"谁主管、谁负责"的原则,酒店与安全生产责任人签订安全生产责任书如下:一、部门主管领导为安全管理工作的责任人,对部门范围内的生产经营、消防、财产、交通、食品、现金、人员安全及综合治理等工作负责。二、安全生产管理,坚持安全第一,预防为主、综合治理的方针。严格执行"一岗双责"制,逐级签定本部门安全生产责任书,把安全责任层层分解到每个岗位,落实安全生产责任制。三、贯彻执行国家、自治区有关安全生产工作的法律法规以及区社、集团公司、酒店相关规章制度、会议文件精神,落实酒店总体安排部署及各项具体措施,按要求报送相关材料。四、建立健全本部门安全生产责任制和安全管理档案,组织制定本部门安全生产规章制度和操作五、部门安全生产责任人应按规定督促、检查本部门的安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患。要认真开展各类隐患排查专项整治活动,落实各项整改措施。六、对员工进行安全生产教育和培训,保证员工具备必要的安全生产知识,熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程,掌握本岗位的安全操作技能。特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,方可上岗作业。七、对机器设备进行经常性维护、保养,并定期检测,保证机器设备的安全性。应在有较大危险因素的设备上,设置明显的安全警示标志。不得使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生产安全的工艺、设备。八、必须为员工提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品,并监督、教育员工按照使用规则佩戴、使用。九、加强部门应急管理,熟悉酒店《应急救援预案》,积极组织员工参加应急演练。十、与客人或施工单位签定销售合同、协议或工程合同、协议时,必须将关于安全生产的条款纳入合同、协议中。十一、部门对所辖区域所存在安全隐患经酒店安全管理领导小组查出而未及时采取整改措施者,按照酒店相关管理制度进行处理,并按照酒店《管理绩效考核方案》进行考核。如因条例落实不利而造成事故发生,部门安全责任人将负全部责任,直至法律责任。十二、本责任书一式两份,一份存入酒店安全档案内、一份部门存档。本责任书20___年__月__日起至20___年__月__日一年内有效。如遇部门安全责任人变动,对继任者继续有效。部门名称:安全责任人:部门安全责任人:20___年__月__日酒店承诺书「篇五」为营造安全、舒适的住宿环境,更好的服务于学员,本人将履行以下承诺:1、遵守消防法律法规,掌握基本消防技能,知会“四懂四会”:四懂:①懂得岗位火灾的危险性;②懂得预防火灾的措施;③懂得扑救火灾的方法;④懂得逃生疏散的方法。四会:①会使用消防器材;②会报火警;③会扑救初起火灾;④会组织疏散逃生。2、确保电梯的正常运行,定时对电梯进行清洁。3、确保客房和走廊照明系统的正常使用,并能熟练安全开启与关闭;保障房间用电、用水设施设备的正常工作,并做到安全使用。4、确保房间物品的完整,避免客人受到间接伤害。5、确保客房房间门窗的正常使用,保证学员在入住期间人身和财产安全,如学员有遗留物品,应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。6、

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