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NTRPTAfreshRugaofreshRugaoBI 2 2 2 24.4产地环境 2 2 2 2 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 58.4判定规则 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1鲜食如皋黑塌菜GB2762食品安全国家标准食品中污染物GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质GB/T5009.10植物类食品中粗纤GB5009.86食品安全国家标准食品中抗GB5009.137食品安全国家标准食品中锑的GB5009.211食品安全国家标准食品中叶酸的GB5009.248食品安全国家标准食品中叶黄GB28050食品安全国家标准预包装食品GB/T31273速冻水果和速冻蔬菜生产GB31621食品安全国家标准食品经营过程NY/T1278蔬菜及其制品中可溶性糖的测定铜还原碘量法NY/T3082水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定分光光度法食物搀杂（金属杂质含量）香港特别行政区GB/T31273界定的及下列术语和定义适用于本文件。3.1如皋黑塌菜freshRugaoBla23.24种植环境出现在11月中旬，年最低气温-8℃~-6℃、冬季最冷月（1月）平均气温1.7℃。4.3土壤适宜沙质壤土种植，pH值7.0～7.8，有机4,4产地环境农药、化肥使用应符合NY/T393和NY/T和品尝进行综展铺在洁净的熟后鼻嗅、品使用金属探测3每点连续取10开度或单株鲜6.2理化指标叶酸(μg/100g）1锑(Antimony）*234564mg/kg12347.2理化指标58.2抽样8.3检验分类型式检验项目是6.1～6.4全部项目。有下列情况之一时应进行型式检验:b)因人为或自然因素使生产环境发生较大8.4判定规则8.4.2微生物指标如有一项不符合要求，即判该批次产品为不合格，不得复检。8.4.3除微

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