五年级品德与社会上册 粒粒皆辛苦教学实录 鲁教版

五年级品德与社会上册粒粒皆辛苦教学实录鲁教版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容《五年级品德与社会上册粒粒皆辛苦教学实录鲁教版》教学内容包括：1.了解粮食种植的基本过程；2.认识农民伯伯的辛勤劳动；3.学习节约粮食的重要性；4.体会粮食的珍贵，养成节约粮食的良好习惯。通过本课的学习，让学生明白“粒粒皆辛苦”的含义，树立正确的粮食观念，培养良好的道德品质。核心素养目标1.培养学生的生活实践能力，通过参与种植活动，体验粮食生产的艰辛，提升生活技能。

2.增强学生的情感体验，引导学生感受农民的辛勤劳动，培养感恩情怀。

3.培养学生的文化理解力，了解传统农耕文化，增强文化自信。

4.倡导学生的道德行为，教育学生节约粮食，养成良好的生活习惯。学情分析五年级学生正处于身心发展的重要阶段，他们在知识、能力和素质方面具有以下特点：

1.知识层面：学生已经具备了一定的生活常识，对农业生产有一定的了解，但对粮食种植的整个过程和农民的辛勤劳动认识不足。

2.能力层面：学生的观察能力和动手操作能力较强，但合作意识和解决问题的能力有待提高。在参与实践活动时，他们需要教师引导，逐步形成良好的合作精神和团队协作能力。

3.素质层面：学生的情感态度较为积极，愿意参与集体活动，但在面对困难和挫折时，部分学生可能会表现出退缩和消极情绪。

4.行为习惯：部分学生在日常生活中存在浪费粮食的现象，需要教师引导他们树立节约粮食的观念，养成良好的生活习惯。

这些学情特点对课程学习产生以下影响：

1.教师需结合学生的认知水平，设计生动有趣的教学活动，激发学生的学习兴趣。

2.教师应注重培养学生的合作意识和解决问题的能力，通过实践活动让学生在实践中成长。

3.教师要关注学生的情感态度，引导他们树立正确的价值观，培养感恩情怀。

4.教师需引导学生养成良好的生活习惯，树立节约粮食的观念，为我国粮食安全作出贡献。教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、实物教具（种子、土壤、农具模型等）、教学PPT。

2.课程平台：班级微信群、学校教学平台。

3.信息化资源：网络视频资料（粮食种植过程视频）、相关图片素材。

4.教学手段：课堂讨论、角色扮演、小组合作、实地考察。教学过程设计一、导入环节（5分钟）

1.播放视频《农民伯伯的辛劳》，引导学生观看并思考：农民伯伯为什么这么辛苦？

2.学生分享观看感受，教师总结：农民伯伯辛勤劳动，为了我们的粮食安全。

3.提问：你们知道粮食是从哪里来的吗？它是怎么种植的？

4.教师简要介绍粮食的种植过程，引入新课《粒粒皆辛苦》。

二、讲授新课（20分钟）

1.讲解粮食种植的基本过程：

-土地准备：耕地、施肥、整地。

-种子处理：选种、浸泡、消毒。

-播种：选择合适的播种时间，播种方法。

-管理：浇水、除草、施肥、防治病虫害。

-收获：收割、脱粒、储存。

（用时：10分钟）

2.讲解农民伯伯的辛勤劳动：

-农民伯伯早出晚归，风吹日晒。

-农民伯伯不怕辛苦，为了我们的粮食安全。

（用时：5分钟）

3.讲解节约粮食的重要性：

-粮食来之不易，要珍惜粮食。

-节约粮食，从我做起。

（用时：5分钟）

三、巩固练习（10分钟）

1.学生分组讨论：如何节约粮食？

2.各组汇报讨论成果，教师点评并总结。

3.课堂游戏：粮食种植竞赛，巩固所学知识。

四、课堂提问（5分钟）

1.提问：粮食种植过程中有哪些环节需要特别注意？

2.学生回答，教师点评并总结。

五、师生互动环节（5分钟）

1.教师提问：你们知道哪些节约粮食的名言警句？

2.学生回答，教师点评并总结。

3.教师提问：如果地球上没有粮食，会发生什么？

4.学生回答，教师点评并总结。

六、核心素养能力的拓展要求（5分钟）

1.引导学生思考：如何将节约粮食的理念传递给身边的人？

2.学生分享自己的想法，教师点评并总结。

七、总结与布置作业（5分钟）

1.教师总结本节课的重点内容，强调节约粮食的重要性。

2.布置作业：写一篇关于节约粮食的作文，字数不限。

3.学生离开教室，结束本节课。

（用时：45分钟）学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：通过本节课的学习，学生能够了解粮食种植的基本过程，包括土地准备、种子处理、播种、管理和收获等环节。他们能够认识到农民伯伯的辛勤劳动，理解粮食来之不易，从而在知识层面建立起对农业生产的正确认识。

2.情感态度：学生在观看《农民伯伯的辛劳》视频和讨论节约粮食的重要性后，能够产生对农民的同情和尊重，以及对粮食的珍惜之情。这种情感态度的转变有助于培养学生感恩社会、珍惜资源的价值观。

3.行为习惯：学生在课堂上通过讨论和游戏活动，学会了如何在日常生活中节约粮食。他们能够意识到浪费粮食的严重性，并在家庭和学校中实践节约行为，如合理安排饭菜、不浪费食物等。

4.合作能力：在小组讨论和角色扮演活动中，学生学会了与他人合作，共同完成任务。他们能够倾听他人的意见，尊重不同的观点，并在团队中发挥自己的作用，这有助于提高他们的合作能力和团队意识。

5.解决问题能力：学生在面对节约粮食的挑战时，能够提出自己的观点和建议，如设计宣传标语、制定家庭节约计划等。这有助于培养他们的创新思维和解决问题的能力。

6.文化理解：通过学习粮食种植的历史和文化，学生能够更好地理解农耕文化的精髓，增强对传统文化的认同感和自豪感。

7.道德品质：学生在学习过程中，不仅学会了节约粮食，还学会了感恩、尊重和珍惜。这些道德品质的培养有助于学生形成良好的社会行为习惯，为未来的社会生活打下坚实的基础。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.情境教学法：在导入环节，我采用了视频创设情境的方式，让学生直观感受到农民伯伯的辛劳，这样的教学方法能够激发学生的学习兴趣，使他们在情感上产生共鸣。

2.实践活动设计：在巩固练习环节，我设计了粮食种植竞赛，让学生在游戏中学习，这种活动不仅增强了学生的参与度，还让他们在实践中掌握了知识。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.教学管理：在课堂管理上，我发现部分学生注意力不够集中，这可能是因为教学内容与他们的生活实际联系不够紧密。我需要进一步研究如何将教学内容与学生生活相结合，提高学生的课堂参与度。

2.教学组织：在小组讨论环节，我发现部分学生不太愿意表达自己的观点，这可能是因为他们缺乏自信。我需要更多地鼓励学生发言，营造一个积极互动的课堂氛围。

3.教学方法：在讲解粮食种植过程时，我发现部分学生理解起来有些困难。我需要调整教学方法，比如使用更多直观的教具和图片，帮助学生更好地理解抽象的概念。

反思改进措施（三）

1.丰富教学内容：为了提高学生的课堂参与度，我计划在教学中加入更多与学生生活相关的案例，让学生能够更好地理解教材内容。

2.加强课堂互动：我将鼓励学生积极参与课堂讨论，通过提问、回答等方式，提高学生的口语表达能力和思维能力。

3.改进教学方法：针对理解困难的学生，我将采用更加直观的教学方法，如使用实物教具、多媒体展示等，帮助学生更好地理解抽象的知识点。

4.增强学生自信：我将通过表扬和鼓励，帮助学生建立自信，让他们敢于在课堂上表达自己的观点。

5.定期反思：为了持续改进教学效果，我计划定期对自己的教学进行反思，并根据学生的反馈调整教学策略。作业布置与反馈作业布置：

1.完成课后练习题：阅读课本《粒粒皆辛苦》一课的课后练习，完成相关的填空、选择题和简答题，以巩固对粮食种植过程和农民劳动的理解。

2.撰写心得体会：要求学生以“珍惜粮食，从我做起”为主题，写一篇不少于300字的心得体会，分享自己对本节课内容的理解和感悟。

3.家庭实践活动：鼓励学生在家庭中开展节约粮食的活动，如记录一周内家庭的粮食消耗情况，提出节约粮食的建议，并和家长一起实施。

4.小组合作项目：学生分组设计一个关于节约粮食的宣传海报或小册子，内容可以包括节约粮食的小窍门、粮食浪费的后果等，以增强学生的合作能力和创造力。

作业反馈：

1.课后练习题：对学生的课后练习题进行批改，重点关注学生对粮食种植过程的理解和节约粮食的认识。对于错误或不理解的地方，给予详细的批注和解释，帮助学生纠正错误。

2.心得体会：阅读学生的心得体会，评价其内容的深度和广度，对于写得好的学生给予表扬，对于内容不够深入的学生，提出具体的改进建议，如增加个人经历或感受的描述。

3.家庭实践活动：通过家访或家长会的方式，了解学生在家庭中的实践活动情况，对学生的实践成果给予肯定，并对实践中遇到的问题给予指导和建议。

4.小组合作项目：对学生的宣传海报或小册子进行评价，关注其设计创意、内容准确性和团队合作情况。对于优秀作品，可以在班级内进行展示，鼓励其他学生学习。对于存在问题的作品，提供具体的修改意见，如改进设计、增加信息量等。板书设计①粮食种植过程

-土地准备：耕地、施肥、整地

-种子处理：选种、浸泡、消毒

-播种：选择播种时间、播种方法

-管理：浇水、除草、施肥、防治病虫害

-收获：收割、脱粒、储存

②农民伯伯的辛勤劳动

-早出晚归，风吹日晒

-不怕辛苦，为了粮食安全

③节约粮食的重要性

-粮食来之不易，要珍惜

-节约粮食，从我做起

④节约粮食的行动

-合理安排饭菜，不浪费食物

-家中粮食消耗记录

-提出节约粮食的建议

⑤粮食浪费的后果

-粮食资源减少

-环境污染

-社会问题课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《一粒米的旅程》：这本书通过生动的故事讲述了一粒米的生长过程，从播种到收获，让学生更直观地了解粮食的来之不易。

-视频资源：《粮食的智慧》：这是一部关于粮食种植和节约粮食的纪录片，通过展示不同地区的粮食生产方式和节约粮食的实践案例，激发学生对粮食问题的关注。

-网络资源：《粮食安全知识问答》：这是一个在线平台，提供关于粮食安全的多媒体学习资源，包括知识问答、互动游戏等，适合学生自主学习和巩固知识。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间阅读《一粒米的旅程》，通过阅读了解粮食的整个生长过程，思考自己在日常生活中如何节约粮食。

-观看《粮食的智慧》纪录片，记录下自己在观看过程中的感想和疑问，准备在下一节课上与同学们分享。

-在《粮食安全知识问答》平台上进行学习，完成至少三道与粮食安全相关的知