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文档简介
烟草生产技术作业指导书TOC\o"1-2"\h\u4929第一章烟草生产概述 3208621.1烟草生产的重要性 3229051.1.1烟草生产的历史 3248001.1.2烟草生产的发展 330296第二章烟草种植技术 4219801.1.3地理位置与气候条件 4119641.1.4土壤条件 5307911.1.5生态环境 5122401.1.6烟草种子处理 5232051.1.7播种 5317521.1.8移栽 5122041.1.9田间管理 553821.1.10病害防治 6197371.1.11虫害防治 629105第三章烟草施肥技术 6199391.1.12概述 625691.1.13烟草对氮、磷、钾的需求 659711.1.14烟草对中微量元素的需求 7200831.1.15基肥 7244571.1.16追肥 7201181.1.17叶面喷施 724181.1.18依据土壤肥力状况确定施肥量 7133181.1.19依据烟草品种和生长目标确定施肥量 723721.1.20依据气候条件确定施肥量 759591.1.21依据肥料利用率确定施肥量 724055第四章烟草灌溉与排水技术 8107381.1.22烟草灌溉原则 8203001.1.23烟草灌溉方法 8181831.1.24烟草排水原则 8239181.1.25烟草排水方法 8170611.1.26烟草灌溉设备选用 9302511.1.27烟草排水设备选用 923753第五章烟草收获与调制技术 9259371.1.28收获期概述 958271.1.29影响收获期的因素 9247691.1.30收获期确定方法 9270021.1.31调制方法概述 10220571.1.32自然调制 1027491.1.33人工调制 1039781.1.34晾晒设备 1087551.1.35人工调制设备 10115101.1.36辅助设备 104773第六章烟草烘烤技术 1195081.1.37概述 11252681.1.38水分蒸发 11194091.1.39物理变化 11266891.1.40化学变化 1151311.1.41准备工作 11133261.1.42烘烤过程 12137761.1.43后处理 12264621.1.44烟草烘烤设备 12229521.1.45烟草烘烤管理 1211167第七章烟草质量检测与评价 12169381.1.46概述 1211261.1.47感官检测 13272741.1.48物理检测 13138911.1.49化学检测 1327151.1.50生物技术检测 1344051.1.51外观品质指标 13132991.1.52内在品质指标 1391611.1.53卫生指标 1364101.1.54感官检测设备 14174491.1.55物理检测设备 14221661.1.56化学检测设备 1417001.1.57生物技术检测设备 146250第八章烟草生产环境保护 14136881.1.58引言 14324151.1.59环境保护在烟草生产中的意义 14153311.1.60源头控制 1532941.1.61过程控制 15181191.1.62末端控制 15319881.1.63生物技术 15121321.1.64信息技术 15223041.1.65清洁生产技术 16104881.1.66环保设备 161466第九章烟草生产管理与技术指导 16123561.1.67坚持以市场为导向 1618271.1.68坚持科技创新 16297631.1.69坚持绿色环保 16143641.1.70坚持以人为本 16270331.1.71坚持质量第一 16168871.1.72目标管理 1616721.1.73过程管理 17213191.1.74风险管理 17213481.1.75信息化管理 17161101.1.76技术指导 1771391.1.77技术服务 1715545第十章烟草生产发展趋势与展望 17122251.1.78信息化技术的应用 1781891.1.79生物技术的应用 18218901.1.80绿色生产技术的推广 18152921.1.81智能化生产技术的研发 18267211.1.82国内市场前景 18105961.1.83国际市场前景 1888831.1.84优化产业结构 1836291.1.85推广绿色生产技术 19246341.1.86加强科技创新 1973131.1.87完善政策体系 19164491.1.88加强人才培养 19第一章烟草生产概述1.1烟草生产的重要性烟草生产作为我国农业的重要组成部分,具有显著的经济、社会和科技价值。烟草产业是国民经济的重要支柱产业,对国家财政收入贡献巨大。据统计,烟草产业每年为国家创造的税收收入占我国税收总收入的较大比例,对于支撑国家财政、保障民生具有重要作用。烟草生产关系到广大农民的生计问题。我国烟草种植面积广泛,涉及多个省份,从业人员众多。烟草产业的发展,不仅为农民提供了就业机会,增加了农民收入,还有助于带动相关产业的发展,促进农村经济的繁荣。烟草生产具有科技创新的潜力。生物技术、信息技术等现代科技的发展,烟草产业在品种改良、生产技术、加工工艺等方面取得了显著成果,为我国农业现代化提供了有力支撑。第二节烟草生产的历史与发展1.1.1烟草生产的历史烟草起源于美洲,于16世纪传入我国。明朝中后期,烟草在我国开始广泛种植。经过几百年的发展,我国烟草产业逐渐形成了具有特色的种植体系、加工工艺和市场体系。1.1.2烟草生产的发展(1)政策扶持阶段(20世纪50年代至70年代)新中国成立后,我国高度重视烟草产业的发展,采取了一系列政策措施,如设立烟草专卖制度、推广良种、改进栽培技术等,使烟草生产得到了迅速恢复和发展。(2)改革开放阶段(20世纪80年代至90年代)改革开放以来,我国烟草产业进一步发展,实现了产量、质量和效益的同步增长。这一阶段,烟草产业在市场竞争中不断调整,逐步形成了以市场为导向的生产模式。(3)现代化发展阶段(21世纪至今)进入21世纪,我国烟草产业在科技创新、产业升级、品牌建设等方面取得了显著成果。生物技术、信息技术等现代科技的应用,烟草生产逐渐实现了现代化、规模化、标准化。在这一阶段,我国烟草产业呈现出以下特点:(1)种植面积和产量稳定增长。我国烟草种植面积和产量均保持在世界前列。(2)品种改良取得突破。通过生物技术等手段,培育出一批具有抗病、抗逆、优质等特性的烟草新品种。(3)生产技术不断创新。在栽培、烘烤、加工等环节,烟草生产技术不断优化,提高了产量和品质。(4)品牌建设取得成果。我国烟草品牌逐渐走向世界,市场份额不断扩大。我国烟草产业在历史发展中取得了举世瞩目的成就,为我国农业现代化和经济社会发展做出了重要贡献。第二章烟草种植技术第一节烟草种植区的选择1.1.3地理位置与气候条件在选择烟草种植区时,应充分考虑地理位置与气候条件。我国烟草种植区主要分布在南方和北方,南方气候温暖湿润,适宜种植烤烟;北方气候干燥,适宜种植晾晒烟。具体选择种植区时,需根据当地的经纬度、海拔高度、气温、降雨量等自然条件进行综合评估。1.1.4土壤条件烟草对土壤要求较高,适宜在疏松、肥沃、排水良好的土壤中种植。在选择种植区时,应充分考虑土壤类型、质地、酸碱度等因素。一般而言,砂质土壤、黄壤、红壤等土壤类型较适宜种植烟草。1.1.5生态环境烟草种植区的生态环境对烟草品质和产量具有重要影响。在选择种植区时,应关注生态环境状况,如空气质量、水源质量、植被状况等。生态环境优良的地区,有利于烟草的生长发育和品质形成。第二节烟草种子处理与播种1.1.6烟草种子处理(1)种子精选:挑选成熟、饱满、无病虫害的烟草种子。(2)种子消毒:使用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡种子30分钟,捞出晾干。(3)种子催芽:将处理好的种子置于28℃左右的恒温环境中,保持湿润,催芽至露白。1.1.7播种(1)播种时间:根据当地气候条件确定播种时间,一般在春季气温稳定在10℃以上时进行。(2)播种方法:采用条播或穴播,播种深度12厘米。(3)播种量:根据种植密度和土壤肥力确定播种量,一般每亩播种量为12公斤。第三节烟草移栽与田间管理1.1.8移栽(1)移栽时间:烟草移栽时间应根据当地气候条件和烟草生长发育需求确定,一般在56月份进行。(2)移栽方法:采用人工移栽或机械移栽,保证移栽质量。(3)移栽密度:根据土壤肥力、品种特性等因素确定移栽密度,一般每亩移栽15002000株。1.1.9田间管理(1)水分管理:根据烟草生长发育需求,合理调控土壤水分。(2)施肥管理:根据土壤肥力和烟草需肥规律,科学施肥。(3)中耕除草:及时进行中耕除草,保持土壤疏松、无杂草。(4)病虫害防治:加强病虫害监测,采取综合防治措施。第四节烟草病虫害防治1.1.10病害防治(1)烟草黑胫病:采用抗病品种、轮作、土壤消毒等方法防治。(2)烟草花叶病:采用抗病品种、防治传毒媒介、种子消毒等方法防治。(3)烟草青枯病:采用抗病品种、轮作、土壤消毒、药剂防治等方法防治。1.1.11虫害防治(1)烟草蚜虫:采用药剂防治、生物防治、物理防治等方法防治。(2)烟草盲蝽:采用药剂防治、生物防治、物理防治等方法防治。(3)烟草斜纹夜蛾:采用药剂防治、生物防治、物理防治等方法防治。第三章烟草施肥技术第一节烟草对肥料的需求1.1.12概述烟草作为一种重要的经济作物,其生长发育对肥料的需求具有特殊性。烟草对肥料的需求不仅关系到烟叶的产量和品质,而且直接影响到烟草产业的可持续发展。因此,合理施用肥料是提高烟草生产效益的关键技术之一。1.1.13烟草对氮、磷、钾的需求(1)氮:氮是烟草生长的主要营养元素之一,对烟草生长发育具有重要作用。氮肥的适量施用可以促进烟叶的生长,增加产量,提高品质。但氮肥施用过量,会导致烟叶贪青晚熟,品质下降。(2)磷:磷在烟草生长过程中,对根系发育、光合作用、糖分运输等方面具有重要作用。适量施用磷肥可以促进烟草根系生长,增强烟叶的抗病能力,提高烟叶品质。(3)钾:钾是烟草生长的关键元素之一,对烟叶的品质和产量具有显著影响。钾肥的适量施用可以促进烟草植株的生长,提高烟叶的香气、吃味等品质指标。1.1.14烟草对中微量元素的需求烟草在生长发育过程中,还需要一定量的中微量元素,如钙、镁、硫、铁、锌、铜等。这些元素虽然需求量不大,但对烟草的生长发育和品质具有重要影响。第二节烟草施肥方法1.1.15基肥基肥是烟草生长发育的基础肥料,主要包括有机肥、氮肥、磷肥和钾肥。基肥的施用方法有撒施、沟施、穴施等。基肥施用的基本原则是保证烟草生长前期的营养需求,促进根系发育。1.1.16追肥追肥是补充烟草生长发育过程中营养需求的肥料。追肥主要采用氮肥,也可适当搭配磷肥和钾肥。追肥的方法有根部施肥、叶面喷施等。追肥的施用原则是根据烟草的生长状况和土壤肥力状况,合理调整肥料用量。1.1.17叶面喷施叶面喷施是补充烟草生长发育后期营养需求的有效方法。通过叶面喷施,可以迅速补充烟草所需的营养元素,提高烟叶品质。叶面喷施的肥料主要包括氮肥、磷肥、钾肥和微量元素肥料。第三节烟草施肥量的确定1.1.18依据土壤肥力状况确定施肥量土壤肥力是影响烟草施肥量的重要因素。在施肥前,应对土壤进行检测,了解土壤中氮、磷、钾等元素的含量,根据土壤肥力状况确定施肥量。1.1.19依据烟草品种和生长目标确定施肥量不同烟草品种对肥料的需求存在差异,应根据品种特性和生长目标,合理调整施肥量。同时应根据烟草生长发育的不同阶段,调整肥料种类和用量。1.1.20依据气候条件确定施肥量气候条件对烟草施肥量的影响较大。在干旱、低温等气候条件下,烟草对肥料的需求相对较低;而在湿润、高温等气候条件下,烟草对肥料的需求相对较高。因此,应根据气候条件合理调整施肥量。1.1.21依据肥料利用率确定施肥量肥料利用率是影响施肥量的重要因素。在施肥过程中,应根据肥料利用率,合理调整施肥量,避免过量施肥导致的环境污染和资源浪费。第四章烟草灌溉与排水技术第一节烟草灌溉的原则与方法1.1.22烟草灌溉原则(1)科学合理:根据烟草生长需水规律和当地气候条件,科学合理地安排灌溉时间和水量,保证烟草正常生长。(2)节约用水:充分利用自然降水,降低灌溉用水量,提高水资源利用效率。(3)保持土壤湿度:灌溉后保持土壤湿润,避免水分蒸发过快,造成土壤板结。(4)避免水害:防止因灌溉不当导致烟草受水害,影响生长和产量。1.1.23烟草灌溉方法(1)滴灌:滴灌是将水通过管道输送到作物根部,具有节水、节能、减少杂草生长等优点,适用于烟草灌溉。(2)喷灌:喷灌是将水喷洒到空中,形成雾状水滴,均匀地洒在烟草叶面上,适用于干旱地区。(3)沟灌:沟灌是将水引入田间沟内,使水沿沟流动,通过毛细管作用使土壤湿润。适用于水源充足、土壤质地较好的地区。(4)渗灌:渗灌是将水引入地下管道,通过管道将水渗入土壤,适用于地下水位较高、土壤渗透性较好的地区。第二节烟草排水技术1.1.24烟草排水原则(1)防止积水:及时排除田间积水,避免烟草受水害。(2)保持土壤湿度:排水后保持土壤湿润,避免土壤干旱。(3)避免盐碱化:合理排水,防止土壤盐碱化。1.1.25烟草排水方法(1)明沟排水:在田间挖掘明沟,将积水引入排水渠道。(2)暗沟排水:在田间埋设地下管道,将积水引入排水渠道。(3)喷灌排水:利用喷灌设备,将积水喷洒到空中,降低田间湿度。(4)渗井排水:在田间设置渗井,将积水引入地下。第三节烟草灌溉与排水设备的选用1.1.26烟草灌溉设备选用(1)滴灌设备:包括滴灌带、滴灌管、过滤器、施肥泵等。(2)喷灌设备:包括喷头、喷枪、管道、泵等。(3)沟灌设备:包括水泵、管道、阀门等。(4)渗灌设备:包括渗灌管、泵、阀门等。1.1.27烟草排水设备选用(1)明沟排水设备:包括排水沟、泵等。(2)暗沟排水设备:包括地下管道、泵、阀门等。(3)喷灌排水设备:包括喷头、喷枪、管道、泵等。(4)渗井排水设备:包括渗井、泵、阀门等。根据当地气候条件、土壤质地、水源状况等因素,合理选择烟草灌溉与排水设备,保证烟草生长所需的水分条件。第五章烟草收获与调制技术第一节烟草收获期的确定1.1.28收获期概述烟草收获期是指在烟草生长发育过程中,达到适宜成熟度,可以进行采摘的时期。确定烟草收获期是保证烟叶质量的关键环节,对提高烟叶产量和品质具有重要意义。1.1.29影响收获期的因素(1)品种:不同品种的烟草成熟期有所差异,应根据品种特性确定收获期。(2)栽培条件:土壤、气候、水分等栽培条件对烟草成熟期有一定影响。(3)烟叶部位:不同部位的烟叶成熟期不同,一般下部叶较早成熟,中部叶次之,上部叶较晚成熟。(4)烟叶成熟度:烟叶成熟度是决定收获期的主要因素,包括生理成熟度和工艺成熟度。1.1.30收获期确定方法(1)观察法:通过观察烟叶的颜色、光泽、叶脉等外观特征,判断烟叶成熟度。(2)仪器法:利用仪器测定烟叶中的化学成分,如淀粉、还原糖等,判断烟叶成熟度。(3)综合法:结合观察法和仪器法,综合考虑各种因素,确定最佳收获期。第二节烟草调制方法1.1.31调制方法概述烟草调制是指将采摘后的烟叶进行加工处理,使其达到适宜的含水率、温度和化学成分,以利于储存和卷烟生产。调制方法包括自然调制和人工调制两大类。1.1.32自然调制(1)晾晒:将采摘后的烟叶晾晒在阳光下,使烟叶水分自然蒸发,达到适宜的含水率。(2)晾制:将采摘后的烟叶挂在通风良好的场所,使烟叶水分自然蒸发,达到适宜的含水率。1.1.33人工调制(1)热风干燥:利用热风对烟叶进行干燥处理,使烟叶水分迅速降低。(2)真空冷冻干燥:将烟叶放入真空冷冻干燥设备中,使烟叶水分在低温下迅速蒸发。(3)微波干燥:利用微波对烟叶进行干燥处理,使烟叶水分迅速降低。第三节烟草调制设备1.1.34晾晒设备(1)晾晒架:用于挂放烟叶,便于晾晒。(2)晾晒房:用于晾晒烟叶的专用房间,具有良好的通风条件。1.1.35人工调制设备(1)热风干燥设备:包括热风发生器、干燥室等。(2)真空冷冻干燥设备:包括真空泵、冷冻干燥箱等。(3)微波干燥设备:包括微波发生器、干燥箱等。1.1.36辅助设备(1)水分检测仪:用于检测烟叶含水率。(2)温湿度计:用于监测调制过程中的温度和湿度。(3)烟叶分级设备:用于对调制后的烟叶进行分级。第六章烟草烘烤技术第一节烟草烘烤的基本原理1.1.37概述烟草烘烤是烟草生产过程中的重要环节,其目的是使鲜烟叶中的水分逐渐减少,使烟叶的化学成分发生变化,以达到提高烟叶品质的目的。烟草烘烤的基本原理主要包括水分蒸发、物理变化和化学变化。1.1.38水分蒸发烟草烘烤过程中,水分的蒸发是关键环节。鲜烟叶中水分含量较高,通过烘烤,使水分逐渐减少,直至达到适宜的干燥程度。水分蒸发过程中,烟叶的体积、重量和颜色均会发生改变。1.1.39物理变化烟草烘烤过程中,烟叶的物理变化主要包括体积缩小、重量减轻、颜色改变等。这些变化使烟叶便于存储和运输,同时也为化学变化提供了条件。1.1.40化学变化烟草烘烤过程中,烟叶的化学变化是提高烟叶品质的核心。主要包括以下几方面:(1)淀粉转化为糖类:淀粉在烘烤过程中逐渐转化为可溶性糖类,使烟叶口感更加醇和。(2)蛋白质分解:蛋白质在烘烤过程中分解为氨基酸,使烟叶的香气更加浓郁。(3)油脂分解:油脂在烘烤过程中分解为挥发性脂肪酸,使烟叶的香气更加丰富。(4)烟碱含量的变化:烘烤过程中,烟碱含量会发生降低,使烟叶的口感更加柔和。第二节烟草烘烤工艺流程1.1.41准备工作(1)烟叶的挑选与分类:根据烟叶的品质、成熟度和部位进行挑选和分类。(2)烤房设备的检查与调试:保证烤房设备的正常运行。1.1.42烘烤过程(1)烟叶上架:将挑选好的烟叶均匀地放置在烤房内的烤架上。(2)加热烘烤:通过调节烤房内的温度和湿度,使烟叶逐渐干燥。(3)翻叶与检查:在烘烤过程中,定期翻动烟叶,保证烟叶均匀受热。(4)烟叶下架:烟叶达到适宜的干燥程度后,从烤架上取下。1.1.43后处理(1)烟叶回潮:将烘烤后的烟叶进行回潮处理,使其含水量达到适宜的范围。(2)烟叶整理:对烘烤后的烟叶进行整理,去除杂质和不合格的烟叶。第三节烟草烘烤设备与管理1.1.44烟草烘烤设备(1)烤房:烤房是进行烟草烘烤的主要场所,应具备良好的保温、保湿和通风功能。(2)烤架:烤架用于放置烟叶,要求结构牢固、易于操作。(3)加热设备:加热设备用于提供烘烤所需的热量,包括燃烧炉、电加热器等。(4)通风设备:通风设备用于调节烤房内的温度和湿度,包括风扇、风管等。1.1.45烟草烘烤管理(1)操作管理:保证烘烤过程中的温度、湿度和时间控制准确,避免烤焦或未烤透的情况发生。(2)安全管理:加强烤房的安全防护措施,防止火灾、触电等的发生。(3)质量管理:对烘烤后的烟叶进行质量检查,保证烟叶品质达到要求。(4)设备维护:定期对烘烤设备进行检查、维护,保证设备的正常运行。第七章烟草质量检测与评价第一节烟草质量检测方法1.1.46概述烟草质量检测是保证烟草产品质量的重要环节,其目的是通过对烟草产品的各项指标进行检测,评估烟草的质量,为生产、加工和销售环节提供科学依据。烟草质量检测方法主要包括感官检测、物理检测、化学检测和生物技术检测等。1.1.47感官检测(1)外观检测:通过观察烟草的色泽、形状、大小等特征,评价烟草的外观品质。(2)气味检测:通过闻嗅烟草的气味,判断烟草的香气类型、浓度、持久性等。(3)口感检测:通过品尝烟草,评价烟草的口感、余味、刺激度等。1.1.48物理检测(1)密度检测:测量烟草的密度,以评估其饱满程度。(2)水分检测:测量烟草中的水分含量,以保证其在适宜的范围内。(3)灰分检测:测量烟草燃烧后的灰分含量,反映烟草的燃烧功能。1.1.49化学检测(1)烟碱含量检测:测定烟草中的烟碱含量,评估烟草的刺激性。(2)总糖含量检测:测定烟草中的总糖含量,反映烟草的甜度。(3)氨基酸含量检测:测定烟草中的氨基酸含量,评价烟草的口感。1.1.50生物技术检测(1)DNA检测:通过分析烟草的DNA序列,鉴定烟草品种和纯度。(2)微生物检测:检测烟草中的微生物含量,评估烟草的卫生状况。第二节烟草质量评价指标1.1.51外观品质指标(1)色泽:评价烟草的色泽,包括颜色、亮度等。(2)形状:评价烟草的形状,包括大小、厚薄等。(3)结构:评价烟草的结构,包括紧实度、均匀度等。1.1.52内在品质指标(1)烟碱含量:反映烟草的刺激性。(2)总糖含量:反映烟草的甜度。(3)氨基酸含量:评价烟草的口感。(4)灰分含量:反映烟草的燃烧功能。1.1.53卫生指标(1)微生物含量:评价烟草的卫生状况。(2)污染物含量:检测烟草中的重金属、农药等污染物。第三节烟草质量检测设备1.1.54感官检测设备(1)气味检测仪:用于检测烟草的香气。(2)口感检测仪:用于评价烟草的口感。1.1.55物理检测设备(1)密度计:用于测量烟草的密度。(2)水分仪:用于测量烟草中的水分含量。(3)灰分仪:用于测量烟草燃烧后的灰分含量。1.1.56化学检测设备(1)烟碱测定仪:用于测定烟草中的烟碱含量。(2)总糖测定仪:用于测定烟草中的总糖含量。(3)氨基酸测定仪:用于测定烟草中的氨基酸含量。1.1.57生物技术检测设备(1)DNA测序仪:用于分析烟草的DNA序列。(2)微生物检测仪器:用于检测烟草中的微生物含量。第八章烟草生产环境保护第一节烟草生产环境保护的意义1.1.58引言我国烟草产业的快速发展,烟草生产对环境的影响日益显现。加强烟草生产环境保护,不仅有助于提升产业可持续发展水平,而且对于保障人民群众身体健康、促进生态环境和谐具有重要意义。1.1.59环境保护在烟草生产中的意义(1)保障人体健康:烟草生产过程中产生的污染物可能对人体健康产生不良影响。加强环境保护,有助于降低污染物排放,保障人民群众的身体健康。(2)促进生态环境和谐:烟草生产对生态环境的影响较大,加强环境保护,有利于维护生态平衡,促进生态环境和谐。(3)提升产业可持续发展水平:实施环境保护措施,有助于提高烟草生产资源的利用效率,降低生产成本,提升产业可持续发展水平。(4)适应国家政策要求:我国高度重视环境保护工作,加强烟草生产环境保护,有助于企业适应国家政策要求,提升企业形象。第二节烟草生产环境保护措施1.1.60源头控制(1)优化种植结构:合理调整烟草种植区域,优化种植结构,降低对生态环境的影响。(2)选用抗病虫害品种:选用抗病虫害能力较强的烟草品种,减少农药使用,降低环境污染。1.1.61过程控制(1)提高生产技术水平:采用先进的烟草生产技术,提高生产效率,降低资源消耗。(2)严格污染物排放标准:加强污染物排放监测,保证排放符合国家标准。(3)加强废弃物处理:对生产过程中产生的废弃物进行分类处理,提高废弃物资源化利用水平。1.1.62末端控制(1)废水处理:对烟草生产过程中产生的废水进行处理,保证排放水质达到国家标准。(2)废气处理:对烟草生产过程中产生的废气进行处理,减少污染物排放。(3)噪音治理:采取隔音、减震等措施,降低烟草生产过程中的噪音污染。第三节烟草生产环境保护技术1.1.63生物技术(1)生物农药:采用生物农药替代化学农药,降低对环境的影响。(2)生物肥料:使用生物肥料,提高土壤肥力,减少化肥使用。1.1.64信息技术(1)智能化管理:利用信息技术实现烟草生产全过程智能化管理,提高生产效率,降低资源消耗。(2)环境监测:利用信息技术对烟草生产过程中的环境指标进行实时监测,及时发觉问题,采取措施。1.1.65清洁生产技术(1)循环经济:推广循环经济理念,实现烟草生产过程中资源的循环利用。(2)节能减排:采用节能技术,降低烟草生产过程中的能源消耗和污染物排放。1.1.66环保设备(1)废水处理设备:选用高效、环保的废水处理设备,提高废水处理效果。(2)废气处理设备:选用先进的废气处理设备,降低废气排放污染。(3)噪音治理设备:选用有效的噪音治理设备,减少噪音污染。第九章烟草生产管理与技术指导第一节烟草生产管理的基本原则1.1.67坚持以市场为导向烟草生产管理应遵循市场导向原则,以市场需求为出发点,合理安排生产计划,保证烟草产品适应市场需求,提高市场竞争力。1.1.68坚持科技创新科技创新是推动烟草生产发展的关键因素。生产管理应注重科技创新,不断引进新技术、新设备、新工艺,提高生产效率和质量。1.1.69坚持绿色环保绿色环保是烟草生产的重要原则。在生产过程中,要注重环境保护,减少污染物排放,提高资源利用效率,实现可持续发展。1.1.70坚持以人为本人是烟草生产的核心要素。生产管理应注重人才培养,提高员工素质,激发员工潜能,实现员工与企业的共同发展。1.1.71坚持质量第一质量是烟草生产企业的生命线。生产管理应严格把控产品质量,保证产品符合国家标准,满足消费者需求。第二节烟草生产管理方法1.1.72目标管理目标管理是一种以目标为导向,注重成果的管理方法。烟草生产管理应明确企业目标,将目标分解到各部门、各环节,保证目标的实现。1.1.73过程管理过程管理是一种以过程为导向,注重过程控制的管理方法。烟草生产管理应关注生产过程中的各个环节,保证生产过程的顺利进行。1.1.74风险管理风险管理是一种以风险为导向,注重风险防范的管理方法。烟草生产管理应识别和评估生产过程中的潜在风险,制定应对措施,降低风险影响。1.1.75信息化管理信息化管理是一种以信息技术为手段,提高管理效率的管理方法。烟草生产管理应充分利用信息技术,实现信息资源共享,提高决策效率。第三节烟草技术指导
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