《智慧酒店管理》课程考核试卷（一）

第1页共4页第4页共4页ADDINCNKISM.UserStyle学号：姓名：所属学院：年级：专业：班级：装订密封线考生答题不得出现红色字迹，除画图外，不能使用铅笔答题；答题留空不足时，可写到试卷背面；请注意保持试卷完整。学号：姓名：所属学院：年级：专业：班级：装订密封线考生答题不得出现红色字迹，除画图外，不能使用铅笔答题；答题留空不足时，可写到试卷背面；请注意保持试卷完整。《智慧酒店管理》课程考核试卷(一)题号一二三四五总分满分102053035100得分评卷及统分人签名得分单选选择题（本大题共10小题，每题1分，小计10分。每题只有一项最恰当的选项，答案填写在试卷指定位置）1.智慧酒店的发展建设不包括（）。A.酒店安全B.酒店服务C.酒店管理的智慧化D.酒店运营2.“完成人与物、物与物之间的即时交流，进而实现由虚拟网络世界向现实世界的连接映”描述的是物联网的（）特点。A.互联化B.感知化C.物联化D.网络化3.智能机器人可以根据客户的历史点餐记录和偏好，推荐更符合客户口味的菜品和套餐，这表明人工智能在餐饮部的应用可以实现（）。A.自助点餐和自动配餐B.智能化厨房和智能化餐厅C.智能化客户服务和反馈D.数据化营销和管理4.智慧营销的核心就是以（）为基础，应用大数据和智能技术，为酒店的市场分析、布局提供高效能的决策支持。A.数据采集B.数据分析C.系统构建D.渠道拓展5.酒店的ERP系统不包括（）。A.物资管理B.客房管理C.人力资源管理D.财务管理6.“智慧酒店瞄准了“技术控”和对住宿体验要求较高的顾客”，这表明智慧酒店运用了（）。A.差异化战略B.成本领先战略C.蓝海战略D.专一化战略7.前厅部在进行员工培训时可以利用智慧教育系统，根据员工的不同情况来量身定制学习计划，这属于（）。A.优化教学模式，推行智慧教育B.科学设置培训内容C.合理设置岗位，加强能力培养D.进一步增强服务意识的培养8.智慧酒店餐饮管理系统的要素不包括（）。A.菜品信息管理B.销售信息管理C.价格信息管理D.成本信息管理9.顾客总价值与顾客总成本之间的差额是指（）。A.体验经济B.价值共创C.顾客让渡价值D.服务价值10.酒店数字营销的本质特征是（）。A.深度互动性B.目标精准性C.平台多样性D.服务个性化得分二、多项选择题（本大题共10小题，每题2分，小计20分。每题有两项及以上正确选项，多选、错选不得分，少选得1分，答案填写在试卷指定位置）11.智慧酒店的内涵包括（）。A.智慧服务B.智慧管理C.智慧建筑D.智慧营销12.现阶段智慧酒店的发展建设主要集中在（）。A.完善系统配置B.提升顾客体验C.对接顾客消费方式D.掌握平台数据13.智慧酒店的建设规范包括（）。A.基础建设B.系统平台C.应用系统D.保障体系14.虚拟现实技术所具有的最突出的“3I”特征是指（）。A.沉浸感B.交互性C.趣味性D.构想性15.虚拟现实技术的应用使得酒店装修设计更加直观、交互和可视化，这主要体现在（）。A.实时预览B.设计优化C.互动参与D.丰富体验16.人工智能在酒店招聘管理中的应用体现在（）。A.预测人才需求B.人才推荐与匹配C.面试评估D.简历的筛选与匹配17.智慧酒店在进行营销时，应遵循（）。A.商业原则B.特色原则C.创新原则D.品牌原则18.智慧酒店战略的制定者包含（）。A.酒店餐饮部员工B.酒店首席执行官C.酒店前厅部领班D.酒店餐饮部经理19.智慧酒店管理的资源层是指（）。A.企业家特殊才能B.高级技能人员经验C.产品品牌价值D.产业链适应性资源20.服务流程结构最主要的特征包括（）。A.复杂性B.无形性C.差异性D.异质性得分三、判断题（本大题共5小题，每题1分，小计5分。正确的打“√”，错误的打“×”，答案填写在试卷指定位置）21.（）智慧酒店在中国的提出要比国外晚得多。22.（）目前我国已经出台全国性的智慧酒店的建设规范。23.（）在构建客户体验管理时，需要从客观交互经历感知、主观心理层面感知两方面进行。24.（）酒店与OTA是互利互惠的关系，不存在利益冲突。（）酒店的安全管理系统分为安全管理体制、安全管理机制、安全管理法制、安全管理预案四个部分。得分四、简答题（本大题共5小题，每题6分，小计30分。答案填写在试卷指定位置）26.简述影响酒店数字化转型的因素。27.简述人工智能在前厅部的应用。28.简述智慧酒店安防建设的目标。9.简述客户体验管