DB43T-商品猪中草药无抗饲养技术规程

Q/LB.□XXXXX-XXXXDB43/TXXXX—2024目次TOC\o"1-1"\h\t"标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,"前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14猪场要求 25微纳米中草药饲料添加剂 25.1选材 25.2组成 25.3工艺流程 26饲养管理 26.1饲料原料 36.2配合饲料 36.3无抗配合饲料 36.4饲喂 36.5管理 37疾病防控 37.1原则 37.2卫生消毒 37.3免疫 47.4保健 47.5治疗 48无害化处理 49档案记录 4附录A（资料性）常用中草药替抗制剂主要组成配方表 5附录B（资料性）商品育肥猪基础日粮的组成和营养水平与预混料配方 6B.1商品育肥猪基础日粮的组成和营养水平 6B.2预混料配方 6附录C（资料性）常用中兽药制剂保健参考程序 7参考文献 8前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南环境生物职业技术学院、中国科学院亚热带农业生态研究所、衡阳县农业农村局、衡山县畜牧水产事务中心、耒阳市畜牧水产事务中心、湖南省祁东县畜牧事务中心、湖南民菌生态农业发展公司、湖南佳和生态农业有限公司、衡阳县种畜场。本文件主要起草人：胡永灵、印遇龙、郑四清、卢淼红、李孝文、陈曦、赵旭、王挺、向大金、夏水英、唐小武、刘婷、周升慧、陈曦、王挺、李小敏、邱伟海、钟金凤、王乐莅、NGUYENTHTHANHHA（越南）。商品猪中草药无抗饲养技术规程范围本文件规定了商品猪中草药无抗饲养的术语和定义、猪场要求、微纳米中草药饲料添加剂、饲养管理、疾病防控、无害化处理和档案记录。本文件适用于商品猪中草药无抗饲养。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5915仔猪、生长育肥猪配合饲料GB13078饲料卫生标准GB/T17823集约化猪场防疫基本要求GB/T17824.1 规模猪场建设GB/T17824.2 规模猪场生产技术规程GB/T17824.3 规模猪场环境参数及环境管理GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范GB/T39235猪营养需要量NY/T472绿色食品兽药使用准则。NY/T3075畜禽养殖场消毒技术NY/T3189猪饲养场兽医卫生规范NY/T3381生猪无害化处理操作规范NY/T3445畜禽养殖场档案规范术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

商品猪commercialpigs饲养到一定体重后，直接用于屠宰提供猪肉的生长育肥猪。中草药破壁技术Chineseherbalmedicinecellwallbreakingtechnology采用普通粉碎与超音速气流粉碎等机械粉碎措施，打破中草药植物的细胞壁，使中草药粉末粒径达到微纳米级别大小的加工技术。中草药发酵制剂fermentednanoChineseherbalmedicine利用有益菌粉对完成炮制的中草药进行生物发酵工程发酵而制成的中草药制品。微纳米中草药饲料添加剂Micro-nanoTraditionalChineseMedicineFeedAdditives将具有抗菌抗病毒、促进动物生长作用的中草药等原料经过中草药破壁技术，粉碎成微纳米级别的粉末，然后加入适量辅料而制成的饲料添加剂。无抗配合饲料Antibiotic-freecompoundfeed在配合饲料生产、存储和运输过程中不添加抗生素，不受抗生素污染，符合国家法律法规要求，经国家或国际标准规定的检测方法不应检出任何抗生素成份的配合饲料

无抗饲养antibiotic-freefarmingofpigs在商品猪养殖过程中不使用任何抗生素的养殖模式。中草药无抗饲养Chineseherbalmedicineantibiotic-freefeeding在生猪养殖过程中，使用微纳米中草药饲料添加剂等替代常规抗生素类饲料添加剂的无抗饲养方法。猪场要求商品猪养殖场的选址、猪舍布局等养猪场建设应符合GB/T17824.1的要求。猪场环境参数及环境管理符合应符合GB/T17824.3中的要求。微纳米中草药饲料添加剂选材中草药应来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业，符合《中华人民共和国兽药典》和《饲料原料目录》的要求。组成应根据猪生长阶段和气候季节特点，选用当地资源丰富的，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、促进消化与动物生长功能的3味～15味中草药，按一定的份量或比例组成具有一定功用的方剂。常用中草药替抗制剂参见附录A。工艺流程将中草药控干、粉碎、破壁，加入活化益生菌，按照比例放入发酵罐中发酵72h～96h后加入辅料制成。饲养管理饲料原料应使用经过破壁工艺技术与生物发酵处理而制成的微纳米中草药饲料添加剂。应从《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》中选择生猪易消化的、符合GB13078规定的卫生标准的饲料原料，按《饲料添加剂安全使用规范》的要求使用。不得使用发霉、变质、被污染的饲料原料。配合饲料基础日粮应达到GB/T39235、GB/T5915规定的要求。商品猪玉米—豆粕型基础日粮的组成和营养水平参见附录B。无抗配合饲料应使用基础日粮＋基础日粮0.5%微纳米中草药制剂充分混合均匀。饲喂应采用自由饮水和分餐饲喂模式，其中30kg～60kg体重猪3次/d，60kg以上体重猪2次/d，日饲喂量宜依猪的体重大小结合猪群的采食行为（八成猪不再采食时停止投料）而定，商品猪推荐日投料量见表1。表1商品猪推荐日投料量表体重阶段（kg）30～6060～110＞110日投料量5.0%～3.5%3.5%～2.8%3.0%～2.2%管理饲养密度应执行GB/T17824.1的规定；猪群管理应执行GB/T17824.1的规定。疾病防控原则应严格执行生物安全制度，坚持自繁自养原则、全进全出，严格把控人员、工用具、运输车辆的进出、清洗和消毒。中草药与中兽药制剂购买和使用应符合NY/T5030和《中华人民共和国兽药典》的规定、来源于经过中药质量监控的正规生产企业，天然中草药和益生菌制剂应符合NY/T472和《饲料添加剂品种目录》的相关规定。应执行GB/T17823、NY/T3189的规定，使用微纳米中草药制剂进行猪群疾病的预防和治疗。不得使用任何抗生素类药物预防猪群疾病和促进猪群生长。卫生消毒应按GB/T17823、NY/T3075的规定，对出入车辆、出入设备用具、厂区道路、环境、猪舍内外、饮水及饲喂设备用具、兽医器械及用品等进行消毒。应每天清扫猪舍，保持料槽、水槽、工用具干净，地面清洁卫生。每周猪消毒2次。应在猪群转（售）出后彻底清洗、消毒，空栏期5d～7d。应遵循NY/T472的规定选择消毒药物，并按说明书的规定、三种以上消毒药物交替串梭使用。免疫应根据当地生猪疫情流行情况，结合本场生产实际，参照GB/T17823的规定制订适应本场的免疫程序，选择适宜的疫苗品种严格按产品说明书进行免疫。保健宜使用益生菌（如地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌等）制剂或中兽药制剂进行保健。常用中兽药制剂保健程序参见附录C。治疗对经过执业兽医师诊断有治疗价值并且必须使用抗生素治疗的患病生猪，应先隔离淘汰出无抗养殖猪群再进行治疗，治疗用药物应遵循NY/T472规定的准则。无害化处理病、死猪无害化处理应执行《病死动物无害化处理技术规范》（农医发[2017]25号）、NY/T3381的规定；粪污无害化处理应执行GB/T36195的规定；无害化处理后需要排放的液态物应符合GB18596的规定。档案记录应按照《畜禽标识和养殖档案管理办法》（农业部令第67号）、NY/T3445的规定给商品猪加施畜禽标识，建立养殖档案。档案保存2年。

（资料性）

常用中草药替抗制剂主要组成配方表中草药替抗制剂主要组成参考配方：山银花30g、板蓝根30g、山药60g、山楂30g、当归30g、王不留行50g、黄芪40g、大青叶30g、陈皮60g、肉桂30g、辅料（米糠）110g。

（资料性）

商品育肥猪基础日粮的组成和营养水平与预混料配方商品育肥猪基础日粮的组成和营养水平商品育肥猪基础日粮的组成和营养水平见表B.1。商品育肥猪基础日粮的组成和营养水平参考表原料含量/%营养水平含量玉米67.24消化能/(Kcal/kg)3250豆粕21.64粗蛋白质/%16.00麦麸8.00钙/%0.60磷酸氢钙1.17磷/%0.55石粉0.60赖氨酸/%1.00食盐0.35蛋氨酸+胱氨酸/%0.58预混料（详见表2）1.00苏氨酸/%0.65合计100色氨酸/%0.18预混料配方预混料配方参考表见表B.2。预混料配方参考表原料V.AV.D3V.EV.K3V.B1V.B2V.B6V.B12生物素叶酸烟酸D-泛酸铜铁锌锰碘硒含量IU、mg/kg5500100030U2.82.05.64.00.020.113015503070500.40.3

（资料性）

常用中兽药制剂保健参考程序常用中兽药制剂保健参考程序序号名称主要成分主要功能保健用法1强壮散党参、黄芪、茯苓、白术、六神曲、麦芽、山楂(炒)、草豆蔻益气健脾，消积化食主治无明显病变的食欲不振、体瘦毛焦、生长迟缓。用于70日龄、100日龄、120日龄的生猪保健，分别在饲料中添加强壮散（30g～50g）/d▪头，每次连用5d～7d2白龙散白头翁、龙胆、黄连清热燥湿，凉血止痢主治湿热泻痢，热毒血痢。用于猪腹泻时，在饲料中添加或灌服白龙散（10g～20g）/d▪头，连用3～5d3三白散玄明粉、石膏、滑石清胃泻火，通便主治胃热食少、粪便秘结、尿短赤，用于猪采食量减少、便秘时，在饲料中添加或灌服三白散（30g～60g）/d▪头，连用3～5d4桑菊散桑叶、菊花、连翘、薄荷、苦杏仁疏风清热，宣肺止咳用于热应激，在饲料中添加或灌服主治外感风热的桑菊散（30g～60g）/d▪头或主治伤热、中暑的清暑散（50g～80g）/d▪头，连用3～5d5清暑散香薷、白扁豆、麦冬、薄荷、木通等清热祛暑6桂心散肉桂、青皮、白术、厚朴、益智等温中散寒，理气止痛主治胃寒食少、胃冷吐涎、冷痛。用于冷应激，在饲料中添加或灌服在饲料中添加桂心散（45g～60g））/d▪头，连用3～5d7四君子散党参、白术(炒)、茯苓、炙甘草益气健脾用于运输应激，在运输前5d～7d的猪饲料中添加四君子散（30