质量管理与质量控制质量管理与质量控制的概念课件

质量管理与质量控制—质量管理与质量控制的概念主讲：田海燕质量管理与质量控制1.质量管理定义《质量管理体系

要求》（GB/T19001—2016/ISO9001:2015）》标准中质量管理的定义为：“在质量方面指挥和控制组织的协调的活动在质量方面的指挥和控制活动，包括制定质量方针和质量目标，以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进一、质量管理的概念质量管理与质量控制2.质量管理相关特性质量管理与质量控制（1）质量的社会性质量的好坏不仅从直接的用户,而是从整个社会的角度来评价,尤其关系到生产安全、环境污染、生态平衡等问题时更是如此。质量管理与质量控制（2）质量的经济性质量不仅从某些技术指标来考虑，还从制造成本、价格、使用价值和消耗等几方面来综合评价。在确定质量水平或目标时，不能脱离社会的条件和需要,不能单纯追求技术上的先进性，还应考虑使用上的经济合理性，使质量和价格达到合理的平衡。质量管理与质量控制（3）质量的系统性质量是一个受设计、制造、使用等因素影响的复杂系统。例如，汽车是一个复杂的机械系统，同时又是涉及道路、司机、乘客、货物、交通制度等特点的使用系统。产品的质量应该达到多维评价的目标。质量管理与质量控制1.质量控制定义《质量管理体系

要求（GB/T19000—2016/ISO9001:2015）》标准中质量控制的定义为：质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求的一系列相关活动。质量控制是在明确的质量目标条件下通过行动方案和资源配置的计划，实施，检查和监督来实现预期目标的过程。二、质量控制的概念质量管理与质量控制2.质量控制的三个阶段在质量控制的过程中，运用全过程质量管理的思想和动态控制的原理，分为质量的事前预制、事中控制和事后纠偏控制三个阶段。质量管理与质量控制（1）事前质量预控事前质量预控是利用前馈信息实施控制，重点放在事前的质量计划与决策上，即在生产活动开始以前根据对影响系统行为的扰动因素做预测，制订出控制方案。这种控制方式是十分有效的。例如，在产品设计和工艺设计阶段，对影响质量或成本的因素做出充分的估计，采取必要的措施，可以控制质量或成本要素的60%。质量管理与质量控制（2）事中质量控制即作业活动过程质量控制，是指质量活动主体地自我控制和他人监控地控制方式。事中质量控制的目标是确保工序质量合格，杜绝质量事故发生。自我控制是第一位的，即作业者在作业过程中对自己质量活动行为的约束和技术能力的发挥，以完成预定质量目标的作业任务；他人监控是指作业者的质量活动和结果，接受来自企业内部管理者和来自企业外部有关方面的检查检验，如工程监理机构、政府质量监督部门等的监控。质量管理与质量控制（3）事后质量控制即事后质量把关，使不合格的工序或产品不流入后道工序或市场。建设工程项目质量的事后控制，体现在施工质量验收各个环节的控制方面。质量管理与质量控制对于建设工程项目如果计划预控过程所制定的行动方案考虑得越周密，事中自控能力越强、监控越严格，实现质量预期目标的可能性就越大。在作业过程中会存在系统因素和偶然因素的影响，质量会出现偏差。当质量实际值与目标值之间超出允许偏差时，必须分析原因，采取措施纠正偏