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文档简介
ICS65.120B20团体 标准T/HXCY101-2025饲草饲料水分活度测定技术规程Codeofpracticefordeterminingwateractivityinforageandfeed2025-1-22发布 2025-1-23实施北京华夏草业产业技术创新战略联盟发布T/HXCY101—2025T/HXCY101—2025II目 次前言 II1范围 12规性用件 13术和义 14测原理 25试和料 26仪性要求 27试制备 38分步骤 39结计算 4T/HXCY101—2025T/HXCY101—2025IIII前 言本文件按照GB/T1.1-20201:的规定起草。本文件由北京华夏草业产业技术创新战略联盟提出并归口。(北京本文件为首次发布。本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。T/HXCY101—2025T/HXCY101—2025PAGEPAGE1饲草饲料水分活度测定技术规程范围本文件不适用于冷冻和含挥发性成分的饲草饲料产品。0.000~1.000规范性引用文件(包)GB/T672化学试剂氯化镁GB/T1265化学试剂溴化钠GB/T1266化学试剂氯化钠GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T16496化学试剂硫酸钾GB/T34790粮油检验粮食籽粒水分活度的测定仪器法GB5009.238食品安全国家标准食品水分活度的测定HG/T3482JJG052术语和定义饲草饲料水分活度 wateractivityofforageandfeed饲草饲料的饱和水蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。𝑃𝐴𝑤=
,𝑃0测定原理试剂和材料GB/T66825.3含盐氯化镁饱和溶液:Aw=0.328±0.002,t=25℃,符合GB/T672的要求。5.4,t=25℃GB/T12655.5,t=25℃GB/T12665.6含盐硫酸钾饱和溶液:Aw=0.973±0.005,t=25℃,符合GB/T16496的要求。5.7含盐氯化锂饱和溶液:Aw=0.113±0.003,t=25℃,符合HG/T3482的要求。5.8饱和溶液的配制方法按GB5009.238的规定。仪器性能要求水分活度示值误差首次检定时,用5种饱和盐溶液校正水分活度仪,所选溶液水分活度值分别位于0<Aw≤0.2,0.2<Aw≤0.4,0.4<Aw≤0.6,0.6<Aw≤0.8,0.8<Aw<13差不超过±0.02。式中:∆𝐶—水分活度示值误差;
∆𝐶=𝐶̅−𝐶𝑠𝐶̅—3次测量结果的算术平均值;𝐶𝑠—3次测量结果的算术平均值水分活度测量重复性5.0%。𝐶max−𝐶min𝛿c= ×100%𝐶̅式中:𝛿c—测量重复性;𝐶max—3次测量结果中的最大值;𝐶min—3次测量结果中的最小值温度示值误差±1.0℃。∆𝑇=𝑇−𝑇𝑠式中:∆𝑇—温度活度示值误差,℃;𝑇—仪器温度示值,℃;𝑇𝑠—标准器温度示值,℃安全性能220V20MΩ。试样制备青草和青贮饲料取有代表性的样品(长度1cm~2cm)置于样品皿中。干草和秸秆类取有代表性的样品(取样前粉碎或者切短,长度1cm~2cm)置于样品皿中。TMR(5次~6)。(1mm~4块状饲料取代表性样品切成小块(直径1cm~2cm),迅速混匀后置于样品皿中。取一定量液体(一般为样品皿的1/2)置于样品皿中。分析步骤仪器预热按仪器说明预热仪器,一般为15min。测试环境仪器工作台应平稳,周围无强烈机械振动和电磁干扰源。环境温度(25±5)℃;环境相对湿度<90%;供电电源(220±2
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