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文档简介
2025年乡镇卫生环境餐饮服务承包协议甲方(卫生环境管理部门):____乙方(餐饮服务承包方):____鉴于甲方负责乡镇卫生环境的管理工作,乙方具备餐饮服务经营能力,为保障乡镇居民及游客的餐饮卫生安全,提高餐饮服务质量,甲乙双方经友好协商,就以下事项达成如下协议:一、协议背景1.1甲方作为乡镇卫生环境管理部门,有责任保障乡镇居民的餐饮卫生安全,提升餐饮服务品质。1.2乙方作为具备餐饮服务经营能力的承包方,愿意接受甲方的监管,为乡镇居民及游客提供优质、卫生的餐饮服务。二、协议内容2.1承包范围乙方承包甲方指定的餐饮服务区域,包括但不限于以下范围:(1)餐饮服务场所的卫生环境管理;(2)餐饮服务场所的设施设备维护;(3)餐饮服务人员的健康管理;(4)餐饮服务过程中的食品安全管理。2.2承包期限本协议自双方签字之日起生效,有效期为____年,自____年____月____日至____年____月____日。如双方同意续约,应在协议到期前一个月内签订新的承包协议。2.3承包费用乙方应按照甲方规定的收费标准向甲方支付承包费用,具体费用如下:(1)餐饮服务场所卫生环境管理费用:人民币____元/月;(2)餐饮服务场所设施设备维护费用:人民币____元/月;(3)餐饮服务人员健康管理费用:人民币____元/月;(4)餐饮服务食品安全管理费用:人民币____元/月。2.4承包费用支付方式乙方应在每月____日前,将当月承包费用支付至甲方指定的账户。2.5承包义务乙方在承包期间应履行以下义务:(1)遵守国家有关餐饮服务行业法律法规,确保餐饮服务场所卫生环境符合国家标准;(2)定期对餐饮服务场所进行清洁、消毒,保持场所卫生;(3)对餐饮服务场所的设施设备进行定期检查、维护,确保设备正常运行;(4)对餐饮服务人员进行健康管理,确保从业人员具备健康证明;(5)加强餐饮服务过程中的食品安全管理,防止食品安全事故的发生。2.6甲方权利与义务甲方在协议期间享有以下权利:(1)对乙方餐饮服务场所进行卫生环境检查;(2)对乙方餐饮服务场所设施设备进行检查;(3)对乙方餐饮服务人员进行健康管理;(4)对乙方餐饮服务过程中的食品安全进行监管。甲方在协议期间应履行以下义务:(1)为乙方提供必要的餐饮服务场所;(2)为乙方提供必要的设施设备;(3)协助乙方解决餐饮服务过程中的问题;(4)对乙方进行餐饮服务业务培训。三、违约责任3.1乙方如未按照本协议约定的承包费用支付方式支付承包费用,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付违约金,违约金为未支付承包费用的____%。3.2乙方如未履行本协议约定的承包义务,甲方有权要求乙方立即整改,并支付违约金,违约金为未履行义务部分承包费用的____%。3.3甲方如未履行本协议约定的权利与义务,乙方有权要求甲方立即整改,并支付违约金,违约金为未履行义务部分承包费用的____%。四、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、其他事项5.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份。5.2本协议未尽事宜,可由甲乙双方另行签订补充协议。5.3本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(卫生环境管理部门):____乙方(餐饮服务承包方):____
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