OVEN-美国加热类厨房电器安全标准的基本要求(UL-1026)-Benson

家用加热类厨房电器平安标准的根本要求(OVEN)

Presentedby:BensonLi(李汉辉)

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Jan.18,2021主要内容：相关标准2.塑料件要求介绍3.产品结构要求4.测试要求5.铭牌、说明书和标识6.案例解晰1.相关标准：UL1026-ElectricHouseholdCookingandFoodServingAppliances,5thEdition,Rev.Jun.16,2021CAN/CSA–C22.2No.64-10(Rev.Mar.2021)HouseholdCookingandLiquid-HeatingAppliancesCSAC22.2No.1335.2.9–PortableElectricalMotor-OperatedandHeatingAppliances:ParticularRequirementsforPortableElectricCookingAppliances(Consumer&CommercialProducts)(Rev.2021)

适用范围UL1026额定电压小于或等于250V的家用电器包括室外使用的器具如烤箱、多士炉、旋转烤炉、慢炖锅、面包机等4.产品结构要求：外壳外壳要求有足够的强度，能够耐受实际使用过程中可能碰到的冲击。外壳要能包裹住所有的带电局部和危险运动部件，某些发热丝(openwiretype)如多士炉除外。以下图的测试手指不可以从任何的开孔触到带电部件或漆包线。〔不借助工具可移除的部件要拿开〕Enclosure外壳金属外壳要求厚度不小于下表之要求，除非它满足以下所有因素：物理强度、抗冲击、防潮特性、易燃性、抗腐蚀、抗形变〔可通过测试来确定〕所有的金属都要求抗腐蚀，可采取涂层、电镀等方式Enclosure外壳MechanicalAssembly机械安装稳定性的要求1.产品要有足够的稳定性使得在正常使用过程中不会翻倒。2.15度或10度的斜面不应翻倒,如果产品是加热液体温度超过46℃,那么应运15度斜面,其余用10度斜面。3.带有液体容器的器具〔如慢炖锅〕要装额定容量或者至少148mL的水。4.考虑各个方向和各种附件的组合中最严酷的情况。5.测试过程中防止器具下滑。电源连接1.一般来说〔对于室内使用的产品〕：假设电源线可能碰到的外表温度小于121℃，可用SPT-2、SVE、HPN、HSJ、SVT、SJT等假设电源线可能碰到的外表温度大于121℃，可用HPD、HPN、HSJ、HSJO等2.所用电源线的电压和电流参数至少不能小于器具本身的额定参数3.如果可能带负载连续工作3个小时以上，那么所用的插头的电流参数不能小于器具电流的125％4.m〔如何量电源线的长度？从插头面而不是插头脚开始测量，到入线口〕电源连接CurrentCarryingParts载流部件1.要求是防腐蚀的金属。2.通常无论温度多高不锈钢都可以当做载流部件,但对于一般的钢和铁,其必须经过防腐处理后才能有选择地充当载流部件3.如果器具带有液体容器，载流部件不可以位于水可能滴到的地方，除非液体容器不受其所装液体的腐蚀，并且经老化测试后液体容器不会产生裂纹。4.连接和端子要可靠固定，同时需要有UL认证,并且提供足够的电气接触

InternalWiring内部导线1.使用足够线径和适当的型号，并考虑到以下因素：a.可能耐受的电压和温度b.是否与油或者油脂接触c.其他可能耐受的情况2.内部导线及其连接都要在外壳内.3.在内部导线经过的地方不能有锋利或锋利的可能破坏绝缘层的金属边缘或转动局部.4.所有的内部线的连接要可靠,焊接一定要勾焊.Internalwiring内部导线

规格要求HeatingElement发热元件1.发热元件要求有足够的支持和保护，以免在使用过程中受到机械冲击或损害2.无绝缘的发热元件要经受发热丝断裂测试Lampholder灯座1.灯座的螺纹要连接到电源线接地端(或零线)上2.其结构和安装要能保证除了螺纹外，没有裸露的带电局部可被接触到PowerIndicate电源指示1.电烤箱等器具要求有电源通断的指示，通电指示要求能清楚的指示器具正在工作〔指接上电源即指示；或者如果产品带有机械开关，在开关打到ON时需要有带电指示，无论温控器是否动作〕2.该指示要求清晰可见3.带有开关的开关或者其他的指示灯都是可行方案通电指示灯Switch开关

电气距离

Spacingsatotherthanwiring不同极性之间、裸露带电局部和可接触金属之间的电气距离要求至少1.6mm(3.1mmfromliveparttoaccessiblemetalenclosureforCSAC22.2No.64)接地对于永久连接到供电系统上的器具，其可接触金属要求接地接地线要用绿色〔可带或者不带黄色条纹〕使用接地式插头接地电阻小于0.1欧姆接地连接要可靠(不能靠一些易变形的材料进行支撑,如密封圈等)5.测试要求：功率输入：在额定电压、满载工作条件下工作到温度稳定时的功率：不得超过额定功率的105％不得少于额定功率的90%(如果需要做CETL)漏电流对未接地的两线产品和接地的便携式产品，漏电流不得超过0.5mA对所有的裸露导电外表都要测试漏电流正常温升测试不同产品的正常工作条件慢炖锅－参加额定容量的水，加热到稳定状态多士炉－先连续烤6片面包片〔每次一片〕，冷却到室温；再连续烤24片〔每次最大容量〕。每次把面包片烤到金黄色面包机－按照用户说明书做两个循环的面包，选择最大尺寸和最深颜色Aconvectionoven,broiler,grillorabroiler/oven根据要求预热后，cookingtrayorrack加上75–80%容量的hamburgers测试至烤好，操作3次，中间间隔10秒〔最大30秒〕更换。如果产品的broiler只有一面，那么中间5秒用于将hamburgers翻面。产品在已标示了加热hamburger的档位上工作，假设未标示，在最大设定(需在肉饼中心接一根感温线,当温度到达74C时认为已经做好)

Anoven,convectionovenorabroiler/oven根据要求预热后，baketray上参加75–80%容量的土豆〔重量为0.17–0.283kg)，温控器设定使烤箱中心温度到达204°C或产品的明显的设定位置，但不能小于177°C，测试直到烤盘中心的土豆内心温度到达99°C时停止〔需在土豆中心接一根感温线〕.不同产品的正常工作条件(牛肉饼的制作)35.1.30Wheneverhamburgerismentionedinconnectionwitheitheratemperatureoranabnormaltest,eachhamburgeristoconsistofamixtureof75percentleanbeefand25percentsuetbyweightgroundtogethertwiceinsuccession.Ahamburgeristobe3/4inch(19mm)thickandhavea4inch(102mm)diameterbeforecooking.Theinitialhamburgertemperatureistobe4.4°C(40°F).Ahamburgerisconsideredwelldonewhenacentralinternaltemperatureof74°C(165°F)isattainedonacentrallylocatedhamburger.75%的廋牛肉和25%的牛板油.厚19mm,直径102mm,冷藏在4.4°C的环境中.如果肉饼中心温度到达74°C那么认为肉饼已经做好潮态潮态条件：温度32.0±2.0°C、湿度88±2%、48小时结束后测试漏电流假设是室外使用的器具，那么需要承受4小时45度角的淋雨测试耐压测试在带电局部和可接触金属外表加1000V高压非金属外表求助于锡箔纸在5秒内迅速加到所需电压，再维持一分钟机械耐久性测试如果正常使用过程中可能导致内部导线的移动，那么在带电状态下做6000个循环每分钟大约12个循环每个循环到达最大允许位置结束后不允许有电气和机械的损坏，还要重复耐压测试电源线拉〔推〕力测试拉力156N一分钟，要求没有位移在离电源线入口25.4mm处施加推力26.7N溢水测试对带有液体容器的器具要做溢水测试溢出的水不能打湿未绝缘的带电局部和可能引起危险的电气绝缘容器装水到最大刻度，通过一个直径9.5mm的孔继续加50％额定容量〔但不超过473mL〕通过500欧姆电阻的漏电流不得超过5mA冲击测试对金属外壳、玻璃门或窗，用直径为50.8mm、重0.535kg的钢球，产生2.03Nm的能量。〔冲击的高度约为390mm〕对非金属外壳，按照UL746C,需要承受1.02Nm的冲击。〔冲击的高度约为195mm〕不能使带电局部外露、不能因此引起其他不平安因素、重复耐压测试GlassWindoworDoorImpactTest(UL1026)․AglasswindowordoorneedbesubjecttoimpacttestImpactenergy:1.5ftlbs(2.03Nm)․Steelsphere,2inch(50.8mm)indiameter,weighing1.18pounds(535g)․Withoutcrack;crack,butadheretoaplasticinterlayer;fractureintosmallpieceswithoutjaggededgesorsharpshards非正常测试非正常工作条件非正常工作条件多士炉的开关耐久性测试多士炉共需要做6000个循环的耐久性测试，每个循环包括压下按钮加热到自动弹起。开始和结束时的各25个循环放两片面包，其余的5950个循环只放一片面包。结束后开关控制不能有电气和机械的失效，开关的触点不得损坏，并且仍能通过上页〔2〕〔3〕〔4〕的非正常测试ComponentSwitch&ControlDevicesAutomaticToasterTheautomatictoastfeatureshouldbecapableofwithstandinganendurancetestconsistingof6000cyclessimulatingtheprocessoftoastingNoelectricalormechanicalmalfunction,andnoweldingorunduepittingoftheswitchcontactToasterOvenAtoasterovenandtoasteroven/broilershallbecapableofwithstandinganendurancetestconsistingof6000cyclesofoperationofopeningandclosingthedoor.CommonFailureCaseINouninsulatedcurrentcarryingpartsshouldbeaccessiblebytestfingerafterremovalofalldetachableparts.ExampleAExposedcurrentcarryingpartsoflampholderinovenSolution:ProtectionglassorguardExampleBExposedpinterminalofdetachableheaterSolution:MetalguardcoverCaseIISuitablethicknessofthesheetmetalenclosureshouldbeprovided,judgedunderMetalEnclosureImpactTestsExampleMetalenclosurecomeincontactwithuninsulatedlivepartsafterImpactTestIncreasemetalthicknessProtectiveinsulationatterminalCaseIIINomoltenmetal,burninginsulation,flamingparticlesorthelikeshouldfallonthesupportingsurface.Enclosurebottomshouldnotbeprovidedwithopeningdirectlybelowelectricalpartssuchasmotor,wiring(exceptratedVW-1),unenclosedswitch,transformer,etc...ExampleOpeningspositionedunderPCB&terminalBaffle,barrier,orInsulationliner,suchasmica.CaseIVWireswithinanenclosureshouldbelocatedorprotectedfromcontactwithanyrough,sharp,ormovingparts.ExampleAWiringlocatedatthehingejointRelocatethewiringSleevingorinsulationtubingExampleBPowercordlooselyfixed,couldcomeincontactwithmetalwallwithhightemperatureShortenthelengthofthepowercordSleevingorinsulationtubingCaseVMinimumspacingbetweentheaccessiblemetalpar