山东省潍坊市寒亭区2025届中考生物模拟试卷含解析

山东省潍坊市寒亭区2025届中考生物模拟精编试卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。1、蝙蝠依靠回声定位捕食夜蛾。当二者距离较近时夜蛾作不规则飞行，距离较远时夜蛾直线飞行，以便尽快逃离，这种逃生行为生来就有。下列相关叙述错误的是（）A．夜蛾可通过感受器接受声音脉冲的刺激B．夜蛾的逃生行为属于先天性行为C．夜蛾采取不同的策略逃生是自然选择的结果D．夜蛾具有不同的逃生策略与蝙蝠捕食无关2、“麻屋子、红帐子、白胖子”分别是指花生中的（）A.外果皮、内果皮、种子B.外层种皮、内层种皮、种子C.果皮、种皮、种子D.果皮、种皮、胚3、下列关于生物分类的叙述中，错误的是（）A．生物分类的单位由小到大依次是界、门、纲、目、科、属、种B．生物分类的单位越大，所包含的生物亲缘关系越远C．生物分类的单位越小，所包含的生物种类越少D．生物分类的单位中，种是最基本的分类单位4、下列关于人体生命活动调节的叙述中，错误的是（）A．胰岛素分泌不足会引起糖尿病B．甲状腺激素分泌过多会患巨人症C．排尿反射是通过神经系统来调节的D．与语言文字有关的反射是人类特有的5、下列关于结构和功能相适应的论述，正确的是（）A．根尖分生区表皮细胞向外突起，形成根毛，有利于土壤中养分的吸收B．家鸽有角质的喙，与飞行生活相适应C．肺泡壁和其外面包绕着的毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，适于肺泡与外界进行气体交换D．蝗虫体表有外骨骼，可以防止体内水分的散失，更好的适应陆地生活6、下列生物中，属于细菌的是A．酵母菌 B．蘑菇 C．大肠杆菌 D．霉菌7、下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是（）A．小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛B．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶C．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛D．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管8、下列各种生活现象中，不能表明植物进行呼吸作用的是（）A．贮存大量蔬菜的地窖比空地窖暖和得多B．在树林中比在空地上感觉凉爽、空气清新C．萌发种子释放出的气体可使澄清的石灰水变混浊D．进入贮存水果的仓库，发现点燃的蜡烛燃烧不旺9、利用显微镜观察人的血细胞涂片，在两种不同的放大倍率下，视野分别为甲和乙，如图所示．下列相关叙述正确的是（）A．若玻片往左移，则像也会往左移B．若使用相同的光圈和反光镜，则甲比乙亮C．甲中所观察到的细胞，在乙中均可观察到D．若在甲看到模糊的像，则改换成乙就可以看到清晰的像10、下列现象不属于同种动物间信息交流的是（）A．黑长尾猴发现蛇时向同伴发出叫声 B．蜜蜂发现蜜源后跳“圆形舞”C．蚊子飞行时发出“嗡嗡”声 D．蝶蛾类昆虫的雌虫分泌性外激素吸引雄虫11、“关注健康，快乐成长”。下列关于健康的说法，正确的是A．蛋白质是建造和修复身体的重要原料，高蛋白食品吃得越多越好B．血液中白细胞的吞噬作用不针对某一种特定的病原体，属于非特异性免疫C．流感流行的时候在教室喷洒消毒液，在预防传染病的措施属于保护易感人群D．艾滋病病毒主要通过血液、母婴和蚊虫叮咬等途径传播12、下列有关生物体结构层次的说法，不正确的是（）A．草履虫的细胞，也是个体 B．骨属于结缔组织C．洋葱鳞片叶属于器官 D．杜鹃花和杜鹃鸟有完全相同的结构层次13、“生物体的结构与功能相适应”是重要的生物学观点。下列叙述不正确的是（）A．鲫鱼身体呈流线型，有利于减少水的阻力B．蜥蜴体表覆盖角质鳞片，利于维持体温恒定C．鸟类的骨骼中空，能减轻体重，有利于飞行D．兔有门齿、臼齿无犬齿，与其植食性相适应14、“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”此诗句中关于黄鹂和柳树描述正确的是（）A．它们的结构和功能的基本单位都是细胞B．黄鹂的细胞和柳树的叶肉细胞结构相同C．它们的结构层次都是细胞→组织→器官→生物体D．黄鹂体内起保护作用的组织主要是保护组织，而柳树则是上皮组织15、下列有关生物分类的说法错误的是（）A．生物分类的基本单位是“属”B．最小的分类单位是“种”，最大的分类单位是“界”C．分类单位等级越大，所包含的共同特征越少D．分类单位等级越小，亲缘关系越近16、人类起源于古猿，从古猿到人的进化过程中，具有决定意义的改变是（）A．制造工具 B．使用语言 C．学会用火 D．直立行走17、图是反射弧的结构示意图，有关叙述错误的是（）A．只要此结构完整必然出现反射活动，因为它是反射活动的结构基础B．构成“③”结构的细胞具有接受刺激、产生并传导兴奋的功能C．人在睡着时，一旦有蚊子叮咬也会拍打，这是简单的反射，这是由脊髓控制完成的D．情绪激动时，在神经系统的调节下，肾上腺素通过血液循环也参与了调节人体的生命活动18、生物小组将放置暗处一昼夜的银边天竺葵做如图处理，光照一段时间后，取A、B两叶片脱色、漂洗、滴加碘液，对实验现象及解释正确的是（）A．叶片A中间变蓝而边缘不变蓝，说明光合作用的场所是叶绿体B．叶片B变蓝，说明光合作用的产物是淀粉C．叶片B变蓝，说明CO2是光合作用的原料D．叶片A变蓝，叶片B不变蓝，说明透明塑料袋阻隔了阳光19、细菌和真菌经常被人类利用，下面几种说法中错误的是A．利用酵母菌制作面包 B．利用乳酸菌制作泡菜C．利用细菌生产抗生素 D．利用醋酸菌制醋20、如图为某同学在显微镜下观察到的细胞图像，仔细观察并分析：从像A变成像B是做了怎样的处理？（）①低倍镜换成了高倍镜②向右下移动了玻片③向左上移动了玻片④把大光圈换成了小光圈A．①③ B．①④ C．②③ D．①②④21、用生物学名词填空消化系统包括_____和_____，其主要功能是从食物中获取_____，以备运输到身体的所有细胞中。呼吸系统包括_____和_____，其功能是从大气中摄取代谢所需要的_____，排出代谢所产生的_____。_____是表明生物进化的直接证据。生物进化的原因是_____。人体的免疫细胞在抗原侵入人体后会产生相应的_____，消灭_____。这种免疫叫作_____。22、认真阅读以下材料，请分析并作答：据美联社报道，美国目前的麻疹感染者数量已经攀升至25年来的最高水平，洛杉矶两所大学就有900多名师生被要求回家或接受检疫观察。疾病控制中心表示，主要原因是错误信息导致父母反对疫苗接种。美国疾病预防控制中心建议，为一岁以上的所有人群提供疫苗，但曾经患有该疾病的人除外。因为曾经患有麻疹的人自身会产生免疫。麻疹是最具病毒传染性的疾病，可以导致皮疹、发烧、咳嗽以及流鼻涕等症状，其并发症包括肺炎、脑肿胀，可能会致死。当有人咳嗽或打喷嚏时病毒可以通过空气传播。据世界卫生组织统计，未接种过疫苗的幼儿患麻疹的危险最高。麻疹疫苗于20世纪60年代研制出来并开始使用，被认为是安全和高效的。我国免费为适龄儿童接种麻疹疫苗，从免疫的角度看，接种率基本保持在99%以上。麻疹病毒，从病毒的分类上看属于___________，从传染病的角度看属于__________。没患过麻疹且未接种过麻疹疫苗的幼儿属于传染病流行环节中的_______；材料中，将患病师生进行隔离属于预防传染病措施中的_______________。曾经患有麻疹的人会自身免疫，说明此人体内已具有对抗麻疹病毒的________。从免疫的类型上看，这属于____（选填“非特异性免疫”或“特异性免疫”）。我国不但免费给适龄儿童接种麻疹疫苗，同时还有计划地给儿童接种多种安全有效的疫苗，以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的，这种做法简称为_____。从免疫的角度看，接种的疫苗属于______。

参考答案1、D【解析】

此题可根据生物能对刺激作出反应、动物的行为和自然选择的相关内容解答。【详解】夜蛾可通过感受器接受声音脉冲的刺激，然后作出逃离反应。A正确；夜蛾的逃生行为是生来就有的，由体内的遗传物质决定的行为，属于先天性行为。B正确；夜蛾采取不同的策略逃生，是夜蛾和蝙蝠长期的生存斗争的结果，即自然选择的结果。C正确；夜蛾具有不同的逃生策略是蝙蝠对夜蛾的选择。D错误。【点睛】此题考查的是对先天性行为和自然选择的掌握，要注意对概念的理解。2、D【解析】试题分析：绿色开花植物经过传粉和受精完成以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育。子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成果皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。花生是由子房发育而来，属于果实；“麻屋子”是由子房壁发育而来，属于果皮，“红帐子”是珠被发育来的，是种皮，“白胖子”是受精卵发育来的是胚。故选项D符合题意。考点：本题考查的知识点是果实和种子的形成。3、A【解析】

生物分类的等级从高到低依次是：界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，往下依次减小，种是最基本的分类单位。分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，亲缘关系越远；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，亲缘关系越近。据此解答。【详解】AD.生物的分类单位从小到大依次是：种、属、科、目、纲、门、界。界是最大的分类单位，种是最基本的分类单位，A错误，D正确。B.分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类越多，包含生物的亲缘关系越远，B正确。C.分类单位越小，所包含的生物种类越少，生物的共同特征越多，亲缘关系越近，C正确。故选A。【点评】解答此题的关键是掌握生物分类的等级单位及各等级之间的关系。4、B【解析】

（1）神经调节是指神经系统调节身体的各个器官、系统的活动，使之相互配合，协调一致，使机体成为一个统一的整体来进行各项生命活动；（2）神经调节的基本方式是反射，反射是在神经系统参与下，机体对内外环境刺激所作出的有规律性的反应；（3）反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。【详解】胰岛素分泌不足会引起糖尿病，A正确；幼年甲状腺激素分泌过多会患巨人症，成年甲状腺激素分泌过多会患指端肥大症，B错误；排尿受神经系统的调节，人体的排尿同时受大脑皮层和脊髓排尿中枢的控制，排尿反射是由反射弧来完成的，当膀胱内尿液积累达到一定量时，会使膀胱内的感受器产生神经冲动，冲动沿传入神经传导到位于脊髓内的神经中枢，神经中枢将冲动上传到大脑皮层的躯体感觉中枢形成尿意。在适宜的环境下，躯体运动中枢将冲动下传到排尿神经中枢，再通过传出神经到达效应器-尿道括约肌，括约肌舒张，尿液就从膀胱经尿道排出体外，C正确；语言文字有关的反射是人类特有的，D正确。【点睛】解答此题的关键是明确神经调节的有关知识点。5、D【解析】

（1）根尖的结构包括根冠、分生区、伸长区、成熟区四部分，成熟区有大量根毛，大大增加了植物与土壤的接触面积，成熟区是吸收水分和无机盐的主要部位。（2）呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的主要场所，肺泡是气体交换的主要部位。（3）陆地气候相对干燥，与此相适应，陆生动物一般都有防止水分散失的结构，如外骨骼等。【详解】A.根尖成熟区细胞停止生长，并且开始分化，表皮一部分向外突起形成根毛。根毛增大了根的表面积，是根吸收水分和无机盐的主要部位，A错误。B.生有角质的喙，角质的喙坚硬，与鸟类啄食有关，B错误。C.肺泡壁和毛细血管壁都很薄，各由一层上皮细胞组成。这些结构特点都有利于肺泡与血液进行气体交换，C错误。D.蝗虫体表有外骨骼，外骨骼可以防止水分蒸发，适于干燥的陆地生活，D正确。故选D。【点睛】解题的关键是明确生物体的结构与功能是相适应的。6、C【解析】

酵母菌是单细胞真菌。霉菌和蘑菇都属于真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞都有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等。细菌的细胞一般由细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核构成，有些细菌还具有鞭毛和荚膜等特殊结构。大肠杆菌没有成形的细胞核，属于细菌，C正确。【详解】7、B【解析】

小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，与此相适应，小肠有着与其功能相适应的结构特点。【详解】小肠约长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．这些特点都有利于营养物质的吸收；小肠内有肠腺，能分泌消化液，是与小肠的消化功能相适应的。故选：B。【点睛】解答此题的关键是知道小肠的结构特点。8、B【解析】

生物细胞利用氧将植物体内的有机物分解产生二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，为生命活动提供动力，这个过程叫呼吸作用，呼吸作用在生物体的线粒体中进行的。【详解】贮存在地窖里的大量蔬菜由于进行呼吸作用释放出热量而会发出热气，故A不符合题意；植物的蒸腾作用是指植物体内的水以水蒸气的形式散发到大气中去的过程。水由液态到气态要吸收热量，因此在此过程中能带走植物体内的热量，降低植物体的温度，继而降低环境的温度，B符合题意；萌发的种子进行呼吸作用消耗氧释放出二氧化碳，能使石灰水变浑浊，C不符合题意；由于贮存在地窖中的水果进行呼吸作用消耗氧，使地窖中氧气的浓度下降，故蜡烛因缺少氧气而烛火变小，D不符合题意。【点睛】解答此类题目的关键是知道植物呼吸作用消耗氧气、产生二氧化碳并释放出能量。9、B【解析】

由我们所学的知识可以知道：显微镜包括物镜和目镜，物镜相当于投影仪成倒立的放大的实像，目镜相当于放大镜成正立的放大的虚像，识图分析作答。【详解】A、显微镜成的是倒像，若玻片往左移，则像应向右移动，故A不符合题意；B、显微镜的放大倍数越小看到的细胞数目越多，物像的放大倍数越小，体积变小，视野变得越亮，甲的放大倍数比乙小，若使用相同的光圈和反光镜，甲的视野应比乙亮，故B符合题意；C、甲的放大倍数比乙小，甲中所观察到的细胞，在乙中不可能都可观察到，故C不符合题意；D、影像是否模糊，有多方面因素，换成乙后放大倍数过大，未必清晰，故D不符合题意。【点睛】本题主要考查利用显微镜观察人的血细胞涂片。理解掌握显微镜的构造及使用方法是解答此题的关键。10、C【解析】

动物之间也需要进行信息交流，称为信息流。即一个群体中的动物个体向其他个体发出某种信息，接受信息的个体产生某种行为的反应。【详解】黑长尾猴发现蛇时向同伴发出叫声，以帮助同伴快速定位，进行捕食，A正确。蜜蜂发现蜜源后跳“圆形舞”来告诉同伴方向和距离，这样工蜂可以被动员集中到蜜源的位置，B正确。蚊子飞行时发出“嗡嗡”声，是蚊子的翅膀在挥动的时候，震动发出来的声音，C错误。蝶蛾类昆虫的雌虫分泌性外激素吸引雄虫，以进行繁殖D正确。【点睛】掌握动物之间的信息交流。11、B【解析】A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新；青少年要多吃含蛋白质的食物，但是要合理搭配，不是吃得越多越好。A错误。B、血液中白细胞的吞噬作用不针对某一种特定的病原体，白细胞是生来就有的，这属于非特异性免疫，B正确。C、流感可以通过空气、飞沫传播，流感流行的时候在教室喷洒消毒液，在预防传染病的措施中属于切断传播途径，C错误。D、艾滋病病毒主要通过血液、母婴和不安全的性行为等途径传播，蚊虫叮咬不会传播艾滋病病毒，D错误。故选B。12、D【解析】

根据细胞构成组织，组织构成器官，器官构成系统或植物体，系统构成动物体，动物和植物的结构层次不同，动物比植物多系统这个结构，解答即可。【详解】草履虫是单细胞的动物，草履虫的细胞，也是个体，故A正确；结缔组织由大量的细胞间质和散在于其中的细胞组成，结缔组织在人体分布广泛，人体的血液组织、骨和软骨组织均属结缔组织，故B正确；洋葱鳞片叶属于器官，故C正确；绿色开花植物的结构层次：细胞→组织→器官→植物体；动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物体，杜鹃花是绿色开花植物，而杜鹃鸟属于动物，通过比较二者的区别是杜鹃花没有系统这一结构，故D错误。故选D。【点睛】关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识解释实际问题。13、B【解析】鲫鱼属于鱼类，身体呈流线型，有利于减少水的阻力，有利于游泳，故A不符合题意；蜥蜴属于爬行动物，体表覆盖角质细鳞或甲，防止体内水分散失，故B符合题意；鸟类的骨中空，胸肌发达，减轻体重，有利于飞行，故C不符合题意；兔属于哺乳动物，有门齿、臼齿的分化，无犬齿，与其植食性相适应，故D不符合题意。故选B。14、A【解析】

细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞是按照一定的结构层次形成生物体的。【详解】A．诗句中描述了两种生物：黄鹂和柳树，它们结构和功能的基本单位都是细胞，A正确。B．黄鹂属于动物，动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；柳树属于植物，植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、线粒体和液泡，B错误。C．黄鹂的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→生物体；柳树的结构层次为：细胞→组织→器官→生物体，动物体的结构层次比植物体的结构层次多了系统，C错误。D．构成动物体的基本组织是上皮组织、结缔组织、神经组织和肌肉组织，起保护作用的是上皮组织；构成植物体的组织包括：保护组织、营养组织、输导组织和分生组织，其中保护组织起保护作用，D错误。故选：A。【点睛】掌握细胞的结构和功能及多细胞生物体的结构层次是正确解答本题的关键。15、A【解析】

生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。【详解】生物学家根据生物之间的相似程度，把生物划分为不同等级的分类单位。生物分类等级由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。最大的分类单位是界。分类等级越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，亲缘关系就越远；分类等级越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，亲缘关系就越近。种是最小的最基本的分类单位，一种生物就是一个物种，同种的生物共同特征最多，亲缘关系最近。故选A。【点睛】本题考查了生物分类的单位及其命名。掌握生物分类等级之间的关系并能正确作答是解题的关键。16、D【解析】

在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走——制造和使用工具——大脑进一步发达——语言的产生。【详解】人类和类人猿都起源于森林古猿。最初的森林古猿是栖息在树上生活的。一些地区由于气候变化，森林减少，在树上生活的森林古猿被迫到地面上生活。经过漫长的年代逐渐进化为现代的人类。人类为了自身的生存，在与环境斗争的过程中双手变得越来越灵巧，大脑越来越发达，逐渐产生了语言和意识，并形成了社会。而一直生活在树上的森林古猿，经过漫长的年代，逐步形成现代的类人猿。因此两足直立行走是人类祖先与猿分界的重要标志。所以，从古猿进化到人的具有决定意义的一步是能够直立行走。直立行走使古人类能够将前肢解放出来，得以使用工具，前肢所从事的活动越来越多，上肢和手更加灵巧，古猿慢慢的进化成了人类。因此，直立行走是从古猿进化到人具有决定意义的一步。【点睛】解此题的是关键是理解掌握直立行走是人类祖先与猿分界的重要标志。17、A【解析】

反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器，反射必须通过反射弧来完成，缺少任何一个环节反射活动都不能完成，只要反射弧完整，但是没有刺激，也不会出现反射活动，据此解答。【详解】反射活动的结构基础是反射弧，反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器，人体在完成一项反射活动时，必须保持反射弧结构的完整，任何一个环节出现障碍，反射活动就不能正常进行，只要反射弧完整，但是没有刺激，也不会出现反射活动，故A错误；构成③是传入神经元（神经细胞），能接受外界刺激并产生神经冲动，故B正确；人在睡着时，一旦有蚊子叮咬也会拍打，这是简单的反射，这是由脊髓控制完成的，故C正确；情绪激动时，在神经系统的调节下，肾上腺素通过血液循环也参与了调节人体的生命活动，故D正确。故选A。【点睛】本题考查的是反射弧的结构和功能，反射活动是由反射弧完成的，解答此题的关键是熟练掌握反射形成的过程。18、A【解析】

（1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素。银边天竺葵边缘部分不含叶绿体，氢氧化钠吸收二氧化碳。

（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。【详解】叶片A中间与边缘，唯一不同的变量是叶绿体，叶片A中间变蓝而边缘不变蓝，说明光合作用的场所是叶绿体，A正确；氢氧化钠吸收二氧化碳，透明塑料袋内没有二氧化碳，因此叶片B不能进行光合作用制造淀粉，滴加碘液不变蓝，而不是“叶片B变蓝，说明光合作用的产物是淀粉”，B错误；氢氧化钠吸收二氧化碳，透明塑料袋内没有二氧化碳，因此叶片B不能进行光合作用制造淀粉，滴加碘液不变蓝，而不是“叶片B变蓝，说明CO2是光合作用的原料”，C错误；叶片A只有中间变蓝而不是叶片A变蓝；叶片A中间变蓝，叶片B不变蓝，说明CO2是光合作用的原料，而不是透明塑料袋阻隔了阳光，D错误。【点睛】探究光合作用的条件、原料和产物。19、C【解析】做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得面包暄软多孔，A正确；制作泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，B正确；

抗生素有很多，如青霉素，生产青霉素要用到青霉，青霉属于真菌，C错误；制醋要用醋酸菌，醋酸菌属于细菌，发酵能产生醋酸，D正确。20、A【解析】

显微镜操作中，低倍镜换高倍镜的一般步骤：①移动装片，在低倍镜下使需要放大的部分移动到视野中央；②转动转换器，移走低倍物镜，换上高倍物镜；③调节光圈，使视野亮度适宜；④缓缓调节细准焦螺旋，使物象清晰，解答即可。【详解】从图中可看出，A物像原来在视野的左上方，而B物像在视野的右下方，我们在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像，所以我们移动玻片标本时，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反，在A图中物像位于视野的偏左上方，应该向左上方移动玻片标本，物像才向右下方移动移到视野的右下方；A图中的细胞体积小，而B图中细胞的体积大，故而由A变成B是由低倍镜换成了高倍镜。所以①③正确。21、消化道消化腺营养物质呼吸道肺氧气二氧化碳生物化石自然选择抗体抗原特异性免疫【解析】

（1）消化系统主要由消化道和消化腺组成。（2）呼吸系统主要由呼吸道和肺组成。（3）在研究生物进化的过程中，化石是最主要的证据。化石是指保存在岩层中的古生物遗物和生活遗迹；自然界中生物进化的原因有两方面：内因是遗传变异，外因是自然选择。自然选择包括过度繁殖、生存斗争、适者生存与不适者被淘汰三个过程。（4）人体的免疫依靠的是人体的三道防线，皮肤和黏膜是保卫人体的第一道防线，体液中的杀菌物质和吞噬细胞是保卫人体的第二道防线，人体的第三道防线主要是由免疫器官和免疫细胞组成的。【详解】（1）消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺包括肝脏、胰腺、唾液腺、胃腺和肠腺。消化系统的主要功能是从食物中获取营养物质，以备运输到身体的各个部分。（2）呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分，其功能是从大气中摄取代谢所需要的氧气，排除代谢产生的二氧化碳，肺是呼吸系统的主要器官。（3）在研究生物进化的过程中，化石是最重要的、比较全面的证据，是直接的证据，因为化石是保存在地层中的古代生物的遗体、遗物或生活痕迹形成的。研究发现，不同的地层中埋藏着不同类型的生物化石：埋藏于较浅地层中的化石与现代生物结构比较相似，埋藏于较深地层中的化石与现代生物结构差别较大