河南省部分学校2024-2025学年高一下学期开年摸底大联考生物学试卷（含解析）

河南省部分学校2024-2025学年高一下学期开年摸底大联考生物学试题注意事项：1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡上。2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。考试时间为75分钟，满分100分一、单项选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.梅花鹿感染大肠杆菌后会出现腹泻、脱水甚至死亡，使用抑制细菌细胞壁形成的某种抗生素可达到抑菌效果。下列叙述正确的是A.梅花鹿心肌细胞和大肠杆菌细胞都含有核糖体和中心体B.大肠杆菌细胞与自身组织、器官共同起作用C.原核细胞是梅花鹿生命活动的基本单位，梅花鹿的生命活动离不开细胞D.抑制大肠杆菌细胞壁形成的抗生素对支原体一般不起作用2.无机盐在生物体内含量不高，但它们对维持生物体的生命活动有着重要的作用。下列叙述错误的是A.Fe2+含量过低将导致红细胞运输O2的能力下降B.血液中Ca2+含量过低会引发抽搐C.农作物吸收Ｐ参与构成ATP、核糖等D.植物缺乏Mg2+，叶片会发黄3.细胞的各项生命活动都离不开蛋白质，某种多肽的结构式如图所示。已知二硫键由两个巯基（—SH）脱掉两个氢原子连接而成。下列有关叙述正确的是A.该多肽由4种不同的氨基酸构成，有2个游离的羧基B.该条肽链盘曲折叠形成空间结构时，可形成二硫键C.蛋白质结构的多样性主要取决于氨基酸之间的连接方式D.温度过高或pH过低均可引起蛋白质变性，导致其生物活性丧失4.实验是自然科学研究中最重要的方法之一，下列关于检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质实验的叙述，正确的是A.检测脂肪时，将花生子叶薄片用苏丹Ⅲ染液染色后，用50%的酒精溶液洗去浮色B.用双缩脲试剂检测蛋白质时，应先加入A液，后立即加入B液，摇匀后会产生紫色反应C.将甲液和乙液等量混匀后的1mL斐林试剂注入2mL梨匀浆中，即可产生砖红色沉淀D.与白果肉火龙果相比，红果肉火龙果的果糖含量高，其匀浆更适宜直接用于还原糖检测5.图示为在流动镶嵌模型基础上提出来的脂筏模型，脂筏是一种相对稳定、分子排列较紧密的结构。①②为存在于细胞膜上的两种脂质。下列叙述错误的是A.A侧代表的是细胞膜的内侧B.①②的流动性决定了细胞膜的结构特点C.脂筏结构的存在会降低细胞膜的流动性D.脂筏模型与细胞膜的流动镶嵌模型都属于物理模型6.如图所示是某些细胞结构的模式图，以下有关说法正确的是A.噬菌体、蓝细菌、酵母菌都具有的结构是fB.a和b是细胞中的能量转换器，其中b是动物细胞特有的C.结构g中含有DNA与蛋白质组成的染色质D.以上结构均含有磷脂分子和蛋白质分子7.核孔复合体是核质之间进行物质交换的双向选择性亲水通道，是一种特殊的蛋白质复合体。破解核孔复合体的结构，有利于药物的研发，新型抗肿瘤药物X的作用机理如图所示。下列有关叙述正确的是A.细胞核中的DNA可通过核孔复合体进入线粒体中发挥作用B.细胞核与细胞质之间物质交换频繁的细胞中，核孔复合体数目通常较多C.药物X既能被溶酶体中合成的水解酶分解，也能通过核孔复合体进入细胞核D.延长药物X在细胞质中的停留时间可提高细胞核对药物的吸收效率8.将若干生理状态相同、长度为3cm的鲜萝卜条随机均分为四组，分置于清水a（对照组）和三种浓度相同的b、c、d溶液（实验组）中，定时测量每组萝卜条的平均长度，记录如图。据图分析，下到叙述正确的是A.a、b、c三组萝卜条的细跑都是先发生了质壁分离，就后又发生了自动复原B.90min时，实验组中的萝卜条的细胞液浓度都比实验前大C.20min后、a组萝卜条长度不再变化，此时细胞液浓度与外界溶液浓度相等D.40min后.c组萝卜条的细胞开始吸收葡萄糖，导致质壁分离后的复原9.如图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图，下列选项中正确的是A.①过程为协助扩散 B.②过程需要消耗ATPC.③过程为主动运输 D.Na+进出肾小管上皮细胞都需要载体蛋白10.为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如下图所示，相关叙述错误的是A.B组反应时间在t3后曲线变成水平，原因是底物已经被耗尽B.若在t2时向C组加入2倍量的底物，在t3时C组产物总量不变C.如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会加快D.由实验结果可以判断，B组所处的温度是该酶的最适温度11.细菌活细胞中含有恒量的ATP，利用“荧光素酶―荧光素体系”可快速检测食品的细菌数量。部分原理如图所示：荧光素＋ATP＋O2氧化荧光素＋AMP＋PPi＋H2O＋荧光下列说法错误的是A.细胞中时刻不停地发生着ATP和ADP的相互转化B.因为细菌中有恒量的ATP，所以可通过荧光强度来检测细菌数量C.ATP中的A加一个磷酸基团后可构成RNA的基本单位D.所有生物细胞中ATP都是唯一的直接能源物质，这体现了生物界的统一性12.癌细胞生长、发展、转移等过程的代谢基础是通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATP，这种现象称为“瓦堡效应”，生长迅速的肿瘤细胞即使在氧气充足的条件下也是如此。下列叙述错误的是A.“瓦堡效应”产生丙酮酸的过程与有氧呼吸第一阶段相同B.“瓦堡效应”把大部分能量贮存在ATP中C.“瓦堡效应”发生的场所是细胞质基质D.当获得等量能量时，“瓦堡效应”导致生长迅速的癌细胞消耗葡萄糖比正常细胞多13.将某种绿色植物的叶片，放在特定的实验装置中研究，在10℃、20℃的温度条件下，分别置于5klx、10klx光照和黑暗条件下，进行光合作用和细胞呼吸，结果如图所示。下列分析正确的是A.该叶片在10℃时的呼吸速率是20℃时的2倍B.该叶片在10℃、10klx的光照下，每小时光合作用产生的氧气量是4.5mgC.该叶片在5klx光照下，10℃时积累的有机物比20℃时少D.该叶片在20℃、5klx光照下，每小时光合作用产生的氧气量是5mg14.下图是实验人员用显微镜观察洋葱根尖有丝分裂装片的结果。下列相关叙述错误的是A.乙细胞染色体最便于观察和研究B.实验中，解离和用拇指轻压盖玻片都有利于观察到分散的单层细胞C.在高倍显微镜下可以观察到甲细胞中的染色体向赤道板的位置缓慢移动D.有丝分裂各时期的先后顺序是：甲→乙→丙→丁15.角膜是覆盖眼睛的透明组织层，主要是由角膜干细胞维持的。角膜干细胞通过增殖分化产生角膜上皮细胞来取代垂死的细胞，并修复较小的角膜损伤。相关研究显示，短期睡眠不足增加了角膜干细胞的增殖分化速度，长期睡眠不足会造成角膜严重受损，如角膜变薄。下列叙述正确的是A.角膜的自然更新靠角膜上皮细胞的分裂和凋亡共同维持B.短期睡眠不足可能会加速角膜上皮细胞的衰老进程C.已分化的角膜上皮细胞的细胞核不再具有全能性D.角膜干细胞分化成角膜上皮细胞的过程中遗传物质发生了改变16.鞘脂与细胞增殖、生长、衰老、死亡等有关。随着年龄的增长，人的骨骼肌中鞘脂积累，导致肌肉质量和力量降低。下列相关叙述错误的是A.肌肉细胞衰老时，细胞内的黑色素沉积，妨碍细胞内物质的交流和传递B.自由基攻击蛋白质，使蛋白质活性下降，导致细胞衰老C.激烈的细胞自噬导致肌纤维减少，肌肉细胞凋亡D.抑制鞘脂合成可为治疗老年肌肉减少症提供新思路二、非选择题：共5小题，共52分。17.（9分）小麦是世界上最重要的粮食作物之一，禾谷镰刀菌引起的小麦赤霉病是小麦最具破坏性的一种真菌疾病。全球气候环境变化，为禾谷镰刀菌提供了适宜的高温、高湿等条件。小麦贮藏阶段，禾谷镰刀菌污染小麦后所产生的真菌毒素会导致小麦安全性、营养价值与经济效益严重降低。本实验采用射线辐照灭菌技术处理小麦籽粒，设置15%、20%、25%三个水质量分数条件，按照10%的接种量对小麦接种禾谷镰刀菌，并进行模拟储藏（25℃），相关实验结果如图所示。请回答下列问题：图1 图2 图3（1）禾谷镰刀菌侵染小麦籽粒47天后，初始水质量分数为15%、20%和25%的小麦籽粒都出现明显肉眼可见的菌丝体，且初始水质量分数越高，小麦籽粒的代谢越_________，其霉变越严重。（2）小麦中的淀粉可用_________进行检测，直链淀粉和支链淀粉的单体都是_________。据图1、2分析，小麦籽粒中含量较多的淀粉是_________，小麦籽粒表现为糯性。随着禾谷镰刀菌侵染时间的延长，小麦籽粒中直链淀粉和支链淀粉含量总体逐渐_________。（3）小麦中含有少量的脂质类物质，约占整籽粒小麦的3%左右。脂肪酸值越高，表示游离脂肪酸越多，说明_________（填物质名称）的水解程度越高。图3中，随着禾谷镰刀菌侵染时间的延长，小麦籽粒的初始水质量分数为_________时，脂肪酸值升高最明显，导致小麦籽粒品质下降越严重。（4）根据题意提出一条小麦籽粒安全仓储的建议并说明理由：__________________。18.（11分）细胞是一个开放的系统，每时每刻都与环境进行着物质交换，细胞膜能对进出细胞的物质进行选择。图中①~⑤表示物质通过细胞膜的转运方式，甲~戊表示不同的物质或细胞结构。回答以下相关问题：（1）图中戊表示由磷脂分子构成的封闭囊泡，可以作为药物的运载体。嵌入囊泡内的药物A属于________（“脂溶性”或“水溶性”），囊泡能将药物运送至特定的细胞，依赖于细胞膜具有_________的功能。（2）据图分析，①方式运输的物质最可能是_________（填“氨基酸”“氧气”或“NO”），该运输方式的特点有_____________________________________________（至少写2点）。（3）低温处理法、载体蛋白抑制法、细胞呼吸抑制法都能影响物质进出细胞，细胞呼吸抑制法会影响图中的_________（填序号）转运方式。已知某时间段轮藻吸收K+的方式为主动运输，若想抑制K+进入轮藻细胞，而不影响其他物质进出，可选用_________法。（4）已知细胞质基质的pH为7.0，溶酶体内部pH为5.0左右，那么细胞质基质中的H+进入溶酶体内的运输方式与图中_________（填序号）相同，溶酶体内少量的水解酶泄漏到细胞质基质中不会引起细胞损伤，原因是____________________________________。19.（11分）如图是探究过氧化氢酶量对酶促反应速率影响的实脸装置图，请回答下问题： 图1 图2（1）如果图1装置中有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有_________。（2）本实验中对自变量的控制可通过_________来实现。因变量的观测指标可以用_________表示。（3）_________（填“能”或“不能”）用本实验装置来验证温度对酶活性的影响，原因是____________。（4）若增加图1中新鲜土豆片的数量，则量筒中气体的产生速度将_________，图2中a的高度________。（5）有研究表明，抑制剂a会降低肝脏中过氧化氢酶的活性，如图3所示。图4中B和C是推测的两种机理，结合图3曲线分析，抑制剂a的作用机理应为_________（填“B”或“C”）。图3 图420.（9分）涪陵，被誉为乌江门户、中国榨菜之乡，种植的榨菜常因芜菁花叶病毒（TuMV）大面积感染，严重影响作物的产量和品质。某研究团队以榨菜的健康株及接种TuMV的染病株为材料，比较测定了两者的光合作用和呼吸作用相关参数，结果如下表所示：参数组别光合速率（μmolCO2/m2·s）呼吸速率（μmolCO2/m2·s）气孔导度（molH2O/m2·s）胞间CO2浓度（μmol/L）叶绿素总量（mg/dm2）榨菜对照叶9.792.40.26305.936.09榨菜病叶6.812.30.16293.624.16（1）榨菜叶中与光合作用有关的酶分布在叶绿体的_________。（2）根据表中数据，推测榨菜感染TuMV后光合速率显著下降的原因可能有___________________________（答出两点即可）。（3）若想进一步从细胞水平上探究TuMV对榨菜光合作用及呼吸作用的影响，可在电子显微镜下观察相关细胞器的形态、结构和数量。根据上述实验信息，推测病毒TuMV对_________（填细胞器名称）破坏较小。（4）进一步研究发现，榨菜叶感染TuMV后，叶绿素含量降低主要是叶绿素a的含量降低。利用3份榨菜健康叶和3分榨菜病叶，请你设计实验验证这一推论，写出实验思路和预期结果________________。21.（12分）细胞通过“泛素―蛋白酶体系统和细胞自噬作用”的调控，确保自身生命活动相对稳定的环境中进行。回答下列有关问题：（1）蛋白质是生命活动的主要承担者，其单体是_________。单体经过_________过程合成多肽链，经过正确的折叠形成一定的空间结构，才具有正常的功能。内质网腔内发生错误折叠的蛋白质，无法运输到_________进一步修饰加工，会导致其在细胞内堆积。（2）错误折叠蛋白质的堆积以及衰老、损伤的线粒体等细胞器均影响细胞正常的功能。研究发现，细胞通过如图所示机制进行调控。①据图可知，被泛素分子标记的线粒体与蛋白质分别与_________结合，被包裹进_________，最后融入溶酶体中。②当细胞养分不足时，细胞“自噬作用”会增强。由此推测，在溶酶体中降解后产物的去向是：一部分以代谢废物的形式排出细胞外，一部分__________________。③细胞通过上述过程对蛋白质和细胞器的质量进行调控，其意义是_________（多选）。a.加快新陈代谢，促进物质排出细胞外b.降解产物可被细胞重新利用，可节约物质进入细胞消耗的能量c.减少细胞内功能异常的蛋白质和细胞器，避免它们对细胞生命活动产生干扰（3）研究发现，癌细胞中某些泛素比正常细胞内的含量多。结合上述信息分析，在研发增强化疗和放疗效果的药物时，可考虑_________（填“增强”或“抑制”）相关泛素分子的活性。

河南省部分学校2024-2025学年高一下学期开年摸底大联考生物学参考答案及评分意见1.D【解析】大肠杆菌细胞为原核细胞，不含中心体，A错误；大肠杆菌是单细胞生物，B错误；梅花鹿的遗传和生命活动都以真核细胞为基础，真核细胞是梅花鹿生命活动的基本单位，C错误；支原体不具有细胞壁，因此抑制细胞壁形成的抗生素对支原体不起作用，D正确。2.C【解析】Fe2+参与构成血红蛋白（血红素），含量过低将导致红细胞运输O2的能力下降，A正确；血液中Ca2+含量过低会引发抽搐，过高会引发肌无力，B正确；核糖的元素组成是C、H、O，不含P元素，C错误；Mg2+参与构成叶绿素，植物缺乏Mg2+，叶片会发黄，D正确。3.D【解析】氨基酸的不同取决于R基的不同，据图所示，该多肽由4个氨基酸脱水缩合形成，其中有两个氨基酸的R基相同，因此该多肽由3种氨基酸构成，有2个游离的羧基，A错误；该多肽链中只有一个-SH，其盘曲折叠形成空间结构时不能形成二硫键，B错误；氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键，蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽链盘曲折叠的方式及其形成的空间结构有关，C错误；温度过高或pH过低均可破坏蛋白质的空间构象，引起蛋白质变性，导致其生物活性丧失，D正确。4.A【解析】检测脂肪时，将花生子叶薄片用苏丹Ⅲ染液染色3min，用吸水纸吸去染液，再用50%的酒精溶液洗去浮色，A正确；用双缩脲试剂检测蛋白质时，应先加入A液（0.1g/mL的NaOH溶液）1mL，摇匀，再加入B液（0.01g/mL的CuSO4溶液）4滴，摇匀后会产生紫色反应，B错误；在还原糖的检测实验中，将甲液（0.1g/mL的NaOH溶液）和乙液（0.05g/mL的CuSO4溶液）等量混匀后的1mL斐林试剂注入2mL梨匀浆中，在水浴加热（50～65℃）的条件下可产生砖红色沉淀，C错误；红果肉火龙果的匀浆颜色深，会对实验现象的观察产生干扰，不适宜直接用于还原糖的检测，D错误。5.B【解析】图示B侧具有糖被，是细胞膜的外侧，A侧代表的是细胞膜的内侧，A正确；①为磷脂分子，②为胆固醇，构成膜的磷脂分子能运动，膜中的蛋白质大多也能运动，决定了细胞膜具有流动性的结构特点，B错误；根据题干中“脂筏是一种相对稳定、分子排列较紧密的结构”，结合图示胆固醇分子的存在，可知脂筏会降低细胞膜的流动性，C正确；脂筏模型与细胞膜的流动镶嵌模型都属于人为构建的物理模型，便于人们对细胞膜结构的认识，D正确。6.C【解析】图中f是核糖体，噬菌体属于病毒，病毒没有细胞结构，不含核糖体，A错误；a、b分别是叶绿体和线粒体，二者是细胞中的能量转换器，其中a是植物细胞特有的细胞器，b在动植物细胞中都有，B错误；图g表示细胞核，含有DNA和蛋白质组成的染色质，C正确；中心体和核糖体中都不含磷脂，D错误。7.B【解析】核孔具有选择性，DNA不能通过核孔复合体进出细胞核，A错误；核孔复合体的数目与细胞的代谢强度呈正相关，因此细胞核与细胞质之间物质交换频繁的细胞中，核孔复合体数目通常较多，B正确；溶酶体含有的水解酶的本质是蛋白质，其合成场所是核糖体，C错误；缩短药物X在细胞质中的停留时间，利于其进入细胞核并发挥作用，D错误。8.B【解析】a清水组萝卜条细胞发生了渗透吸水，b甘油溶液组和c葡萄糖溶液组萝卜条先渗透失水后渗透吸水，即b、c组萝卜条的细胞都是先发生了质壁分离，然后又发生了自动复原，A错误；d组蔗糖溶液中的萝卜条使组织细胞失去水分，所以细胞液浓度变大，b甘油组和c葡萄糖组由于都吸收了溶质进入细胞，所以细胞液浓度也变大，B正确；20min后，a组萝卜条长度不变，原因可能是植物细胞外面的细胞壁限制了细胞体积的进一步变大，此时细胞液浓度可能依然大于外界溶液浓度，C错误；萝卜细胞一开始就吸收葡萄糖，并非从40分钟后才开始吸收，D错误。9.D【解析】①过程管腔中氨基酸进入肾小管上皮细胞是逆浓度梯度，需要载体蛋白并消耗能量，属于主动运输，A错误；②过程管腔中Na＋进入肾小管上皮细胞是顺浓度梯度，需要载体蛋白，但不消耗能量，属于协助扩散，B错误；③过程肾小管上皮细胞中氨基酸进入组织液是顺浓度梯度，需要载体蛋白，但不消耗能量，属于协助扩散，C错误；Na＋进入肾小管上皮细胞的方式是协助扩散，出肾小管上皮细胞的方式是主动运输，都必须有载体蛋白协助，D正确。10.D【解析】B组反应时间在t3后曲线变成水平，产物浓度达到最大值，说明底物已经被耗尽，A正确；根据C组最后的产物浓度小于A和B组，说明在60℃条件下酶已经失活，因此若在t2时向C组加入2倍量的底物，在t3时C组产物总量不变，B正确；根据图示可知，B组的催化效率大于A组，因此如果A组温度提高10℃，则酶的活性会增加，A组酶催化反应的速度会加快，C正确；由于温度梯度较大，因此不能确定B组所处的温度是该酶的最适温度，D错误。11.D【解析】ATP在体内含量不高，细胞中时刻不停地发生着ATP和ADP的相互转化，以满足机体对能量的需求，A正确；因为细菌中有恒量的ATP，所以可通过荧光强度来检测细菌数量，检测时待检样品中的荧光强度与细菌数量呈正相关，B正确；ATP中的A表示腺苷，A加一个磷酸基团后可构成RNA的基本单位，C正确；所有生物细胞中ATP都是主要的直接能源物质，这体现了生物界的统一性，但不是唯一的直接能源物质，D错误。12.B【解析】“瓦堡效应”细胞进行无氧呼吸，产生丙酮酸的过程与有氧呼吸第一阶段相同，发生在细胞质基质，A正确；“瓦堡效应”癌细胞进行无氧呼吸，大部分能量存储在氧化分解不彻底的乳酸中，B错误；“瓦堡效应”为癌细胞的无氧呼吸过程，无氧呼吸都发生在细胞质基质，C正确；无氧呼吸释放的能量较少，故当获得等量能量时，“瓦堡效应”导致生长迅速的癌细胞消耗葡萄糖比正常细胞多，D正确。13.B【解析】从左图可知，氧气的吸收量反映的是呼吸速率，20℃时，2小时内氧气的吸收量为2mg，10℃时，2小时内氧气的吸收量为1mg，因此呼吸速率在20℃下是10℃下的2倍，A错误；在10℃、10klx的光照下，经过2h，产生的氧气净量为8mg，加上呼吸消耗的氧气为1mg，可以得出2小时光合作用产生的氧气量是9mg，故每小时光合作用产生的氧气量是4.5mg，B正确；从右图可知，在5klx光照下，10℃时净释放的氧气量比20℃时多，因此积累的有机物比20℃时多，C错误；在20℃、5klx的光照下，经过2h，释放的氧气量为4mg，加上呼吸消耗的氧气为2mg，因此，得出2小时光合作用产生的氧气量是6mg，故每小时光合作用产生的氧气量是3mg，D错误。14.C【解析】乙中染色体整齐排列在赤道板上，处于有丝分裂中期，此时染色体形态、数目清晰，便于观察和研究，A正确；实验中，解离可以使组织中的细胞相互分离开来，用拇指轻压盖玻片可以使细胞分散开来，两个操作都有利于观察到分散的单层细胞，B正确；由于经过解离后，细胞已经死亡，故在高倍显微镜下不能观察到甲细胞中染色体向赤道板的位置缓慢移动，C错误；分析题图可知，甲处于有丝分裂间期，乙中染色体整齐排列在赤道板上，处于有丝分裂中期，丙中着丝粒分裂，姐妹染色单体分离移向细胞两极，处于有丝分裂后期，丁中一个细胞分裂成两个子细胞，处于有丝分裂末期，故有丝分裂各时期的先后顺序是：甲→乙→丙→丁，D正确。15.B【解析】角膜的自然更新靠角膜干细胞的分裂、分化和角膜上皮细胞共同维持，A错误；短期睡眠不足增加了角膜干细胞的增殖分化速度，因而可能会加速角膜上皮细胞的衰老进程，B正确；已分化的角膜上皮细胞的细胞核中含有全套的遗传物质，因而具有全能性，C错误；角膜干细胞分化成角膜上皮细胞时遗传物质不变，D错误。16.A【解析】肌肉细胞衰老时，细胞内的色素沉积，妨碍细胞内物质的交流和传递，不是黑色素，A错误；自由基学说认为，自由基产生后，会攻击蛋白质，使蛋白质活性下降，导致细胞衰老，B正确；细胞自噬可维持细胞内部环境的稳定，但激烈的细胞自噬，可能诱导细胞凋亡，如导致肌纤维减少，肌肉细胞凋亡，C正确；鞘脂与细胞增殖、生长、衰老、死亡等有关。随着年龄的增长，人的骨骼肌中鞘脂积累，导致肌肉质量和力量降低。因此抑制鞘脂合成可为治疗老年肌肉减少症提供新思路，D正确。17.（9分，除标注外，每空1分）（1）旺盛/快（2）碘液葡萄糖支链淀粉降低/下降/减少（3）脂肪25%（4）储藏过程中应严格控制小麦籽粒的水分（1分），防止小麦籽粒水分过高引发霉变（1分）（或储藏过程中应严格控制温度，防止温度过高引发霉变，叙述合理即可）【解析】（1）禾谷镰刀菌侵染小麦籽粒47天后，初始水质量分数为15%、20%和25%的小麦籽粒都出现明显肉眼可见的菌丝体，且初始水质量分数越高，小麦籽粒的代谢越旺盛，其霉变越严重。（2）淀粉可用碘液进行检测，直链淀粉和支链淀粉的单体都是葡萄糖。依据图1、2，小麦籽粒中含量较多的淀粉是支链淀粉，小麦籽粒表现为糯性。随着禾谷镰刀菌侵染时间的延长，小麦籽粒中直链淀粉和支链淀粉含量总体逐渐降低。（3）小麦中含有少量的脂质类物质，约占整籽粒小麦的3%左右。脂肪酸是脂肪的水解产物，所以脂肪酸值越高，表示游离脂肪酸越多，说明脂肪的水解程度越高。图3中，随着禾谷镰刀菌侵染时间的延长，小麦籽粒的初始水质量分数为25%时，脂肪酸值升高最明显，导致小麦籽粒品质下降越严重。（4）依据题干信息可知，禾谷镰刀菌易在高温、高湿等条件下繁殖，小麦籽粒进行安全仓储时，储藏过程中应严格控制小麦籽粒的水分，防止小麦籽粒水分过高而引发霉变；储藏过程中应严格控制温度，以减弱细胞呼吸强度，防止温度过高引发霉变。18.（11分，除标注外，每空1分）（1）水溶性进行信息交流（2）氧气从高浓度到低浓度、不需要载体蛋白、不需要消耗能量等（2分，答出2点即可）（3）④⑤（2分）载体蛋白抑制（4）④溶酶体中的水解酶进入细胞质基质中，由于pH升高，其活性降低（2分）【解析】（1）戊是由磷脂分子构成的封闭囊泡，由于磷脂分子的头具有亲水性，因此图中嵌入囊泡内的药物A属于水溶性分子；囊泡能将药物送至特定的细胞，依赖于细胞膜具有进行信息交流的功能。（2）据图分析，①是顺浓度梯度进行的，不需要载体和能量，代表的是自由扩散，在“氨基酸”、“氧气”或“NO”三种物质中，最有可能转运的是氧气。（3）细胞呼吸抑制法会影响消耗能量的物质运输，即会影响④主动运输和⑤胞吞或胞吐过程。已知某时间段轮藻吸收K+的方式为主动运输，若想抑制K+进入轮藻细胞，而不影响其他物质进出，可选用载体蛋白抑制法，因为载体蛋白运输物质具有专一性。（4）据题意，细胞质基质的pH为7.0，溶酶体内部pH为5.0左右，即细胞质基质的H+浓度<溶酶体内的H+浓度，所以细胞质基质中的H+进入溶酶体内的运输方式为④主动运输。酶作用的发挥需要适宜的pH等条件，溶酶体中的水解酶进入细胞质基质中，由于pH升高，其活性降低，因此溶酶体内少量的水解酶泄漏到细胞质基质中不会引起细胞损伤。19.（11分，除标注外，每空1分）（1）过氧化氢酶（2）新鲜土豆片的数量单位时间内收集氧气的量（3）不能温度能直接影响过氧化氢的分解（4）增大（2分）不变（2分）（5）C（2分）【解析】（1）过氧化氢酶可以催化过氧化氢的分解，图1装置内加入了H2O2溶液以及新鲜土豆片，若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶。（2）本实验的实验目的是探究过氧化氢酶量对酶促反应速率的影响，由于新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，因此对自变量的控制可通过控制新鲜土豆片的数量来实现，因变量是过氧化氢的分解速度，检测指标是单位时间内收集氧气的量。（3）本实验是探究过氧化氢酶量对酶促反应速率的影响，而温度本身影响过氧化氢的分解，温度越高分解速度越快，因此不能用本实验装置来验证温度对酶活性的影响。（4）新鲜土豆片的数量决定了过氧化氢酶的含量，在底物较充足的情况下，增加过氧化氢酶的量，可以加快量筒中气体的产生速度。酶能加快化学反应的速度，但不能改变产物的量，a点的高度代表最终产物的量，因此增加新鲜土豆片的数量，a点的高度不变。（5）抑制剂a会降低肝脏中过氧化氢酶的活性，结合图4可知，竞争性抑制剂会和底物竞争与酶结合，从而抑制反应的进行，若增加底物的量，底物的竞争能力增强，反应速率会上升，当底物浓度很大时，竞争性抑制剂对酶促反应速率的影响就非常小，最终加抑制剂组和不加抑制剂组酶促反应速率相同或接近；非竞争性抑制剂会改变酶的构象，导致酶不能和底物结合，因此即使底物的量足够，加抑制剂组的酶促反应速率也会小于不加抑制剂组的酶促反应速率。图4呈现的结果是当底物过氧化氢充足时，加抑制剂a组酶促反应速率仍远小于不加抑制剂a组，说明抑制剂a是一种非竞争性抑制剂，故抑制机理应为C。20.（9分，除标注外，每空2分）（1）类囊体薄膜和叶绿体基质（2）榨菜细胞中叶绿素含量显著下，直接影响光合作用的光阶段，使ATP的合成受阻，直接抑制暗反应中C3的还原过程；由于气孔导度下降，胞间二氧化碳浓度下降，直接影响暗反应中CO2的固定过程（答出2点，叙述合理即可）（3）线粒体（1分）（4）实验思路：利用无水乙醇提取榨菜对照叶组（标为A、B、C三