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文档简介

2025年青年旅社食品安全保障策划协议甲方:青年旅社乙方:食品安全保障公司鉴于食品安全对旅客健康及旅社声誉的重要性,双方本着平等、自愿、诚实守信的原则,就____年青年旅社食品安全保障事宜达成以下协议:一、协议目的1.1本协议旨在明确双方在食品安全保障方面的权利、义务和责任,确保青年旅社食品安全,提高旅客满意度。1.2双方承诺在协议有效期内,共同致力于提高青年旅社食品安全水平,预防食品安全事故的发生。二、甲方责任2.1甲方应严格按照国家食品安全法律法规及相关标准,对食品采购、加工、储存、销售等环节进行管理。2.2甲方应定期对从业人员进行食品安全知识培训,确保从业人员具备良好的食品安全意识和操作技能。2.3甲方应建立健全食品安全管理制度,包括食品安全责任制、食品安全事故应急预案等。2.4甲方应主动接受乙方对食品安全工作的监督、检查和指导,及时整改存在的问题。三、乙方责任3.1乙方应按照国家食品安全法律法规及相关标准,为甲方提供食品安全保障服务。3.2乙方应定期对甲方食品安全工作进行监督检查,发现问题及时提出整改意见。3.3乙方应协助甲方开展食品安全知识培训,提高从业人员食品安全意识和操作技能。3.4乙方应协助甲方建立健全食品安全管理制度,确保食品安全事故应急预案的有效实施。四、食品安全保障措施4.1食品采购4.1.1甲方应从合法渠道采购食品,确保食品来源安全可靠。4.1.2甲方应对采购的食品进行严格验收,确保食品质量符合国家标准。4.2食品加工4.2.1甲方应按照食品安全操作规程进行食品加工,确保食品加工过程中的卫生安全。4.2.2甲方应定期对厨房设备进行清洗、消毒,确保厨房环境卫生。4.3食品储存4.3.1甲方应按照食品安全要求,对食品进行储存,确保食品储存过程中的安全。4.3.2甲方应定期检查食品储存设施,确保设施正常运行。4.4食品销售4.4.1甲方应保证销售食品的质量,不得销售过期、变质食品。4.4.2甲方应定期对销售人员进行食品安全知识培训,提高其食品安全意识。五、食品安全事故处理5.1一旦发生食品安全事故,甲方应立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大。5.2甲方应在第一时间向乙方报告食品安全事故,乙方应立即派人协助甲方进行处理。5.3双方应共同分析事故原因,制定整改措施,确保类似事故不再发生。六、协议期限6.1本协议自双方签订之日起生效,有效期为一年。6.2协议期满后,双方如需续约,应提前一个月协商一致,并签订新的协议。七、违约责任7.1双方应严格按照本协议履行各自的责任和义务,如一方违约,应承担相应的法律责任。7.2双方应相互配合,共同维护青年旅社食品安全,如因一方原因导致食品安全事故,违约方应承担相应的赔偿责任。八、争议解决8.1本协议在履行过程中,如发生争议,双方应友好协商解决。8.2如协商无果,双方同意将争议提交至有管辖权的人民法院诉讼解决。九、其他事项9.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份。9.2本协议未尽事宜,双方可另行协商,并以书面形式补充。甲方(盖章):青年旅社乙方(盖章):食品安全保障公司签订日期:____年____月____日以

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