日光温室番杏周年栽培技术规程

1日光温室番杏周年栽培技术规程本文件规定了日光温室番杏栽培的术语和定义，园地选择与规划、育苗、移栽定植、田间管理、主要病虫害防治及采收的技术要求。本文件适用于宁夏及同类型区域日光温室番杏周年栽培生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16715.5—2010瓜菜作物种子第5部分绿叶菜类GB4286农药安全使用标准GB/T8321—2000（所有部分）农药合理使用准则NY/T5010无公害食品蔬菜产地环境条件NY/T496-2010肥料合理使用准则（通则）DB64/T894—2013黄瓜集约化穴盘育苗技术规程第10部分苗期管理3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1番杏TetragoniaexpansaMurr.番杏别名新西兰菠菜、澳洲菠菜、法国菠菜、夏菠菜等，以肥厚、多汁嫩茎叶供食的一年生或多年生半蔓性草本植物。其颜色翠绿、口感柔嫩、味道清香、营养丰富、抗逆性强、病虫害极少。具凉血、解毒、利尿、消肿、消疮疥、解蛇毒等功效。3.2周年栽培Annualcultivation在日光温室中，通过环境调控保持番杏栽培所需适宜的温度和光照，采用穴盘苗、适宜茬口、高效定植、合理采收、病虫害防控等措施，进行番杏全年安全优质栽培。4园地选择与规划选择排灌方便的壤土或沙壤土日光温室栽培，按照NY/T5010无公害食品蔬菜产地环境条件。5.1种子的选择2选取新鲜、籽粒饱满、无病虫害的种子进行播种，按照GB16715.5—2010瓜菜作物种子第5部分绿叶菜类。5.2育苗时间番杏在日光温室任何季节都可育苗，根据环境温度的不同，苗期约35d～45d。5.3育苗方法5.3.1浸种播种前先用55℃温汤浸种30min，然后用凉水浸种8h～12h，以利发芽。5.3.2催芽浸种完成后在25℃~30℃条件下催芽2d～3d。催芽期间要搅拌数次，使温、湿度均匀，待种子60%以上露出胚芽后播种。5.3.3播种育苗采用128孔穴盘，采用商品化育苗基质。播种前基质用水拌湿，含水量至60%，实际操作以手握一把基质成团但不滴水为宜，填满穴盘，用木板刮平，垒落轻压后点播，以每穴点播1粒～2粒种子为宜，用少量基质进行覆盖，覆盖厚度约1cm，不宜过厚以免影响出芽。之后浇透水，用塑料薄膜覆盖。播种后一般在3d～4d后开始发芽，出芽迅速，7d～10d集中出苗，14d后出苗基本结束。5.4苗期管理按照DB64/T894—2013黄瓜集约化穴盘育苗技术规程第10部分苗期管理。6移栽定植6.1定植时间番杏在日光温室任何季节都可定植生长，可实现周年栽培。6.2幼苗的选择选取健壮、生长良好、长势一致、根系发达、无病虫害、具有4片以上真叶的幼苗进行移栽定植。6.3定植前准备定植前整地施足基肥，番杏对土壤肥力要求不高，每亩施生物有机肥50kg～75kg、复合肥（N∶P2O52O=15∶15∶15）20kg～25kg。深耕土地并耙细整平作深沟高畦，畦面宽90cm～120cm，畦高25cm，沟宽30cm。6.4定植方法移栽时按照30cm～40cm的株行距进行挖穴定植，以每亩定苗3000株～4000株为宜，定植后浇透缓苗水。7田间管理37.1水肥管理番杏移栽后，应注意定植后第3d及时补水，促进缓苗。栽培过程中缺水会导致叶片变硬，纤维素增加，影响品质，故在生长期要经常浇水，保持土壤湿润，以“见干见湿”为宜，土壤过湿枝条容易腐烂。在施足基肥的情况下，应注重及时追施化肥。一般定苗后7d～10d结合浇水每667m2撒施7kg~10kg尿素，每次采收后，结合灌水每667m2追施水溶性肥料参照NY/T496—2010肥料合理使用准则。7.2温度管理番杏适宜生长温度15℃~25℃,夏季在温度达到30℃时要注意开风口降温，冬季短时间内可忍耐2℃~3℃的低温，所以冬季应及时揭放保温被调节温度。7.3中耕除草缓苗后结合间苗进行中耕除草。植株封垄后随时拔除杂草，不再中耕。在生长旺盛期适度整枝，打掉一部分侧枝，剪掉畦埂上的匍匐枝，或稀疏畦间茎蔓，利于通风透光；采收时应将花蕾摘去，并剪掉细弱枝，保留粗壮新枝。8主要病虫害防治8.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的原则，实施无公害防控技术，优先采用农业措施、生物防治方法，配合施用高效、低毒、低残留的化学农药。8.2主要病虫害番杏由于涩味浓，病虫害发生不多，但夏季也有少量病虫危害，主要病害有枯萎病、病毒病，主要虫害有菜青虫、红蜘蛛、蚜虫等。按照GB4286和GB/T8321—2000标准执行。8.3防治方法8.3.1农业防治合理整枝，保持植株间通风透光良好；合理施肥，保持植株健壮。勤通风除湿，以降低真菌性和细菌性病害的发病机会，及时去除病虫枝、清除枯枝落叶、科学施肥等措施抑制或减少病虫害的发生。8.3.2物理防治增设防虫网：通风口处增设防虫网，以40目～60目为宜。悬挂诱杀板：蔬菜缓苗后，在垄沟上方1.5米左右悬挂黄色诱杀板，推荐规格为20cm×30cm，每667m2悬挂30块～40块，诱杀蚜虫。8.3.3化学防治按照GB/T8321农药合理使用准则的有关规定，主要病虫害的化学防治见表附录A。9采收4番杏的食用部位主要为嫩稍、嫩尖、嫩叶。当植株生长到20cm～30cm高时就可以采收具有3片~4片叶的嫩稍嫩尖，侧枝10d～15d就能生长出来，应及时采收嫩叶。若采收过晚，叶片会老化而增加粗纤维，叶色变黄，降低品质。5（规范性）日光温室番杏主要病虫害的化学防治方法日光温室番杏主要病虫害的化学防治方法见表A.1表A.1日光温室番杏主要病虫害的化学防治方法500倍液～1000倍液喷雾/667m2000