DB5206-T 72.2-2018 烤烟收购工作规程第2部分：作业规程

ICS65.160

X87

DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T72.2-2018

代替DB522200/T45-2008

烤烟收购工作规程

第2部分：作业规程

2018-12-06发布2018-12-06实施

铜仁市质量技术监督局发布

DB5206/T72.2-2018

烤烟收购工作规程第2部分：作业规程

1范围

本规程规定了烟叶专业分级散叶收购的作业原则、专业分级流程、散叶收购和检查考核流程。

本规程适用于开展烟叶专业分级散叶收购。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2635烤烟

3术语和定义

GB2635规定的术语和定义适用于本文件。

4作业原则

4.1以站点线收购为主，工场线收购为辅的分级收购一体化模式。

4.2以合作社为平台，组建专业分级队，集中分级，市场化运作。

4.3以流程化分级操作，采用“三工位”方式分级，运行专业分级散叶收购2年以上的可采用“二工

位”的方式分级。

5专业分级

5.1专业分级流程图

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DB5206/T72.2-2018

图1专业分级流程图

5.2操作程序

5.2.1预约交售

烟农按约定的交售时间和数量，将去青、去杂的烟叶运至指定的分级点。

5.2.2分级调度

5.2.2.1分级队长检验烟农种植收购合同，检测待售烟叶水分和检验去青、去杂和恶性杂物管理情况，

待售烟叶水分达到GB2635要求，无明显青杂和无恶性杂物的即视为合格，合格的按顺序，结合烟叶数

量分配到各分级台位。

5.2.2.2待售烟叶检测不合格的进行退回处理，合格后再分配到各分级台位。

5.2.3程序式分级方法

5.2.3.1分户制作分级对照样品，“分户样品”由分级组长根据烟农来料情况，分组别、部位、颜色制

作分级对照样，质管员验收合格后，由分级工对样分级。

5.2.3.2三工位分级：a.第一工位负责分部位和青杂；b.第二工位负责分颜色及较少色组等级；c.第三

工位负责分较多色组等级。

5.2.3.3二工位分级：a.第一工位负责分颜色、青杂和较少色组等级；b.第二工位负责分较多色组等级。

分级工分好级的烟叶必须由分级组长检验入框，其他任何人员不得擅自入框。

5.2.4等级纯度验收

分级组长对分级工分好的烟叶进行验收，等级纯度低于80%的责令分级工返工，等级纯度达到80%

以上的烟叶，开具《合格通知单》，由质管员检验。

5.2.5等级纯度检验

5.2.6质管员对分级组长报检的烟叶进行检验，筐内烟叶部位一致、颜色清晰、纯度达到80%的，在

《合格通知单》上签字确认，进入收购环节；检验不合格的责令分级组返工。

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5.2.7评级员对待评级烟叶进行纯度检验，合格的进行对框评级，不合格的责令返工。

6散叶收购

6.1散叶收购流程图

图2散叶收购流程图

6.2操作程序

6.2.1核查身份

过磅员核对生产主体出具的烟叶种植收购合同、IC卡及分级合格证。

6.2.2对样评级

6.2.2.1主评员根据新烟收购指导样品制作“评级筐样”，在评级环节实行对样评级，提高评级准确率，

减少收购矛盾。

6.2.2.2主评员依据收购对照样品对交售烟叶进行逐筐或排框定级。

6.2.2.3烟农确认所评烟叶等级，不确认的申请重新整理。

6.2.3过磅交售

6.2.3.1评级后烟叶经烟农确认后进入过磅区称重，打印交售码单。

6.2.3.2烟农以烟叶数量与分级服务组织结算服务费用。

6.2.4散叶成包

6.2.4.1实行对框成包，“成包筐烟”采用上一天更换下来的“评级筐样”，保证包内纯度，减少包间

差异。

6.2.4.2成包规格：单件烟包规格长80cm～90cm、宽60cm、高40cm～50cm，烟叶重量为净重50kg/

件，自然碎片控制在3%以内。

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6.2.4.3收购的烟叶不落地，从收购筐内直接进入打包箱成包，不进行二次堆码。

6.2.4.4装箱叶尖朝内，叶柄朝外，放置整齐有序。

6.2.4.5包装材料使用麻片、麻线，净重1kg。

6.2.4.6每件烟叶标明产地、等级、成包时间，标识牢固张贴在烟包一头。

6.2.5贮存调运

6.2.5.1成包件烟分等级整齐堆放，垛高上等烟6个，中下等烟7个。

6.2.5.2收购线库房内贮存烟叶不得超过500件。

7检查考核

7.1质量负责制

分级队长对非烟物质、打小捆、去青、去杂等情况进行把关，工作质量由收购线负责人考核；分级

组长负责管理小组内分级工，对分级质量负责，工作质量由质管员考核；质管员对确认待评级烟叶分级

质量负责，负责管理辅助工，工作质量由主评员考核；过磅员（保管员）、仓管员为入库、出库烟叶数

量和质量负责，工作质量由主评员考核；分级区综合管理由分级队长负责，收购、仓储区综合管理由主

评员负责。

7.2督查

市级公司成立收购领导小组、质量检查组、纪律检查组，每月对烤烟收购工作进行一次检查（含安

全检查），监督执行国家标准，稳定收购秩序，严防违纪违法现象发生。

7.3自查

县级烟草分公司每半月对收购工作情况进行全面检查，每周对安全工作进行一次检