物流工程项目管理课件：物流工程项目质量管理

物流工程项目质量管理0102项目质量管理概述项目质量控制目录物流工程项目质量管理概述一、物流工程项目质量管理概述——任务目标01OPTION02OPTION理解质量、质量管理、物流工程项目质量管理的含义理解物流工程项目质量管理与一般质量管理的不同03OPTION掌握物流工程项目质量管理遵循的原则物流工程项目质量管理概述——质量、质量管理、物流工程项目质量管理质量项目质量影响项目质量因素

质量是项目使用价值的集中表现，只有符合质量要求的项目才能交付使用，在工期、质量和费用三大目标中，质量目标是项目的根本利益所在。质量水平与质量等级是容易混淆的概念。质量水平是一系列内在特性满足要求的程度，而等级是对用途相同但技术特性不同的产品或服务的级别分类。01

项目质量是项目所固有的特性满足客户要求的程度。项目交付物是一种产品或服务，从这个角度看，项目质量与一般产品或服务质量无本质区别，但由于项目具有一次性特点，项目质量取决于所有子项目、各工作单元的质量和所有的工作质量。02

人、机器设备、材料、实施方案和项目环境五大类。

03物流工程项目质量管理概述——质量、质量管理、物流工程项目质量管理

以物流工程项目为例，影响质量形成的关键因素有：人的质量意识和质量能力（包括建设单位，勘查、设计、施工、监理及咨询服务单位，政府主管及工程质量监督检测单位，策划者，设计者，作业者，管理者），项目的决策因素，项目的总体规划和设计因素，建筑材料、构配件及相关工程用品的质量，项目的施工方案，项目的施工环境。物流工程项目质量管理概述——质量管理的三个阶段01STEP质量检验阶段02STEP统计质量管理03STEP全面质量管理物流工程项目质量管理概述——案例【案例】法国人如何建房子？在法国，开工之后一年半载却不见楼起来。在法国巴黎的一个建筑工地，一个地上4层地下1层的接房，面积约1万平方米，工程量不大。但在地下部分挖开之后，除在四面建造了坚固的钢筋混凝土护墙外，还在各墙壁上密密麻麻地加撑了几十根粗大的钢管，且每个90度角处又横顶了钢管。楼房未建，人力、物力、财力的成本投入可见一定，可它杜绝了工程可能造成的诸多不安全因素。工地的一边是邮局、一边是马路，另两边紧挨医院和居民楼，由于施工方准备工作做的到位，各面与工地仅一栏之隔，但却各行其是、互不干扰。施工是正常上班时间而作，到了下班时间而息，周六周日也照祥休息。运土车、材料车、水泥搅拌车谁进谁出，由调度来控制，地面干干净净，交通顺畅无阻。话又说回来，工程进度确实比较慢，大半年过去了，至今建筑还没有露出地面。对此，法国房地产和建筑专家阿兰。贝沙德解释说，20世纪70年代，法国建筑行业也曾有过高速发展的时期，城镇建筑的崛起如雨后春笋。但是，人们后来发现，建筑进度虽快，但却暴露了诸如质量不合格、偷工减料、建筑缺陷多等一系列问题。然而，涉及修复或赔偿的事，扯皮成了一种常态，往往一拖就是几年甚至几十年。住房建设是关系到国计民生的大事，为了确保工程质量和业主权益，1978年，法国政府出台了《建筑保险法》，对建筑行业的保险和责任作出了严格的规定。

物流工程项目质量管理概述——案例

《建筑保险法》主要包括三个核心内容：一是工程建筑实行强制保险制度。开工之前，建筑方必须对建筑工程做全额责任保险。二是施工中实行技术考核监督制度。设立独立于建筑商的专门监督办公室，对建筑的全过程进行跟踪，以保证建筑质量和安全。三是业主只与保险公司发生关系。遇到任何质量问题和经济纠纷，保险公司经公正评估后直接赔偿业主。由此形成了一种保险公司对业主负责，建筑商对保险公司负责，监督办公室督促建筑商恪守诚信的良性循环体系。一旦建筑商丧失了资质和诚信，就要承担罚款、破产、坐牢等法律责任，并可能被淘汰出局。贝沙德认为，百年大计打好基础是根本。地基的建造是重中之重，不仅要兼顾到地下各管同、水果、地铁等设施，还要考虑防震防洪。在贝沙德先生的引导下，笔者开车随他来到巴黎近郊，参观了一处在建和已建的住宅区。该区由法国著名的NEXITY建筑公司承建，在已建好的楼房地下层墙体上，隔一段就留下一道宽宽的长方形进水口。如果发生洪灾就让水流进来，这样接房既不会被冲毁，水又可起到分散压力和平衡楼房的作用。贝沙德说，巴黎标志性建筑56层高的蒙巴纳斯地下层也预留了灌水的空间，埃菲尔铁塔4个脚基下一直灌满了水，其目的都是防震。物流工程项目质量管理概述——案例

在谈到建设选度时，贝沙德拿出了一张计算表格，一架吊车=1万平方米的施工面+每天55名面上作业工人。这就是法国施工方必须遵守的指标，搞人海战术不行，夜间赶工更不行。贝沙德幽默地说，时间是上帝安排的，“心急难成大事”。按施工规律盖好每栋楼。才是最省时最划算的。他举例说，巴黎圣母院从1163年开建至1345年收工，前后用了182年，可是工程实际上还没有完全竣工。因为，当时由于资金缺乏。前面搁置的两个教堂尖顶至今仍未建成。但时间的流逝丝毫未影响人们对巴黎圣母院的敬仰和向往。无数人以一砖一石精心打磨雕刻的这一永恒的世界经典给人类留下的历史、艺术和文化价值无与伦比。资料来源：顾玉清：《法国人怎样建楼房》，载《羊城晚报》，2010-01-27。有改动。一、项目质量管理概述——项目质量管理的特点ASTEPBSTEPCSTEPDSTEP复杂性动态性系统性不可逆性一、项目质量管理概述——项目质量管理应遵循以下原则0203客户满意过程控制与改进基于事实的管理管理层的责任040607全员参与与供应商保持互利关系授权的绩效预防胜于检查080105物流工程项目质量管理概述——案例

【案例】某机场二期扩建工程质量管理的八原则某机场二期扩建工程总占地面积约9000亩，2007年12月莫基。计划于2011年6月竣工，2012年3月投入使用。总工期的1300天，总投资100亿元。指挥部提出“明确责任、建章立制、完善体系、强化事前控制、把握关键工序、坚持样板引路、加强过程检制和进行持续改进”1）用户参与原则。即由指挥质量管理总体思路，制定了以下八项质量管理原则。挥部牵头，组织机场集团内的运行部门，航空公司、联检单位等参与项目实施方案的讨论，参与重要设备到货验收和现场质量监督，请它们从用户角度审视扩建工程的功能和建设质量。2）质量优先原则。质量和安全是扩建工程建设的首要目标，任何人或单位不得以保证工期、加速施工进度等理由忽视工程程的质量和安全。当发现质量问题时，首先要求施工单位停止施工，质量问题解决后方可继续施工。物流工程项目质量管理概述——案例

3）预防为主的原则。质量控制不是仅从验收环节把关，更重要的是加强对施工质量因素、施工过程的控制，对施工单位的人力资源配置、施工机械和施工机具配置以及施工方案选择等都进行严格的监督检查，发现问题及时处理。4）学习与理解原则。指挥部要求各工程管理人员加强对施工和监理单位招投标文件的学习和理解，熟知中标方案，包括专家在评标会上提出的优化意见，以保证在实施过程中予以落实。5）“三不能”原则。监理大纲和监理细则没有编制、审核和交底不能开工；施工组织设计或专项施工方案没有编制、审核和交底不能开工；样板段未实施或未经验收不能大规模开工。物流工程项目质量管理概述——案例

6）事前控制和过程管理相结合的原则。指挥部要求把质量管理的重点放在事前控制知过程管理中，对质量检查过程中发现的问题，分析原因进行整改，总结经验并用于新一轮的问题预防上。7）完善关键工序质量管理的原则。关键工序的控制与管理、质量讲评会是工程质量过程管理的有效手段。指挥部要求形成长效机制，创造条件召开质量讲评会，把握好每一项工程的特点、难点，形成和完善关键工序质量管理的对策，使工程项目的最终质量得到监理单位对施工8）依靠但不依赖监理的原则。作为建设单位的现场质量监督代表，质量实施监督管理，是业主管理质量的主要力量。工程质量问题大多是由工程质量程丹执行环节上的问题引起，监理对工程质量的控制十分关键。监理工作是否到位特直接关系到工程质量的好坏。因此，指挥部在注重发挥监理单位作用的同时，也要加强时监理单位的管理。物流工程项目质量控制物流工程项目质量控制——任务目标理解物流工程项目质量保证的含义理解影响物流工程项目质量的因素掌握物流工程项目质量控制的方法和技巧物流工程项目质量控制——物流工程项目质量保证

物流工程项目质量保证是为确保项目使用全部所需的过程来达到标准而实施有计划的、系统的质量活动。项目质量保证的含义：质量保证工作的内容有哪些？物流工程项目质量控制——物流工程项目质量保证

一是制定科学可行的质量标准，可以采用现行国家标准、行业标准，制定质量标准的目的是在实施过程中达到或超越质量标准。二是建立和完善项目质量管理体系，包括质量管理体系的结构和职责分配、配备必要且合格的资源、持续开展有计划的质量改进活动。物流工程项目质量控制——物流工程项目质量保证

物流工程项目项目的质量保证可以分为项目管理过程的质量保证及项目产品和服务的质量保证。

质量保证最主要的方法是质量审核和过程改进，质量规划阶段的工具和技术也都可以适用。

质量审核是一种独立的结构化审查，用以确定项目活动是否遵循了组织和项目的政策、过程与程序。

过程改进是指按照过程改进计划中确定的步骤来识别所需的改进，也要检查在过程改进时遇到的问题、制约因素以及发现的非增值活动。质量审核分为质量体系审核、项目质量审核、过程(工序)质量审核、监督审核。过程改进，可以减少浪费，消除非增值活动，使各过程在更高的效率与效果水平上运行。物流工程项目质量控制——思考

同学们！项目质量控制包括哪几方面？物流工程项目质量控制——物流工程项目质量控制2.工序质量控制3.产品质量控制1.工作质量控制管理工作、技术工作和后勤工作人员、材料、机械、施工方法和施工环境适用性、安全性、耐久性、可靠性、经济性

物流工程项目质量控制是监测并记录执行质量活动的结果，分析项目结果是否符合相关质量标准并确定如何消除造成不合格结果的原因。物流工程项目质量控制——项目质量控制方法和技术

如何进行项目质量控制？说说你们想到的控制质量的方式和方法。物流工程项目质量控制——项目质量控制方法和技术0102040605散点图控制图鱼刺图直方图趋势图0708帕累托图检查03流程图物流工程项目质量控制——控制图

控制图用来确定一个过程是否稳定或者是否具有可预测的绩效。根据合同要求确定规格上限和下限，这是允许的最大值和最小值，如果超出界限就会受到客户的处罚或拒绝接受。物流工程项目质量控制——鱼刺图

鱼刺图又称石川图或因果图，其形状像鱼刺，直观显示导致潜在问题的各种因素。沿着某条线不停地问“为什么”，就可以发现某个可能的原因。鱼刺图是分析质量问题产生原因的工具，也可以用于风险分析。物流工程项目质量控制——流程图

流程图是对一个过程的图形化表示，用来显示该过程中各步骤之间的相互关系，每个流程图都会显示活动、决策点和处理顺序。对项目过程中各个步骤之间的关系进行研究，找出可能发生故障的潜在原因，预测可能发生的质量问题物流工程项目质量控制——直方图

直方图是垂直的条形图，显示特定情况发生的次数。每个柱形都代表某个问题的一种属性或特征，柱形高度表示非正常值出现的频次或观察到的次数，比较相对高度可以直观地发现引起问题的最普遍原因。一般认为，抽样数不小于50个，直方图才有效。物流工程项目质量控制——帕累托图

帕累托图是按发生频率排序的特殊直方图，显示每种已识别的原因分别导致了多少缺陷，排序的目的是为了有重点地采取纠正措施。物流工程项目质量控制——趋势图

趋势图相当于没有界限的控制图，它是一种线型图，按发生顺序标示数据点，用来反映某种变化的历史和模式，可以显示随时间推移的过程趋势、过程变化或过程的恶化和改进情况。通常用于监测识别出的错误与缺陷数量，其中有多少未纠正，监测每个时期有多少活动在完成时出现了明显偏差。物流工程项目质量控制——散点图

散点图显示两个变量之间的关系，通过散点图可以分析两个变量是否存在关系及其密切程度。当x值增大时，y值有相应增大或减小趋势，则认为两个变量之间存在相关关系，否则不相关。物流工程项目质量控制——检查

检查工作成果是否符合相关标准。检查可以在任何层次上进行，如检查单项活动的成威项目最终成果。也要对所有批准的变更请求进行审查，核实是否已按批准的方式得到实施。检查物流工程项目质量控制——案例案例讨论：清代河工处罚条例顺治初年工部制定《河工考成保固条例》，于安主要为保障黄河、运河以及海塘堤岸修筑质量而定。条例处罚以堤防失是否在保修年限内，以及是直接责任还是主管责任为依据，规定了堤防保修年限以及责任人。经管河道同知、通判为直接责任人，分司道员、总河为主管责任人。（1）一年内冲决，管河同知、通判降三级调用；分司道员降一级调用；总河降